Василий,каждый ролик это шедевр! Вы настолько красочно рассказываете, буквально очаровываете публику... Неужели я, прожившая жизнь хозяйка с опытом, не могу без Вас пожарить картоху.... Но, парадокс, слушаю Вас растопырив уши... А все потому-что Вы, Вася, симпатичнейший рассказчик.... Ура! Комплиментов мешок заработали, я Вас возношу на пьедестал Славы. Вы классный, профессиональный шеф повар очень близок народу .... И не зря у Вас столько подписчиков. Так держать, Вы нам нравитесь, а Ваши блюда сдобренные юмором, необычайно вкусны💐❤
Молодец! Наконец-то увидела правильный рецепт приготовления картошки. Большое спасибо. Вот жарила и всё не так. А сейчас прямо шик! И с килькой! Прямо красота и вкуснота
Вот только от одного общения с таким позитивным человечком, поднимает настроение. Юмор. Подкупающая простота. Ощущение как будто в гости зашёл к доброму приятелю.
Какой там юмор? Посмотрите внимательно: он боится про себя шутку сказать, боится критики. Постоянно ноет про плохих комментаторов. Если нет самоиронии, то и нет юмора. Василий живет как самозванец и боится очень, когда его критикуют.
С детства любил побывать в руках хорошего мастера-парикмахера, наблюдать за работой настоящего мастера, любящего своё дело: хоть токаря, строителя, сантехника, художника, спортсмена, получая от этого истинное удовольствие. Просмотрев очередной Ваш ролик, Василий, я вновь получил огромное удовольствие. Спасибо и храни Вас Бог!..
Согласна! Всегда люблю смотреть на людей, очень любящих и оченЬ УВАЖАЮЩИХ СВОЕ УМЕНИЕ И ДОВЕДШИХ ДО ВЫСОЧАЙШЕГО МАСТЕРСТВА ЭТО УМЕНИЕ! Спасибо и нижайший поклон, Василий! Очень красиво и изящно! Всё, что Вы делаете, нравиться!!!
Моя дочь много лет назад подсказала идею нарезать картошку для жарки кубиками. С тех пор по-другому вообще не могу есть, но я в растительное масло добавляю кусочек сливочного, тогда корочка очень красивая и вкус и аромат бесподобный. А однажды у меня закончилось растительное масло, а картошку уже почистила и порезала для жарки и попробовала пожарить на кокосовом масле и оооо боги, это оказалось таааак вкусно 😋
Это же как надо любить свое ремесло, чтобы 20 мин. рассказывать про обыкновенную жарку картофеля? Молодчина. Уважаю. Очень приятно смотреть ваш ролик с юмором и шутками.
Это просто пушка!!! Никогда не получалась картошка с поджаристой корочкой, всегда только разваливающаяся полукаша, обугленные корки или пригоревшая фигня ко всей сковородке толщиной с палец... Тут все просто и понятно объяснили, всего лишь нужно побольше масла и реже мешать. Круть!!! Получилось идеально и без заморочек, кусочки маленькие и полностью обжаренные, но не до хруста, а именно в меру твердые. Спасибо огромное, теперь я ваш фанат!! Мишутка, 39 годиков, учусь готовить!..))
Порезанную картошку перед жаркой замочите в холодной воде на 1 час. Она отдаст лишний крахмал и после обжаривания станет безумно вкусной! Макдоналдсу и не снилось!
@@lmago-c8p зачем час, минут 5 достаточно. А еще лучше мелко порезать лук, добавить натертую на крупной терке отжатую картошку, посолить, и пожарить блином толщиной полсантиметра. Ничего не надо мешать, достаточно один раз перевернуть и накрыть крышкой. 3 минуты с одной стороны без крышки, 4 с другой под крышкой. А еще после переворота можно посыпать пожаренным беконом, и хорошо плавящимся сыром, моцареллой для пиццы, например.
Василий Самородок драгоценный, то ли с золотых либо с бриллиантовых приисков. Хвала и честь, Вашим Василий, родителям за такого сына. Вам и всем поклонникам и подписчикам доброго здоровья, ну и съёмочной команде благодарность
Я знаю Адретту, моя мама тоже её выращивала и никакой другой не признавала. Сын мой до сих пор всю картошку с ней сравнивает. Память о её божественном вкусе - это у нас камертон для картошки.
@Olga Grit , этот сорт всегда отличался вкусом, но не урожайностью. поэтому в промышленных масштабах его не выращивают, видимо невыгодно. Его выращивают на личных подворьях для себя. Сорт старый, кто его сохранил через года, у того он и есть.
А я только пару лет назад открыла для себя этот сорт. Теперь на базаре ищу только ее. Но не всегда нахожу( Я из Киева и у нас раньше в основном была картошка других сортов. Но и тогда можно было выбрать - синеглазка для пюре, американка - жарить, запекать. А потом все пропала - только Невская и белоросса. И только последние пару лет появилось некоторое разнообразие. У нас на базаре стоит фермер, так у него под десяток сортов. Рекомендую ещё сорт Гренада для запекания в духовке. А в магазинах всего два сорта - белая и розовая(
Посмотрел ролик. Первая реакция: "Где моя большая сковородка?" Нажарил семье на обед картошки по-емельяновски. На сковородке даже масла не оставили 😁 Спасибо Вам за такой простой и вкусный рецепт!
До чего же вкусно талантливый человек может рассказать о привычной для нас ,обычной жареной картошка! А картошка, которую жарила Васеньке мама, называлась Адретта, прекрасный(по-моему, немецкий) крахмалистый сорт. Спасибо, Василий, не только за вкусную еду, но и за вкусное настроение!
Да какое же удовольствие смотреть Ваши кулинарные действа! Вы не просто мастер своего дела, Вы очень артистичны! Удовольствие смотреть и слушать Вас! Спасибо!!!
@@marilog9409 Мойша, ты знаешь? Нет, а Что? Таки на Дерибасовской открылся Публичный дом! Ну ты был? Да. И Что? Зашёл. Там две двери : 1. Блондинки 2. Брюнетки. Я сразу Блондинки открыл, а там 2 двери Худые - Полные.. Я открыл дверь Худые. А там Две Двери: Платно и Бесплатно.. Я открыл дверь где Бесплатно.. Ну и Что? Ничего, снова вышел на Дерибасовскую и пошёл домой.
Смотрю второе видео с этого канала и теперь я стопудово подписываюсь, хотя вообще кулинарией не интересовался. Спасибо автору, который делает контент для людей.
Василий! Я тоже смотрел, как жарят картошку, как Вы их назвали " супергуру, шефы всея Руси", и пользовался их рекомендациями. Не хочу никого обидеть, многих из них я очень уважаю, но, позавчера посмотрел, как это делаете Вы, вчера повторил увиденное на своей сковороде, результат получился потрясающий. Вкуснее жареной картошки я не ел в жизни! А я её поел достаточно и в самых разных вариантах. Благодарю Вас за науку! На сегодняшний день отдаю Вам свой голос за первое место по жарке картошки! Браво! Долгие, несмолкаемые апплодисменты!
