Чешские картофельные драники Брамбораки | ПроСто кухня | YouTube-версия

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 79

  • @pro100kuhnya
    @pro100kuhnya  3 ปีที่แล้ว +6

    Заказывай продукты для рецептов шоу "Просто кухня" в "Перекрёстке" и готовь вместе с шефом! cutt.ly/AcfKa4e
    Все рецепты с набором продуктов можно найти на странице шоу cutt.ly/6cfLgBA

  • @MarekMiloslavovich
    @MarekMiloslavovich 3 ปีที่แล้ว +3

    Коллега у вас очень классные получились наши брамбораки! Традиционный рецепт чучуть отличается, но какой должен быть вкус вы передали на 💯 процентов! 👏🏻

  • @МаринаДьяченко-м5р
    @МаринаДьяченко-м5р 3 ปีที่แล้ว +3

    Это ОЧЕНЬ вкусно и ОЧЕНЬ сытно! Ела эту вкуснятину ещё в СССР, в советско-чехословацком прионерлагере в день чешской кухни. Готовили мужчины воспитатели чехословацких пионеров. Я была вожатой у смешенного отряда. Ещё кнедлики с мясом и тминным соусом. 😋

  • @ЕленаЛитвинович-г7ь
    @ЕленаЛитвинович-г7ь 3 ปีที่แล้ว +19

    Так вкусно рассказываешь про этот вкус...я сейчас съем телефон вместе с тобой.

  • @ЕкатеринаЮрина-д4щ
    @ЕкатеринаЮрина-д4щ 3 ปีที่แล้ว +5

    Как же мне нравится, как Александр рассказывает и готовит...😘Мне хочется бежать и готовить!✊Удачи!🥰

  • @galaxya5212
    @galaxya5212 3 ปีที่แล้ว +10

    Как увидела видео-сразу начала готовить. Ооочень вкусно!!! И сыну понравились . Спасибо!

    • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
      @ОльгаМаркина-г2ъ9и 3 ปีที่แล้ว +3

      У меня дети обожают драники, но я не совсем правильно их готовила. А теперь огонь, спасибо шэфу!

  • @pkp1977
    @pkp1977 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, вкусно получилось.
    Я, чтобы не плакать, лук измельчаю в чаше блендера. А то ободранные пальцы, после тёрки, да потом ещё луковый сок на них, ух, красота. И сначала измельчил лук, ну а потом уже натёр картофель. Чеснокодавка у меня такая же как у вас, я отрезаю "попку" и прямо в шелухе выдавливаю.

  • @АллаВолкова-з6п
    @АллаВолкова-з6п 3 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте. Рецепт, супер 👍👍👍👏👏👏🔥

  • @ritab5415
    @ritab5415 3 ปีที่แล้ว +5

    Саша ты супер!Как и сам рецепт😋

  • @ТатьянаШушпанова-ш1ч
    @ТатьянаШушпанова-ш1ч 3 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте, замечательный рецепт, очень вкусно, спасибо.

  • @ОльгаВКУБЕ
    @ОльгаВКУБЕ 3 ปีที่แล้ว +4

    КАК ВСЕГДА ПОНЯТНО И ВКУСНО

  • @artur95629
    @artur95629 3 ปีที่แล้ว +7

    Люблю рецепты 2 в 1
    Сразу выпил и закусил😂

  • @shinebrightlikeadiamond.4262
    @shinebrightlikeadiamond.4262 3 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю драники. Теперь знаю как разнообразить рецепт)

  • @uz-pilaf
    @uz-pilaf 3 ปีที่แล้ว +2

    Простое но достойное блюдо Можно как отдельное блюдо, а можно и к мясу.

  • @ЕленаМихайлова-м2е5н
    @ЕленаМихайлова-м2е5н 3 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю интересный рецепт 🤔попробую люблю драники 😋

  • @ДмитрийДмитриев-с1б
    @ДмитрийДмитриев-с1б 3 ปีที่แล้ว +11

    Давно я драников не делал! Пасиб,что напомнил!
    Пошел за картофаном.Есть всё,окромя нужного😂Впрочем, всё как обычно!

