【基本解説🔰】コーヒーミルのお手入れ(メンテナンス)、正しいやり方と適正な頻度|Nif Coffee(ニフコーヒー)
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
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#コーヒーミル #メンテナンス #お手入れ
コーヒーミル(コーヒーグラインダー)の手入れ(メンテナンス)方法と実施頻度、要点と注意点をまとめました。実施タイミングとしては人それぞれ気になったらやるという感じではありますが、分解時に気をつけておかないと破損の原因になりますので、最新の注意を払いながらやっていただくのが良いと思います。
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【Nif Coffee(ニフコーヒー)TH-camチャンネル】
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【Nif Coffee(ニフコーヒー)】
朝の時間を幸せに変えるネット専門のスペシャルティコーヒー専門店
ムリ・ムダ・ムラを徹底的に省くことにより品質の高いコーヒーをリーズナブルに提供する、新しいカタチのコーヒーショップ。
スペシャルティコーヒーの名門堀口珈琲で10年以上勤めてきた、コーヒーのスペシャリスト2人で起業した新しいカタチのコーヒーショップ。
清潔さだけを考えるなら別ですが、毎日使っているミルは簡単清掃で問題なさそうです。たまにしか使わない物は少し注意すべきかもしれません。
分解清掃の危険性の指摘、おっしゃる通りです。小川さんは、「一般的なユーザーが普段コーヒーを楽しむため」という視点で動画を配信していただいていると感じています。ありがたいし参考になります。
ご視聴ありがとうございます😊
また、こういう励ましの言葉をいただけると本当に嬉しいです☺️
これからもどうぞよろしくお願いします☕️
K-Ultraを使うたびにブロワーでメンテしてましたが、そうするとかえってダイヤル部分のグリスに粉が絡んで良くないんじゃないかと悩んでたところでこの動画に辿り着きました。お陰様で掃除し過ぎないが吉という解を得ました。
ご視聴ありがとうございます😊
小川さんの動画も参考にC2を3日前から使用しています。いつも踏み込んだ内容を細かく伝えてくださるので勉強になります。
分解清掃しすぎないようにします。
ブロアーの代わりにファンデーションブラシを使って粉を払っています。簡単で便利です。
参考にしていただけて光栄です😊
ありがとうございます☕
半年くらい未清掃・清掃直後で挽き比べてみたことがあるけど、味の違いはよく分かりませんでした
頻繁に使っていれば、清掃はほとんど要らないような気がしています
ただ部品に異常が無いか確かめる為に、たまに分解清掃するのは良いかもしれませんね
本当にその通りだと思います😊☕️
今日タイムモアのグラインダーが届いて誤って分解して戻し方が分からなかったので動画助かりましたー!本当にありがとうございます!😊これからも動画楽しみにしています!
ご視聴ありがとうございます😊
それは!ちょうど良い内容でしたね☕️
いつも楽しい動画ありがとうございます♪
自分はズボラなので安心しました!
いつもコメントくださりありがとうございます😊☕️
まだまだ初心者で、time moreのC2(maxではありません)を先日買ったばかりです。詳しい使い方やメンテの仕方が知りたくてこちらの動画に辿り着きました。他のコーヒーを挽く時はどうするのだろうと思ってコメント欄を探したら、豆でミルを洗うやり方というものもあるのですね。コーヒーを数種買ったりするので、このやり方を知れてとても助かりました!
ご視聴ありがとうございます😊
豆で洗う方法は油分などは落とすことはできませんが、直近の残留した豆を手際よく除去できるので、知っておくと便利かもしれませんね☕️
タイムモアC2MAXとコレスのC350を使い分けてます。湯沸かし中、ブロアでミルの微粉を飛ばした後、3分割保管してます。
C2MAXは微粉が少ない印象。
深煎り好きですが、定期的に浅煎りをいただいて、油分の影響を減らすようにしてみます。
いつも楽しい動画配信ありがとうございます。
いつもご視聴いただきありがとうございます😊
メンテナンス動画のリクエストに応えていただきありがとうございます😊
C2MAXの分解はしたことがなかったので構造を知ることができて大変参考になりました!