И ранше пробовал и сегодня тоже - не получается.Если огонь сильный - сгораеть. Если слаб - варится. Картофель прилипает к сковороде. Полученный результат - по внешнему виду жареный, по вкусу - вареный. Я сомневаюсь, что я возлюсь с картошкой. Я думаю, что они должны быть старой картошкой. У молодых много воды, и после жарки снаружи они словно вареные внутри. И они легко кашляют при перемешивании. В общем - продукты, сила огня и кастрюля важны. Видимо, все не так со мной.
На планете земля есть две секты, те кто жарит картоху с луком, и те кто жарит картоху без лука, друг друга они отлавливают, и предают костру картофельной инквизиции. Но я, один, кто тайком, чтобы быть незамеченным обеими сектами, и не быть сожённым на костре, жарю картоху с кусочками свинины, и в конце выдавливаю зубчик часнока, и немножко свежего укропа. Держу этот рецепт в строгом секрете, чтобы не стать картофельным раскольником 🤣🤣🤣😋😋😋
Всегда ела картошку с луком. Так готовила моя бабушка, мама, а затем и я. Однажды я забыла вовремя положить лук в картошку и решила, не ложить его вообще, что бы он не был сырым. И мне настолько понравилась такая картошечка с ярко выраженным вкусом и ароматом именно картошки. С тех пор уже много лет так и готовлю. Хотя картошку с луком тоже люблю.
Картошка с луком и картошка без лука это по сути разные блюда. Обожаю оба варианта. Если готовить на сале, то лучше без лука. Но и нарезка в этом случае не такая, как у Василия. Так, как показал он, то действительно лучше с луком. Получается объедение!
Спасибо, что показал как ты готовишь без всяких разглагольствований про сорта картошки. В обычном магазине у нас один сорт картошки - "Картошка". Очень люблю твои видосы, пили еще
Да, в магазине только "картошка", вспомнила, как к нам приехали гости и пошли в магазин за яблоками. Спрашивают, какие есть яблоки, ну и продавец ответила: "Красные и зелёные". Они долго смеялись ....
Ух, какая прелесть, у меня такая же Сковорода. Один в один ! Ну удовольствие готовить вместе с Василием по его рецепту! Про современную посуду из кованого (прессованного) алюминия. Сковородок таких уже приобрела 5 штук, ну конечно разного диаметра. Потрясающие сковороды! Тефаль отдыхает. Готовлю с удовольствием Все, о чем говорил Василий очень интересно. Половину знала, но очень многое узнала о приготовлении картошки. Спасибо, Василий!!! Вы, как всегда, на «высоте»!
Сорт Адретта! Как же я согласна с Вашей мамой. По вкусу может сравниться разве что с нашей Синеглазкой)))) . В вареном виде клубни словно политы топленым маслом , такого они красивого желтого цвета. Эту картошку можно есть даже и вовсе без всякого масла, такая она вкусная!
Такую картошку в детстве ели у нашей тети Зины, когда приезжали к ней в гости с Украины, просто отвареная картошка и посыпана укропом, даже масло не добавляли, а запивали домашним молоком. Больше нигде я такую картошку не ела. Хотя когда жила в Кузбассе, тоже там покупали вкусную картошку, а мой муж жарил ее очень вкусно, я сколько раз пыталась так поджарить - у меня не получается. Картошку он резал брусочками и она у него никогда не разваливалась даже если он ее прикрывал крышкой. Как говорят - талантливый человек талантлив во всем... 😀
Спасибо, Василий. Буду пытаться жарить по вашуму рецепту, может у меня получится, хотя диабетикам не рекомендуют. Но иногда так хочется съесть чего-то запрещеннго - закроешь глаза и уплетаешь за обе щеки. Желаю всем здоровья и долголетия!!!!!
Первого повара встречаю, который говорит, что если под крышкой, то это уже не жареное, а варёное. За это большой палец вверх! Видео классно смотрится на скорости 1,75.
Жареная картошка без лука бывает! И она очень вкусная! Можно картошку поджарить с орегано и черным перцем! Можно поджарить картошку со смесью перцев! И всегда будет вкусно! Рецептов - масса! Привет всем шефам от любителя со стажем!
Спасибо,Вам,что в такой тяжёлый период для всех,Вы можете нас радовать своими видио кулинарных шедевров.Все и не так страшно,оказывается...Уже повторяю шаг за шагом Ваши рецепты и...просто СУПЕР !!!! Ждём новых рецептов( человеческих,из СССР )
Ну, Уася, не велит мне дохтор есть жаренное, но так вкусно запахло, аж слюнки до колен. Благодарю, шеф! Все три километра комментов прочитала, поржала. Всех с праздниками, земляне!
попробуйте вариант: вообще чуток масла, прямо капельку ) и размазать ее по сковородке (там даже видно не будет, что сковородка в масле). Сильный огонь - кидаем картофан. Покрупнее нарезанный и в один слой. "Обжигаем" картоху на этом мизере масла до "корочки". Скидываем обожженный картофан в куда-нибудь. Повторяем процедуру. С луком можно то же самое проделать - обжечь и скинуть. После чего закладываем картофан и лук в емкость - и в духовку ) будет а-ля картофан по-деревенски. Со вкусом жареной картохи от обожжения, а по сути печеная картоха )
как заварить хороший чай. - берем ЛЮБОЙ чай - обдаем кипятком заварник и ждем 1 минуту - засыпаем чай и заливаем кипятком за 3 мин - потом все это ВЫЛИВАЕМ, берем ХОРОШИЙ ЧАЙ И ЗАВАРИВАЕМ! )) проще сразу запечь картошку, с приправами, и не теребонькать коту цимбалы!)
Лук люблю - периодически ем его просто с солёным хлебом. Жареную картошку обожаю с детства. НО с луком её люблю гораздо МЕНЬШЕ. Лук даёт ненужную сладость и совсем лишнюю влагу. Вот со шкварками, да на вытопленном из них сале, - вот это совсем божественно.
Спасибо,Василий!!!Вы мне напомнили ,Мама моя тоже всегда так жарила на растительном и с луком.А я в детстве не любила лук,а сейчас я бы с удовольствием поела мамину картошку с луком,но мамы больше нет. Вам удачи!!! 💖💙💜
Не надо обижаться! У меня внук не ест лук, а картошку любит, и прекрасно она жарится и без лука тоже! А еще очень вкусно жарить картошку с чесноком! При жарке он теряет остроту и резкость...
Чеснок не нужно жарить, добавьте в конце, накройте крышкой и уберите с огня. Через пять минут чеснок пропариться и... Я с чесноком больше люблю. С луком делаю иногда. 2-3 зубка, больше не надо!
Пловар Василий, здравствуйте! Спасибо Вам за прекрасные блюда, которые мне помогают учиться вкуснейшей кулинарии! Я Вам очень благодарна! Вы у меня любимый повар!