    • @otterkerch
      @otterkerch 2 ปีที่แล้ว

      Картофана нет, зато пивас постоянно в наличии?
      Да вы, батенька, алкоголируете по взрослому!!!
      Завязывайте с этим делом, - чревато боком!

  • @АллаЕлфимова-я1н
    @АллаЕлфимова-я1н 3 ปีที่แล้ว +5

    Класс🤗👍
    Вы СУПЕР ШЕФ!

  • @ВалентинаНазаренко-с6ч
    @ВалентинаНазаренко-с6ч 3 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО, умничка. Научили есть зелень даже , если нет зубов. Пучок укропа, петрушки, базилика, можно отдельно, можно смешать, мелко нарезать, туда чесночнок немного, можно сбрызннуть лимоном и залить подсолнечным маслом , можно и сливочное, но , беру подсолнечное или оливковое и в холодильник и потом есть на хлеб или на картошку вкусно и полезно. Да можно и как повар сметану добавить и черный перчик--- красота. Всегда зелени у вас будет мало. И салат можно добавлять. Приучайте семью к зелени.

  • @JimmyHader
    @JimmyHader 3 ปีที่แล้ว +3

    Молодец, Сашок, с женой посмотрели. Очень понравилось. Сами не пьём, но так попробовать брамборачков захотелось. Всех благ !)

    • @klavacocka
      @klavacocka 3 ปีที่แล้ว +2

      Да. Посмотрели. Понравилось. Спасибо за такой канал. Навевает воспоминания. Приезжаем на дачу. Включаем телевизор. Там Сашка готовит. Приятно.

  • @miadobermann7977
    @miadobermann7977 3 ปีที่แล้ว

    Была в Чехии пробовала их, давно хотела повторить этот рецепт, так как это невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ВалентинаЯкубовская-ю7щ
    @ВалентинаЯкубовская-ю7щ 3 ปีที่แล้ว +6

    Как же приятно Вас слушать и смотреться Вы о чень обоятельны!!!😍😍😍

  • @Moonlight-vb8pf
    @Moonlight-vb8pf 3 ปีที่แล้ว +9

    Шутки шутками, а картофельным фрешем лечат желудок!😉👌 Спасибо за рецепт!👍

  • @ЕвгенияМальцева-с9х
    @ЕвгенияМальцева-с9х 3 ปีที่แล้ว +4

    А можно чаще такие ролики снимать 👍. Красиво снято,креативно. Подача супер красиво плакали. Лайфхаки рассказываете. Мило когда всем решили всем дать понюхать лук. Подача видео зачётное живое.

  • @ЛюбовьПотаева
    @ЛюбовьПотаева ปีที่แล้ว

    Спасибо! Очень вкусные получились! ❤

  • @TheRecruit555
    @TheRecruit555 3 ปีที่แล้ว +16

    а если на целый брамбараки (да и на драник тоже) аккуратно намазать сметанный соус (а если лень его готовить, то сливочный сыр с зеленью), а сверху положить помидорный кружок и посолить его крупной солью, то будет вам щастье!:)

  • @ЕленаХохлова-б7э
    @ЕленаХохлова-б7э 3 ปีที่แล้ว +2

    Круто 🤟вкусно очень

  • @ЕвгенийЕвгеньевич-ь9э
    @ЕвгенийЕвгеньевич-ь9э 3 ปีที่แล้ว +6

    Блины на картофельном смузи)

  • @ЛилияГафарова-в4ж
    @ЛилияГафарова-в4ж หลายเดือนก่อน

    Плач плач что детство вспомнил

  • @ЕленаКорепанова-г4ф
    @ЕленаКорепанова-г4ф 3 ปีที่แล้ว +3

    клас.супер.

  • @lyuda6107
    @lyuda6107 3 ปีที่แล้ว +3

    Интересно... Ждем.

  • @ГуляМухина-к5ъ
    @ГуляМухина-к5ъ 3 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте всем😊
    Вот это да, я не знала, что с луковым соком надо смешать.
    Наплачешься конечно!!!

  • @СергейГвоздяк-ъ6з
    @СергейГвоздяк-ъ6з 3 ปีที่แล้ว +5

    Саша ,большое,спасибо! Попробуй с отрубями драники.

