Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Рубрика «Картошка № 1».
    Драники.
    Ингредиенты
    Картофель 5 шт. 750 г (13 р.)
    Лук репа ½ шт. (1 р.)
    Яйцо 1 шт. (6 р.)
    Мука 1 ст. ложка (1 р.)
    Копчёная грудинка 60 г (32 р.)
    Сметана 1 ст. ложка (4 р.)
    Чеснок 3 зубчика (2 р.)
    Зелёный лук 1 пёрышко (1 р.)
    Растительное масло 50 мл (4 р.)
    Соль
    Перец
    Итого: 3 порции (6 шт.) = 64 р., 1 порция (по 2 шт.) = 21 р.
    Приготовление
    1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
    Совет от шефа: «Чтобы картофель не темнел, нужно смешать его с тёртым луком».
    2. Лук очистить, натереть на мелкой тёрке и перемешать с картофелем.
    Совет от шефа: «Картофелю нужно постоять около 2-3 минут, чтобы появилась лишняя жидкость».
    3. Слить лишнюю жидкость и отжать картофель руками.
    4. К картофелю добавить 1 яйцо, посолить 2 щепотками, поперчить, добавить 1 ст. ложку муки и перемешать до однородной консистенции.
    5. На разогретую сковороду налить 40 мл растительного масла, выложить по 1 ст. ложке тёртого картофеля и распределить оладья так, чтобы были тонкие и широкие. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
    Совет от шефа: «Чтобы драники равномерно обжарились, нужно сначала держать на максимальном огне до колера, а затем убавить огонь до минимума».
    Соус - макалка:
    6. Кусочки грудинки нарезать на небольшие кубики и обжарить на разогретой сухой сковороде.
    7. Налить к грудинке 10 мл растительного масла и добавить 3 измельчённых зубчика чеснока.
    8. Добавить к грудинке 1 ст. ложку сметаны, перемешать и снять с нагрева.
    9. Зелёный лук мелко нарезать колечками.
    Сервировка
    10. Переложить на порционные тарелки драники, сверху положить соус и посыпать колечками зелёного лука.
    Приятного аппетита!

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @hdugdjeif5224
    @hdugdjeif5224 2 ปีที่แล้ว +433

    Восхищаюсь: молодой, озорной,игривый,легкий без лишних слов дает рецепты и все очень вкусно, даже просто смотреть одно удовольствие.Дай бог, чтобы Вашей легкости хватило на долгие года.

    • @ЛюдмилаЧерепахина-к7щ
      @ЛюдмилаЧерепахина-к7щ ปีที่แล้ว +16

      Спасибо за радостное представление любимого всеми блюда, полезные советы! Продолжайте радовать своим талантом!

    • @СергейЛеонов-б5л
      @СергейЛеонов-б5л ปีที่แล้ว +14

      @@ЛюдмилаЧерепахина-к7щ Спасибо БОЛЬШОЕ ВАМ РЕБЯТА, Ангела Хранителя.

    • @ИринаСуханова-р8д
      @ИринаСуханова-р8д ปีที่แล้ว +11

      Саша я смотрю на тебя и удевляюсь ты классный мужик,у тебя дед и бабушка были из Деревни.

    • @ТатьянаКоврова-х4ь
      @ТатьянаКоврова-х4ь ปีที่แล้ว +3

      @@ЛюдмилаЧерепахина-к7щ юююююююююююююттттттттттт
      т
      яяяяяя я

    • @ТатьянаКоврова-х4ь
      @ТатьянаКоврова-х4ь ปีที่แล้ว +2

      @@ЛюдмилаЧерепахина-к7щ юююююююююююююттттттттттт
      т
      яяяяяя я

  • @НатальяАфанасьева-ф5к
    @НатальяАфанасьева-ф5к ปีที่แล้ว +138

    Спасибо родителям за воспитание сына, за его класную энергетику, позитив, он просто хороший человек

  • @КонстантинИванов-м3щ
    @КонстантинИванов-м3щ 3 ปีที่แล้ว +1314

    У Юли Высоцкой дорогие замороченные продукты,у вас всё просто,дёшево,вкусно,классно,супер, супер, супер, спасибо!!!!!!!

    • @ЕгорШвалев-з4к
      @ЕгорШвалев-з4к 3 ปีที่แล้ว +87

      высоцкая готовит для людей своего круга а не для простых людей у бельковича можно выбрать рецепты приемлемые и не дорогие

    • @КонстантинИванов-м3щ
      @КонстантинИванов-м3щ 3 ปีที่แล้ว +31

      Это старушенция готовит для своего круга????

    • @ВкусыПланеты
      @ВкусыПланеты 3 ปีที่แล้ว +49

      Точно, как не посмотришь, то тонна шоколада, то молюски, то вообще трюфели

    • @annatimoshenko2367
      @annatimoshenko2367 3 ปีที่แล้ว +13

      Уже после Юли столько появилось каналов для людей, на youtube очень много. 😌

    • @ЕленаТерешкова-н5д
      @ЕленаТерешкова-н5д 3 ปีที่แล้ว +5

      Драники не знаю, но беляши отменные, сегодня стряпала, только немного не досалили. Лучшее тесто из которых я стряпала беляши. Спасибо большое, красавчик.

  • @albinakudryavtseva9695
    @albinakudryavtseva9695 4 หลายเดือนก่อน +33

    Спасибо за грамотную, правильную речь. Без пошлых, хамских слов. Ваш трехстаканный пирог мой любимый.