Василий!!!! Не устану повторять, что ваш канал народный!!! Хотя бы тем, что кухонька (помещение) народное. Как у большинства людей в стране. Блюда народные!!! Высоцкая отдыхает со своей километровой кухней и понтливыми рецептами... Дома готовлю я. Мне интересны ваши рецепты. Спасибо!!!!
Моя покойная мама всегда жарила картошку с луком! Она из Украины, но по образования, повар, молодость который прошла в Сибири! Увы, я не унаследовала этой способности жарить картошку с луком, но после этого видео, обязательно попробую это сделать! Спасибо, что напомнили мне рецепт моей мамы!
Хороший ты мужик! Я, пока смотрел, пол литра выпил, дважды всплакнул, но картошку так и не пожарил...Поел холодной вермишели, но так вкусно горячая картошечка выглядит..
Как в анекдоте -Скажите, а что это у вас там такое воздушное, красивое, легкое? - Да это ж йогурт! - А-а-а! (мечтательно) Йогурт!.. Две бутылки водки, пожалуйста.
Полагаться на физическую боль как оправдание для переедания - дело привычное. В настоящей жизни мы обычно не притворяемся больными, чтоб переедать. Всё может произойти довольно автоматически и бессознательно, у вас расстройство желудка или вас мучит головная боль, и вы считаете, что это - веская причина дать себе поесть.
Василий, уважаю тебя как своего друга! Когда на душе груз, дела не задаются и кажется что нет просвета, то включаю твой канал и всё как рукой снимает. Душевный ты Человек, Василий! Удачи в делах, мира и добра в семье! 👍
Спасибо за видео, Василий! Как химик могу сказать что корочка образуется не столько из-за углеводов, сколько из-за их реакции с белками и аминокислотами. Это называется реакцией Майяра и за ней скрывается очень много интересных фактов про еду. За счет нее же и образуются всеми любимые запахи и вкусы при жарке/выпечке.
А нам препод по физике, замечательная женщина, в студенчестве говаривала что жареное не есть гут для желудка....мы,конечно, её не слушали,но жизненный опыт говорит что зря не слушали :)
Владимир Бойчук так и есть. За счёт той же реакции (и ещё некоторых процессов) не только вкусное и приятное образуется, но и куча всего, что далеко не полезно для здоровья. ещё и белки забираются из продукта :)
Реакция карамелизации, отсюда красивая румяная корочка на выпечке, шашлыке, картошке и т.д и соответственно приятный запах, но слишком "румянить" вредно
Скажу как есть, я не повар, но как любой мужчина, люблю что-нибудь приготовить. Картошку жарил бесчисленное количество раз, но не могу вспомнить когда жарил ее с луком. PS Я не тот Дмитрий, про которого говорили и лук я люблю:)
Отличное замечание - сладость лука и картоха - фу-у-у-у! Секрет вкусной жарёхи - много жира и два-три помешивания - не более, потом лишний жир сливаем и всё!
Всегда интересно и познавательно! Мои поклоны и мои 5 копеек: вместе с чётным перцем добовляю чуть зёрен кориандра, душистого перца + 1-2 гвоздички (также грубый помол). Хорошо мне заходит, и ещё добавляю их в разогретое масло перед жаркой (говорят, специи отдают свой вкус маслу, ну а масто - всему блюду). Вот такой вариант😋. Ну кстати я ещё один, кто не пользуется луком.. Вкусы и мотивы у всех разные🙃, и слава Богу!..
созрела для комментария:)))))) Супер Человек, супер Повар, супер Юморист...... и сам Василий просто СУПЕР!!!! Рецепты Супер, подача материала Супер! Сердечная благодарность за видео и секретики ......Здравия и процветания!!!!!
У нас в семье, картошку жарит только муж!!! У него она самая вкусненькая!!! У кого только не пробовала, все не то. Я можно сказать замуж за него вышла из за жареной картошки 😂
@@Пашок-т5о , во-первых, не бабы, а женщины. Во-вторых все зависит не от пола, а от любви к делу. Я встречала женщин, которые готовили тааааак вкусно, что в жизни не ела ничего вкуснее. И при этом они не были поварами.
как вкусно то все расписано! Спасибо! Сразу вспомнила, как папа у меня жарил картошку. Я так и не могу повторить . и резал он да, крестьянским. как Вы сказали, способом, или чешуйками ) он резал картоху в большую миску, потом солил, накрывал тарелкой большой и перемешивал встряхивая. ой, что -то аж до слез пробрало от воспоминаний из детства.
Василий,каждый ролик это шедевр! Вы настолько красочно рассказываете, буквально очаровываете публику... Неужели я, прожившая жизнь хозяйка с опытом, не могу без Вас пожарить картоху.... Но, парадокс, слушаю Вас растопырив уши... А все потому-что Вы, Вася, симпатичнейший рассказчик.... Ура! Комплиментов мешок заработали, я Вас возношу на пьедестал Славы. Вы классный, профессиональный шеф повар очень близок народу .... И не зря у Вас столько подписчиков. Так держать, Вы нам нравитесь, а Ваши блюда сдобренные юмором, необычайно вкусны💐❤
Василий - мастер разговорного жанра... )))
Присоединяюсь!!! Он лучший))
Как радиоведущий, вкусно готовит и вкусно рассказывает!
Молодец! Наконец-то увидела правильный рецепт приготовления картошки. Большое спасибо. Вот жарила и всё не так. А сейчас прямо шик! И с килькой! Прямо красота и вкуснота
Сплошное очарование Без литья воды,все по делу и просто Будь здоров,Василий,я тоже из Сибири
Вот только от одного общения с таким позитивным человечком, поднимает настроение. Юмор. Подкупающая простота. Ощущение как будто в гости зашёл к доброму приятелю.
Вот точно сказано. Хотел комментарий написать, но уже вроде и не надо... :)
"Человечком" - аааа, миксер мне в уши)))
Какой там юмор? Посмотрите внимательно: он боится про себя шутку сказать, боится критики. Постоянно ноет про плохих комментаторов.
Если нет самоиронии, то и нет юмора.
Василий живет как самозванец и боится очень, когда его критикуют.
@@SergeShima
Вам бы "Любовь и голуби "надо посмотреть
именно там Василия надо пожалеть
@@SergeShima , Василий - нормальный мужик. И всё.
О жареной картошке захватывающая повесть на 23(!) минуты... Невероятно!
Василий - Вы гений. И готовки, и рассказа :)
Проффесор жареной картошки 1
Посмотрел видео на работе, пришел домой, приготовил. Жена сказала, наконец-то ты научился вкусно готовить =) Спасибо за рецепт =)
С детства любил побывать в руках хорошего мастера-парикмахера, наблюдать за работой настоящего мастера, любящего своё дело: хоть токаря, строителя, сантехника, художника, спортсмена, получая от этого истинное удовольствие. Просмотрев очередной Ваш ролик, Василий, я вновь получил огромное удовольствие. Спасибо и храни Вас Бог!..
Согласна! Всегда люблю смотреть на людей, очень любящих и оченЬ УВАЖАЮЩИХ СВОЕ УМЕНИЕ И ДОВЕДШИХ ДО ВЫСОЧАЙШЕГО МАСТЕРСТВА ЭТО УМЕНИЕ! Спасибо и нижайший поклон, Василий! Очень красиво и изящно! Всё, что Вы делаете, нравиться!!!
