ทำแป้งพายชั้นที่ง่ายที่สุด ,พักแป้งแค่2รอบ, สำหรับมือใหม่,สูตรบางกรอบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2022
- ทำแป้งพายชั้นที่ง่ายที่สุด ,พักแป้งแค่2รอบ, สำหรับมือใหม่,สูตรบางกรอบ
ฝากกดติดตามช่องของเราด้วยค่ะ จะได้ไม่พลาดกับคลิปวีดีโอใหม่ๆของเรานะคะ
Facebook Fanpage / mileyhomemade3
TH-cam Channel / @mileyhomemade
สูตรแป้งพายสูตรนี้ทำง่ายมากๆ ยิ่งสำหรับมือใหม่ทำได้ไม่ยากค่ะ ใช้เวลาในการพักแป้งน้อย รีดง่าย แป้งบางกรอบอร่อยค่ะ
ส่วนผสม
- แป้งเอนกประสงค์ 500 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำเย็น 280 กรัม
- มาการีน/ เนยสด 50 กรัม
- มาการียสำหรับทำpastry 250 กรัม
🌿 เมื่อทำแป้งเสร็จสามารถเก็บในช่องฟรีสได้ เมื่อจะใช้ครั้งต่อไปนำมาคลายความเย็น และขึ้นรูปตามต้องการ
🌿ถ้าไม่มีเครื่องนวดแป้ง สามารถนวดมือได้ หรือจะทำครึ่งสูตรก็ได้ จะทำให้การนวดง่ายยิ่งขึ้น
🌿 สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องพักแป้งในตู้เย็น สามารถพักแป้งในอุณหภูมิปกติ
รีดง่ายค่ะ อบออกมาแล้วกรอบและเป็นชั้นสวยงาม
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍ขอบคุณสำหรับสูตรนี้! มันดูน่าอร่อยจริงๆ! ฉันจะลองมันอย่างแน่นอนและฉันแน่ใจว่าจะรักมัน!😊😊😊
Oh!🤷.. what a wonderful world 💕🧏🙆
ตอนรีดแป้งกับเนยเนยทะลักออกมาหมดเลยเกิดจากอะไรคะ 😅 ควรทำยังไงดี
ไม่ต้องใช้ยีสต์หรอคะ
ไม่ง่ายนะนั้น ลองไม่ใช้เครื่องสิ