CHILEAJO COSTEÑO ¡EL MÁS RICO!

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2018
  • INGREDIENTES:
    700 gr. Carne de puerco (puedes completar 1 kg. de carne con estos ingredientes)
    7 pzas. Chiles guajiro
    2 Dientes de ajo grandes o 3 dientes medianos
    3 Clavitos de olor
    5 Pimientas negras
    1/2 cdita. Comino entero
    Sal al gusto

ความคิดเห็น • 345

  • @ivonneuribe8004
    @ivonneuribe8004 3 ปีที่แล้ว +3

    Hay no, los amo!!, excelente matrimonio y cocinan delicioso!!

  • @Peterdynamite
    @Peterdynamite 5 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta. Uno d mis platillos favoritos. Gracias 💗

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 6 ปีที่แล้ว +1

    Yo también como muchas estaba esperando esta super receta esta delicioso

  • @monsegarcia4445
    @monsegarcia4445 5 ปีที่แล้ว +1

    Guerrero ! Cómo te extraño ! Me encanta el chileajo, siempre que voy a mi casa mi mamá me lo prepara y para mí ese guisado me trae muy buenos recuerdos !!! Me recuerda el amor de mi mami ! Gracias por este video ! Hasta me dió hambre cuando los mire comer !!!!

  • @MACEDONIAAlvarado-fl1el
    @MACEDONIAAlvarado-fl1el 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir saludos afectuosos gracias por sus recetas

  • @CocinaConNinfayMas
    @CocinaConNinfayMas 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola mi hermosa familia FER y Jorge saludos, me facina el chileajo yo lo comi hace 30 años cuando me case nos fuimos un mes de Luna de Miel a Acapulco y fue lo primero que comimos y lo aprendi hacer y asi lo preparo estilo Acapulco 🤤🤤🤤😜👍👍😘😘

  • @lalipahnke8053
    @lalipahnke8053 6 ปีที่แล้ว

    HAY FER QUE RICO SE VE ESE GUISADO LO INCLUIRE EN MI PROXIMA COMPRA SE ME HIZO AGUA LA BOCA Y A JORGE COMO LO DISFRUTA ME ABRIO EL APETITO FELICIDADES HERMOSA PAREJA

  • @enriquetaalarcon45
    @enriquetaalarcon45 6 ปีที่แล้ว +1

    Ese platillo es mi favorito Fer gracias

  • @monicadavilarodriguez3218
    @monicadavilarodriguez3218 2 ปีที่แล้ว

    Hola Fer ya hice el chile ajo y quedo delicioso muchas gracias gracias gracias por compartir todo lo hice como tú dices y quedo hummmmmrico.

  • @MariaRodriguez-il6gv
    @MariaRodriguez-il6gv 6 ปีที่แล้ว

    Ay de verdad se me hizo agua la boca. Saludos para los dos.

  • @VeryNic79
    @VeryNic79 6 ปีที่แล้ว +1

    Siempre me antojan en.el momento de La Probadera, yo soy de Acapulco y vivo en Puebla, este es uno de guisos favoritos, nada mas que mi Mamá nos oo preparaba con pollo, muchas gracias por compartir, saludos!!!!

  • @izelpe3322
    @izelpe3322 6 ปีที่แล้ว

    Hay que rico se ve súper ese platillo 😍😍😍

  • @mariasaenz3588
    @mariasaenz3588 6 ปีที่แล้ว

    Lo aré para ver cómo me queda es antojable qué rico Gracias x tantas recetas tan ricas mis queridos chefs 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

  • @astridcelesteguevaramorale4957
    @astridcelesteguevaramorale4957 5 ปีที่แล้ว

    La acabo de hacer y me quedó deliciosa, muchas gracias por compartir!!!

  • @estela53veracruzmexico84
    @estela53veracruzmexico84 4 ปีที่แล้ว +2

    Mil felicidades Fernanda mi nieta se llama igual esa receta está deliciosa gracias xla cencillez de tu carácter mil Bendiciones a tu matrimonio y familia

  • @nallelyarias1205
    @nallelyarias1205 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicioso, de mi comida favorita, mi abuelita lo hace súper rico! ❤️

  • @adrianahernandez-jv1pe
    @adrianahernandez-jv1pe 5 ปีที่แล้ว

    Siiiii!!!!!!!!! Lo que más extraño de Guerrero 🤤 lo más rico que probé aparte del chilate, agua de coco y pozole verde Gracias por la receta

