วีดีโอ

質問させてください。 デロンギのエスプレッソマシーンのような全自動ですと味はドリップコーヒーとだいぶ変わってくるのでしょうか？ ブラックでコーヒーを飲みたいんですが、セブンのコーヒーなどスッキリした感じ？とはまた違う味わいになってしまいますか？ 全自動なのが便利そうで気になっているのですが、エスプレッソは飲まないので違いがわからなく悩んでいます

素人ですが1杯取りを淹れるドリッパーは最高に使い易いです！

Timemore S3の緑を買いました。C2Maxを3年使っての買い替えです。まだ、開梱しただけなのですが、重い・・・

お湯で入れてみましたが水分でが悪かったポタポタで落ち方が悪かった お湯はダメなのかな？

真的好美

偽物が多く出回ってるとの事ですが、貼っているリンクのタイムモアは本物だという確証をお持ちでしょうか？

パール金属のH-996のような持ち手の位置が高いものは、注ぎのため傾けた時に手が重心位置の真上に来るので重さを感じにくい、注ぎ量を調整するときに持ち手下部を少し押すだけで手首を捻る必要がなくて楽ですよ。

軽量コンパクトが取り柄なんですが、野外の風で冷えやすいので、バーナーの風防を使ってました。

コーヒーはうすめのブラックを飲んでいます。無理しないで　がんばってほしいです

25年程前に新潟市のアウトドアショップで購入したホーローのパーコレーターを今さら挑戦してみて3回目で抽出成功しました。コツが分かりよかったですありがとうございました。

クリスマス🤶に焼きます。その前に明日、作ってみます🎉

エスプレッソを挽くミルを探していて、【コモンダンテと、タイムモアS3】の比較動画を見て、タイムモアに決めようかなと思っていたところ、ちょうどこれのレビューが色々出てきたので、昨日ボチりました。 イタリア好きなので、刃がイタリア製というのが購入の決め手です🇮🇹 今の所マキネッタで淹れますが、デロンギのマシンも購入しようと思っています。 到着が楽しみです♪

以前の動画、『解説 安くておいしいコスパ最強のコーヒー豆』の中で、小川さんが自己紹介をしてくださったり、ニフコーヒーさんのビジネスモデル誕生の経緯をお話ししてくださった動画がとても良かったので、3周年を振り返っての思い出やエピソード等あればより詳しく聞かせていただけると嬉しいです😊 渡邉さんが音声だけでも出演可能であれば、小川さんとの対談的なお話が聞けたら更に嬉しいです👍️

サザコーヒーのカップオンの挽目はこの淹れ方に特化した挽目だとこの間社長が言ってました。 サザコーヒーのカップオンであれば正直この淹れ方がベストですね😅

c3s maxを買ったら6-8クリックしかなく臼も取れなくて返品したのですが、これはたまたま臼が輸送中に噛んでしまっただけなのかバネが入っていなかったのか…。ありそうな原因が分かれば教えて下さい。 また買おうか迷ってしまいます…

１投式のドリッパー(ドリップアシスト)も色々出てきましたね。それぞれ特徴があるのでしょうが、抽出時間８分半には恐れ入りました。販売代理店さんのＨＰに出ている謳い文句「忙しい朝、ドリップする時間のない人には最適。」が笑えてきます。現在('24.11)は￥2,980.-(送料別￥800.-)に下がっているようです。

長年紙のフィルターでしていましたが布でドリップしたのが最高です、味が格段に全然違いますコヒー豆は業務スーパーですが美味しく頂いていますおよそ40年位損していました紙のフィルターも買わずにSDGSで環境にも優しいですコヒーの絞ったた後はバークミン代わりになって大変貴重です。