  • @ОльгаБобылева-с6у
    @ОльгаБобылева-с6у ปีที่แล้ว +44

    Больше хочется смотреть на повара, чем на блюдо! Очень приятно смотреть как он колдует! Класс! Молодец!

  • @lidiamardari9734
    @lidiamardari9734 3 ปีที่แล้ว +601

    И в театр ходить не надо,вот вам артист,вот вам спектакль! Молодец! Замечательный шеф-повара! Благодарю за ваше добродушие!

    • @andreasrosenhof6541
      @andreasrosenhof6541 3 ปีที่แล้ว +1

      Хщ

    • @ingabengard5501
      @ingabengard5501 3 ปีที่แล้ว +22

      Точно! Как в театре! Очень круто рассказывает! Обаятельный!

    • @МаріяСпанчак-ц2б
      @МаріяСпанчак-ц2б 3 ปีที่แล้ว +9

      Спасибо за совет

    • @tataryka
      @tataryka 3 ปีที่แล้ว +7

      Согласна😀💪👍

    • @НинаКонецкая-и2х
      @НинаКонецкая-и2х 2 ปีที่แล้ว +12

      Дряники нужно тереть на мелкой тёрке, тогда они будут вкусные, а на крупной, это не вкусно)))

  • @lidiyabalandina2167
    @lidiyabalandina2167 2 ปีที่แล้ว +397

    Я в восторге от того как вы ведёте своё видео: просто, ясно, эмоционально, интересно. Рецепты доступные, а какие вкусные. Вы молодец!

  • @АльбинаСуслова-с1ч
    @АльбинаСуслова-с1ч 2 ปีที่แล้ว +97

    Приятно удивлена, что такой молодой человек готовит, куча камер, никакой зажатости, все по делу, даже нюансы, приятно смотреть даже. Как правило у девушек много лишнего включая открытые части тела, аканье, напускной смех. У вас прям хочется учится и наслаждаться приготовленным. Спасибо

  • @ЛюбаДергачёва-г4ы
    @ЛюбаДергачёва-г4ы ปีที่แล้ว +124

    Саша,многие пишут,что вы много болтаете.По мне так нравиться.Ваша болтовня живая и заразительная,продолжайте в том же духе ,никого не слушайте.Привет из Орши.

    • @ФаридаБаязитова-ю5о
      @ФаридаБаязитова-ю5о 7 หลายเดือนก่อน +4

      Очень даже согласна с вашем комментарием! Сашка вы суппер!

    • @НадеждаАфонина-я7и
      @НадеждаАфонина-я7и 5 หลายเดือนก่อน +1

      Здорровья. Гармонии во всем. Вы супер

    • @ИринаНонина
      @ИринаНонина 4 หลายเดือนก่อน +2

      Для драников-очень много эфирного времени! И пустой болтовни! А так всё супер!

    • @Соник-ж9л
      @Соник-ж9л 4 หลายเดือนก่อน

      Джеими Оливера послушайте,

    • @ЛюбаДергачёва-г4ы
      @ЛюбаДергачёва-г4ы 4 หลายเดือนก่อน

      @@Соник-ж9л а мы хотим своего беларуса слушать.

  • @lilyofthevalley17
    @lilyofthevalley17 ปีที่แล้ว +32

    Саша так любовно рассказывает про продукты, так ласково что аж залипаешь когда смотришь, просто зачаровыаает!!!

  • @НадеждаБутенко-т3я
    @НадеждаБутенко-т3я 3 ปีที่แล้ว +275

    Как же вкусно он рассказывает! Потрясающе! Запах ,кажется ,даже через телефон чувствуешь. Браво! Замечательный канал. Смотрю с удовольствием 👏👏👏🥰🌈🙏

  • @ameldaable
    @ameldaable 2 ปีที่แล้ว +294

    Отличный повар и отличный парень!Его и смотреть, и слушать приятно !

    • @rus_tat
      @rus_tat ปีที่แล้ว

      Надеюсь сарказм 😂

    • @ГалинаСкорнякова-ф9л
      @ГалинаСкорнякова-ф9л ปีที่แล้ว +2

      Да уж, там делать то нечего, а он бла,бла развёлся ролик на полчаса, балобол какой то,ага слушать его приятно, да, да

    • @Нина-х7ш
      @Нина-х7ш ปีที่แล้ว +4

      Молодец Саша! Всегда смотрю с удовольствием. Никакое не "была была", просто, быстро, и оооочень вкусно!

    • @ГалинаСкорнякова-ф9л
      @ГалинаСкорнякова-ф9л ปีที่แล้ว +2

      @@Нина-х7ш да особенно " быстро " понравилось😁

    • @НатальяБаталова-я8б
      @НатальяБаталова-я8б ปีที่แล้ว +1

      @@ГалинаСкорнякова-ф9л он

  • @nadiyagordiyenko6495
    @nadiyagordiyenko6495 3 ปีที่แล้ว +57

    Да этот товарищ, вернее господин Белькович, настолько харизматичен, да и специалист самого высокого класса, что если бы он пожарил, или стушил гвозди, при этом комментируя способ приготовления, то это получилось бы самое вкусное блюдо. Кинематограф! Куда вы смотрите?! Где вы ищете артистов?! Да вот же он - готовый артист! Даже, по моей оценке, заслуженный. Ой спасибо, Саша! Я от Вас в восторге!