  • @NormaHernandez-cc9lz
    @NormaHernandez-cc9lz 6 ปีที่แล้ว

    Hola señora hermosa ese platillo es exquisito Rico sabroso 😋 ese plato es uno de las tradiciones de cd Juárez tanbien usted lo encuentra en cada hogar 🏠 de seguro una ves por semana tiene qué y tanbien lo venden mocho por aya en esa hermosa cd . Se me antojo tanto a mi familia les encanta acompañado de arroz 🍛 y frijoles y tortillas de arina y al otro Dia el recalentado unos birritos 🌯 de esta carnita delicioso 😋

  • @maiteoseguera3340
    @maiteoseguera3340 5 ปีที่แล้ว

    Este guisado está delicioso ya lo hice y todo me encanta gracias por tus deliciosas recetas un abrazo 😘

  • @doloresavinaavila3728
    @doloresavinaavila3728 6 ปีที่แล้ว

    Michas gracias por tu receta que rica se ve saludos a los dos que Dios los bendiga

  • @selenearriaga2899
    @selenearriaga2899 4 ปีที่แล้ว

    Se mira delicioso yo l hago seguido a mis hijos les encanta periódico..... yo le agregó Chile puya no les quito las semillas ni venas xq al colgarlo ahí quedan y además los recaudos los pongo directos ya que vacío el Chile pero obvio que los muelo o trituro y además le agregó un poco de agua donde se remojaron los chiles y listo a esperar que sasone así me enseñó mi Mami

  • @monicahernandez6862
    @monicahernandez6862 5 ปีที่แล้ว +1

    De todas las recetas que he visto, la tuya es 👍

  • @erikavizcarra3925
    @erikavizcarra3925 6 ปีที่แล้ว

    Yo la preparo pero ya! Muchas gracias por compartir😘

  • @anaacevesg.6509
    @anaacevesg.6509 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir Fer saludos a los 2🙏🙏🙏

  • @rosycedillo7167
    @rosycedillo7167 5 ปีที่แล้ว

    "La hora de la probadera" Verlos comer tan sabroso. Se antoja en todas las recetas!!! Gracias por compartir. Saludos

  • @liliacastillorodriguez6504
    @liliacastillorodriguez6504 6 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tardes que rico se ve lo voy hacer la probadera es la que más me gustaaaaaa

  • @adolforosado
    @adolforosado ปีที่แล้ว

    Hoy hice este Chileajo y que barbaridad de delicia! Mi esposa es de EU y se chupaba los dedos! Gracias mil, esto es un tesoro de receta!!

  • @elenacl569
    @elenacl569 4 ปีที่แล้ว

    Solo de ver. Se me hizo agua la boca!

  • @vanessacarr8849
    @vanessacarr8849 5 ปีที่แล้ว +1

    Lo acabo de preparar salio riquisimo! Gracias!😊

  • @yajairamoravillegas4846
    @yajairamoravillegas4846 6 ปีที่แล้ว

    Lo cocinare hoy gracias Fernanda por la receta bendiciones

  • @daniaherrera8704
    @daniaherrera8704 6 ปีที่แล้ว

    Que Rico se ve ese platillo 👌

  • @jaquis6654
    @jaquis6654 6 ปีที่แล้ว

    Qué delicia, ricura, se pasan ricuras !!! Mmmm se me hace tarde para hacerlo. Muchas felicidades gracias por compartir el maravilloso mundo del sabor costeño, arriba Acapulco si Señores! Saludos desde Indiana, USA

  • @mariadelcarmenhernandezmen5176
    @mariadelcarmenhernandezmen5176 6 ปีที่แล้ว

    Que rico fernanda saludos y si la señora toñita simpre tiene mucha gente y todo lo que hacen esta delicioso ella esta en caleta saludos

  • @decocinaacocina
    @decocinaacocina 6 ปีที่แล้ว

    Pero que'deliciosa se ve!! Además el color tan bonito que tiene!! Saludos Fer y Jorge

  • @janamariahernandez4167
    @janamariahernandez4167 4 ปีที่แล้ว +1

    Señora hermosa que rico cosina me encanta todo lo que asé saludos desde ciudad Juárez Chihuahua México Dios los bendiga grandemente

  • @pengubro8387
    @pengubro8387 3 ปีที่แล้ว

    Que delicioso se mira lo boy haser por que a mi me encanta. Todo tipo de comida que va con chile guajillo 😋😋😋 y mas que lo comen con un gusto que a cualquiera se le antoja 😋😁

  • @patriciaramirez2711
    @patriciaramirez2711 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias!!!! Muy ricas sus recetas, saludos desde Fortin Veracruz 💐

