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作ってみました!最高にうまかったです。妻も絶賛。「また作って」とのことでした。感謝です。
こういうBGMのない料理動画っていいなぁ調理してる音だけがメインで聴けて、心地よい
私の小さい頃の母がさばの缶詰のカレーを作ってくれました。山奥に住んでいて肉など買えなかったですですがサバカンの出汁がとてもカレーにあっていました。私のソウルフードです。
ここ最近Ropiaさんが毎日のように動画を上げてくれるから見るのが日課になってる
淡々と食材を切るシーンが好きで、毎日見て心を休めてます笑
自分達の集客減る事なんて考えずに単純に「楽しく料理をして欲しい」という気持ちでいつも動画投稿/技術を教えてくれるシェフにはいつも頭が下がります。いつか食べに行きます、それまで身体お大事に。
京都で居酒屋を経営してます。いつも見ています。参考にさせていただいております。美味しそうなレシピの数々の動画を惜しみなく配信していただき有り難うございます。ともに頑張りましょう❗️
4月から一人暮らし始めたんですけど、料理できる男のカッコよさがより理解できました
連日ありがとうございます!!!!
コロナ収まったらお店行かせて頂きます!
早速今晩作りました!お手軽なのに美味しかったですー
以前、味噌缶があったからそれでやってみたけど、追加の甘みが入り混じって美味しかった水煮缶はすっきりした味わいになりそうで良さそう
コロナで厳しい中動画投稿ありがとうございます。
午後10時が待ち遠しい今日このごろ👍
ロピアさん。大変な時期ではありますが、どうか頑張ってください。遠い地から応援しております。
シェフ釜の歴史がここから始まりましたね❗サバ缶カレーでしっかり免疫力つけて、予防もしっかりして無事にこの状況を乗り越えましょう❗
コレステロールが気になる世代には、鯖缶カレー は、ありがたい一品です簡単そうなので、早速、作ってみたいと思います
これ作ったけどくそ美味しかった!アレンジで個人的にチャツネとローリエ入れたところそれもまた美味しかったです
サバ缶レシピあっちこっちで見てますが、ここのが一番旨そー 真似してみます ところでこれ賄いなんですか? だったら凄い贅沢
素晴らしい!作ります!
道具カッコイイです。
今日ちょうど鯖缶の話してたところです。鯖缶はそのままだとちょっと苦手だったのでカレーならいけそう🙌玉ねぎの芯をくり抜くところたまらなく好きです。家にあるペティナイフで真似したら手切りそうになりました。
毎日楽しみにしてます!無理せず体に気をつけてください!!
おいしそう。やってみます。料理好きは、自粛期間中でもわりと楽しそうにしてる気がします。(逆に外食ばかりだった人は、イライラして殺気だってる。)食って、心にも大事なんだなと、しみじみ。
やっぱりジャガイモは皮剥かなくて良いんですね。いい勉強になりましたカレーの下ごしらえが楽になります。
まかないシリーズ料理人からするととってもありがたいです🍀ロピアさんの動画見るようになってからは自分でもレシピが浮かぶようになってきました!
ありがとうございます、早速作ってみます!お店も大変でしょうが、頑張ってください🙏🏻
鯖缶といえば味噌煮だったからどうなるんやって思ってたら水煮の方ですかね?うまそうです
2つ目の鯖缶を狂ってしてるところがカッコ良きです!!
こんばんは21歳大学生、男です。先日は、ペペロンチーノについてのアドバイスありがとうございました。自宅待機が続く中、ロピアさんの過去動画とコナンを見まくってます。今日だけで鯖缶アレンジレシピ3本見ました。明日どのレシピを作るか迷ってます。笑まだまだ厳しい状況が続くかと思いますが、お体に気をつけてください‼︎
同じだ笑俺も料理動画とコナンを見まくってる笑
ペコ やはりそうなりますよね、笑収束する頃には探偵をしながらカフェでもしたいですね🤔笑
いつも楽しく拝見させていただいております。こういう時代を迎えて、大切な物を守る為には、収入のリスク分散ができている事も大切だと感じました。youtubeによる番組作成だけでは、すべてを賄えないと思いますが有効な手立ての一つだと思いますので、今後のご活躍を期待し楽しみにしております。
暇つぶしにサーチしていたらこのチャンネルを発見し、厨房・仕込みシリーズにハマってしまいました。一気見をしてしまい、暇つぶしどころか暇がなくなりましたwww。次は他のシリーズも見ます。
動画見て作ってみました。使ったカレー粉が少し辛かったので色々追加してレシピとは少し違ってしまいましたがサバの旨味を感じれて美味しかったです!
