พายร่วน สูตรแป้งพายร่วน สอนทำถ้วยพายร่วน สำหรับทำทาร์ตบราวนี่ ทาร์ตผลไม้ต่างๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2018
- พายร่วน เป็นแป้งพายพื้นฐานที่ทำได้ไม่ยาก เมื่อทำออกมาแล้ว สามารถไปต่อยอดได้หลากหลายเมนู
เช่นทาร์ตบราวนี่ ทาร์ตผลไม้ หรือแม้จะไปทำเป็นทาร์ตหม้อแกง ก็อร่อยได้ลงตัวเช่นกัน
สูตรแป้งพายร่วน
แป้งเอนกประสงค์ 250 กรัม
เนยสด 65 กรัม
เนยขาว 60 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเย็น 50 กรัม
*เนยสด เนยขาว และน้ำ ต้องแช่เย็นก่อนนำมาใช้
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
=================================
สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
facebook : / maekrua1970 facebook : CookingStation1970
ลองทำตามแล้วค่ะ ได้15ถ้วยพอดี
ทาร์ตสูตรนี้ดี ไม่หวาน ไม่มีไข่ด้วย
แต่ไม่ได้ใช้เนยขาวนะคะ
ถ้าใช้เนยขาวคงกรอบกว่านี้
ใช้เนยสดแทน หอมมาก
ขอบคุณนะคะ
อร่อยมากเลย
ขอบคุณคะ
🍎🍎สวยมากครับ
ใช้ทำทาตไข่ได้ไหม
ไม่มีเนยขาวใช้อะไรแทนคะ
ใช้ไข่แทนน้ำได้ปะครับ
เก็บได้นานไมครับ แล้ววิธีเก็บ เก็บยังไงครับ
Please translate in to english
In English please 😉👌🏼 I’m from Mexico 🇲🇽
ไม่มีเนยขาวใช่เนยสดได้ไหม
ตัวกดคุกกี้กว้างเท่าไหร่คะ พิมพ์เบออะไรคะ
แป้งทาร์ตหนักประมาณกี่กรัมต่อชิ้นค่ะขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
ใช้อบแบบนิ่มๆได้ไหมค่ะ ทำทาตแบบนิ่มนะคะ
หมายถึงใส่ครีมแล้วอบไปพร้อมกันได้ค่ะ
ถ้าไม่มีเนยขาวไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ข้าวหอม ขวัญข้าว น่าจะใส่เนยสดแทนได้ครับ
ตัวนี้ใช้ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ สูตรนึงทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ ใครทำแล้วตอบแทนได้ค่ะ
ใชัแต่แป้งอเนกปะสงหลํ
เนยขาวคืออะไรคะทางนืิ้ไม่มืคะ
shortening ค่ะ
พี่ค่ะแป้งทาร์ตไม่ต้องจิ้มได้ไมค่ะ
มันจะพองค่ะ
แป้งมันหดตอนอบอ่ะค่ะ แก้ยังไงค่ะ
น่ตะแก้ตรงเวลาอบนะคะ เพราะถ้าอบนานหรือไฟไม่ได้นี่ก็จะทำให้แป้งผิดรูปอะค่ะ
คำอธิบายสูตรมาไวไปไวเกิ๊น อ่ายยังไม่ทันจบด็หายไปล่ะ เหมือนดูภาพอย่างเดียว
จริงค่ะ เร็วมากกกกกก
คลิปส่วนใหญ่มีคำอธิบายสูตรอยู่ใต้คลิปแล้วค่ะ ลงเปิดดูนะคะ คลิกที่ลูกศรสามเหลี่ยมใต้คลิปดูเลยค่า
คำอธิบายเร็วไปคุณอ่านไม่ทัน..จะรีบไปไหน