  • @solarisex556
    @solarisex556 ปีที่แล้ว +74

    Столько эмоциональности в Саше, и артистизм тоже на высоте, хотя понятно, что это просто жизнелюбивый и обожающий своё дело умелец- повар. Смотреть приятно и вкусно! Браво!👌👌👌❤️🤗

  • @Parisienne.
    @Parisienne. 2 ปีที่แล้ว +71

    Что мне нравится в рецептах от Бельковича? Ведь кажется, что полно рецептов от не менее крутых шеф-поваров и просто замечательных кулинаров-любителей! Но, помимо того, что Белькович - профессионал, а не любитель, у него еще и всегда точная раскладка ингредиентов указана. Ура шефу Бельковичу и сотрудникам канала, которые эту раскладку оформляют!!! ))) Спасибо вам!

  • @ТатьянаРахматуллина-ю4л
    @ТатьянаРахматуллина-ю4л 2 ปีที่แล้ว +172

    Такая традиция у нас соблюдается осенью спасибо Парень напомнил пойду Драники жарить и со сметанкой и пусть весь мир подождет 👍

  • @tatianab7589
    @tatianab7589 3 ปีที่แล้ว +87

    Саша! Всегда смотрю вашу передачу и восхищаюсь вами! Вы молодец, и быстро и жизнерадостно готовите, и все просто!

    • @yuriysergeyev2192
      @yuriysergeyev2192 2 ปีที่แล้ว +2

      Бульба есть вада радам, дров прыпром парадак.

    • @Свет-л1д
      @Свет-л1д 2 ปีที่แล้ว +1

      Да ! Только почему никто не а лит что он копурует манеру общения американского шеф повара ?! Джейми Оливера ?)

    • @ГалинаПасеева-л6л
      @ГалинаПасеева-л6л 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Свет-л1д заело?

    • @ЕкатеринаМихневич-г6ф
      @ЕкатеринаМихневич-г6ф ปีที่แล้ว +2

      Больше.дела.менше.пи.пи.

  • @СветланаКосыгина-ъ4ъ
    @СветланаКосыгина-ъ4ъ 2 ปีที่แล้ว +153

    Правда Саша, твои рецепты смотреть интересно! И как это всё ты преподносишь так запросто, без всяких заморочек! Недорого, быстро и вкусно! Главное-тебя слушать интересно (такое редко бывает). Обычно столько предисловий скажут, что слушать скучно и время драгоценное терять жалко! СПАСИБО тебе, Сашок!

  • @ТатьянаНадежкина-л5я
    @ТатьянаНадежкина-л5я 2 ปีที่แล้ว +67

    Какая замечательная передача. Очень простые и интересные рецепты, а ведущий просто чудо! Заряжаешься его энергетикой на целый день. Очень позитивный, открытый и добрый! Желаю процветания Вашему каналу!

    • @zuhra6641
      @zuhra6641 9 หลายเดือนก่อน +2

      И здоровья в Новом году😊

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 9 หลายเดือนก่อน +11

    Обожаю ваши простые рецепты без заморочек и очень вкусно получается.Сразу бегу и повторяю ваши рецепты и кормлю свою семью!!!!!❤❤❤

  • @hui_vam_a_ne_internet
    @hui_vam_a_ne_internet 3 ปีที่แล้ว +61

    Артистично! Грамотно! Просто! Вкусно! Спасибо!!!

  • @ТатьянаСахарова-х6я
    @ТатьянаСахарова-х6я 2 ปีที่แล้ว +65

    ШЕФ ОТ БОГА!!!
    Из ваших рук любое блюдо в улёт... Спасибо.

  • @Ha-xv8zc
    @Ha-xv8zc 3 ปีที่แล้ว +88

    Александр, с удовольствием смотрю Вас, слушаю, готовлю и потом ем эту вкуснятину! Вы не только преподноситесь рецепт, но и рассказываете, как правильно приготовиться, о чем рассказали, и за это Вам огромное спасибо! Многому у Вас научилась! Лайк за этот рецепт, за всё предыдущие, и за всё, которые будут!

    • @ТамараЯлта-ш2я
      @ТамараЯлта-ш2я 2 ปีที่แล้ว +3

      А жена видать скромная,сразу убежала. Здоровья Вам ребята и Процветание Вашему каналу. Со всеми поделилась Вашим каналом. Успехов Вам.А в каком Вы регионе находитесь? Обожаем Ваш канал.🙏👍💯💯💯💯💯💯💯👍🤗❤️🕊️🐳🌞🌲🎇Вы СУППЕРРРРРРР🤗😀👍

    • @nellykonon3907
      @nellykonon3907 ปีที่แล้ว

      Чудесная подача рецепта , сегодня сделаю !

    • @lidyapetrenko2325
      @lidyapetrenko2325 ปีที่แล้ว

      @@ТамараЯлта-ш2я молодой человек .хочу вас огорчить..дранники где добавляется мука ..картофельные оладьи .картошку нужно тереть только на мелку терку и если картофельвыдави сок остается крохмал которые отправляете в картошку и не нужно муки..а где лук??? Настоящие дранники .нужно научится .для повара это мелочь и получить лайк

  • @ВалентинаДолженко-б9в
    @ВалентинаДолженко-б9в ปีที่แล้ว +48

    Дорогой Саша!Огромная благодарность Вам не только за рецепт моего любимого блюда ,но и за Вашу креативность,,за харизму!Так вкусно рассказ звучит,что хочется бежать на кухню и готовить прямо сейчас!!!Процветания Вашему каналу!!!