カレーは飽きないからいいですよね。鯖缶買い溜めします。私のカレースパは、ポポロ7分茹でに北野エースで買ってくる500円のレトルトカレー、無塩バター、MCTオイル、卵をかけたものです。やっぱ、野菜を切ってソテーし、カレー粉から作るのが断然、美味しそうですね!
サバ缶最強ですな!早速やってみます。
個人的好きな野菜の切り方ランキング1位のコンカッセキター!
金欠大学生でも作れる、栄養満点オシャレ料理が見たいです!
楽しそうな投稿ありがとうざいます。免疫力が上がりました!
おかなちゃんの動画見た後だからシェフの包丁の切れ味の良さに驚く
この人参いいなぁ。家には炊飯できる鍋が4つくらいあるからもう新しい炊飯系鍋はいいかなぁ。← 変態。
鯖缶カレーいいですね鯖キーマ作ってみようと思います
これ親がよく作ってくれるけど美味しいですよ!!🐟
今のご時世、この様なためになる動画をお願いします
鯖缶大好きなので見てるだけでも幸せ(笑)料理はお家で楽しめてわたしも好きです!
材料あったので作れるぞ!と勇んでキッチンに行ったら…親父の買い込んだ鯖缶は味噌にと醤油煮でした orz 次の買い出しで水煮を買ってこなきゃ。
パスタの種類(スパゲッティ、ペンネ、マカロニなど)についての動画をやってほしいです!それぞれどんなソースが合うかとか特徴を知りたいです
フジリやカペッリーニとかもお願いします。日高シェフのまかないの羽釜のまかないマネしてる。そんな柔軟さがいいよなあ・・・
待ってました!いつも楽しい動画ありがとうございます。
ストーブが綺麗になってる気がする
明日はスーパーから鯖缶が。Amazonからは羽釜が消えることになるでしょうw
パンチェッタのお話、とても分かりやすかったです!質問してくれた人にもシェフにも感謝🙏黄色くて長い人参ですね!何人参ですか?
19年!いい名前!!
早く観れた✨
カルパッチョの動画が見たいです!!
大正時代に羽釜を買っていた我が家は完全セーフ!
やばい。鯖缶買ってきてどうしようっと検索してたらロピアさんがサバレシピ出してくれた😀🙌もしかしてうちのキッチン透視されてます?🧐
TH-camで生き残れそうですね!やった!!
節約レシピとか出して欲しいです!
ユーチューブ初コメントです。リクエストなのですが、いろんな種類のチーズの解説やどんな料理に使うかなど、ロピアさんなりの考え方を動画として見てみたいです。
この日はご飯が少ないからキャップはお休みだったのかなと考えながら、鯖カレーを明日のお昼ご飯にしようと決めたのであった。
美味しくできました☺️我が家の定番になりそうです。我が家の米は普通の鍋で炊いてるんですが、やっぱり羽釜の方が美味しいんでしょうか?
頑張って下さい!
飲食店は苦しい時期ですし、もっと広告つけて良いと思います。ロピアさん大変ですけど、頑張ってください
釜ちゃん❣️かわゆい❣️ファイティン❣️
いつもひき肉カレーだからサバ缶もやってみよう。
見てて自分も釜欲しくなってきちゃいましたw
何が出きるわけでもないが、こうやって動画を見ていいねボタンを押すことで、ほんの少しでも貢献できるんじゃないかなと思っとります。
頭の良くなる鯖カレー
どんな食器を使ってるのか紹介動画みたいです!ぜひご検討ください!!!
鯖缶めっちゃ余ってるからありがたい…
生姜、ニンニクはアッシェして一緒に煮込んでも美味しいぞ♪うちのカレーはそうでした
shun f 参考にさせていただきます!