  • @dulceamaya671
    @dulceamaya671 5 ปีที่แล้ว

    Hola, gracias por tantos guisos sabrosos ,dios vendiga tu familia

  • @ceciliafermin8429
    @ceciliafermin8429 6 ปีที่แล้ว

    Hay se me hiso agua la boca que rico lo prepararé pronto. No me quedare con las ganas saludos ala pareja mas bonita

  • @almavalencia4423
    @almavalencia4423 6 ปีที่แล้ว

    Hola me encantó la receta y también el molcajete

  • @odizamora7693
    @odizamora7693 4 ปีที่แล้ว

    ya lo prepare me qedo rico gracias y bendicioned

  • @GuadalupeMartinez-ei2yx
    @GuadalupeMartinez-ei2yx 6 ปีที่แล้ว

    Mmmm!!!! Que rico ya se me antojo saludos y vendiciones fer y jorge😍😍😍😍

  • @guadalupesegura6119
    @guadalupesegura6119 6 ปีที่แล้ว

    Me encanta su videos y su matrimonio 💕

  • @emmaking769
    @emmaking769 6 ปีที่แล้ว

    Q ricoooo se ve... Gracias

  • @rosariochavez7843
    @rosariochavez7843 6 ปีที่แล้ว

    Fer hice mi chile ajo quedo súper!!eres de mis favoritas tus recetas mmmm....

  • @mariaguadarrama4069
    @mariaguadarrama4069 6 ปีที่แล้ว

    Gracias fer se ve delicioso pronto lo prepare saludos de Morelos

  • @celsamorenofernandez3702
    @celsamorenofernandez3702 6 ปีที่แล้ว

    Mmmmm se ve delicioso,🤗🤗🤗🤗😚😚

  • @mariamurofelix7524
    @mariamurofelix7524 6 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días Fernanda madrugaron para mostrar su receta, gracias. Aquí en Sinaloa ese guiso se llama Costillas en Chile Colorado delicioso, saludos 👍👍👍

  • @paolaperezlugo3017
    @paolaperezlugo3017 6 ปีที่แล้ว

    Gracias hermosos muy rico saludos bonito día

  • @silviavaldezdejimenez6805
    @silviavaldezdejimenez6805 3 ปีที่แล้ว

    Como todo lo qué guisas muy rico mi querida Fernanda lo aré.

  • @adrianavillazar8217
    @adrianavillazar8217 5 ปีที่แล้ว

    Se ve muy delicioso¡¡¡Bendiciones

  • @aleflores1967
    @aleflores1967 6 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu loza,tu vajilla y utensilios de cocina 💜💙💟💚💛

  • @elenaperez205
    @elenaperez205 3 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísimo el chile ajo

  • @Miss-M3ly-Horoscopo-D-Corazon
    @Miss-M3ly-Horoscopo-D-Corazon 6 ปีที่แล้ว +1

    Holaa a la pareja mas hermosaa d Acapulco!!😍👍, les deseo q' c encuentren bién!🤗🤗, y ya hasta parece q' melo estoy saboriando!😁, un millón d gracias por esta rikisima receta! Q' esten bién, gusto en verloss!
    Saludos y bendiciónes desde Texas!😘😘😘😘😘😘

  • @marialuisadelgado4067
    @marialuisadelgado4067 4 ปีที่แล้ว

    Gracias se me antojo mañana lo preparo sigue dando más recetas de Acapulco gracias Fer

  • @jaquis6654
    @jaquis6654 6 ปีที่แล้ว

    Oh! Se me pasaba excelente fondo musical 👍💟😘💋💋💋

  • @mariosantana4232
    @mariosantana4232 5 ปีที่แล้ว

    Rico riquísimo Saludos y provecho

  • @pablozunigamaceda682
    @pablozunigamaceda682 ปีที่แล้ว

    Una verdadera delicia Muchas gracias por la receta saludos paisanos desde la colonia llano largo.

  • @yolasolis740
    @yolasolis740 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus guisos recetas están deliciosas, mujer bella

  • @Sabrosaskiychen
    @Sabrosaskiychen 6 ปีที่แล้ว

    Hay ahora si se me hicieron agua las amigdalas. Que rico se mira este chileajo lo voy a preparar.