  • @ДмитрийБиткин-д1ы
    @ДмитрийБиткин-д1ы 3 ปีที่แล้ว +2

    Лайфхак как сделать так чтобы не было слез в время резки лука-просто не дышите при нарезки носом😉😏😘 пользуйтесь

  • @ВалентинаНазаренко-с6ч
    @ВалентинаНазаренко-с6ч 3 ปีที่แล้ว +2

    Ая не очень доверяю качеству пива, как и остальным напиткам. И жалко выливать жидкость-- витамины. Чтобы не выливать луковицу большую мелко режу.. луковица даёт приятный вкус и резаный лук не выделяет так много сока. И немного черного персика добавляю. Сок не выливаю никогда. Яйца, муки немного и на горячую сковороду и под крышку. Не надолго . Красота. Теперь ещё маленькими кусочками настрогаю окорок немного питательная добавка., А у кого своя свинка, это вообще смак.

  • @СергейОбелец-ц5т
    @СергейОбелец-ц5т 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю!!!! Зачëт!!!!!!

  • @samaposebe58
    @samaposebe58 3 ปีที่แล้ว +1

    Брамбарак в Чехии - уличная еда. Жарится на огромных сковородах прямо на улице. Тут же и колбаски жареные (другое блюдо). Только размерчик другой. Диаметром 20-24 см

  • @АлексейМарьин-щ8э
    @АлексейМарьин-щ8э 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Чем заменить тмин?

  • @sunray8615
    @sunray8615 3 ปีที่แล้ว +1

    @ПроСто кухня, а расскажи, пожалуйста, что за ящик-шкаф у тебя на фоне с овощами? Может быть модель и производитель известен? Спасибо за Ваш труд!

  • @Канал-ъ9р
    @Канал-ъ9р 3 ปีที่แล้ว +2

    Нужно в сварочных очках тереть лук

  • @anastasiyamarschal4870
    @anastasiyamarschal4870 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за секрет про луковый сок! И за вкусные брамбараки! т. е. детям тоже можно будет, если алкоголь испарится?

  • @chilimors
    @chilimors 3 ปีที่แล้ว

    Чтоб не плакать от лука можно его резать непосредственно около открытого окна

  • @ЕленаЛугина-ф8о
    @ЕленаЛугина-ф8о 3 ปีที่แล้ว +1

    Саша,второй раз Вы показываете,как готовить КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ.Настоящие,белорусские драники труться на МЕЛКОЙ тёрке,откуда и пошло их название.А рецепт интересный,спасибо

    • @dariarubanova8245
      @dariarubanova8245 3 ปีที่แล้ว

      Это чешские бамбораки, при тут белорусские драники?

    • @ЕленаЛугина-ф8о
      @ЕленаЛугина-ф8о 3 ปีที่แล้ว

      @@dariarubanova8245 а предыдущие?тогда нужна точность в названии

  • @ВалентинаНазаренко-с6ч
    @ВалентинаНазаренко-с6ч 3 ปีที่แล้ว +3

    Не надо на тёрке. Большую луковицу и можно две мелко нарежьте и не надо будет сливать сок. Не знаю как там у чехов , а у нас пиво-- это что-то непредсказуемое. Раньше видела хмель рос, а теперь нигде не вижу

  • @lunnyZver
    @lunnyZver 3 ปีที่แล้ว

    Я после лука глаза обязательно промываю. Так легче.

  • @ДмитрийГ-ь4ф
    @ДмитрийГ-ь4ф 3 ปีที่แล้ว +2

    Я пивовар с ооочень с большим стажем. И после термообработки пиво не пахнет и не отдает вкус. Не дурите людей. Тем более в таком количестве.

  • @ZikAjs
    @ZikAjs 3 ปีที่แล้ว

    Хочу сегодня сделать, или завтра., грудинки не оказалось. Значит завтра

  • @BARBARA-od8us
    @BARBARA-od8us 3 ปีที่แล้ว +1

    Уважаемый шеф, почему без фартука🤔, так можно забрызгать светлые вещи😊, а за рецепт 👍 .

    • @dariarubanova8245
      @dariarubanova8245 3 ปีที่แล้ว +1

      Да! А где шапка и перчатки?? Проезд в метрополитене возможен только в масках и перчатках!

