Yo coso en un horno que tiene cien años y sigue como si nada y le caben cuarenta hojas y aquí lo más tradicional son los panes de piso como pambasos ,ojos de pancha .camarones ,cemitas hay cuando gusten aquí les esperamos en coatlan del río Morelos
Hola Saludos desde Colombia, en esta cuarentena me puse hacer pan casero en un sarten pero al mes me llego muy caro $ el consumo del gas, entonces decidí hacer un horno de leña y asador de pollo. No soy panadero pero observando los vídeos e aprendido hacerlos
Felicitaciones por mantener una tradicion viva, es un oficio muy hermoso porque el pan es sagrado , en cada hogar donde haya pan esta DIOS. saludos desde morelos
Don Lazaro es otro show, llegas, platicas y de inmediato ves que disfruta lo que hace e incluso al platicarte lo observas de muy buena gana. Pan altamente recomendable. 🤘🏼🤠👍🏼
BUEN VIDEO!!! tiene toda la razon el comentario anterior,,asi se las gasta el comentarista, no les deja ablar a los k les esta haciendo la entrevista,,,ponte las pilas alvarado. ,,saludos desde boise ,idaho
tienes mucha razon mi familia y yo viajabamos mucho a Bustamante a visitar mis abuelos . ese pan esta muy sabroso aqui en Laredo, Texas extranamos la tranquilidad y la paz de Bustamante. Cuando estabas en ese pueblo TE OLVIDABAS DE LA CUIDAD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
XxXCaptainL23XxX tienes razon yo soy de Rodriguez n.léon y tengo muchos años vibiendo en laredo tx y extraño mucho mi pueblo cerquitas de bustamante n.leon
RIQUISIMO PAN.FELICIDADES DON LÁZARO CASO.DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE Y CLARO QUE NO MUERA LA TRADICIÓN FELICIDADES TAMBIÉN A REPORTAJES DE ALVARADO MUY BUENO SU PROGRAMA..SALUDOS DESDE SALTILLO..
Don Lazaro, que rico pan ya quiero volver y disfrutar de una rica coyota y unas semitas mi hijo de 4 añitos todos los dias pide lechita pero con pan de Bustamante, un fuerte abrazo y nos vemos pronto...
el es lazaro casso mi tio jej y esa es nuestra tradicion hacer pan en horno de leña, y claro cualquier cosa que se puedan imaginar se puede hornear ahi, pizzas, cabrito, pollo, menudo, barbacoa en fin tantas cosas
Bueno ahi se da con el de Santa Rosalia, Baja California Sur. Pero en verdad deveria ser este un Pueblo Magico. Asi se conservaria las tradiciones mejor.
Hola . siempre me encanta mirar este video , estoy por hacer el horno y me podrías decir las medidas del horno , diámetro interior y altura interior y si lo hizo de ladrillos enteros quedando una pared de unos 25 centímetros ya que veo que no tiene casi revoque y cuánto tiempo le dura caliente ? Un abrazo desde Argentina.
No se si leas este mensaje, pero el principio es derivado de la caña de azúcar, es la base del sabor, también anís y canela. El p iloncillo le da el color. ..
Yo coso en un horno que tiene cien años y sigue como si nada y le caben cuarenta hojas y aquí lo más tradicional son los panes de piso como pambasos ,ojos de pancha .camarones ,cemitas hay cuando gusten aquí les esperamos en coatlan del río Morelos
Hola Saludos desde Colombia, en esta cuarentena me puse hacer pan casero en un sarten pero al mes me llego muy caro $ el consumo del gas, entonces decidí hacer un horno de leña y asador de pollo.
No soy panadero pero observando los vídeos e aprendido hacerlos
Buenazo el video que manera de conservar la tradición con lujo de detalle
Felicitaciones por mantener una tradicion viva, es un oficio muy hermoso porque el pan es sagrado , en cada hogar donde haya pan esta DIOS. saludos desde morelos
que bien meda gusto que se concerven las tradiciones...... saludos desde TLAXCALITA LA BELLA.....................
Don Lazaro es otro show, llegas, platicas y de inmediato ves que disfruta lo que hace e incluso al platicarte lo observas de muy buena gana. Pan altamente recomendable. 🤘🏼🤠👍🏼
Felicidades a don lazaro 👏🏻👏🏻👏🏻gracias por compartir y muy buen reportaje 🙏
Felicitaciones, me trajeron recuerdos muy bonitos, no padre era panadero, les deceo muchas bendiciones.
compartir es lo que los hace grandes,, gracias por toda la información.
Señores de televisa yo se que no sirven para nada pero estos programas dan mas rating que cualquiera de su barra estelar vuelvanlos a poner
BUEN VIDEO!!! tiene toda la razon el comentario anterior,,asi se las gasta el comentarista, no les deja ablar a los k les esta haciendo la entrevista,,,ponte las pilas alvarado. ,,saludos desde boise ,idaho
Riquisimo pan y las semitas no se digan de ahi es mi madre y extrano mucho el pueblo de bustamante...