  • @melekaysel4343
    @melekaysel4343 6 ปีที่แล้ว +1

    💕Que rico, gracias a los 2 y a Toñita por compartir sus recetas con la hermosa Fer y todos nosotros💖💗

  • @JesusHernandez-xp2bh
    @JesusHernandez-xp2bh 6 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso amigos, saludos desde Palm Springs California, ya soy un fan de ustedes, me encantan sus recetas y porfavor no dejen de subir mas recetas, felicidades son una linda pareja

  • @rosaaliciagarciaubaldo2035
    @rosaaliciagarciaubaldo2035 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo soy Rosa Alicia García ubaldo y me gustan sus guisos y sus comidas siga siendo más para que aprendamos más los pisos y mándanos saludos somos de Xalapa

    • @FernandaBerlei
      @FernandaBerlei  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Rosa Alicia y saludos a Xalapa que es bellísimo 🤩

  • @keniafonseca972
    @keniafonseca972 3 ปีที่แล้ว

    Hola ya hice tu receta y me quedó delicioso 😋

  • @marlenegonzalez8508
    @marlenegonzalez8508 5 ปีที่แล้ว

    Hola Fer,hoy vi la receta. Se parece a una receta de mi bisabuela,abuela y mi mamá. Mis abuelas eran y mi mamá son de Autlán,Jalisco. La diferencia es que ellas no le ponían clavos. Sólo comino y orégano. Se licúan con el guajillo,ajo y los condimentos y listo. Ahora yo lo hago con pollo y queda igual de rico.

  • @patriciagarcia2897
    @patriciagarcia2897 6 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia mil gracias por compartir tan grandiosa receta! saludos les mando un fuerte abrazo! Bendiciones!😊🌸🍃💕👍

  • @marthatapia2328
    @marthatapia2328 6 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo hola muchachos saludos desde Chicago pronto voy hacer este chileajo ya me antojaron 😘😘

  • @silviachavez7225
    @silviachavez7225 6 ปีที่แล้ว

    Mis respetos a ti Fernanda eres de las pocas ( si no la única) youtubers que toma en cuenta los comentarios de sus seguidores (espero que así haya sido) pues veo que cambiaste de lugar en la probadera y ya no le metes (bueno casi) el codo en la boca a Jorge.., Bravo por ti Fernanda....bendiciones a ti y a tu familia

  • @cookie6236
    @cookie6236 4 ปีที่แล้ว

    Gracias desde Utah es una deliciosa receta. Con esta cuarentena

  • @Nina-mm6sg
    @Nina-mm6sg 5 ปีที่แล้ว

    Fer, es un deleité verte me fascinan tus videos.

  • @gilbertomendozalopez5839
    @gilbertomendozalopez5839 2 ปีที่แล้ว

    De poca madre!!!, excelente tutorial!!, es el primero que hago y me quedo!!!!!!, la familia de mi papá es de pinotepa, del área del terrero, pero casi me quedo como lo hacen allá!!!!

  • @laNancysuarez88
    @laNancysuarez88 6 ปีที่แล้ว

    Yo siempre que lo hago lo acompaño con arroz y frijolitos y tortillas a mano 😍

  • @liliacornelio342
    @liliacornelio342 5 ปีที่แล้ว

    Que ricura este Chile costeño claro que lo voy aser...saludos Fernanda y saludos a su esposo Jorge

  • @lupitasuarez6143
    @lupitasuarez6143 5 ปีที่แล้ว

    Yo quiero un molcajete así de divino
    Se robó mi atención, muy rico tu guiso , claro que lo. Hare

  • @leticiagonzalez7642
    @leticiagonzalez7642 6 ปีที่แล้ว

    Realmente se me hizo agua la boca gracias por compartirnos la receta sin duda mañana lo preparare..!!!🤤🤤

  • @aliciasanchez8226
    @aliciasanchez8226 6 ปีที่แล้ว

    Se miran delicioso

  • @paolaramirez6389
    @paolaramirez6389 5 ปีที่แล้ว

    Hola fernanda y jorge saludos desde los estados unidos .que rica comida la verdad me encanta tus recetas ..me encanta tu mini moncajete.gracias por las receta.dios los bendiga.