@@TheFrcg инноваций трёх трёх инноваций того трёх тт
Мастер своего дела
Василий, Вы в курсе, что некоторые люди смотрят Ваши рецепты, чтобы увидеть, как Вы вкусно и с наслаждением едите?)
Хи хи хи)))
Хо-хо-хо!
Лук это восторг во всех СОРТАХ ( зелёный,красный,белый порей ,репчатый....)
@@u-sv9rx3wl7 мне нравятся Ваши рецепты, но Вы так долго рассказываете, очень утомляет
Самый лучший повар) просто ноль негатива, ахереный мужик
Согласна ,не то что хам Ивлев
@@tort_irinka_ Ивлев что повар ? Он торгаш лицом
болтовни только много .вобше он раздрожает как человек но как повар он конечно достойный
@@MultiWnn Видела я эту картошку по ивлевски как он сам её жарил, это звездец был какой-то.
Моя дочь много лет назад подсказала идею нарезать картошку для жарки кубиками. С тех пор по-другому вообще не могу есть, но я в растительное масло добавляю кусочек сливочного, тогда корочка очень красивая и вкус и аромат бесподобный. А однажды у меня закончилось растительное масло, а картошку уже почистила и порезала для жарки и попробовала пожарить на кокосовом масле и оооо боги, это оказалось таааак вкусно 😋
Это же как надо любить свое ремесло, чтобы 20 мин. рассказывать про обыкновенную жарку картофеля? Молодчина. Уважаю. Очень приятно смотреть ваш ролик с юмором и шутками.
Я пока смотрела ролик попутно нажарила картошечки,накрыла стол и начала трапезу.Да до окончания ролика еще 3 мин.
он просто балабол с развитой моторикой речи вот и все ))
Не че не увидел нового сделал вывод что сам жарю картофан лучше шеф-повара
Чем дольше ролик тем больше денег.
@@matmat8941 , а вам так слабо? Зарабатывать на обычной жареной картохе, которую точно так же пол-страны жарит. Талант!
Что мне больше всего нравится в роликах Василия- как он аппетитно ест, я прямо виртуально ощущаю вкус приготовленного блюда! Браво!
Сммммссайб
Какой замечательный человек. Прекрасные эфиры, прекрасная атмосфера. Процветания вам и всего доброго.
Человек называющий гречку дурацкой, замечательным быть не может по определению.
А мы любим картоху с чесноком и не сильно мелкую)) и не спорте ,и вам лайк и спасибо большое ❤️
В интернете всё больше и больше собирается замечательных людей
, слава Богу !
Приезжайте к нам и увидите картошку без лука ,хотя лук любим.
@@ВсёПутём-с8у когда тебя ею с детства активно кормили, так её не только дурацкой называть будешь...
Это просто пушка!!! Никогда не получалась картошка с поджаристой корочкой, всегда только разваливающаяся полукаша, обугленные корки или пригоревшая фигня ко всей сковородке толщиной с палец... Тут все просто и понятно объяснили, всего лишь нужно побольше масла и реже мешать. Круть!!! Получилось идеально и без заморочек, кусочки маленькие и полностью обжаренные, но не до хруста, а именно в меру твердые. Спасибо огромное, теперь я ваш фанат!!
Мишутка, 39 годиков, учусь готовить!..))
Мишутка, учиться никогда не поздно. Удачи в совершенстве.
Порезанную картошку перед жаркой замочите в холодной воде на 1 час. Она отдаст лишний крахмал и после обжаривания станет безумно вкусной! Макдоналдсу и не снилось!
8
Есть картошка для варки, крахмальная, есть для жарки.
@@lmago-c8p зачем час, минут 5 достаточно.
А еще лучше мелко порезать лук, добавить натертую на крупной терке отжатую картошку, посолить, и пожарить блином толщиной полсантиметра. Ничего не надо мешать, достаточно один раз перевернуть и накрыть крышкой. 3 минуты с одной стороны без крышки, 4 с другой под крышкой. А еще после переворота можно посыпать пожаренным беконом, и хорошо плавящимся сыром, моцареллой для пиццы, например.
Василий Самородок драгоценный, то ли с золотых либо с бриллиантовых приисков. Хвала и честь, Вашим Василий, родителям за такого сына.
Вам и всем поклонникам и подписчикам доброго здоровья, ну и съёмочной команде благодарность
👍👍👍👍👍👍👍👍💯БЕССПОРНО,ПРЯМ В ТОЧКУ!!!!
Только бриллиантовых приисков не бывает🤣, только алмазные. Ибо бриллиантом называют только огранённый алмаз.
Ну ты загнула, Фотима!
Я знаю Адретту, моя мама тоже её выращивала и никакой другой не признавала. Сын мой до сих пор всю картошку с ней сравнивает. Память о её божественном вкусе - это у нас камертон для картошки.
@Olga Grit , этот сорт всегда отличался вкусом, но не урожайностью. поэтому в промышленных масштабах его не выращивают, видимо невыгодно. Его выращивают на личных подворьях для себя. Сорт старый, кто его сохранил через года, у того он и есть.
А мы и сейчас её выращивает и едим, вкус остался божественным☺
А я только пару лет назад открыла для себя этот сорт. Теперь на базаре ищу только ее. Но не всегда нахожу(
Я из Киева и у нас раньше в основном была картошка других сортов. Но и тогда можно было выбрать - синеглазка для пюре, американка - жарить, запекать. А потом все пропала - только Невская и белоросса. И только последние пару лет появилось некоторое разнообразие. У нас на базаре стоит фермер, так у него под десяток сортов. Рекомендую ещё сорт Гренада для запекания в духовке. А в магазинах всего два сорта - белая и розовая(
Посмотрел ролик. Первая реакция: "Где моя большая сковородка?" Нажарил семье на обед картошки по-емельяновски. На сковородке даже масла не оставили 😁 Спасибо Вам за такой простой и вкусный рецепт!
Как дожить до завтра???.....))))а не пойти среди ночи жарить картошку)))Василий, спасибо за такую вкусную подачу простой кухни!!!))
О, своевременный аопрос! Мне тоже нужен ответ)))
Самый тонкий троллинг! Сколько грабительских налётов на холодильники было произведено после просмотра, об этом история не ведает.
Пошёл жарить картошку!!! Со сковороды вкусней и дольше не остывает.С бочковой помидоркой.
Или капусткой квашеной или огурчик бочковой😋
ну тут уже и 100 грамов просятся)))
искуситель...адрес скажи,где бочковые помидорки водятса...."вы нам только шепните-мы на помощь придём!"
Это ж надо так артистично рассказать, как надо жарить картошечку 😊. Мне понравилось.
До чего же вкусно талантливый человек может рассказать о привычной для нас ,обычной жареной картошка! А картошка, которую жарила Васеньке мама, называлась Адретта, прекрасный(по-моему, немецкий) крахмалистый сорт. Спасибо, Василий, не только за вкусную еду, но и за вкусное настроение!
