พายกรอบแยม วิธีวางเนยแบบอังกฤษ สูตรละเอียดที่สุด Paff pastry Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @phuangngoen
    @phuangngoen ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะ ชอบดอกไม้ที่ถ่ายมาให้ชมด้วยนะค่ะ ปลูกดอกไม้เก่งนะค่ะออกพุ่มสวยค่ะ ช่อใหญ่นะค่ะ เก่งมากค่ะ🥰💖

  • @boonruenrattanapirom2351
    @boonruenrattanapirom2351 ปีที่แล้ว

    สอนละเอียดมากเลย จะฝึกตามสูตรที่ให้มานะคะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @amornrattang4439
    @amornrattang4439 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะเป็นพายที่สวยเก๋ค่ะ/อยากให้คุณมาเปิดร้านที่ปากนำ้สมุทรปราการจังเลยค่ะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากสําหรับสูตรของคุณ👍

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ😊

  • @joeyfdls
    @joeyfdls ปีที่แล้ว

    ชอบมุก (ล)ดน้ำ ฮามากครับ 😆

  • @chawchaba
    @chawchaba ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ เป็นประโยชน์มากจะลองทำดูนะคะ

  • @แม่โจ-ฬ4ท
    @แม่โจ-ฬ4ท 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆเลยเข้าใจดี

  • @sugar_roses99
    @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

    เราจะต้องพับปลายด้วย เกรงว่าจะรีดยากค่ะ

  • @highlandkoffeeth
    @highlandkoffeeth 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @BK-jt2hn
    @BK-jt2hn 2 ปีที่แล้ว +1

    แยมสตรอเบอรรี่กับมิกซ์เบอรรี่ค่ะ. ดีค่ะบอกวิธีระเอียดมากค่ะเข้าใจง่ายดีค่ะ👍👍🏿

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากเลยค่ะ🥰

  • @nuipuaktes2411
    @nuipuaktes2411 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะอธิบายชัดเจนดีค่ะ ขอถามนิดนึงนะคะ ถ้าพับ3ทบทุกครั้งได้มั้ยคะ จะต่างกันอย่างไรคะ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ เพียงเเค่ได้จำนวนชั้นน้อยลงค่ะ😊

  • @MaxMax-jz4qq
    @MaxMax-jz4qq ปีที่แล้ว

    ใช้เนยเทียมได้ไหมครับ

  • @chommanad246
    @chommanad246 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ😘🙏

  • @luckyponpisi4772
    @luckyponpisi4772 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยสดเค็มได้ไหม

  • @ชนัญชิดาแบ่งเพชร

    กระดานนวดแป้ง
    ไม่ทราบว่าหาซื้อที่ไหน ค่ะ

  • @amornrattang4439
    @amornrattang4439 ปีที่แล้ว

    กระดานนวด/ไม้คลึงแป้ง/เครื่องชั่ง/แบบของคุณซื้อ้ที่ไหนคะ/ป้าชอบการทำขนมของคุณค่ะ/ทำได้สวยงามมากเป็นคนที่มีฝีมือดีเยียมคนหนึ่ง/บ้านก็สวยงามเหมือนบ้านสวนที่สงบน่าอยู่เต็มไปด้วยดอกกุหลาบโรแมนติค

  • @mapa3816
    @mapa3816 2 ปีที่แล้ว +2

    สีสวยมากค่ะ ถ้าต้องการชั้นไม่เยอะ นวด 2,3 รอบได้มั้ยคะ จะมีผลอะไรมั้ยคะ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว +2

      ได้ค่ะ ชั้นก็จะลดลง รีดให้บางขึ้นหน่อย😊

    • @mapa3816
      @mapa3816 2 ปีที่แล้ว

      สูตรปริมาณนี้คุณพี่ทำได้กี่ชิ้นคะ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

      @@mapa3816 8ชิ้นใหญ่ค่ะ

    • @mapa3816
      @mapa3816 2 ปีที่แล้ว

      ทำแล้วค่ะ อร่อย สวย ดีใจมาก😄

  • @natbutterbooze81
    @natbutterbooze81 2 ปีที่แล้ว

    เราใช้ถุงขนาด 5"*8" เลยได้มั้ยคะ เห็นที่ร้านมีขนาดนี้พอดีน่ะค่ะ

  • @chatchanaphoplap5766
    @chatchanaphoplap5766 ปีที่แล้ว

    1.ถ้าใช้มาการีน สามารถพักแป้งที่อุณหภูมิ ปกติได้เลยไหมคะ
    2.แล้วการใช้แป้งอเนกประสงล้วนหรือแป้งขนมปัง ล้วน หรือผสมแป้งอเนกประสงกับแป้งขนมปังสูตรไหนดีที่สุดคะละแตกต่างกันยังคะ
    3. แล้ว ขอบพายที่ตัดออก เอาไปทำอะไรได้บ้างคะ
    ขอบคุณมากๆนะคะ 🙇🏻‍♀️🥹

  • @thommygerard4467
    @thommygerard4467 ปีที่แล้ว

    ก่อนอบต้องพักแป้งก่อนไหมครับ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  ปีที่แล้ว

      พักในช่องประมาณ 15-20นาทีค่ะ

  • @patchaaaaaaaa
    @patchaaaaaaaa 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้มาการีน ไม่ต้องพักแป้งเลยได้มั้ยคะ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว +1

      พัก 10-15 นาทีค่ะ เพื่อให้เเป้งมีความยืดหยุ่น

    • @patchaaaaaaaa
      @patchaaaaaaaa 2 ปีที่แล้ว

      @@sugar_roses99 ขอบคุณค่ะ

  • @limpohgeoklim9744
    @limpohgeoklim9744 ปีที่แล้ว

    Xiamen pamata

  • @prinyapohn
    @prinyapohn 2 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อสัมผัสต่างกับตัวทาร์ตไข่ยังไงคะ

    • @sugar_roses99
      @sugar_roses99  2 ปีที่แล้ว

      กรอบฟู เหมือนพายสัปปะรด ส่วนทาร์ตไข่จะมีความกรอบเเต่เเน่นกว่า ได้เนื้อสัมผัสความนุ่มของไส้ไข่ค่ะ

    • @prinyapohn
      @prinyapohn 2 ปีที่แล้ว

      @@sugar_roses99 ขอบคุณค่ะ

  • @mui1744
    @mui1744 ปีที่แล้ว

    ทำแป้งเสร็จแล้วสามารถเก็บเป็นแป้งสดไว้ในตู้เย็นช่องฟริสได้ไหมจ่ะจะใช้ค่อยเอาออกมาคลายความเย็นแล้วทำต่อ