  • @maribelchavez9431
    @maribelchavez9431 6 ปีที่แล้ว

    Buen Dia Hoy Mismo Lo Hago💕 Saludos

  • @fernandani6203
    @fernandani6203 5 ปีที่แล้ว

    No maches Fer, que receta tan buena!!!! 😱😱😱😱😱😱😱😍😍😍😍😍😍😍😍😍
    Ya quiero probarlo 😍😍😍😍

  • @mariaamado9763
    @mariaamado9763 2 ปีที่แล้ว

    Que rica comida se me antojo Fernanda saludos 🖖🌷

  • @mariamartinez-yl3md
    @mariamartinez-yl3md 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico k se ve fer lo voy a hacer

  • @silviacontigo5208
    @silviacontigo5208 5 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes! Querida fer ya me antojaron que por supuesto que lo tengo que probar mmmm

  • @maraliacuna6244
    @maraliacuna6244 2 ปีที่แล้ว

    Lo estoy preparando,aunque mamá me enseñó a hacerlo también, lleva otras especias y un poquito de vinagre, probaremos está receta 😋

  • @mariaespada6275
    @mariaespada6275 5 ปีที่แล้ว

    Gracias 😊 que. 😋 rico

  • @elymartinez3363
    @elymartinez3363 4 ปีที่แล้ว

    Gracias , me quedo rico

  • @perlasaucedolopez7597
    @perlasaucedolopez7597 6 ปีที่แล้ว

    Yo también lo hago así pero le agrego chile puya para k tenga un sabor picosito 👍🏼 Saludos yo soy de Acapulco pero tengo 5 años viviendo en usa y extraño mi bello puerto

  • @reynatorres7501
    @reynatorres7501 5 ปีที่แล้ว

    Felisidades qe hermosa pareja. Qe rrico platillo.

  • @terepalacios6070
    @terepalacios6070 6 ปีที่แล้ว

    Hola muy rico, hoy hice una carnita de puerco parecida .saludos que bueno que siguen con nosotros

  • @gloriabello8166
    @gloriabello8166 6 ปีที่แล้ว

    Huumm que rico.😛. si luego se ve que está bien rico saludos 🙋🏻‍ linda pareja Fernanda y Jorge ya me gruñeron las tripas voy a ver qué cómo y el calor de aquí de Acapulco que nos estamos derritiendo.. cuidense mucho y una 🌨🌧🌨 de 🙏🙏🙏😘😘🙅🙅🌺🌻🏵

  • @raulcasco3446
    @raulcasco3446 6 ปีที่แล้ว +1

    Absolutamente se ve delicioso, gracias por compartir la receta, son ustedes unos Angeles de la cocina.

  • @dinarojas2878
    @dinarojas2878 6 ปีที่แล้ว

    Que ricoooooo. 👌🍻

  • @marcelarodriguez5546
    @marcelarodriguez5546 6 ปีที่แล้ว

    Saludos sra hermosa exquisita recete

  • @alciracazali9496
    @alciracazali9496 3 ปีที่แล้ว

    Yo lo hice hoy Fernanda saludos desde Guatemala

  • @abigailreyessantiago1189
    @abigailreyessantiago1189 2 ปีที่แล้ว

    Se ve rico lo voy a preparar tengo carne de puerco gracias

  • @laurachacon7598
    @laurachacon7598 3 ปีที่แล้ว

    Hola Fer y Jorge me gusto mucho su receta. Mi Mamá era de Altamirano, pero muy niña se fue a Acapulco. Ella me hacia este guiso igualito y también lo llamaba chile ajo, aveces lo hacia con pollo y también queda espectacular. Solo que ella disolvía una bolita de masa en agua y se la agregaba al chile para que quede más espeso. Me encanta ver tus recetas por que me haces recordar a mi Mami quien cocinaba con ese gusto que tu lo haces. Felicidades y Bendiciones 🙏🥰

    • @FernandaBerlei
      @FernandaBerlei  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Laura 🙋🏻‍♀️ no sabes lo bonito que siento cuándo me cuentan historias de familia y me dicen que les traigo bellos recuerdos como tú me acabas de compartir, para mi es un placer cocinar para todos ustedes, te mando un abrazo con mucho cariño 💕

  • @dorachavarria32
    @dorachavarria32 5 ปีที่แล้ว

    Me gustan tus recetas y me encanta tu cómal!,,

  • @angietrevera5450
    @angietrevera5450 6 ปีที่แล้ว +2

    con unas tortillas echas a mano mmmmm que rico 💝 buen provecho Bendiciones 💝

  • @endrumartinez3299
    @endrumartinez3299 5 ปีที่แล้ว

    Mmmm se me hizo agua la boca amiga gracias por tu rica receta besitoss asta pronto!!!

  • @beatrizmartinez7105
    @beatrizmartinez7105 6 ปีที่แล้ว +4

    Que Delicias yo ya lo hice y mi esposo quedó maravillado un beso grande y un abrazo fuerte ATI Fer y a tu esposo

  • @adelaavila3624
    @adelaavila3624 6 ปีที่แล้ว

    Hola Fernanda yo baviando con tu reseta k ricura saludos y yo kiero un molcajetesito