  • @НатальяФилиппова-б7с
    @НатальяФилиппова-б7с 4 หลายเดือนก่อน +23

    Ну, Саша, как не подписаться? Перед тем как попробывать, ты так вкусно рассказывал, обалдеть как вкусно, поэтому влюбилась и подписалась(мне 70лет)только никому не говори

  • @ГалинаДюбенкова-г4м
    @ГалинаДюбенкова-г4м 3 ปีที่แล้ว +150

    Так же делаю,но есть ещё один секрет,что бы картошка не потемнела) просто напросто добавить в картофельную массу пару ложек сметаны и всё, картошечка будет всегда золотистой☺️

    • @НаташаНаташа-ь9о
      @НаташаНаташа-ь9о 2 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо не знала

    • @татьяна-в3ж5ы
      @татьяна-в3ж5ы 2 ปีที่แล้ว +10

      Ещё можно луковицу натереть в отжатый картофель , тогда не потемнеет .

    • @SofjaWlad.9
      @SofjaWlad.9 2 ปีที่แล้ว +8

      Потереть лук, это еще дает отличный аромат)

    • @ЮлияНовикова-л7п
      @ЮлияНовикова-л7п 2 ปีที่แล้ว +8

      Я не хочу тереть лук! Это же пытка какая-то!
      А вот сметану добавить - шикарный вариант. 🤗
      Спасибо за подсказку!

    • @татьяна-в3ж5ы
      @татьяна-в3ж5ы 2 ปีที่แล้ว +8

      @@ЮлияНовикова-л7п
      Лук тереть приятного мало , но это полезный продукт и вкус очень улучшает .
      Заставьте своих мужчин тереть .
      Они трут , вы жарите а кушаете вместе !!!

  • @ГалинаМитюрева-г1я
    @ГалинаМитюрева-г1я 2 ปีที่แล้ว +58

    Улыбка с лица не сходила при просмотре.Вы очень позитивный.Пошла делать драники.Спасибо за положительные эмоции

  • @СветланаМедведева-ш1ж
    @СветланаМедведева-ш1ж 10 หลายเดือนก่อน +28

    Замечательный шеф повар. Очень приятно и интересно смотреть. Спасибо огромное огромное за ваши замечательные рецепты!!!!!!

  • @urokirukodeliya
    @urokirukodeliya ปีที่แล้ว +45

    Артист, ну артист. Посмотрел - зарядился позитивом на целый день!!!

  • @Мария-з8р6ы
    @Мария-з8р6ы 2 ปีที่แล้ว +10

    Саша, как ты хорошо рассказываешь. Дай Бог тебе здоровья и счастья семейного. Класс.

  • @Romashka-ENd777
    @Romashka-ENd777 ปีที่แล้ว +17

    Обожаю жаренную картошку вообще, а на сале самая вкусная! Драники с чесночком это супер!!! ❤️🥰👍

  • @gulyabikmetova7240
    @gulyabikmetova7240 ปีที่แล้ว +14

    Восхищаюсь его простотой и вкусной еды! Молодцы ребята! Так держать!

  • @brigitasorohane6890
    @brigitasorohane6890 ปีที่แล้ว +16

    Вы красиво рассказываете и сразу хочется приготовить .Вы супер классный повар!

  • @ВасилийЖигалов-ц8б
    @ВасилийЖигалов-ц8б ปีที่แล้ว +32

    За артистичность высший балл. Всё просто, всё доступно. МОЛОДЕЦ!!! Ты Чемпион.

  • @СветланаЕрёмина-ж4в
    @СветланаЕрёмина-ж4в 2 ปีที่แล้ว +7

    Добрый день мне очень нравится когда мужчина на кухне готовит вкусные блюда спасибо.

  • @ЮлияБондарцова-э7я
    @ЮлияБондарцова-э7я 2 ปีที่แล้ว +14

    Саша, Вы замечательный! Рецепты реализуете так здорово! Кулинарная песня, моноспектакль. Вы ХУДОЖНИК!

  • @АллаСурман
    @АллаСурман ปีที่แล้ว +17

    Спасибо, Александр!Возьму на заметку Вашу макалку.Но...я родилась в Орше, жила на Могилевщине, Витебщине, Минщине, и всюду картофель терли на мелкой терке.С самого моего раннего детства я это видела, и сама готовила так.На крупной терке я попробовала на юге, на отдыхе.все имеет право на жизнь, но на мелкой мне нравится больше.Манера подачи материала очень красива, проссто захватывает!

    • @СветланаШкребко
      @СветланаШкребко 4 หลายเดือนก่อน +1

      Землячка!и я родилась в Орше.и мама терла картофель на мелкой терке,и мы их ели со сметаной.
      А у бабушки в деревне Стайки,мы обьедались.(но это уже не по этой теме) блины мокали (такая сладкая подлива-СМЕТАНА САХАР И МАК ТОЛКЛИ В СТУПЕ все перемешивалось)пальчики оближешь.воспоминания--одно наслаждение!
      А этот мальчик молодец.!

  • @user-mm1lg3yh5vav
    @user-mm1lg3yh5vav ปีที่แล้ว +3

    Всё самое вкусное, воспоминания из Детства! Спасибо Дорогой! Удачи!!! Украина г.Харьков 80 лет!