C2MAXは毎日使用してるので、分解清掃は半年に1回くらいでやろうかなと思いました。メンテナンスする際にまた動画見て真似しながらやってみます!
私は使用のたびに付属の刷毛での掃除に加え、同じようなブロワーも使用して簡単に掃除しています。
粉受けもそうですが、本体上部に関してもひっくり返して粗さ調節ネジ部からブロワーで空気かけるとミル内部の微粉も飛ばせるので、手軽清掃としてはオススメです😊
ご視聴ありがとうございます😊
分解せずともブロワーで粉を飛ばしさえすれば状態はかなり良いと思います、あとは油を取り除く意味で年1度は分解清掃すれば良く状態で使えると思います☕️
おすすめは、毎回ブロアーでざっくり10秒程度のザックリ清掃し、分解清掃は月1回程度で良いのかなと。
ティッシュに食品にかけても大丈夫な77%ほどのエタノールスプレーをかけて除菌拭きをするようにしてます。
深煎りを挽くかどうかですね😊
ご視聴ありがとうございます😊
購入後1年たちまして、本日お湯洗いしました。翌朝豆挽いて油分を与えたいと思います。お湯洗いで問題が発生したらコメントしたいと思います。
動画拝見しました。やはりそこまで味に影響あるものではないんですね。深煎りの油分の多いまめの時だけ気になるなら掃除する程度でよさそうですね。いつも参考にさせていただいております。良いコーヒーライフを・・(岩崎さん風ww)
ご視聴ありがとうございます😊
良いコーヒーライフを〜☕️
新しい(種類の違う)豆を開ける時に、どうにも味が混ざる気がして分解掃除してます。
以前の電動のセラミック臼とかと比べると、確かにC2は粉が殆ど歯にくっつかないですね。
ご視聴ありがとうございます😊
コーヒー豆の品質確認(カッピング)をするときには様々な豆を挽く事になりますが、毎回分解清掃するのは現実的では無いので、豆の種類が変わる時に変わる豆を数粒挽いてそれは廃棄してから本番用を挽きます。コレを通称”ミル洗い”と呼びます。
味の混同が気になるようでしたらこのやり方をすれば分解すること無くスムーズに行えますよ☕️
PC用のエアダスターをまとめ買いして毎回粉を飛ばしてました
毎日の様に飲んでいるので、備品の消耗を考えるともう少し頻度少なめで良さそうですね
コメントありがとうございます😊
毎回やるなら安いブロワーが一つあれば経済的ですが、頻度に関してはおっしゃる通り減らしていただいても良いと思います☕️
timemore c2使ってますが、豆受けの底は回すと外れるので清掃簡単です
ミルの清掃の時に刃を手から滑らせて、流しに置いてたガラスのドリッパーに命中、見事に割れました。
カメラが回ってないところで、清掃中に刃をテーブルに落とすことはたまにやります。
結構落としやすかったりするんですよね☕️
コーヒーの好みが全く異なる妻と一つのハンドミルを共有しているので、毎回エアブローして使っています。深煎りと浅煎りが混ざらないようにとか、カフェインレスとノーマルコーヒーが混ざらないようになど。味の違いがわからなければ問題なかったのですが、飲み比べをしてしまったので、味に影響があると知ってしまいました。あくまでも我が家の場合です。
ご視聴ありがとうございます😊
ブロワさえすれば結構粉を落とせるので効果的だと思います☕️
いつも楽しく拝聴しています
質問失礼します
タイムモアC3のおすすめクリック数はありますか?
シティ ハイ ミディアムローストを14~18で挽いてます
ご質問ありがとうございます😊
私はC3は20クリックをおすすめします☕️
@@nifcoffee お返事ありがとうございます
後で淹れてみます
この動画と関係ないのですが、コーヒー濃度計に興味があります。高額な為、購入は出来ませんが、その有効性や有ると便利な点等解説して頂けるとありがたいです。
コメントありがとうございます😊
機会あれば動画にして解説したいと思います☕️
ブロアーかなるほど!
是非お試しください😊