ご飯も炊飯器、圧力釜、フライパン、鍋、釜、土鍋と炊き方は色々だけど、どれがいいんですかね?自分はリゾットが好きなのもあってフライパンが時短でもあるのでよくしますが。
顔しかのせてない他の人の動画ってつまらないけど一般の料理動画って見てるの楽しい
相変わらず、チャチャっとできそうなのに、超うまそうなんだなぁ。夜見るとお腹すいちゃう。^ ^
水煮缶を使用されてますけど、味噌煮缶とか醤油煮缶で和風鯖カレーにアレンジ効くものですか?メイラードを止める目的で水煮缶の場合、味噌とか醤油だとかえって促進させそうなので…アドバイス頂けますと幸甚です。
釜、もっと大きい方が映えそうですね!!色んなTH-camrの方が来ても対応できそうなので大きい釜の購入編楽しみにしてます!!
切る食材によってペティナイフと牛刀の使い分けをされていますが、どういった違いがあるのでしょうか?素人目には大半が牛刀で切ったほうが楽そうにみえたものでしたので、よろしければご教授ください。
うまそおおお
19年後はキャプテンはこのお店には居ないんだろうなぁとか思うと普通に寂しくなりました笑 自分のお店持ってるんだろうなぁと。
サバカレー!缶詰めレシピはこれから流行りそうですね♪僕もサバカレー作ってみまっす( *´艸`)
包丁、いつもまな板まで到達してなさそうなのに、野菜がちゃんと切れてる事に驚き❗️
くりぼーちゃうんかい!!!!
使用しているお鍋?フライパン?は、どこのやつですか?
魚の生臭いのが苦手な子供達でもたべれるでしょうか?可能であれば、食べさせたいです!
ロピアさん釜を買ったことで空いた炊飯器とそしてあのカレー粉…さては沼作ろうとしてます?笑
ロピアさんすいません、過去動画等で同じ質問されてる方もいるかもしれませんが教えてください。レストラン厨房、コンロ付近に設置してあるオイルポットの油は全部オリーブオイルですか?
7:30 かっこよ笑
この時間には拷問·····🤤
鯖缶でリゾット作りたいんですが 工程はどの様になりますか?
10万円する炊飯器よりもそのお釜で炊いた米が美味しいのを知っています。私のは3合炊き
いつも楽しく拝見しております。また、同じ長野県内出身者として、陰ながら応援しています。もし良ければ、ぜひお店で使っている食器を紹介してもらえませんか?Ropiaさんのチャンネルを通して料理をするようになり、それから食器にまで興味を持ち始めてしまいました。見栄えも良いと自然と食事も楽しくなります。ぜひ宜しくお願いします!
塩サバのカレーちゃんこ鍋。サバ好きには推すすめですよ
しかし、シェフの包丁はよく切れるなあ😃
くそーー、いつもはいちこめなのに❗では、気をとりなおしてRopiaさんの動画最高っtいや、グット稼ぎダメ絶対❗
いつも楽しく動画見ています!カレー粉は何を使われたのか教えて下さい!
カレー粉缶の蓋にS&Bの刻印があるので、エスビーの赤缶カレー粉ではないでしょうか?
Sunset Orange 教えて下さりありがとうございます!^ ^
オリーブオイルってなに使ったらいいんですか?
焦げが旨味になるっていうのは化学的にどういう反応がそれにあたるんですか?
美味しそう。材料を載せて欲しい
鯖缶はそのまま食べる。カレーはテイクアウトで食べる。新たに買ったピーラーでゴボウやキャロットを剥いて豚汁作る予定。。
玉ねぎの芯は取らないんでしょうか
まかないの時はそこも美味しくいただくそうです
7:29 ここ好き笑
作ってみました!最高にうまかったです。妻も絶賛。「また作って」とのことでした。感謝です。
こういうBGMのない料理動画っていいなぁ
調理してる音だけがメインで聴けて、心地よい
私の小さい頃の母がさばの缶詰のカレーを作ってくれました。
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私のソウルフードです。
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4月から一人暮らし始めたんですけど、料理できる男のカッコよさがより理解できました
連日ありがとうございます!!!!
コロナ収まったらお店行かせて頂きます!