  • @ЛюдмилаКостенёва
    @ЛюдмилаКостенёва ปีที่แล้ว +5

    Саша, какой же ты обаятельный . С удовольствием смотрю ваши программы и с удовольствием готовлю.Спасибо.

  • @ЕленаТумашова-я1н
    @ЕленаТумашова-я1н 3 ปีที่แล้ว +42

    Классная подача рецепта! Шеф-повар-огонь! Все понравилось!

  • @Другойканал-щ3ц
    @Другойканал-щ3ц 3 ปีที่แล้ว +93

    Невозможно оторваться от вашей подачи🔥🔥👍👍👍

  • @МарияКороленко-з1ф
    @МарияКороленко-з1ф 3 ปีที่แล้ว +15

    Выросла в Беларуси. Ни разу не видела и не пробовала драников с мукой и яйцом. Картоха (меееленько), лук, соль. Для любителей - еще чеснок и укроп. Подача - со сметаной. Про молоко - согласна))) отлично с молоком шли дранички. Детство-детство

    • @ИринаСтепанова-п4х
      @ИринаСтепанова-п4х 3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Шеф! На Вас всегда приятно смотреть! Вы очень доступно объясняете!

  • @ЛюбовьХохлышева
    @ЛюбовьХохлышева ปีที่แล้ว +7

    Саша, а вы просто молодец, рассказываешь, обыгрываешь, с душой готовишь. Супер!!! Так держать!!!

  • @НатальяКанюкова-ф1з
    @НатальяКанюкова-ф1з 7 หลายเดือนก่อน +36

    Повар от бога, спасибо за рецептики, доступно просто вкусно❤

  • @ТатьянаТанько-и3ю
    @ТатьянаТанько-и3ю 2 ปีที่แล้ว +20

    Всегда готовлю с луком, мама так готовит и бабушка готовила, только крупной терке натираю, а ещё секретик это щипотка сахара, тогда точно не потемнеет.... Благодарю Вас за труд и позитив.

  • @DieterProfs
    @DieterProfs 3 ปีที่แล้ว +65

    Александр, очень бы хотелось увидеть от вас сельдь под шубой, редко где и кто умеет её правильно и вкусно сделать, у вас я думаю это будет шикарно.

    • @nataliyapotapenko3510
      @nataliyapotapenko3510 ปีที่แล้ว +1

      Сельдь кусочками маленькими, сверху мелко лучек, и слоями картофель, свекла, морковь, яйца. Каждый слой сеткой майонеза. Фишка ,,шубы,, тающей во рту- все трите на мелкой терке!!!

    • @user-yrara
      @user-yrara ปีที่แล้ว

      ​@@nataliyapotapenko3510 спасибо, на мелкой не делала ещё, попробую

    • @Светлана-т3ж6ь
      @Светлана-т3ж6ь ปีที่แล้ว

      А мне на мелкой не нравится.

    • @Ananimus-Mnimus
      @Ananimus-Mnimus ปีที่แล้ว

      Как каша на мелкой тёрке!!!

    • @МихаилМорозов-э9к
      @МихаилМорозов-э9к ปีที่แล้ว

      У меня батя их любил, он их называл цыганские лепёшки, они были тёмными очень вкусные, воспоминание детства, отец ушёл в 1978 году, похоронил и ушёл служить...

  • @iras426
    @iras426 3 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо за такой простой и прекрасный рецепт

  • @AlinaAkhmetzyanova
    @AlinaAkhmetzyanova 2 ปีที่แล้ว +16

    Какая крутая подача рецепта! Драники обожаю, смотрела и слюнки потекли, бегу делать 🤪 спасибо за рецепт!))

  • @ОльгаШирокова-р5й
    @ОльгаШирокова-р5й ปีที่แล้ว +48

    У меня не прожариваются, если на крупной тёрке, не знаю, как у других, тру на мелкой и без муки...На вас смотреть одно удовольствие 👍💯👄

    • @Stela-iu2si
      @Stela-iu2si 6 หลายเดือนก่อน +2

      9:24 mb😊

    • @Stela-iu2si
      @Stela-iu2si 6 หลายเดือนก่อน +2

      Mhe mo😊

    • @людмилазахматова-к7у
      @людмилазахматова-к7у 5 หลายเดือนก่อน +4

      Для настоящих драников трут картошку именно на самой мелкой терке.

  • @larisasangova5688
    @larisasangova5688 2 ปีที่แล้ว +13

    Очень просто и без всяких заморочек ..Большой респект ..👍👍👍

  • @НинаКононенко-т9с
    @НинаКононенко-т9с 3 ปีที่แล้ว +113

    Саша супер ! Саша класс ! Саша повар просто АСССС !!!! Молодчина , веселый ,задорный и очень симпатичный. Спасибо за супер рецепты. От меня Вам 100 👍🏻. Желаю побольше подписчиков. ❤👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Татьяна-у4б1р
      @Татьяна-у4б1р 3 ปีที่แล้ว +6

      Это ёжики! А драники на мелкую тёрку))))

    • @olganovikova697
      @olganovikova697 2 ปีที่แล้ว +1

      Точно и со сметанкой👍

    • @НинаКонецкая-и2х
      @НинаКонецкая-и2х 2 ปีที่แล้ว +1

      Только на мелкаю терочку тереть и никакой муки.