  • @elsawaslife5168
    @elsawaslife5168 3 ปีที่แล้ว +2

    Все, конечно, хорошо. Но! оставшийся зелёный лук зачем выкинул 😭

  • @alexcechov6416
    @alexcechov6416 2 ปีที่แล้ว +1

    Живу в Чехии уже 9 лет, жена - чешка. брамбораки (от слова "brambory" - с чешского картошка) делаем каждую неделю, но про пиво слышу впервые! Брехня это все! Чехи его пьют, а не добавляют куда попало !)))

    • @ilver.362
      @ilver.362 ปีที่แล้ว

      Тєбе ще не мобілізували/ пакетизували!!?
      Go to сосія!!

  • @verysimple1833
    @verysimple1833 3 ปีที่แล้ว +1

    Обожаю ваши рецепты, НО мне кажется цену на продукты лучше не ставить, волей-неволей начинаешь сравнивать , и думаешь где вы такие цены берёте, ну и вообще цены меняются со скоростью света..

  • @ДенисБогомазов-г3ы
    @ДенисБогомазов-г3ы 3 ปีที่แล้ว

    Сковорода с покрытием, а он стальной лопатой! Как серпом по яйцам!

  • @thadred6928
    @thadred6928 2 หลายเดือนก่อน

    майоран- вкус чехии упустил основной ингредиент.

  • @gukamanap5972
    @gukamanap5972 3 ปีที่แล้ว

    Мне нравятся и рецепты ( доступные продукты), и подача, и повар, но операторы не нравятся.

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 3 ปีที่แล้ว

    🙏👍👍👍

  • @so_nya294
    @so_nya294 3 ปีที่แล้ว

    Даже если ты хочешь сказать

  • @inconveniencemname9576
    @inconveniencemname9576 3 ปีที่แล้ว +1

    По мне, так пиво лишнее, только тесто разжижает. Лучше в прикус к брамбаракам. Вкусный видосик, лайк и подписон!

  • @заходитенамайнкрафтсервер

    Очень сложный рецепт " варёные пельмени"

  • @katjager269
    @katjager269 3 ปีที่แล้ว

    Совет:чтобы картошка не темнела,после того как натрете добавьте ст.ложку сметаны.Не потемнеют даже на след.день

  • @ЗинаЛюбунь
    @ЗинаЛюбунь 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень соблазнительно!

  • @donataszyvatkauskas2967
    @donataszyvatkauskas2967 3 ปีที่แล้ว +1

    Mes darom bulvinius blynus be miltų

  • @abdulahasan3354
    @abdulahasan3354 3 ปีที่แล้ว +2

    Деруны с мукой, с яйцами, с тмином!.. Почему бы не добавить цедру, алебастр, аспирин и ионы серебра? А после духовки (деруны в духовке, блять!) Покатать их на роботе-пылесосе.
    Хорошо, что в кулинары пошел, а не в медики. Это пздц.

  • @АнфисаАгафонова-ш5р
    @АнфисаАгафонова-ш5р 3 ปีที่แล้ว

    Лук чтоб не резал глаза. Положи её в морозильник. На 10 мин и больше. Потом гатирай и глаза резать не будет.

  • @ДаниилСакаев
    @ДаниилСакаев 3 ปีที่แล้ว

    В магазинной зелени пользы- то немного, наверное?

  • @Счатола
    @Счатола 3 ปีที่แล้ว +2

    Столько экспрессии на пустом месте, такой перебор с уменьшительно-ласкательными, что и смотреть устала, будьте проще.

    • @АннаУтюпина-х3и
      @АннаУтюпина-х3и 3 ปีที่แล้ว +2

      Есть простой метод - не нравится, топайте мимо. А уменьшительно-ласкательные присутствуют во всех видео этого молодого человека....

    • @MarinaM-wd4jp
      @MarinaM-wd4jp 3 ปีที่แล้ว +3

      Очень интересно и весело рассказывает, а Вам если не нравится, тогда и не смотрите .

  • @вапросю
    @вапросю 3 ปีที่แล้ว +2

    Ятерпеть не могу

  • @ФИО-т3к-ч8д
    @ФИО-т3к-ч8д 3 ปีที่แล้ว

    Заморока этот ваш рецепт 🙃👎