Не знаю где Василий справшивал про сорт Адретта, но он есть не редкий и в средней полосе растёт прекрасно!!! 😋👍😂
А я извращенка: люблю горячую жареную картошечку с румяной корочкой запивать холодным молоком!
А я с края тарелочки сметанку жирную кладу, зелень.
Я тоже с молоком обожаю🤗
А я кисляком.
Самое вкусное с детства. Мои дети не понимают этого вкуса .
про картошку понятно, что молоком, а вот в чем извращенка - тему не раскрыли? ))
Да какое же удовольствие смотреть Ваши кулинарные действа! Вы не просто мастер своего дела, Вы очень артистичны! Удовольствие смотреть и слушать Вас! Спасибо!!!
Картошка обязательно должна остаться на следующий день, чтобы с утреца, пока все спят вилочкой со сковородочки холодненькую захватить.
Тоже так люблю 😁
Я не стал смотреть. Этот Болтун (Демагог) мне напоминает Дядю Лазика..
@@Marek-z9n2i никого не ипёт посмотрел ты или не посмотрел
@@marilog9409 Мойша, ты знаешь?
Нет, а Что?
Таки на Дерибасовской открылся Публичный дом!
Ну ты был?
Да.
И Что?
Зашёл. Там две двери : 1. Блондинки 2. Брюнетки. Я сразу Блондинки открыл, а там 2 двери Худые - Полные.. Я открыл дверь Худые. А там Две Двери: Платно и Бесплатно.. Я открыл дверь где Бесплатно..
Ну и Что?
Ничего, снова вышел на Дерибасовскую и пошёл домой.
в след раз в сковородку с утра закиньте яйцо и обжарьте так, чтоб сохранить желточек, а потом горячей картошечкой в него прям мокнуть и кайфануть)))
Василий! Я тот самый человек, который и борщ без свёклы и картоху без лука. И всё очень вкусно получается.
первое - пошёл пожарю картохи, второе - жареная картоха со вчерашнего дня , разбиваем туда пару яиц и если есть сыру можно бахнуть - это вкуснотища!
Совершенно, ага! и неизвестно, что чему фору даст - картошка жареная или картошка вчерашняя!
А еще с яйцом и сметаной очень вкусно ;)
И бекончика ещё туда
Ага, так же хорошо как обжарить отварную вчерашнюю и яйцом залить.
Но если жареную я и в холодном виде доем, то с варёной приходится что-то делать.
Ооо прям точно также делаю 👍
Что вы с нами творите! Прилипаем к сайту. Оторваться не возможно! Браво!!! Дай Бог вам здоровья и благополучия на многие лета!!!
Смотрю второе видео с этого канала и теперь я стопудово подписываюсь, хотя вообще кулинарией не интересовался. Спасибо автору, который делает контент для людей.
Спасибо.
Тоже люблю жареную картошку с луком.
Бог Вам в помощь
Да даже не важно какой способ жарки, лайк за то как рассказано и показано!
Василий! Я тоже смотрел, как жарят картошку, как Вы их назвали " супергуру, шефы всея Руси", и пользовался их рекомендациями. Не хочу никого обидеть, многих из них я очень уважаю, но, позавчера посмотрел, как это делаете Вы, вчера повторил увиденное на своей сковороде, результат получился потрясающий. Вкуснее жареной картошки я не ел в жизни! А я её поел достаточно и в самых разных вариантах. Благодарю Вас за науку! На сегодняшний день отдаю Вам свой голос за первое место по жарке картошки! Браво! Долгие, несмолкаемые апплодисменты!
Ну он то профессионал!
Шо там необычного я так всегда жарил...
Дай Бог тебе здоровья Василий спасибо большое за рецепты,с удовольствием смотрю. Позитивный ты, добрый , человек. Долгия тебе лета.
Алматы.
Обычная жарка! Вы каких там "гуру" смотрели???🤣🤣🤣
И ранше пробовал и сегодня тоже - не получается.Если огонь сильный - сгораеть. Если слаб - варится. Картофель прилипает к сковороде. Полученный результат - по внешнему виду жареный, по вкусу - вареный. Я сомневаюсь, что я возлюсь с картошкой. Я думаю, что они должны быть старой картошкой. У молодых много воды, и после жарки снаружи они словно вареные внутри. И они легко кашляют при перемешивании. В общем - продукты, сила огня и кастрюля важны. Видимо, все не так со мной.
На планете земля есть две секты, те кто жарит картоху с луком, и те кто жарит картоху без лука, друг друга они отлавливают, и предают костру картофельной инквизиции. Но я, один, кто тайком, чтобы быть незамеченным обеими сектами, и не быть сожённым на костре, жарю картоху с кусочками свинины, и в конце выдавливаю зубчик часнока, и немножко свежего укропа. Держу этот рецепт в строгом секрете, чтобы не стать картофельным раскольником 🤣🤣🤣😋😋😋
А я жарю по-разному в зависимости от настроения: с луком, без лука, с чесноком и без, и с салом тоже жарю... короче, нахрен ваши предрассудки)
ты не один такой)
Glembovsky 1978 за тобой уже выехали!
Во,ЭТО куда круче чем с луком!!!
Эээээ попроще раскольник
Очень благодарна! Впервые за свои 70 лет смогла поджарить хрустящую картошку,о которой всегда мечтала. Перепробовала кучу способов.
Сытый, веселый, профи, что ещё можно сказать за ремесленника! Приятный мужчина. Общение на высоте.
На следующий день вчерашняя жареная картошка хороша с яичницей!😋
Разумно держать наше питание под контролем.
Макарыч,мы с вами едим из одной сковородки!!!🤝
@@ЭдуардЛюц-з4ж ✊🏻😀👍🏻
Когда жрать больше нечего, а денег нет.
@@АртурСомов-б4п
Жизнь так коротка, чтобы отказывать себе в удовольствии вкусно поесть.
Как же я рада, что нашла ваш канал! Бальзам на душу от просмотра)
Всегда ела картошку с луком. Так готовила моя бабушка, мама, а затем и я. Однажды я забыла вовремя положить лук в картошку и решила, не ложить его вообще, что бы он не был сырым. И мне настолько понравилась такая картошечка с ярко выраженным вкусом и ароматом именно картошки. С тех пор уже много лет так и готовлю. Хотя картошку с луком тоже люблю.
Вот именно, лук перебивает запах картошки👍
Я уже начал думать, что я один жарю без лука😅
Если не любиш лук ,не любиш жизнь.
@@Лилия-ц9ф лук в жареной картошке и лук в принципе, это разные вещи. Здесь вопрос именно про жареную картошку!
А я тоже картошку люблю без лука,хотя,так то положено с луком жарить,тоже вкусно.
Я когда жарю картошку, наедаюсь уже в процессе жарки! Кто-нибудь, вообще не любит картошку? Ее любят все! 😊👍🏻
А я люблю поросячью картошку.
Сырую что ли ешь?
