PASTA SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERE - TUTORIAL - La video Ricetta di Chef Max Mariola
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- SPAGHETTI PASTA WITH REAL CLAMS - TUTORIAL - Chef Max Mariola's video recipe
Yet another excellent recipe directly from Casa Mariola, a spaghetti with small but tasty clams (lupins)! This is a creamy pasta with clams worthy of a restaurant! #spaghetti #pasta #clams
In the video I also show you how to clean clams and how to purge clams. Easy method!
INGREDIENTS for 2 people:
Lupine clams - 300 g
Garlic - 2 cloves
Chilli - to taste
Parsley - to taste
Spaghetti - 200 g
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![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 1](http://i.ytimg.com/vi/Qs5zdBqLn_8/mqdefault.jpg)
È la seconda volta che preparo questo piatto per i miei. Ma oggi l'ho preparato per la persona più esigente...più importante, perché le voglio bene davvero....mia suocera! Ho seguito ed eseguito i tuoi passaggi, uno per uno, alla perfezione. Che te lo dico a fà...mia suocera, mentre mangiava aveva gli occhi a cuore...spaghetti con le vongole è il suo piatto preferito. Grazie!!!!!!!
Che figurone ... che mi fate fare 😜😘
Ma gliele hai pulite o no?
Max da buon livornese ti dico che prima di biscottare io ci metto anche un po’ di pomodorini ciliegini ❤️ comunque sei il mi9 preferito
Hai fatto benissimo a dire che non ci vuole il burro un certo Chef ci mette il burro figuriamoci 😂tu si che ci sai fare ❤
Almost in tears at the end. Ah... the love affair between Italians and their pasta!
LGf
0
@Erwin it's just part of our DNA :-)
Perché mi piacciono i tuoi video:
1 Sei simpatico a pelle
2 E' fuori dubbio che tu sappia cucinare
3 Spieghi i piatti in modo semplice
4 Hai una bellissima cucina
5 Musica di sottofondo fantastica
Continua così...saluti dalla Puglia
🤗
Concordo
Ed è anche un piacere vedere Mariuccio ,la mamma delo chef e le manine di camera lady!
@@ChefMaxMariola ...nzomma te manca solo esse na bella fi*a! 🥳
Grazie grande Chef io quando arrive à Cerveteri vado Piazza del commune al ristorante mi mangio un bel piato di spaghettis con le vongole e vinno bianco di Cerveteri felice Anno nuovo 2023 Claude Bernardi assessore Onorario di Livry Gargan Francia gemellato con Cerveteri provincia Roma Regione Lazio ✌🏺Cerveteri Ciao
era una vita che mi chiedevo come si cuocessero le vongole, finalmente ora lo so. Grazie!
SEi un grande cuoco è anche molto simpatico!
10+👍
Che meraviglia!! 😍😍😍 Amo le vongole!
Grande Chef, è uno spettacolo ed un piacere vederla cucinare, grazie per i suoi preziosi suggerimenti e soprattutto per le gustosissime ricette, buon appetito!!
Bravo Max , spiegato in modo preciso e simpatico
Simpatia, freschezza, professionalità.... Chef Max sei un orgoglio tutto italiano 🇮🇹
Grazie 🙏
Caro chef Mariola, sono catalano, da Palafrugell, sulla Costa Brava. A casa amiamo molto la cucina italiana, in particolare la pasta. Dagli anni settanta, e grazie a un amico toscano di mio padre, Lucchese in questo caso, abbiamo imparato a mangiare la pasta al dente e non come era comune in quel momento nel nostro paese, dove veniva mangiata troppo cotta. Attualmente cuciniamo molti piatti di pasta diversi, classici e più moderni e cerchiamo di incorporarli sempre di più. Per un po 'siamo stati i suoi inseguitori e siamo diventati veri fan. Ci piace, soprattutto, la semplicità, la rapidità e, allo stesso tempo, la qualità della sua cucina. Grazie per il suo canale, continuate a darci le vostre ricette. Un abbraccio dalla Catalogna. Jaume (Giacomo)
complimenti per l'italiano, io il catalano lo capisco grazie a una ex fidanzata, ma non sarei mai in grado di scrivere così bene!
@@herik63 Grazie mille !!!
Anch'io sono Catalano, ma di cognome :-) e Max è magnifico !
@@superbreastman È vero, Max è magnifico !!! Complimenti per il tuo cognome :-) . Di dove sei?
@@jaumeisern5115 Sono di origini siciliane il papà ed emiliane la mamma. Vivo in Emilia vicino a Parma.
Nn sapevo cucinarmi neanche una frittata... grazie ai tuoi video tutorial sto imparando molte cose, molti segreti che soltanto uno chef preparato come te conosce. Ho fatto un figurone a cena con i tuoi spaghetti alle vongole! Grazie! Fedelissimo a vita!!!💪👍
Voglio vedere ... ti controllo 😁😉👍
Max oggi l'ho fatte come dici tu ripassate in padella non male davvero grazie
Grazie chef, mi serviva proprio la ricetta dalla persona giusta in vista delle Feste, a proposito tanti auguri!🎄
Iscritta oggi, fatto oggi... buonissimo!! Il vero spago alle vongole, senza aglio aggressivo o brodaglie che rovinano tutto: grazie mille 😊! E poi, io ho sempre usato il vino bianco, ma senza è meglio, hai ragione!
