Gente. Eu fiz com farinha de aveia e deu super certo. Delicioso. Fiz as cobrinhas tentando imitar a delicadeza da Rita rsrs. Cozinhei a abóbora com casca e tudo e foi muito fácil de descascar. Não usei batata. Amei
Fiz este nhoque hj com molho à bolonhesa. Minha filha de 11 anos amou! Ficou muito macio. Rápido e fácil de fazer. Obrigada por compartilhar a receita!
Rita, se vc lavar bem ela com casca e colocar por 20 no micro-ondas dentro de película pra micro-onda é muito mais fácil, e vem muito sequinha, AH! Essa casca é comestível, mas depois de cozida é mais fácil de tirar. 😉😘😘 Vc é linda 😀😘
Gente, estou encantada com o carisma de Rita. Ela ensinou bem direitinho a fazer esse nhoque. Estou com um caderninho em mãos para anotar, mas é melhor eu deixar salvo o vídeo, pois essa dinamicidade de Rita me pegou de surpresa. kkkkk Minha dúvida é a seguinte: posso congelar o molho?
Obrigada, Rita, vou fazer esta receita !! Adoro nhoque, e gostamos da abóbora 🎃 japonesa. A dica da incorporação do trigo à massa de abóbora e batata foi fundamental para mim !! Por isso sou sua fã, sempre suas receitas dão certo ! Beijo
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de pão italiano amanhecido em pedaços (2 fatias grossas) ¼ de xícara (chá) de amêndoas (cruas com a pele) ½ colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal MODO DE PREPARO No liquidificador, coloque as fatias de pão rasgadas em pedaços médios. Junte as amêndoas, 1 pitada de sal e bata no modo pulsar até formar uma farofa rústica - a ideia é ter pedaços irregulares de pão e de amêndoas, o que deixa a farofa mais crocante. Se necessário misture com uma colher entre uma batida e outra. Leve uma frigideira grande com a manteiga ao fogo baixo. Quando derreter, junte o pão batido com amêndoas e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Oi Rita. Obrigada pela receita. Mas, o que é "batata encruada"? Eu não estou no Brasil e a Maris Piper é uma batata muito rica em amido, fica farinhenta. O contrário do que chamam por aqui (Liverpool) de batata cera (waxy potato). Qual das duas seria a mais indicada para essa receita?
Eu não sei, mas quando eu tinha feito com pão, aí coloca um pouquinho de manteiga, e coloquei castanha do pará picado, dá pra misturar com castanha de caju também, fica bom
Esqueci de falar, eu peguei pão francês e coloquei no liquidificador ( era pra usar pão velho, mas eu não tinha, então usei pão normal mesmo 😅) bati até virar farofa, aí coloquei a manteiga pra derreter e depois coloquei a castanha ( um dica, não faça como essa pessoa burra aqui, q colocou um monte de manteiga e estragou a farofa kkkkkkk )
Fiz e não deu muito certo. Impossível deixar nessa textura apenas com meia xícara de farinha! Tive que colocar mais de uma xícara e ainda ficou super mole. Adoro suas receitas, mas essa aí não funcionou.
Fui fazer e deu super errado. Segui todos os passos e coloquei a quantidade de farinha pedida, aparentemente parecia que iria dar super certo até eu colocar pra cozinhar na água, quando tirei estava mole parecia um pure, não dava pra comer :(
Que delícia de NHOQUE de abóbora muito bom mesmo gostoso Humm
Que maravilha de👍👍 receita Rita Deus🙌🙌 abençoe vc querida😘❤❤❤❤👍👍👍👍👍
, v uvucu
Gente. Eu fiz com farinha de aveia e deu super certo. Delicioso. Fiz as cobrinhas tentando imitar a delicadeza da Rita rsrs. Cozinhei a abóbora com casca e tudo e foi muito fácil de descascar. Não usei batata. Amei
Me deixa super feliz encontrar receitas vegetarianas aqui! Sempre fica fácil de veganiza-las na minha casa!
Fiz este nhoque hj com molho à bolonhesa. Minha filha de 11 anos amou! Ficou muito macio. Rápido e fácil de fazer. Obrigada por compartilhar a receita!
Fiz Rita e amei!!!! Super leve! Pra facilitar, assei a abóbora com a casca, fica mt mais fácil de retirar.
Rita, se vc lavar bem ela com casca e colocar por 20 no micro-ondas dentro de película pra micro-onda é muito mais fácil, e vem muito sequinha, AH! Essa casca é comestível, mas depois de cozida é mais fácil de tirar. 😉😘😘
Vc é linda 😀😘
hummmm deve ser mais fácil mesmo, ein?
Tirei as cascas e fiz chips de casca com alecrim na air fry. Ótimo!!