早速今晩作りました!お手軽なのに美味しかったですー
以前、味噌缶があったからそれでやってみたけど、追加の甘みが入り混じって美味しかった
水煮缶はすっきりした味わいになりそうで良さそう
コロナで厳しい中動画投稿ありがとうございます。
午後10時が待ち遠しい今日このごろ👍
ロピアさん。大変な時期ではありますが、どうか頑張ってください。遠い地から応援しております。
シェフ釜の歴史がここから始まりましたね❗
サバ缶カレーでしっかり免疫力つけて、予防もしっかりして無事にこの状況を乗り越えましょう❗
コレステロールが気になる世代には、鯖缶カレー は、ありがたい一品です
簡単そうなので、早速、作ってみたいと思います
これ作ったけどくそ美味しかった!
アレンジで個人的にチャツネとローリエ入れたところそれもまた美味しかったです
サバ缶レシピあっちこっちで見てますが、ここのが一番旨そー 真似してみます ところでこれ賄いなんですか? だったら凄い贅沢
素晴らしい!作ります!
道具カッコイイです。
今日ちょうど鯖缶の話してたところです。
鯖缶はそのままだとちょっと苦手だったのでカレーならいけそう🙌
玉ねぎの芯をくり抜くところたまらなく好きです。家にあるペティナイフで真似したら手切りそうになりました。
毎日楽しみにしてます!
無理せず体に気をつけてください!!
おいしそう。やってみます。
料理好きは、自粛期間中でもわりと楽しそうにしてる気がします。(逆に外食ばかりだった人は、イライラして殺気だってる。)
食って、心にも大事なんだなと、しみじみ。
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良いんですね。
いい勉強になりました
カレーの下ごしらえが楽になります。
まかないシリーズ料理人からするととってもありがたいです🍀
ロピアさんの動画見るようになってからは自分でもレシピが浮かぶようになってきました!
ありがとうございます、早速作ってみます!お店も大変でしょうが、頑張ってください🙏🏻
鯖缶といえば味噌煮だったからどうなるんやって思ってたら水煮の方ですかね?
うまそうです
2つ目の鯖缶を狂ってしてるところがカッコ良きです!!
こんばんは
21歳大学生、男です。
先日は、ペペロンチーノについてのアドバイスありがとうございました。
自宅待機が続く中、ロピアさんの過去動画とコナンを見まくってます。
今日だけで鯖缶アレンジレシピ3本見ました。明日どのレシピを作るか迷ってます。笑
まだまだ厳しい状況が続くかと思いますが、お体に気をつけてください‼︎
同じだ笑
俺も料理動画とコナンを見まくってる笑
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この人参いいなぁ。
家には炊飯できる鍋が4つくらいあるからもう新しい炊飯系鍋はいいかなぁ。← 変態。
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リクエストなのですが、いろんな種類のチーズの解説やどんな料理に使うかなど、ロピアさんなりの考え方を動画として見てみたいです。
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ご飯も炊飯器、圧力釜、フライパン、鍋、釜、土鍋と炊き方は色々だけど、どれがいいんですかね?自分はリゾットが好きなのもあってフライパンが時短でもあるのでよくしますが。
顔しかのせてない他の人の動画ってつまらないけど一般の料理動画って見てるの楽しい
相変わらず、チャチャっとできそうなのに、超うまそうなんだなぁ。
夜見るとお腹すいちゃう。^ ^
水煮缶を使用されてますけど、味噌煮缶とか醤油煮缶で和風鯖カレーにアレンジ効くものですか?
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釜、もっと大きい方が映えそうですね!!
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切る食材によってペティナイフと牛刀の使い分けをされていますが、どういった違いがあるのでしょうか?
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うまそおおお
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サバカレー!
缶詰めレシピはこれから流行りそうですね♪
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ロピアさん釜を買ったことで空いた炊飯器とそしてあのカレー粉…
さては沼作ろうとしてます?笑
ロピアさんすいません、過去動画等で同じ質問されてる方もいるかもしれませんが教えてください。レストラン厨房、コンロ付近に設置してあるオイルポットの油は全部オリーブオイルですか?
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カレー粉缶の蓋にS&Bの刻印があるので、エスビーの赤缶カレー粉ではないでしょうか?
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カレーはテイクアウトで食べる。
新たに買ったピーラーでゴボウやキャロットを剥いて豚汁作る予定。。
玉ねぎの芯は取らないんでしょうか
まかないの時はそこも美味しくいただくそうです
7:29 ここ好き笑