@@ВладимирЯ-ф5х л
@@ВладимирЯ-ф5х Это которая совсем мелкая? Которую целиком обжаривать?
@@Uzeru12Скорее всего, поджаренную, которая при перемешивании картошки появляется сверху :)
Талантливый,приятный,умненький человек,спасибо за рецепты!!! Завораживает ваша личность,АС своего дела!!Классный Шеф повар!!!!
«...но если хотите гламура, разложите картошку по тарелкам..»
😂😂😂
Я не могу, такой забавный чувак, душевный. Привет вам из Сибири, Василий!
Он сам с Ачинска.
Люди мелкого ума чувствительны к мелким обидам; люди большого ума всё замечают и ни на что не обижаются.
Это вы к чему?..
вот это удачно я забрел :) отличная подача материала и отсутствие профессионального пафоса! подписка однозначно!
Заходи на мой дом-туб я тебя по вкуснее и в натуре угощю жар-корт, он не умеет Без лука без моркошки и мяса. Я такое собаке не даю.
@@уууасясюдаиди "Я такое собаке не даю." - не гоже жену не кормить)
Ага!.. У нас тут фан-клуб!.. )))
Картошка с луком и картошка без лука это по сути разные блюда. Обожаю оба варианта. Если готовить на сале, то лучше без лука. Но и нарезка в этом случае не такая, как у Василия. Так, как показал он, то действительно лучше с луком. Получается объедение!
У меня мама жарит картошку и вместо лука добавляет чеснок, советую всем попробовать, очень вкусно.
Я тоже всегда дарю картошку с чесноком сколько себя помню. Когда добавляет чеснок, уже звать никого не надо, всё сами прибегают.
Можно и лук и чеснок,получается👌👍
Первый раз вижу настолько обаятельного шефа, и не жадного на секреты😍
Спасибо, что показал как ты готовишь без всяких разглагольствований про сорта картошки. В обычном магазине у нас один сорт картошки - "Картошка".
Очень люблю твои видосы, пили еще
Да, в магазине только "картошка", вспомнила, как к нам приехали гости и пошли в магазин за яблоками. Спрашивают, какие есть яблоки, ну и продавец ответила: "Красные и зелёные". Они долго смеялись ....
Ух, какая прелесть, у меня такая же Сковорода. Один в один ! Ну удовольствие готовить вместе с Василием по его рецепту!
Про современную посуду из кованого (прессованного) алюминия. Сковородок таких уже приобрела 5 штук, ну конечно разного диаметра. Потрясающие сковороды! Тефаль отдыхает. Готовлю с удовольствием
Все, о чем говорил Василий очень интересно. Половину знала, но очень многое узнала о приготовлении картошки. Спасибо, Василий!!! Вы, как всегда, на «высоте»!
Жареный картофан! Это блюдо вечно) А ещё с сальцем деревенским и лучком пожарить? А с лучком и лисичками? А...всё, стопЭ! Пойду картоху жарить)
А если ещё и о шкварочками
Спасибо ютюбу! Столько позитива и харизмы. Здоровья Вам и вашим близким!
Сорт Адретта! Как же я согласна с Вашей мамой. По вкусу может сравниться разве что с нашей Синеглазкой)))) . В вареном виде клубни словно политы топленым маслом , такого они красивого желтого цвета. Эту картошку можно есть даже и вовсе без всякого масла, такая она вкусная!
Угощали такой картошкой сорта Адретта, очень вкусная
точно
Такую картошку в детстве ели у нашей тети Зины, когда приезжали к ней в гости с Украины, просто отвареная картошка и посыпана укропом, даже масло не добавляли, а запивали домашним молоком. Больше нигде я такую картошку не ела. Хотя когда жила в Кузбассе, тоже там покупали вкусную картошку, а мой муж жарил ее очень вкусно, я сколько раз пыталась так поджарить - у меня не получается. Картошку он резал брусочками и она у него никогда не разваливалась даже если он ее прикрывал крышкой. Как говорят - талантливый человек талантлив во всем...
😀
Спасибо, Василий. Буду пытаться жарить по вашуму рецепту, может у меня получится, хотя диабетикам не рекомендуют. Но иногда так хочется съесть чего-то запрещеннго - закроешь глаза и уплетаешь за обе щеки. Желаю всем здоровья и долголетия!!!!!
Первого повара встречаю, который говорит, что если под крышкой, то это уже не жареное, а варёное. За это большой палец вверх!
Видео классно смотрится на скорости 1,75.
Это ежу понятно такто
@@grom1347, может быть, не еду, а ежу? И не такто, а так-то? И так-то, в данном случае, слово - паразит.
А он тоже не прав😂
Варëное это когда с водой, а так-то пареное(тушёное)
А послушать и помечтать? Не правильно повышать скорость...😢😊
Василий, ты лучший кулинарный блогер, сразу видно фаната своего дела, ни намёка на рутину, а казалось бы...жареный картофан.👍
Василий, нельзя же так вкусно рассказывать...слушала -слушала и пошла на ночь картошку жарить...Вкусно о о о ! :-)
Я скоро весь текст запомню😆. Каждый раз, как жарю картоху, пересматриваю видео😆😆
Жареная картошка без лука бывает! И она очень вкусная! Можно картошку поджарить с орегано и черным перцем! Можно поджарить картошку со смесью перцев! И всегда будет вкусно! Рецептов - масса! Привет всем шефам от любителя со стажем!
Согласен. Сам жарю картошку без лука, но с розмарином. Получается вкусно, народу нравится, никто не обращает внимание, что там нет лука
Не всё по здоровью могут с луком, можно пожарить очень вкусно и без лука. Хорошо укропчик свежий в тарелочку. А ещё вкуснее сразу со сковородки
Жарил картоху с луком сам первый раз в жизни. Это самая вкусная картоха, которую я когда-либо ел!!! Огромное спасибо вам!
Ппц, как можно этого было не знать и как без лука жарить?
КАкой ПРЕКРАСНЫЙ РОЛИК, И снят очень ХОРОШО.
Если Это Ваша Жена, то РЕСПЕКТ!
А если нет?
@@ВладимирКонструктор-г1л а если это не жена, то Василию хана )
@@ВладимирКонструктор-г1л Если нет, то НЕ РЕСПЕКТ. Че ж она не замужем за ним?
Упущение.........
Спасибо,Вам,что в такой тяжёлый период для всех,Вы можете нас радовать своими видио кулинарных шедевров.Все и не так страшно,оказывается...Уже повторяю шаг за шагом Ваши рецепты и...просто СУПЕР !!!! Ждём новых рецептов( человеческих,из СССР )
мне почти 60 всю жизнь жарю картошку ну конечно не только сам сибиряк этот рецепт знаю с детства но так вкусно подать василий ты просто гений
А если ещё взять черный хлебушек, намазать майонез, а потом килечку, а с верху лучок зелёный... это вообще фантастика!!!
Сходил в погреб , за солеными огурцами , пока картофан доходил . Жареная картошка , со своими огурчиками это вещь!!!
