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How to make Gyudon Beef Bowl
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2017
- Introducing Beef and Onion Gyudon Beef Bowl with a hint of ginger!
ingredients:
for gyudon
beef 250g*
onion 150g
ginger 1 piece
*thinly sliced chuck or round steak
cooked rice and red pickled ginger
gyudon sauce
water.... 200 ml
soy sauce .... 4 table spoon
mirin(sweet rice wine).... 50 ml
sake ....50 ml
sugar.... 3 table spoon
*You can find our recipe on sirogohan.com!
www.sirogohan....
First put all the ingredients for gyudon sauce in a pot along with thinly sliced ginger and wedged onion.
Once it reaches boiling point, add beef and remove scum.
Cook further 20 min. Please check out the video for detailed explanation on how much to reduce the sauce etc.
*sirogohan.com is full of useful recipe which you can recreate at home!
www.sirogohan....
English translation by Tomoe Terashima @nihongohunters
www.nihongohunt...
/ nihongohunters
![เหนื่อยหน่อยนะ (SOMEONE LIKE ME) - GEMINI Prod. by URBOYTJ [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/M55XjfhbrNw/mqdefault.jpg)
この牛丼はいい。必要な具材は少ないし、作り方はいたって簡単で、独り暮らしの自分には助かる。
昨日の夜ご飯が手作りました 美味しかったですありがとうございました😊
レシピよりちょっと甘めに作りましたが、子どもたちには好評でした。
この牛丼のレシピ
我が家では何度も作らさせて頂いています😊
後で見る
に永久保存です👍
玉ねぎの切り方 すごい⤴️⤴️
今作ってみました。材料も調味料もそろえやすくて、作り方もわかりやすくておいしいです。ブラジルでは、すき屋があちこちにできていて、時々、牛丼を食べに行きます。これからは、家で作るつもりです。有り難うございました。
このレシピで何度も作ってます❣️簡単で美味しいです！ありがとうございます😆💕✨
最高。ありがとうございます。めっちゃ美味しかったです。料理下手な俺でも出来ました。ありがとうございます😊
焼肉のタレ入れても
牛丼が美味しくなるでしょう！
へぇ、焼くんじゃなくて煮るんだね。だからあんなにしっとりしてたのか
しかし牛丼ってほんと美味いよな。大好きだわ
今晩作ります。手軽で美味しそうで助かります。
妊娠中で、出汁類(顆粒だし)が苦手になり、シンプルな調味料のレシピはないか探してました！濃いめな味付けでしたが夫に好評でした！美味しかったのでまた作ります！
このレシピを真似て作ってみたら美味しくできました
ただ少しだけ味が薄かったので砂糖と醤油を追加しました
すごい美味しくできた
ありがとう🎉
とても上手にできました！
ほんま分かりやすい
天才か
作ったら大変好評でした！
ありがとうございます。
おいしいですね~~~
生姜が効いていて美味しそうですね。牛がないので豚で作ってみます
豚もまた美味しそうですね(^^)
昔食べたことがあるけどおいしいよね
美味しいそう！
少し甘かったので大さじ1にしたら丁度良かったです！
一般の牛丼屋の味に慣れてるとこのレシピはかなり甘めだから砂糖は減らした方がいいと思う。
レシピ通り作ったら、とても薄味に感じましたので、醤油を大さじ3と少しの塩を足しました。寝かせてから食べる場合は、そのままでもいいのかもしれません
あーーー
シンプルで美味そうだーー🤤
このレシピを参考に作りました🧅🥩🔪🎽
砂糖を甘酒に代用してみましたが、玉ねぎとお酒からの甘味も相まってとてもいい味になりましたm(_ _)m
分かりやすくて見やすい動画ですね。僕も最近料理ユーチューブ（ASMR）始めたので非常に参考になります！
Japanese gyudon, Hong Kong observatory weather forecaster Chong Sze Ning also like to eat this 😋 😄 😀 😆 🤣 😍 😋 😄
ぶた肉しかないけどコレ真似して作りまーす！！
うまそうやりたい
参考にさせてもらったら旦那から美味しいとのお言葉をいただきました！笑
ありがとうございます＼( 'ω')／
理想的な動画ありがとうございます
凄い煮るね。
お肉硬くならないの？
こちら何人分のレシピでしょうか？
お答えいただければ幸いです。
よろしくお願い致します。
生姜の千切りで、いつもの牛丼がレベルUPしそうです。 どの動画にもちょっとしたポイントがあって、とても参考になります(*^_^*)
いつも見てくださってありがとうございます！生姜がしっかりからんでくれるので、せん切りがおすすめです(^^)/
What about the onsen tamago?
手作りの牛丼美味しそうですね♪
チャンネル登録しまーす😄
よかったらこちらにも遊びに来て下さい！
アルミ鍋ってあると便利ですか？
和食での出番の多い「ゆきひら鍋」というアルミ鍋は、熱伝導率がよくて、底の角が丸みがあって、煮物などにぴったりです。また、料理をするときにゆでることが多いのでしたら、アルミ鍋がいちばん軽いと思うので、そういった意味合いでもおすすめです。あると便利ですよ！！
生姜を入れるのと入れないのではどう変わるんですかね？
こんにちは~
いつも参考にさせていただいてます。
とても分かりやすく、「私も作りたい！」っていつも思わせてもらえます。
早速、今夜は牛丼にします♪
ありがとうございます(*´-`)
参考にしてくださってありがとうございます！ポイントをしっかり伝えようとすると、どうしても動画が長くなってしまうのが悩みです…。でもこうして見てくださる皆さんがいるので、動画を増やしてくぞー！という気持ちです(^^)/
イイね😊👌👍
My goodness that beef looks nice but no onions
牛丼一定要加洋葱吗？is onion necessary?
In my opinion,牛丼 with onion is better.
しぐれ煮丼って感じ
何人前の材料でしょうか？
この分量で2～3人分になります！
bruh thats the good stuff
牛丼て食べたくなりますよね。わたしも大好きです。動画「男の料理旅」してます。よければどうぞ。うまそう
うーん、、煮込み過ぎで肉が固くなりダメだった。家族からも｢いつもの方が美味しい｣と。せっかく良い肉だったのに、勿体ないことした(;_;)
牛丼はケチらず良い肉を買って、先に玉ねぎを柔らかく煮たら牛肉サッとで火を消し、余熱で味を染み込ます。これが結局一番うまい（笑）
昭和46年は西暦では何年
牛は煮すぎないほうがいいと思う
何人前か書いて欲しいよな
牧草で育てた外国産だと肉特有の臭みが気になります。国産の牛バラ肉でないと。
しょうがはしぼり汁を火を止める少し前で充分。また良い肉はあんなに煮詰めなくて大丈夫。
甘くて苦手な牛丼でした(覚え書きとして)
みんな騙されるなよー
牛の切り落とし肉や小間切れではまともな牛丼は作れないからなー
ちゃんとした牛バラ肉を使えよー
つくって思った。味も入りづらいし、煮込みすぎるとすごく固くなる