Que monas las panaderas 😊 y el pan deliciosisimo, el mejor horno de piedra😇
Dunia Sánchez
Este pan es riquisimo recuerdo que el señor lazaro es amigo de mi abuelito
saludos desde venezuela ,
Mi gusta es muy importante para tener más experiencia en el horneado gracias
tienes mucha razon mi familia y yo viajabamos mucho a Bustamante a visitar mis abuelos . ese pan esta muy sabroso aqui en Laredo, Texas extranamos la tranquilidad y la paz de Bustamante. Cuando estabas en ese pueblo TE OLVIDABAS DE LA CUIDAD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
XxXCaptainL23XxX tienes razon yo soy de Rodriguez n.léon y tengo muchos años vibiendo en laredo tx y extraño mucho mi pueblo cerquitas de bustamante n.leon
RIQUISIMO PAN.FELICIDADES DON LÁZARO CASO.DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE Y CLARO QUE NO MUERA LA TRADICIÓN FELICIDADES TAMBIÉN A REPORTAJES DE ALVARADO MUY BUENO SU PROGRAMA..SALUDOS DESDE SALTILLO..
Que rico pan felicidades paisanos saludos
Servando Gamez rikisimo pan
soy de michoacan y soy panadero y yo horneo el pan en horno de lella
andy boston ola
K rico pan me encantan la cemitas k llevan piloncillo 😊❤️
Don Lazaro, que rico pan ya quiero volver y disfrutar de una rica coyota y unas semitas mi hijo de 4 añitos todos los dias pide lechita pero con pan de Bustamante, un fuerte abrazo y nos vemos pronto...
Yo voy a hacer un horno y ya se como citarlo gracias señor x compartir sus conocimientos!!!😀😀
Curarlo*
Soy panadero desde hace 40 años y se también como construirlo muy bien bien aislarlo y la leña de mezquite es muy bueno para calentar
Manuel Rivera en donde vive?
@@paulacanales1253 donde vive UD necesita algo
Pues me encantaría hacer un horno en un ranchito que tenemos en Jalisco México , pero aún no vivimos ahí 100%
Bustamante un lugar muy bonito y pan de lo maximo
Joe Guzman de
el es lazaro casso mi tio jej y esa es nuestra tradicion hacer pan en horno de leña, y claro cualquier cosa que se puedan imaginar se puede hornear ahi, pizzas, cabrito, pollo, menudo, barbacoa en fin tantas cosas
el mejor pan del norte!!!!!!!!!!!!!!
Es el pan mas rico . igual que la comida cocinada con lena
Mi esposo ASE bolillo y también lo cose en orno de leña k el mismo ISO aki en morelia Michoancan
Bueno ahi se da con el de Santa Rosalia, Baja California Sur. Pero en verdad deveria ser este un Pueblo Magico. Asi se conservaria las tradiciones mejor.
este señor de Bustamante es un maestro!
Que rico pan se me antoja🍯🍩☕
Hola . siempre me encanta mirar este video , estoy por hacer el horno y me podrías decir las medidas del horno , diámetro interior y altura interior y si lo hizo de ladrillos enteros quedando una pared de unos 25 centímetros ya que veo que no tiene casi revoque y cuánto tiempo le dura caliente ? Un abrazo desde Argentina.
RIKISIMO EL PAN DE BUSTAMANTE N.L ESPERO Q VISITEN BUSTAMANTE
hola, lo busqué en google maps
Bustamante Nvo. León tiene grutas?
Pleyades Alcione si tiene grutas
Las grutas de Bustamante
Soy de Venezuela felicitaciones flia Bustamante quiero iniciarme en panadería en leña puede ayudarme
lástima que ya no esté con nosotros
mmm que rico yo estaba platicando con los de el pan (cuando fu a bustamante )
Hey quién canta la canción de entrada por fa necesito bajarla
debe de. estar. rico
Rikisimooooo
Soy nuevo, y empesare a construir mi horno algun consejo???
Gue.RICO
PAN
El secreto es siempre cocinar natural y hasta vive uno mas años
disculpe si quiero hacer pan de concha a que tiempo tengo que meter los panes para que no se queme
Aida Cruz Cuevas a que rey ytopashlñXawffiopxz v l
Oigan no me sacrifiquen por favor, el orno esta enjarrado por dentro??
La chorreadas? Y las guayabas y tostadas :)
Yo soy de n.leon
De aquí son los Santos, los de las galletitas Santos.
pgo22422
Jajajajaj
Si
Y los del pan bimbo tmb.
Yo voy a mandar hacer un horno para hacer pininos con las delicias de nuevo leon
Maricela U hola cómo estás ?cono te va con tu horno ? Me supongo que a estas alturas eres toda una experta en la repostería!👍🏼
quiero preguntar algo pero como puedo comunicar ay soy de guatemala ....
El pan fue traido a Mexico por los españoles, el trigo no es conocido en America, fueron traidas las semillas y cultivarlas
Usted debe estar en la NASA .
El apellido correcto de la persona se escribe Casso.
mi amigo un abrazo muy grande desde argentina, me gustaria hacerlo aqui en argentina como podria tener la receta? desde ya muchas gracias
No se si leas este mensaje, pero el principio es derivado de la caña de azúcar, es la base del sabor, también anís y canela. El p iloncillo le da el color. ..
Piloncillo----perdón
Pura miel en penca jajaja jajaja jajaja
todo muy bien pero esa cancion nomas no no es regia del nuevo leon
y mejor algo natural con leña.
K )
N
No te;9
y mejor algo natural con leña.