おー！ まさにこれです。 この色のんが欲しいんです。 いつかは・・・。 ありがとうございます😊

ホテル等ではドリップポット無い場合がほとんどだから この方法やってるけど１投だよ

浸漬法で淹れる場合に、二度以上に分けて注湯する意味があるのでしょうか。ちゃんとステアするなら注湯は一回で、むらしを挟む必要はないように思います。

オフィスでの淹れ方はこうします！

小川さんこんにちは。教えてください。マキネッタを通販サイトとかで見ていると、必ずと言って良い程「エスプレッソ」と言う言葉とセットになっていますが、このようなマシンは１～２気圧、エスプレッソだと９気圧以上で抽出しますよね。なので、マキネッタで淹れたコーヒーはエスプレッソと言うより、下から加熱して湧き上がるサイフォンで淹れたコーヒーに原理も味わいも近いのでしょうか？よろしくお願いします。

はじめまして 初コメントです。 動画見てS3に興味がわいたのですがS3には値段が違うバージョンが何個か（3つ？チェストナットと栗子？）あるみたいなのですが何がどう違うのでしょうか？見た目は同じなので教えて下さい

５万人おめでとうございます！ これからもコーヒーの知識や道具などのレビュー動画を楽しみにしております✨ S3とコマンダンテのエスプレッソでの比較… そこにKINGrinder K2も合わせると、 ・内部調整が煩わしいが３機種の中で最も調整幅が細かい ・S3と同じく「挽くのは重いが爆速」 ・グリップ力は抜群 という感じで、(今回価格のことは触れない前提ですが)K2は安くてかなり良い！という印象でしょうか？ 値上がりしちゃいましたがAmazonセール時なら8900円で入手できますし💡

真空容器で保管してましたが、やっぱり香りが飛んでしまうのですね、実感しました

いつも楽しく拝聴しております。役に立つ情報をありがとうございます。 もしコーヒー豆をそのまま食べるお菓子があれば紹介して頂きたいです。よろしくお願いします。

S3を持っていますが、ベストな挽き目はどのあたりですか。エスプレッソの器具によっても異なってきますよね。私は、アラムもどき（ねじ式手動エスプレッソマシン）には8に設定しています。10だと少し粗いですし、7以下にすると詰まってしまうようです。

いずれも発売日に入手して別の場所でそれぞれ使っています。なるほどと思ったことに、私はV60よりもフラワードリッパーが好きなので、浅煎り豆の一杯どりは、Deep27一択と感じています。

レビューありがとうございます。撮影の角度のせいかわかりませんがタッチパネルの表示が全くみえないのが残念。

どっちも、良いドリッパーだけど、ランニングコストのこと考えると、たらちねに軍配があがりますね。DEEP27は、ただ、速く落ちるぶん、ヤッパリ軽いアバカ+のペーパーじゃないと出せない味もあるだろうからなあ うちは、たらちねのほうがすきかなあ、、、、、、

deep27の推奨方法で一度比較して欲しいですね。注ぎ回数減らしてササッと出せるのがメリットですので。 細めの挽きで一気に注ぎ手数を減らしつつ美味しくだすってのがこのドリッパーの良さですから。

ハリオ02純正２つ折りとdeep27専用のペーパーの違いもありそうですね。たらちね+deep専用ペーパーとdeep27ドリッパー+ハリオ２つ折りも気になりますね😊

DEEP27だけ持っていましたが、たらちね買います！ありがとうございました！

いつもDEEP27を使っていて、たらちねも気になっていたので、比較動画は嬉しかったです！ 渾身のレシピがあれば教えていただきたいです❤

個人的感想になりますが、円すい形ドリッパーの速度はフラワーが速く、次いでV60その次にオリガミと遅くなっている印象です。使うペーパーはオリガミ純正ペーパーの方がハリオ純正よりお湯抜けが早く使いやすいです。 ドリッパー本体はV60とフラワーは味の調整がしやすく、オリガミドリッパーは浅煎りの酸味が綺麗に出てくれるイメージですね。 スーパーで売っている様な安い豆だとミルとドリッパーでかなり変わりますが、正直nifコーヒーさんのとこみたいな良い豆なら本当に誤差だと思います（笑）

