ถ้วยทาร์ต แป้งทาร์ต แป้งพายร่วน การกรุลงพิมพ์ สูตรพิเศษ หอมๆ ทำเองได้เก็บได้นาน |แสนสุข Coffee&Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #ถ้วยทาร์ต #แป้งทาร์ต #ถาดทาร์ต #แป้งพายร่วน #การกรุแป้งทาร์ต #วิธีการทำแป้งทาร์ต #วิธีกรุแป้งทาร์ต
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งเค้ก 170 กรัม
ผงคัสตาร์ด 30 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
ไข่ไก่ 70 กรัม
เนยสดเค็มเย็น 180 กรัม
วานิลลา 1 ชช.
**ในคลิปลืมบอกให้แช่แป้งทาร์ตที่กรุเสร็จแล้วในตู้เย็นก่อนเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีนะคะ แป้งจะได้อยู่ตัวตอนอบค่า**
สูตรนี้ต้นทุนประมาณ 180 บาท ทำทาร์ตได้ปริมาณตามในคลิปเลยนะคะ การทำแป้งทาร์ตต้องใช้เวลาค่อนข้างเยอะและใช้ความอดทนค่อนข้างสูงหน่อยนะคะ แต่ทุกคนทำได้แน่นอนค่ะ✌️✌️✌️
ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปด้วยนะคะ😍😍😍
และฝากกดติดตามทางเพจ แสนสุข Coffee&Cake / sansukcoffeecake ด้วยอีกทางนะคะ ขอบคุณค่่า🙏😍
แสนสุข Coffee&Cake #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเบเกอรี่ฟรี #สอนทำขนมไทย #สอนทำเบเกอรี่ #สอนทำขนม
ขอบคุณมากค่ะ เนื้อทาร์ตสวยไม่หนาไป
ขอบคุณค่ะ ยินดีมากๆค่ะ😍
เสียงเพลงประกอบดังมากแต่พอพูดแทบจะไม่ได้ยินเสียงเลย
@ธราทิพย์ คเชนทรกำแหง ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ คลิปหลังๆได้ทำการปรับปรุงลดเสียงลงแล้วนะคะ ช่วงแรกๆยังมือใหม่กับการทำคลิปมากๆค่ะ
สามารถเก็บไว้ได้กี่วันครับ..
แล้วเก็บแบบไหนครับ
ใส่ถุงมัดให้แน่นแล้วเก็บใส่ตู้เย็นได้นานเป็นเดือนเลยค่ะ เวลาจะใช้ก็เอามาอบไล่ความชื้นออกซักหน่อยค่ะ
Can you share repice english please
*ingredient*
200 g All purpose flour
170 g Cake flour
30 g Custard powder
120 g icing sugar
70 g of chicken eggs
180 g Chilled Butter
Vanilla 1 tsp.
ไม่ใส่ผงคัสตาร์ดได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้ถาดหลุมขนาดเท่าไรคะ
เส้นผ่าศก.ประมาณ 3 นิ้วค่ะ
ตัวกดนี่ขนาดเท่าไหร่คะ
เส้นผ่าศก.ส่วนฐาน 4.5 ซม.ค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะต้องติดตามค่ะ ช่องนี้น่าสนใจค่ะ
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
รบกวนถามพี่ค่ะแป้งพายแบบนิ่มมีส่วนผสมอะไรบ้างค่ะ
ยังไม่เคยทำค่ะ ไว้ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูนะคะ
แบบนี้ทำทาร์ตไข่ได้มั้ยคะ
ทาร์ตไข่ต้องใช้สูตรพายชั้นค่ะ ถ้าแบบในคลิปจะเป็นทาร์ตพายร่วนจะใช้ทำทาร์ตชีส, ทาร์ตครีมสดหน้าผลไม้สด, ทาร์ตสับปะรดกวน, ทาร์ตเค้กหรือทำทาร์ตบราวนี่ค่ะ
ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ😊
พัดโบกค่ะ😊
@@coffeecake9871 ขอบคุณมากนะคะ❤️
ยินดีมากค่ะ