IL GUANCIALE - Ricetta fatta in casa da 70 giorni

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @bbqspark
    @bbqspark  2 ปีที่แล้ว +10

    Con l'arrivo di Aprile e della primavera concludiamo la serie di video sui salumi. Da oggi lasceremo spazio a tante nuove ricette e progetti legati al BBQ. Fateci sapere nei commenti se vi sono piaciuti i video sulla stagionatura dei salumi o se vorreste vedere la preparazione di qualche salume in particolare per il prossimo autunno!

    • @vladimirmarkovic4030
      @vladimirmarkovic4030 ปีที่แล้ว

      Prosciutto crudo please

    • @flatdepth
      @flatdepth วันที่ผ่านมา +1

      Dang bro, what is the song that starts in 1:14? It's so awesome!

  • @Aladino210477
    @Aladino210477 2 ปีที่แล้ว +6

    Mamma mia ragazzi, veramente complimenti, riuscite a trasmetterci sempre il vostro amore, la vostra passione e la grande professionalità che ci mettete nel vostro lavoro...bravi !!!

  • @gianlucalorenzon7351
    @gianlucalorenzon7351 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre complimenti. Meraviglia e ammirazione per i contenuti che offrite.

  • @lucianogallicchio8957
    @lucianogallicchio8957 ปีที่แล้ว +1

    Stupendo. Mamma mia, stupendo. Null’altro da dire.

  • @doinaraileanu9836
    @doinaraileanu9836 ปีที่แล้ว +2

    SUPER bravo 👍

  • @giovannizampieri437
    @giovannizampieri437 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti ragazzi semplicemente impeccabili come sempre

  • @marcoghelli1649
    @marcoghelli1649 2 ปีที่แล้ว

    Video stupendo,ragazzi!!! Non c’è molto da aggiungere ,solo grazie e continuate così.

  • @gabrielmoreno3920
    @gabrielmoreno3920 4 หลายเดือนก่อน

    Guau!!!! Mamma mia. Saluti da Barcellona. Grazie mille

  • @gian-pieroasara4757
    @gian-pieroasara4757 หลายเดือนก่อน +1

    Ein träum schön und lecker

  • @Thegioacchino1985
    @Thegioacchino1985 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso ❤️👏🏻👏🏻

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimo lavoro... Da podio Olimpico! 💪😋

  • @liveloveandhope
    @liveloveandhope 4 หลายเดือนก่อน

    👏🏼bravo!

  • @brunoanibaldi825
    @brunoanibaldi825 ปีที่แล้ว

    Molto interessante, che pezzo di carne va usato per avere il miglior risultato.

    • @nakle_burger
      @nakle_burger ปีที่แล้ว

      chiaramente la guancia

  • @gianfrancomura2323
    @gianfrancomura2323 2 ปีที่แล้ว

    Salve ....in una stanza buia a circa 18° massimo di temperatura...può andar bene per la stagionatura?

  • @Antiprotone
    @Antiprotone 2 ปีที่แล้ว

    perfetto

  • @SomosCharman
    @SomosCharman 4 หลายเดือนก่อน

    Is this customary in Rome?

  • @PaulMcLove
    @PaulMcLove ปีที่แล้ว

    ‼Yummy
    👍😉😀

  • @Ahmetyildizonline
    @Ahmetyildizonline 2 หลายเดือนก่อน

    Posso farlo con la carne di manzo?

  • @adaobarbosa3224
    @adaobarbosa3224 หลายเดือนก่อน

    So falta um ingrediente essencial para a suas receitas tirarem um dez, a tradução e legenda em vários idiomas ,vou esperar você traduzir em vários idiomas para depois min escrever no seu canal Abraços e sucesso nesta caminhada Dtna MG Brasil !

  • @danielemagistrali9235
    @danielemagistrali9235 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma perché non spiegate più ma mettete i sottotitoli??? Siete bravi anche nelle spiegazioni perché non farle!!

    • @bbqspark
      @bbqspark  2 ปีที่แล้ว +2

      Ciao, i video di bbq sono sempre parlati, quelli sui salumi sono invece sottotitolati per avere un taglio più cinematografico e per raggiungere anche pubblico estero. In ogni caso continueremo a fare quelli parlati 😉

  • @simonesomma3723
    @simonesomma3723 ปีที่แล้ว

    La parte alcolica aiuta a "disinfettare" la superficie...avete fatto bene a mettere le virgolette perchè non disinfetta un bel nulla. Ottimo procedimento comunque.

  • @krzysiekszreder856
    @krzysiekszreder856 19 วันที่ผ่านมา

    Witam czy mógłbyś podać model maszynki którą kroisz guanciale, dzięki

  • @toquynh_411
    @toquynh_411 9 หลายเดือนก่อน

    How many kg pork and how many salt please

  • @impiallacciato
    @impiallacciato 2 ปีที่แล้ว

    Peccato....
    Il mio personalissimo parere è che a questo punto facciate direttamente i video con i sottotitoli in Inglese...
    L'unico canale Italiano che valga la pena di vendere.

  • @rusrus22r.r12
    @rusrus22r.r12 2 ปีที่แล้ว

    Nunca he usado la sal de nitro ni mi madre tampoco y siempre hemos curado el cerdo

  • @ZOV288
    @ZOV288 9 หลายเดือนก่อน

    Simply 👍

  • @norberttchouimsty9697
    @norberttchouimsty9697 27 วันที่ผ่านมา

    Saumon fumé maison sous vide

  • @davidealbertin4597
    @davidealbertin4597 2 ปีที่แล้ว +2

    Video è riduttivo io rimango dell'idea che sono veri e propri documentari.... prossimo autunno magari salumi meno conosciuti legati ad un territorio ristretto così da scoprire anche belle zone

  • @oleksandr9806
    @oleksandr9806 2 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂😂😂😂Понтов больше чем рецепта😂😂😂😂😂