Eu também só cozinho abóbora, batata doce no microondas, ficam super sequinhas
Gente, estou encantada com o carisma de Rita. Ela ensinou bem direitinho a fazer esse nhoque. Estou com um caderninho em mãos para anotar, mas é melhor eu deixar salvo o vídeo, pois essa dinamicidade de Rita me pegou de surpresa. kkkkk
Minha dúvida é a seguinte: posso congelar o molho?
Cozinhar com a casca facilita sua remoção
Cada dia fico mais fã da Rita!!. Elegante, didática, calma nas explicações e faz pratos sofisticados se tornarem simples de se fazer! Maravilhosa!
Muito bom assistir seus programas, tanto eu como meu marido assistimos sempre! ADORO SUAS RECEITAS E MANEIRA COMO EXPLICA, PARABÉNS!!
Tudo que a Rita faz é maravilhoso! !
Já começo com meu like!!! Adoooro nhoque!!! É trabalhoso mais vale a pena!!! Parabéns Rita, Deus te abençõe grandemente!!!🙏👏💖
EU fiz sua receita com a abobora manteiga um pouco Verde e ficou uma delicia
Divino! Meu primeiro nhoque e ficou perfeito ameiii a receita e o molho me surpreendeu!
Oii, essa receita deu pra quantas pessoas?
Eu sei o que dizer:😃 Repetir o que você já disse com outras palavras 😃Ai que lindeza que Maravilha!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😃😋😋😋...
Obrigada, Rita, vou fazer esta receita !! Adoro nhoque, e gostamos da abóbora 🎃 japonesa. A dica da incorporação do trigo à massa de abóbora e batata foi fundamental para mim !! Por isso sou sua fã, sempre suas receitas dão certo ! Beijo
Receita para o almoço de domingo
Essa receita é PERFEITAAAAAAAAAAAA!!!!😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘
Sou apaixonada por nhoque. Amei essa receita
Muito bem explicado o passo a passo! Parabéns!!! Vc faz parecer fácil... e dá vontade de fazer!
Eu cozinhei a abóbora no microondas, deus super certo! N precisei descascar e nem gastar gás pra assar rsrs
Como fez? Qual o tempo?
Tudo que vc faz Rita e maravilhoso
Querida, amo suas receitas!!! Posso substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten? Gratidão 🙏🏻
Sempre pode!
Façam pessoal, fica incrível ❤️
Receita maravilhosa! Fiz hoje esse nhoque e fiquei encantada com o sabor. Realmente é bem leve e delicado.
Como fazer essa farofinha de amêndoas!?
Receita maravilhosa , várias dicas ..adoro!!
Aguardo retorno bjs
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de pão italiano amanhecido em pedaços (2 fatias grossas)
¼ de xícara (chá) de amêndoas (cruas com a pele)
½ colher (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque as fatias de pão rasgadas em pedaços médios. Junte as amêndoas, 1 pitada de sal e bata no modo pulsar até formar uma farofa rústica - a ideia é ter pedaços irregulares de pão e de amêndoas, o que deixa a farofa mais crocante. Se necessário misture com uma colher entre uma batida e outra.
Leve uma frigideira grande com a manteiga ao fogo baixo. Quando derreter, junte o pão batido com amêndoas e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
@@anacarolinaoliveira527 obrigada!
@@anacarolinaoliveira527 obrigado pela receita
Ótima receita! Boa de fazer! Parabéns... DG TUDO
A melhor receita
Eu acabei.de fazer o inhoque
Boa Noite da fazer com maisena não posso com farinha
Fiquei com água na boca. Já quero fazer, porém n faço ideia de onde arrumar essa abóbora kkkkkk
Abóbora cabotia.. Não sei onde você mora, no Sul é comum.
Nossa! Super diferente. Molho de laranja!
Maravilhoso Rita
Eu fiz, fica simplesmente maravilhoso!!! Aliás, como tudo que Rita faz e, generosamente, ensina tão bem.
A porção que ela fez dá pra quantas pessoas, querida?
Issimo canal❤
Boa noite! Gostaria de saber se dá pra congelar antes de cozido?
Rita, como fazer essa receita sem gluten e sem lactose?
Muito bom
Amo suas receitas 👏👏👏👏
Quero muito fazer , já vou comprar o que precisa , parece divino !!!!!!!
Olhei a receita por cima e taquei farinha nhoque pesadaoo mas gostoso hehe
Será que dá pra congelar
Perfeito ! ADOREI!
Maravilhosa essa receita.
demais, né?
A receita e a Rita lobo!
E tbm gosto de assar a casca da abóbora, azeitinho e sal, delícia como batata Chips
Amo!
🧡
Delícia de almoço Parabéns querida Amei a receita tudo de bom
Nunca comi teve ser um delícia hum.
Como faz a farofinha de amêndoas?
Ótima receita, uma dúvida, atrapalha a textura, um pré cozimento na abóbora?
Rita, essa receita serve quantas pessoas?
Um delícia Bom dia vou fazer
Rita, vc reaproveita as cascas e as sementes?