    • @ninafuchs8843
      @ninafuchs8843 2 ปีที่แล้ว

      Саша похож на Сердючку(Андрея), симпатичный, весёлый. Рассказывает всю процедуру приготовления без понтов и заморочков

    • @ВалентинаГавлуш-й8в
      @ВалентинаГавлуш-й8в 2 ปีที่แล้ว +2

      Отличный рецепт.отлиссный повар.мв тоже так готовим.рецепт от бабушки из детства. Только свинку жарим не копчёную.Вкуснятина!

  • @knittingNatalia
    @knittingNatalia 3 ปีที่แล้ว +68

    У нас они называются- деруны! Вкуснятина! Особенно со сметаной! Но я ещё очень люблю вязать. Особенно для деток ❤️

  • @ТамараБедова-ь2й
    @ТамараБедова-ь2й 6 หลายเดือนก่อน +14

    Какое "много болтаете"?! Да это главная фишка на этом канале. Сашина энергия нам передается через вторую сигнальную систему. Я первый раз смотрю и ему нет равных. Люблю Емельяненко, Я же повар и т.д. Но это - шедевр. И воспоминания о бабушке, дедушке, семья на съемках поднимают в каждом глубинную сущность русского (многонационального) народа - любовь к Родине и семье. Это настоящее, сейчас особенно востребованное. Спасибо Саше, и, как кто-то умно сказал, - его родителям за такого парня.

  • @Лана-в2ц
    @Лана-в2ц 2 ปีที่แล้ว +12

    Получила удовольчюствие на ночь глядя. Не могла оторваться.Классный повар!

  • @аннасурмач-л4в
    @аннасурмач-л4в 3 ปีที่แล้ว +68

    Готовлю драники и увидела в уведомлениях Драники!)))
    Я муку не добавляю. Картофель, Лук, соль и ложку сметаны, чтоб не темнел. И на мелкую терку

    • @StudioF-d2q
      @StudioF-d2q 3 ปีที่แล้ว

      ДРАНИКИ

    • @valentynajahovska5192
      @valentynajahovska5192 3 ปีที่แล้ว +5

      Я также делаю.

    • @МаринаБолдина-п8ц
      @МаринаБолдина-п8ц 3 ปีที่แล้ว +11

      На мелкую .

    • @ЛидияСкоромыкина
      @ЛидияСкоромыкина 3 ปีที่แล้ว +10

      А ещё вкуснее , если на драник положить мясной фарш и накрыть сверху снова тертой массой ,обжарить с2 сторон под крышкой на слабом огне.Люблю в тертую массу картошки добавлять тмин Он придает особый вкус мясному доанику.

    • @ntn6977
      @ntn6977 3 ปีที่แล้ว +5

      Я раз добавила сметану и пожалела, больше так не делаю и никому не советую. Они со сметаной прилипают к сковороде.

  • @natella2000
    @natella2000 3 ปีที่แล้ว +39

    Картошку отжимаю и жидкость использую для масок, и поели и красоту навели. Спасибо за "макалку".

  • @Alex-tq5hc
    @Alex-tq5hc ปีที่แล้ว +7

    драники и копченость прям идеальное сочетание

  • @Danet648
    @Danet648 ปีที่แล้ว +8

    Саша вы просто супер!!! Такой позитив,такая приятная энергия от вас,просто обожаю вашу подачу блюд,секреты,смысл,все получается очень вкусно получается,очень чувствуется что вы так любите свое дело большое человеческое спасибо Вам!!радуйте нас вашими вкусняшками,навсегда ваша поклонница🙂🙏🙏🙏

  • @valentinaartyukova682
    @valentinaartyukova682 3 ปีที่แล้ว +16

    как же весело было с вами готовить, обязаловка превратилась у меня в увлекательную развлекательную миниатюру, наперегонки, только я на этот раз соли пожалелаи к помазанке не была готова, но со сметанкой и сладким чаем прошло за милую душу (да, вкус своеобразный, но на вкус и цвет..., сами понимаете) Спасибо вам

  • @ОльгаГасизов
    @ОльгаГасизов 3 ปีที่แล้ว +30

    Саша! Спасибо большое! Очень замечательный рецепт! А макалка просто Ммм!

  • @МаринаМиронова-п4п
    @МаринаМиронова-п4п 3 ปีที่แล้ว +17

    Урааааааааа! Счастье есть! Смотрюююю с удовольствием! 😋😋😋😋

  • @olenashcherbyna8506
    @olenashcherbyna8506 5 หลายเดือนก่อน +12

    Елена Щербина. Уважаемый Александр благодарю Вас за прекрасный рецепт дранников и за ваш позитив. Здоровья долголетия и процветание вашему каналу. ✨🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️🕊🧸👍🏻💐🍰☕️🎉

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 9 หลายเดือนก่อน +3

    Оболдеть как вкусно!!!!Обязательно сделаю!!!!❤❤❤

  • @ОлегСкрипка-б1я
    @ОлегСкрипка-б1я 3 ปีที่แล้ว +42

    Урааа 🥳 Наконец то, вы вернулись) Очень скучали🤗

  • @галинагусарова-у1р
    @галинагусарова-у1р 2 ปีที่แล้ว +17

    Боже, какой же приятный и позитивный молодой человек!!!!!!! Счастья тебе!

  • @АнтонинаСлепченок
    @АнтонинаСлепченок 2 ปีที่แล้ว +6

    Рецепт-то что надо! И без секретиков -никуда!Молодец!

  • @ИринаЗапецкая-с2ш
    @ИринаЗапецкая-с2ш ปีที่แล้ว +14

    Ну ты парень супер!!! Готовишь с юмором, быстро без заморочек! Рецепты просто шикарные! Возьму на вооружение!!!!!!