Если стопарь холодненькой перед такой трапезой не вмазал - картоху и огурчики считай в мусорку выбросил.
@@KoteiHvostinin водка дерьмо
@@ОлегАрхипов-ш2и Жареная картошка с соленым огурцом - тоже не фитнес.
А еще со сосисками, грибочками, курочкай, сардинами, и тд
Жаренный картофель класс.Благодарю.
Ну, Уася, не велит мне дохтор есть жаренное, но так вкусно запахло, аж слюнки до колен. Благодарю, шеф! Все три километра комментов прочитала, поржала. Всех с праздниками, земляне!
попробуйте вариант: вообще чуток масла, прямо капельку ) и размазать ее по сковородке (там даже видно не будет, что сковородка в масле). Сильный огонь - кидаем картофан. Покрупнее нарезанный и в один слой. "Обжигаем" картоху на этом мизере масла до "корочки". Скидываем обожженный картофан в куда-нибудь. Повторяем процедуру. С луком можно то же самое проделать - обжечь и скинуть. После чего закладываем картофан и лук в емкость - и в духовку ) будет а-ля картофан по-деревенски. Со вкусом жареной картохи от обожжения, а по сути печеная картоха )
как заварить хороший чай.
- берем ЛЮБОЙ чай
- обдаем кипятком заварник и ждем 1 минуту
- засыпаем чай и заливаем кипятком за 3 мин
- потом все это ВЫЛИВАЕМ, берем ХОРОШИЙ ЧАЙ И ЗАВАРИВАЕМ! ))
проще сразу запечь картошку, с приправами, и не теребонькать коту цимбалы!)
Какой Вы нарядный и талантливый! Спасибо Вам за желание нас научить вкусно готовить! Я готовлю.
Я проголодалась после просмотра,обожаю картофель жареный.😋
Приятно вас слушать как учите готовить 👌👏👍👍💞
Лук люблю - периодически ем его просто с солёным хлебом. Жареную картошку обожаю с детства. НО с луком её люблю гораздо МЕНЬШЕ. Лук даёт ненужную сладость и совсем лишнюю влагу.
Вот со шкварками, да на вытопленном из них сале, - вот это совсем божественно.
Попробуйте лук, жареный отдельно на сливосном масле.
И с луком!!!
Согласна. Тоже хотела написать про излишнюю сладость, которую дает лук, а хочется чувствовать только вкус картошки
Тоже не люблю с луком. Я просто не люблю вообще приготовленный лук. Картошку дарю с чесноком.
Спасибо,Василий!!!Вы мне напомнили ,Мама моя тоже всегда так жарила на растительном и с луком.А я в детстве не любила лук,а сейчас я бы с удовольствием поела мамину картошку с луком,но мамы больше нет.
Вам удачи!!! 💖💙💜
Ну если хочешь я тебе картошки пожарю ,я тоже хорошо жарю я думаю не хуже чем мама у тебя жарила .
Ой, как грустно.. 😪 Я бы тоже... Даже этот запах керосинки в коридоре помню...😫😰😰
Не надо обижаться! У меня внук не ест лук, а картошку любит, и прекрасно она жарится и без лука тоже! А еще очень вкусно жарить картошку с чесноком! При жарке он теряет остроту и резкость...
Чеснок не нужно жарить, добавьте в конце, накройте крышкой и уберите с огня. Через пять минут чеснок пропариться и... Я с чесноком больше люблю. С луком делаю иногда. 2-3 зубка, больше не надо!
Пловар Василий, здравствуйте! Спасибо Вам за прекрасные блюда, которые мне помогают учиться вкуснейшей кулинарии! Я Вам очень благодарна! Вы у меня любимый повар!
Пловар - это Сталик Ханкишиев)))
Василий!!!!
Не устану повторять, что ваш канал народный!!!
Хотя бы тем, что кухонька (помещение) народное.
Как у большинства людей в стране.
Блюда народные!!!
Высоцкая отдыхает со своей километровой кухней и понтливыми рецептами...
Дома готовлю я. Мне интересны ваши рецепты.
Спасибо!!!!
Вася, ты красота😅
Всея путина...задовбали всея руси..имперцы чоптовы
Спасибо, Василий! Вы прекрасно готовите, замечательно рассказываете, и аппетитно пробуете! После просмотра, мне хочется сразу же начать готовить.
Шикарно! Надо жаренной картошке поставить памятник от поклонников и почитателей!
Жареная, не жаренная, а в остальном прав!
Отличный урок по картошке. Спасибо Василий.
Я тоже из Сибири и знаю сорт Адретта, даже удивилась, когда вы сказали , что кто-то не знает Адретту! Привет землякам!
Моя покойная мама всегда жарила картошку с луком! Она из Украины, но по образования, повар, молодость который прошла в Сибири! Увы, я не унаследовала этой способности жарить картошку с луком, но после этого видео, обязательно попробую это сделать! Спасибо, что напомнили мне рецепт моей мамы!
Повторил этот шедевр во всех мелочах ) всем понравилось, спасибо, что понравилось , что без всяких фен-шуя и гламуров чисто покушать )
Василий просто песню спел, а не рецепт рассказал😂. Отличная подача. Побегу картошечки пожарю. Благодарность тебе, тезка
меня честно переполняет чувство гордости за настоящих мастеров любящих своё ремесло . удачи во всем!!!!!
А а обожаю в картошку, жареную соломкой, добавить пару зубчиков чеснока за пару минут до готовности. Аромат ! М-м-м ! Слюнки текут !
Как это не любить?
Хороший ты мужик! Я, пока смотрел, пол литра выпил, дважды всплакнул, но картошку так и не пожарил...Поел холодной вермишели, но так вкусно горячая картошечка выглядит..
Евгений,Вы душка.
За 23 минуты 0.5? Во ты даёшь
Бла-бла-бла
Как в анекдоте
-Скажите, а что это у вас там такое воздушное, красивое, легкое?
- Да это ж йогурт!
- А-а-а! (мечтательно) Йогурт!.. Две бутылки водки, пожалуйста.
Полагаться на физическую боль как оправдание для переедания - дело привычное.
В настоящей жизни мы обычно не притворяемся больными, чтоб переедать.
Всё может произойти довольно автоматически и бессознательно, у вас расстройство желудка или вас мучит головная боль, и вы считаете, что это - веская причина дать себе поесть.
Василий, уважаю тебя как своего друга! Когда на душе груз, дела не задаются и кажется что нет просвета, то включаю твой канал и всё как рукой снимает. Душевный ты Человек, Василий! Удачи в делах, мира и добра в семье! 👍
Подписываюсь двумя руками под каждым Вашим словом!🔥
Надо такие каналы запретить. Люди толстеют из за них! Пошел я картошку жарить...
... а это идея!
С салом.
@@ХабаХаба-т6в супер 👍
Жуй жувачку
Лишь бы запретить вот народ
"...человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога "
сгорели душу! Мой грех - чревоугодие)
Спасибо, Василий, Вам, Вашей маме, Вашим корням и Вашей уникальности !!! Классный Канал ! Наслаждение смотреть и учиться ! Успехов Вам !