Depois da abóbora cozida,espalhada numa assadeira, posso cobrir com papel filme e congelar?
Rita posso usar o creme de leite de caixinha para o molho de Laranja? Obrigado!!
Como é feita essa farofa de pão com amêndoas????
Pode cozinhar no vapor
Qual outro molho que poderia combinar ??? Com alguma proteina .....???
Oi Rita. Obrigada pela receita. Mas, o que é "batata encruada"? Eu não estou no Brasil e a Maris Piper é uma batata muito rica em amido, fica farinhenta. O contrário do que chamam por aqui (Liverpool) de batata cera (waxy potato). Qual das duas seria a mais indicada para essa receita?
Mulher pelo amor de Deus pára de pagar mico kkkkk
Pode congelar p vender?
Essa farofa de pão com amêndoas como faz????
No lugar do trigo será q pode colocar tipo aveia?
O creme de leite tem que ser fresco ou pode colocar o de cx?
O de caixinha costuma talhar quando ferve. Tem que ser o fresco mesmo
Pode ser o de lata, mas não deixe ferver.
Alguém testou com farinha de arroz? Seria a mesma quantidade, pode congelar assim que sair do fogo?
OIE ADORO INHOQUE
Como vai ao forno coloco com casca e depois ela sai facilmente.
❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️🦋
Pergunta: Pode fazer com outro tipo de abóbora?
ela disse que no vídeo que não, outras abóboras tem mais água e não vai pegar o ponto
Eu já fiz com a Moranga e deu certo, ficou um pouco pesado pq coloquei muita farinha, afinal foi a primeira vez que fiz nhoque, mas eu gostei!
Não pode usar creme de leite industrializado?
Tive a mesma dúvida.
Alguém sabe como faz essa farofa q ela usou?
Eu não sei, mas quando eu tinha feito com pão, aí coloca um pouquinho de manteiga, e coloquei castanha do pará picado, dá pra misturar com castanha de caju também, fica bom
Esqueci de falar, eu peguei pão francês e coloquei no liquidificador ( era pra usar pão velho, mas eu não tinha, então usei pão normal mesmo 😅) bati até virar farofa, aí coloquei a manteiga pra derreter e depois coloquei a castanha ( um dica, não faça como essa pessoa burra aqui, q colocou um monte de manteiga e estragou a farofa kkkkkkk )
Essa receita destruiu com meu domingo
A abóbora japonesa é a mesma que a cabotia?!?🤔
Alguém sabe como faz a farofa ??
Se não dá pra fazer com a moranga, como que ela fez com a moranga justamente?
Ela não fez com a moranga, ela fez com a Cabotia, que é a japonesa. A Moranga é laranja por fora.
@@jotadecopas aqui no sul, moranga é o nome da cabotiá 🤔
Ah saquei. Mas a moranga que ela tá falando é outra mesmo.
Dá para dourar sem cozinhar? A abóbora e a batata estão cozidas, então talvez não precise cozinhar.
Mas a farinha está crua.
O jeito mais fácil de descascar é usar aquele descascador comum dele lumis experimento que dá certo
Delícia. Gostaria de saber se posso congelar antes de cozinhar a massa e por qto tempo. Obrigada. São Paulo capital
Também quero saber
Queria saber também.
😋
Os e descascador de legumes desculpe o erro temos que ditar porque tenho baixa visão
Fiz e não deu muito certo. Impossível deixar nessa textura apenas com meia xícara de farinha! Tive que colocar mais de uma xícara e ainda ficou super mole. Adoro suas receitas, mas essa aí não funcionou.
Olha vc é muito chata pra falar cansa ouvir mas qdo eu ouvi vc falar " levissimaaaa .... " ai amei e já dei o like miga linda !!!!
Fui fazer e deu super errado. Segui todos os passos e coloquei a quantidade de farinha pedida, aparentemente parecia que iria dar super certo até eu colocar pra cozinhar na água, quando tirei estava mole parecia um pure, não dava pra comer :(
Que medo de fazer e não dar certo.
Poxa, fiz passo a passo e a massa ficou mole, que não consigo fazer os nhoques!
Cozinha antes 😅
Costumo executar muito bem as suas receitas mas esse nhoque de abóbora dá trabalho demais e fica muito mole.
Legal mas não deu certo! Na parte que fui enrolada.
Jair Lima
Tudo é nivelado por que não tem a prática de um cozinheiro de verdade, que faz tudo no olho.
Sujou 299 vasilhas..usou óleo demais.
Aquele mini saleiro me deu agonia..
So da pra assistir acelerando
Fiz o molho e ficou um pouco doce. Não combinou muito com o nhoque.
eu tenho ctz que ela n lava louça, pq suja tanta coisa pra cozinhar q me dá agonia, meu toc de pobre ataca logo kkkkkk
Essa receita não rolou pra mim. Ficou mole demais.
Como diz o Claude, Que marravilha!