  • @ТатьянаВавилова-о9и
    @ТатьянаВавилова-о9и ปีที่แล้ว +2

    Молодец!!! Спасибо!!! Акоментирующим добрый совет, ненадо, сравнивать сЮлией Высотской. Она тоже умница, талантливая на кухне. Не важно кто ей помогает. Мы все знаем, но помогает тоже талантливо, с красивым дизайном, изготовлением пищи и её подачи. Она в помощь молодым мамам. А продукты применять можно на свое усмотрение.

  • @Претставтесьясигма
    @Претставтесьясигма 3 ปีที่แล้ว +18

    Приятно смотреть как готовит!

  • @lyuda6107
    @lyuda6107 3 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо, Шеф!!!!! Вкусно!!!!!

  • @МинегельБарбашина-с3т
    @МинегельБарбашина-с3т 3 ปีที่แล้ว +4

    Сильная энергетика.не оторваться. Подписалась.

  • @ГалинаПопова-б2р
    @ГалинаПопова-б2р ปีที่แล้ว +2

    Одно удовольствие смотреть: понятно, доступно, приятно, но и весело!

  • @ЛюбовьМозольская
    @ЛюбовьМозольская ปีที่แล้ว +24

    А ведь вкуснее будет если картошечку натереть тоже на мелкой тёрке как и лук, приятного аппетита ❤

    • @Ananimus-Mnimus
      @Ananimus-Mnimus ปีที่แล้ว +1

      И будет каша

    • @VincenzoBombardi
      @VincenzoBombardi ปีที่แล้ว

      ​@@Ananimus-Mnimusхераша....будут настоящие драники!

  • @ВалентинаСкорнякова-з2у
    @ВалентинаСкорнякова-з2у 3 ปีที่แล้ว +21

    Драники обожаю, за макалку и спасибо, думаю мужу понравится!

  • @linaf6589
    @linaf6589 3 ปีที่แล้ว +15

    Мое любимое блюдо!
    Из детства... спасибо..
    😊✨👍👍👍👍

  • @ВалентинаЯкубовская-ю7щ
    @ВалентинаЯкубовская-ю7щ 3 ปีที่แล้ว +32

    Ои слюнки потекли поиду готовить у Вас так аппетитно 🤗🤗🤗🤗

  • @ОксанаКльоц-ж3щ
    @ОксанаКльоц-ж3щ 9 หลายเดือนก่อน +2

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

  • @СергейИванов-к9э3и
    @СергейИванов-к9э3и ปีที่แล้ว +3

    Саша, здравствуй, драники единственная еда, об,едаешься напрочь, остановиться невозможно, белорусы молодцы, только Терка мелкая, мука исключена и на здоровье, всего хорошего, подача у вас просто класс!!!!!и ещё,хорошее сливочное масло с дымком, макаешь, это просто убойно, будь здоров, Сибирь

    • @Валентина-с7щ7ь
      @Валентина-с7щ7ь 6 หลายเดือนก่อน

      Слушайте Белькович а Вы просто артист своего дела а Вы женат?

  • @Moonlight-vb8pf
    @Moonlight-vb8pf 3 ปีที่แล้ว +16

    Лайк😉Только картофель тру на мелкой тёрке (оладьи получаются более нежные) и лук не добавляю (не нравится его привкус в драниках, но это дело вкуса😉). Со сметанкой, ммм, самое оно!😋👌👍

    • @НатальяРыбкина-ю2й
      @НатальяРыбкина-ю2й 2 ปีที่แล้ว +5

      То что тут показано, называются ёжики. Классические драники трутся на мелкой терке, как делаете вы. А чтобы картофель не темнел, можно добавить сметану.

  • @larissagaier329
    @larissagaier329 2 ปีที่แล้ว +6

    Мы уже в 50 года с мамой, вернее мама и я делали уже тогда лук добавляли .Когда массу отжимали,давали воде чуть чуть отстояться и воду выливать.
    Но мы крахмал мы опять брали и перемешивали всю массу.
    Терли мы картошку и лук на совсем мелкой тёрке.
    А к дранникам подавали просто сметаны или сметану с укропом.
    Вот такое объедение.
    И я здесь в Германии добавляю немного немно

  • @Полик-э1о
    @Полик-э1о 3 ปีที่แล้ว +11

    Отличный рецепт!Крутой шеф!;;!

  • @АняИванова-ъ5ф
    @АняИванова-ъ5ф ปีที่แล้ว +4

    Драники получились высший пилотаж! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюбаКостина-ц6ы
    @ЛюбаКостина-ц6ы 11 หลายเดือนก่อน +1

    Классный шеф-повар! Любящий свою работу, можно сказать, своё творчество. Очень приятно смотреть!Будьте здоровы, любимы и счастливы! Всем мирного неба над головой и приятного аппетита!🎉😊

  • @ВалентинаГребенюк-в7ь
    @ВалентинаГребенюк-в7ь 3 หลายเดือนก่อน +4

    Саша, ты не только классный пован, но и очень артистично обо всем рассказывашь! Браво. Респект всей твоей команде!🍓🍒⚘💋🎀💖🍬👍👍👍👍👍👍👍👍💛👑🥰💪💓🇷🇺

  • @ludakrasula6724
    @ludakrasula6724 2 ปีที่แล้ว +4

    Приятно смотреть, и повар и артист. Большое спасибо за рецепт

  • @nataliahubata9250
    @nataliahubata9250 ปีที่แล้ว +10

    Супер повар))вкусно и позитивно)

  • @TIMUR10K781
    @TIMUR10K781 ปีที่แล้ว +2

    Какие же у тебя классные рецепты,наши,народные❤❤❤❤❤спасибо тебе 😘

  • @allaaxelrod9376
    @allaaxelrod9376 ปีที่แล้ว +2

    Вас смотреть и слушать одно удовольствие! Рецепты классные! ❤

  • @ЖаннаШушпанникова-к4ы
    @ЖаннаШушпанникова-к4ы 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо простенько, вкусненько. Ммм. Отдельное спасибо за макалку.