Василий, Вы очень-очень аристократичны и благородны по происхождению - это никак не скроешь! Восхитилась Вами! Спасибо!
А какие у Василия корни? Оч интересно
Мой отец также хорошо жарил картошку, никто не мог, так, как он. Его уже нет, посмотрела на Вас и вспомнила. Спасибо, очень аппетитно.
Спасибо за видео, Василий!
Как химик могу сказать что корочка образуется не столько из-за углеводов, сколько из-за их реакции с белками и аминокислотами. Это называется реакцией Майяра и за ней скрывается очень много интересных фактов про еду. За счет нее же и образуются всеми любимые запахи и вкусы при жарке/выпечке.
А нам препод по физике, замечательная женщина, в студенчестве говаривала что жареное не есть гут для желудка....мы,конечно, её не слушали,но жизненный опыт говорит что зря не слушали :)
Владимир Бойчук так и есть. За счёт той же реакции (и ещё некоторых процессов) не только вкусное и приятное образуется, но и куча всего, что далеко не полезно для здоровья. ещё и белки забираются из продукта :)
Ладно хоть ты объяснил, а то шеф повар не знает....лол
Жорик Вартанов Повару это и не нужно знать, там чистая химия:)
Реакция карамелизации, отсюда красивая румяная корочка на выпечке, шашлыке, картошке и т.д и соответственно приятный запах, но слишком "румянить" вредно
23 минуты говорить как нарезать картошку - это талант!)))
Короче,Склифосовский!
Пздц одним словом
Там дальше еще про лук, целый сериал!
А про секс с оператором есть серия?
А главное же интересно!!)))
Молодец, но я никогда не думала, что можно так долго рассказывать, как жарить картошку. Это талант. Всего Вам доброго
Талант балаболить ))).
Татьяна, посмотрите еще ролик о том, как чистить лук. Шедеврально)))))
@@ТамараМалиновская-ь2и спасибо. Обязательно посмотрю
Во многом люди правы! Но к моему удивлению множество людей реально не умеют жарить картофель, для них ролик!!!
Самый главный эффект от видосов Василия - это то, что они
всегда мотивируют готовить лучше, вкуснее и интереснее.
Даже когда мнения расходятся.
Прям чувствовалось как жена Василия просила быстрее заканчивать съемку, насколько вкусно он все рассказывает и дегустирует.
Вася, ты красава. С Килечкой вообще пушка!!!
С водочкой еще лучше))
В моей смерти от захлёбывания слюной прошу винить Васю...
Это точно !!!!!
правильнее будет Васю Е )))
Совершенно точно, каждый раз🙄🙄😬
😊🤗
Точно!!!В этом Безуммии Виноват Он - Вася!!😊👍
🤣🤣🤣
Сцуко! Чуть слюной не захлебнулся!!! Без водки никак) Спасибо!
Василий! Ты даже самое простецкое блюдо делаешь так, что очень сильно хочется есть прямо с тобой из одной сковородки!!! 👍👍
У меня муж захотел после просмотра попробовать приготовить картошку, я это только приветствую, потому что обычно это делаю только я)
@@ОльгаОрлова-ы6д
Спасибо за рецепт. Сделал как в видео - получилось идеально. А по-моему даже лучше.)))
"Мы заменили авокадо картошкой, а креветки салом, но в целом, ваше авокадо с креветками очень даже ничего" )))
😆😆😆класс)
Но в целом ваш салат ,дорогая редакция , нам очень понравился .😉😉😉
Можно ещё жареного лучка )))
Maksim Poklonov хорошо
А рукколу кока колой 😂
Скажу как есть, я не повар, но как любой мужчина, люблю что-нибудь приготовить. Картошку жарил бесчисленное количество раз, но не могу вспомнить когда жарил ее с луком.
PS Я не тот Дмитрий, про которого говорили и лук я люблю:)
Отличное замечание - сладость лука и картоха - фу-у-у-у! Секрет вкусной жарёхи - много жира и два-три помешивания - не более, потом лишний жир сливаем и всё!
@@korsetcity Да согласен, недостаток лука еще в том, что картошка с ним всегда мягкая.
Всегда жарю с луком, и не представляю, как по-другому
И ты знаешь я тоже Дмитрий. И в первый раз вижу жареную картошку с луком!!!
@@goodwill-jd без крышки жарите и ву-а-ля😂
Василий,вас слушать одно удовольствие, приятно когда мужчина умеет готовить,вы молодец,удачи
Пожарила. Правда, не на масле, а на сале😋. И чесночку в конце добавила😋😋... Так вкусно, что сама себе завидую😻😻😻
Тоже так папа научил, вкус обжаренного сала придаёт отличный вкус картошке)
😋👍
Только на сале)))А какое сало вкусное в картофане
Эх, Вася, Вася, ну, невозможно же так вкусно готовить и так смачно есть!
Всегда интересно и познавательно! Мои поклоны и мои 5 копеек: вместе с чётным перцем добовляю чуть зёрен кориандра, душистого перца + 1-2 гвоздички (также грубый помол). Хорошо мне заходит, и ещё добавляю их в разогретое масло перед жаркой (говорят, специи отдают свой вкус маслу, ну а масто - всему блюду). Вот такой вариант😋. Ну кстати я ещё один, кто не пользуется луком.. Вкусы и мотивы у всех разные🙃, и слава Богу!..
А где лайкнуть привет монтажеру от всех?:)
созрела для комментария:)))))) Супер Человек, супер Повар, супер Юморист...... и сам Василий просто СУПЕР!!!! Рецепты Супер, подача материала Супер! Сердечная благодарность за видео и секретики ......Здравия и процветания!!!!!
под венец его...такого-всякого !!!
valeriy matushevskiy
Женат, собака.
Надежда, полностью с Вами согласен! Но Вы там аккуратнее восторгайтесь, не кончите.
@@sandrisaug, она поэтому долго созревала.
У нас в семье, картошку жарит только муж!!! У него она самая вкусненькая!!! У кого только не пробовала, все не то. Я можно сказать замуж за него вышла из за жареной картошки 😂
Это же свое, родное))
бабы не повара априори , вот и весь ответ
@@Пашок-т5о согласен
@@Пашок-т5о , во-первых, не бабы, а женщины. Во-вторых все зависит не от пола, а от любви к делу. Я встречала женщин, которые готовили тааааак вкусно, что в жизни не ела ничего вкуснее. И при этом они не были поварами.
@@infy6 исключения бывают во всем
Люблю картошку хрустяшюю, а для этого надо нарезанную картошку промыть в холодной воде перед жаркой👍👍👍
НЕ ЗНАЛ.
НАДО ПОПРОБОВАТЬ
как вкусно то все расписано! Спасибо! Сразу вспомнила, как папа у меня жарил картошку. Я так и не могу повторить . и резал он да, крестьянским. как Вы сказали, способом, или чешуйками ) он резал картоху в большую миску, потом солил, накрывал тарелкой большой и перемешивал встряхивая. ой, что -то аж до слез пробрало от воспоминаний из детства.