Bravissimo come sempre! Grazie x i tuoi consigli
Non ti cambi mai! Sempre il TOP ❤
Grande Max!! Variazione finale sul rumore che ci piace tanto!!
Bravissimo ed è una gioia ascoltarlo ❤️
Sei uno chef molto simpatico complimenti! Io guardo i tuoi video non perché non so cucinare ma la tua simpatia mi dà Sprint! Ciao Max
Dai ... se continui a seguirmi ... cucinerai senza accorgetene 😉
Ogniqualvolta faccio i tuoi spaghetti alle vongole, la mia famiglia aprezza tantissimo.👏👏👏
Max, mi ricordo i tuoi primi video, sei cresciuto tanto diventato bravissimo i tuoi video sono ora belli divertenti e professionali.
Pasta con le vongole strepitosa, ma per mantecarla con quella padella da 3 kg ci vogliono giusto i tuoi bicipiti ahahaha.
Grandissimo Max!!!!
Bravo. La tua cucina è semplice ed essenziale quindi ottima
È uscita uno spettacolo , grande!
Spettacolare bravo 👏🏼
Rummo è davvero la migliore tra quella "commerciale"
Dopo tre mesi ad Ancona per lavoro ho mangiato quintali di quelle vongole, lì si trovano solamente quelle e sono buonissime
Grande Pastificio Rummo ... ma rimane sempre fondamentale il nostro personale gusto 😉
Sei trooppppo simpatico!! Quando cucini ti brillano gli occhi...innamorato della cucina😄
buoniiiiii.... bravissimo
Meraviglia 👏🏻😍
Che buoni gli spaghetti con le vongole! 😍
E vai !!! Anche max ascolta PAPIK !! Ottimo sottofondo a questa stupenda ricetta ☺!
Sempre chiaro e semplice 👍Grazie e complimenti
Bravissimo e coinvolgente!!!!!
Che fameeeee! Grande Chef Mariola.
Bravo...io da napoletano ti quoto 100x100...💪✌👏👏👏👏
Anche io sono di Napoli. E a noi napoletani e difficile fare un complimento di quando vediamo un memorial di pesce. Lui e veramente bravo e simpatico e spiega in un modo maniacale. Buon anno
Pasqua di quarantena: primo di pici con lupini
Secondi: salmone al forno e gamberi in padella.
MORALE: Io sono vegetariano (ma per fare felici moglie e figli) ho seguito le tue ricette alla lettera e ci siamo mangiati anche le posate. Grande Max sei il number one saluti a Mariuccio e Camera 1 💪💪💪💪💪 ps anche mia figlia di 5 anni ha mangiato tutto!!!!
Sono felicissimo 🤗un abbraccio a tutti voi
Daje!!! Stasera la cucino!! Tanti auguri di buon anno!!!
Sei troppo bravo ad insegnare........ grazie
Grazie 🙏
Sei mitico!❤
Stupendo tu favolosa la ricetta.
Grazie 🙏
Bravissimo!!!!!!
Complimenti anche per la musica di sottofondo!! TOP
Complimenti. Tanta simpatia e competenza: ottima preparazione del piatto. Non ho parole, invece, per gli chef da tastiera, che in questo paese si contendono il titolo di ridicoli con gli allenatori da bar!
Ottima ricetta, un piatto fenomenale della cucina partenopea che é eccezionale anche in altre ricette. Le varianti sono secondo me, e senza nulla togliere all originale, una cosa soggettiva. A me piace anche aggiungere dei pomodorini datterini ben strizzati e come dici te se si vuole una spruzzatina di vino bianco é facoltativa. L importante é quel passaggio finale con l acqua di cottura. X la simpatia niente da dire, bravo. Un ultima cosa: la Rummo la uso anch io ma nin dimentichiamoci della Voiello e La molisana. Un saluti da Verona.
Pasta con guanciale pomodoro be' latte
Ciao Max ,sei troppo forte... Bravo 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Thank you chef 🎄🌹
Mamma miaaaaaa che meraviglia!!!
Bel Video complimenti.
Che spettacolo, un piatto solo Italiano !. Lo farò subito, grazie grande Max. Un bacione a Mariolino.
Grande chef,fantastici veramente🔝🔝🔝
Certo dopo avoja a puli il gas dopo tutte ste spadellate hahahaha
linguine- only!!
looks spectacular
Grande Max e un piacere di ascoltarla grazie per la ricetta 😉👍👍👍
Mmmmm. .......buonissimi!!!!
grande simpatia....sei forte Chef
Bravo mi fa proprio ridere ma come cucini ha me piace cucinare complimenti
Sei. Un. Grande. Complimenti
Grande 👍🏻
Bravoooooooo!!!!!!!