  • @shitshauke
    @shitshauke 3 ปีที่แล้ว +246

    для идеальных драников главным компонентом всегда есть и будет белорус на кухне!)

    • @SwiftKey-Flow
      @SwiftKey-Flow 3 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂👍

    • @Елена-з3о9л
      @Елена-з3о9л 3 ปีที่แล้ว +3

      Точнее ---- бульбаш!👍😘

    • @Елена-з3о9л
      @Елена-з3о9л 3 ปีที่แล้ว +2

      Я думаю, это не обидное --- у меня друзья бульбаши, они сами себя так называют!☺

    • @ГалинаЗайцева-о1г
      @ГалинаЗайцева-о1г 2 ปีที่แล้ว +8

      Молодец! Вкусно,смачно объясняет! Хочется срочно бежать на кухню и готовить для всех.Оптимист! Хорошо,что помнит бабушкину кухню, традиции семьи.

    • @ГалинаКазакова-е7о
      @ГалинаКазакова-е7о 2 ปีที่แล้ว +1

      Все сок от лука .тоже слил

  • @zar.1246
    @zar.1246 2 ปีที่แล้ว +5

    Какая у вас атмосфера в студии 💥😍

  • @uberrrbuber
    @uberrrbuber 3 ปีที่แล้ว +21

    ммм, дранички, обязательно приготовлю. В детстве мы тоже копали картошку, приезжая домой жарили драники, но крахмал не выливали а варили кисель

    • @ОльгаЛогинова-м5с
      @ОльгаЛогинова-м5с 2 ปีที่แล้ว +1

      Что можно сказать...У каждого хозяина думаю будет вкусно, если он преподнесет все так искусно.А вообще, действительно хлопец преподнес ,Хоть Куда - и действительно драникиЕГО Самая Лучшая ЕДА.Молодец.Почаще преподносите такие подарки всем.Спасибо всем за драники, деруны,зато они очень вкусны ,хоть просты.Спасибо.

    • @ОльгаЛогинова-м5с
      @ОльгаЛогинова-м5с 2 ปีที่แล้ว +2

      Этот хлопец,накормил,и на все100процентов думаю, удовлетворил ...Преподнес такое блюдо - это ж Русское чудо.Хлопец тоже молодец, даже больше ...Удалец.Подогнал,подиграл,прямо в рот затолкал ,.Нам осталось проглотить и конечно же ПОБЛАГОДАРИТЬ .!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

    • @ОльгаЛогинова-м5с
      @ОльгаЛогинова-м5с 2 ปีที่แล้ว +1

      .

  • @ГульзиганБаймурзина
    @ГульзиганБаймурзина 6 หลายเดือนก่อน

    Да спасибо большое родителям за воспитание такого умного замечательного талантливого сына так приятно смотреть и слушать как готовит и рассказывает крепкого здоровья счастья успехов во всём благополучия и всего самого доброго наилучшего

  • @ВалентинаЯкубовская-ы2г
    @ВалентинаЯкубовская-ы2г ปีที่แล้ว +2

    Сашуля Вы супер обоятельны ваш рецепт это симфония драников Привет из Минска!!!!

  • @ольгакозырева-с2й
    @ольгакозырева-с2й 3 ปีที่แล้ว +10

    О, наслаждение ходить по краю, замрите ангелы, смотрите я играю! Это шеф праздник!

  • @jertvaonline
    @jertvaonline ปีที่แล้ว +10

    Даааааааааааааа, горячие драники с молоком это просто нечто. Иногда прям можно экстаз даже словить.:D Правда моя матушка всегда тёрла картоху прям в труху так сказать, на той стороне тёрки которая постоянно руки травмирует так, что драники сразу получаются с мясом. И я не помню что бы мама добавляла муку в драники. Очень вкусный соус ещё получается из сметаны, чеснока, и солёных огурчиков. Нарезать, блендером всё перемешать, специи по вкусу, или ещё что то по вкусу добавить, и соус просто секес получается.

  • @irinavasilch
    @irinavasilch ปีที่แล้ว +5

    Готовлю так же драники. Это очень вкусно 👍

  • @ВалентинаЕфанова-е7ю
    @ВалентинаЕфанова-е7ю ปีที่แล้ว +1

    Как же приятно тебя слушать и смотреть, Алекс! Умница!

  • @olesya247
    @olesya247 5 หลายเดือนก่อน

    Ты просто красавчик, твои драники 💯 %самые вкусные и сам ты своим позитивом заряжаешь смотрящего приготовить это блюдо!!!

  • @РаисаДанько-я6у
    @РаисаДанько-я6у 3 ปีที่แล้ว +5

    Мы тоже так же делали после копки картошки в детстве. Вкуснотища было.