現在TIME MOREC3MAXを利用してます それ自体は満足してるのですが、アイスコーヒーを毎日のように作り置きしてまして、40g挽くので、2回挽くのが多少不便を感じてます variavs3やエペイオスなどの電動ミルを検討してるのですが、高い買い物なのでなかなか決めかねてます 何かおすすめなどないでしょうか？

きしょ

とても楽しめました！私は、何も考えずにカリタの陶器のものをもう何十年も愛用してきました。こんなに多種多様のドリッパーの形があるなんてビックリ！！

祝!!　5万人達成！ これからも有益な情報発信をお願いいたします。

素人ですが普通のフラワードリッパーでも湯の流れ早いですよね…。なんじゃこらムズい！って確かに自分も最初は思ってました。結局はダイソーで売ってた金属枠ドリッパーであらかじめ蒸らし工程させてからフラワードリッパーに載せ替えるで自分なりに解決？まぁ使うてるの安い豆なんでアレですけども。 豆の古さや挽き具合で可変させますが豆18～20gに85℃くらいのお湯40ccほど、蓋をして2分～4分ほど蒸らして(いわゆるなんちゃって松屋式)からの残り250ccほどを一気にバーっと壁に当てずにのの字ぐるぐる投入の1回取りってやつでなんとか。お湯が落ちていく間もドリッパー適度に揺らして壁面にひっつく豆をふるい落としてます。泡は壁に残すようなかるく揺らす程度の力加減であんまりガシャガシャとはゆらさず。蒸らし時間を多めに取ってやるのが良いのかもしれないと素人ながらに感じてます。

お試しセット購入させて頂きました。豆自体の粒が揃っています。こくもあり、後味スッキリして凄く呑みやすいコーヒーでした。ありがとうございます。

勉強になりました。チャンネル登録しました。Ｓ３買おうかなと思います。さて、今、Ｃ３ＭＡＸを使っています。本体は黒なんですが、握るところを中心に塗装（コ－テイング）がはげてきて、銀色になってきました。誰が使ってもハゲてきますか？コ－テイングは有害ではないですか？教えてください。よろしくお願いします。

公式のレシピでは簡単だけど、薄い味わいの方に傾くから失敗したくない人に向けた製品であると同時に、1杯取りが可能なドリッパーとして抽出をすると、製品がピーキーで難易度が上がるが正しい表現だと思いますね

自分は味の違いはわかりませんが、どれも好きですね！

専用ペーパーを使うと2杯取りでも余裕がありますが普通の紙を折って使うとかなりギリギリになります 公式は1杯用ドリッパーと言っているのでこの用途のためではないことは確かです

じっくり蒸らし後、2投目で中央にゆっく〜り淹れる。後半は浸漬式になるくらいの豆粒度。ペーパーはケチらず専用品を推奨。難しいことは考えず、シンプルにこれだけで超安定抽出！私のような初心者向けです。

200cc位までサッと淹れられるので一人のときや朝忙しい時助かります。挽きを少〜し細かくして一気に注ぐ方法があってると思います。

お湯を回し入れるのは１投目の浸水分だけで、２投目からは真ん中に細く落とすだけの超簡単ドリッパーだとCAFECの社長が言ってましたよ

ディープドリッパー愛用してます。 目詰まりしやすい浅煎りが抽出しやすくて重宝してます。 またV60では安定した抽出できない腕ですが、ディープドリッパーは蒸らした後に細く入れ続けると、安定した抽出が出来る気がします。

SCAJで中塚社長のデモしながらの解説を目の前で見ました。 初心者にこそ使って欲しいという旨のお話をされていました。 注湯の太さやスピードをコントロールできる慣れている人は、フラワードリッパー使って下さいと仰っていたのが印象的でした。