Sei un mito!! Le tue ricette sono una garanzia e allo stesso tempo mi ricordi la mia bellissima Roma😘😘😘
Complimenti x la tua bravura con semplicità, è la tua simpatia 🤗
Mi fai venire fame ogni volta che ti seguo, ci sentì davvero cucini con amore
Spettacolo!!!!
Sei bravo simpatico
Che buone!!! Anche io la faccio sempre con le arselle (in toscana si chiamano così i lupini) hanno molto più sapore delle cosiddette veraci.
Bravo come sempre!! 😀👍
Aggiudicato per venerdì sera 👍
Delicious. Learned a lot by preparing vongoles like this, Thanks! 🙏
To you my friend 🧡
Thank you Chef!
Mette il magone questo video...
Ricetta splendida e semplice quanto buona, ricca di trucchetti dello chef italiano per eccellenza che gira sul web. Ricetta di 3 anni fa quando tutto era libero...beh sai che faccio Max? Domani mattina vado al mercato e prendo i lupini e faccio questa pasta e buon appetito a tutti! Fatela! PS ti seguo da quando ero su Marcopolo...😁
Sei grande Max👏👏👏
Troppo bravo.daniela
sei troppo top!
Ottimo piatto ciò na fameeeeer😲😲😲
È un piacere seguire le tue ricette
Grazie 😊
Bravo simpatico e concordo sui lupini
Oh io ne leggo di rompicoglioni, ma come voi...mammá mì!
Ma guardatevi il video, godere della simpatia di Max, appassionatevi alla magia chimica che è la cucina, e nù rompete er’ cazzo!
Bravo👍
Grande Alfredo! Ohhh là...
si ciai ragione!!.....però.. la cipolla con le vongole proprio no!!!!!!!!!!
@@salvatoreinvidia3680 dove l'hai vista la cipolla? sparate proprio parole a vanvera senza neanche aver visto il video! troll del cazz*
Ciao Alfredi sono Mauro e ho appena lasciato un commento. Mi sono dimenticato di dire che condivido pienamente quanto hai scritto. Purtroppo i rompi ci sono come in altre circostanze, es. sono tutti allenatori il lunedi. Ma godiamocela questa bella ricetta e poi se a qualcuno garba una piccola modifica rimane sempre una cosa soggettiva. Ciao
Grandeeeeee sei fortisdimo
Max ogni tua ricetta è una poesia.un saluto da genova
Meravigliosa...
Ho iniziato a seguirti perché spieghi bene , benissimo, ma soprattutto per la passione che hai ad raccontare il tutto il procedimento di preparazione 👍
Grazie 🙏
Finalmente. Un cuoco che ti spiega con semplicità e intelligenza come si cucina. Grande
Ennio Feliciani grande grazieeee👍👍👍👌👌👌
Sei simpaticissimo bravo
I suoi video sono SEMPRE interessanti, specie per un amante della buona tavola come il sottoscritto! Grazie e Auguri per il 2019!.
Tu de pesce ne magni poco anzi non solo di pesce ma di niente
Ciao, oggi ho eseguito la ricetta alla perfezione.... È venuta BUONISSIMA.... hanno apprezzato tutti!!.. Sei bravissimo a spiegare perfettamente!!
sta volta sei stato grande...bravo compa'
Mi piaci tanto sei bravissimo a cucinare
Superlativo
Grande hai detto una grande verità l acqua di cottura delle vongole serve x la cremina .Chi dice farina o altro dice proprio una cavolata .E che dire dei Lupini favolosi.Grande chef spieghi le ricette con semplicità👏👏👏👏👏👏🔝
Serve per il sapore del mare altro che cremina.
Grande Max 💪🏻
Bella Max......superlativo...
Grande! Ho fatto un figurone con questa ricetta 👍
Sono orgoglioso di te 👍
Spaghetti fantastici! Bravo Max!! Un caro saluto. Marina 😉
Max qui tutti professori eh? Vai che sei un mito e quel che piace è come le spieghi le ricette, con cuore e simpatia! Grande...I professori lasciamoli alle loro cattedre che puzzano di naftalina e ho idea che le mani le facciano sporcare alle consorti, visto che di padelle non ce capiscono na mazza...i nostri Mr. Knowitall
troppo simpatico Max !!!
Favolosa la pasta RUMMO Bravo chef
Sei spettacolare 👍
Ripeto alla perfezione le tue ricette qui in Germania per amici,
Complimenti a gogo.. mitico max...
Il tuo ragù d'agnello ha fatto sfracelli,
Grazie
Desde España. Muy rica y sencilla. En casa añadimos también unas pocas de gulas. No sé si conoces ese producto.
Gracias por tus vídeos.
Fatta stasera un successo....Buon Natale Max
Sei fantasticooooooo
Bravo
non c’e niente da fare mi piace il tuo mondo e …. la tua cucina 💪🏻
#Great 🔥👍🏻
Sei un grande nel tuo ramo !!!
Sei troppo simpatico!😂😂😂 Dàje Max!