130-year-old teppanyaki udon restaurant in japan

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2023
  • Street food in depth and not boring!
    Yummy boy is always trying to make a good video.
    Thank you for watching and cheering
    - Price location information -
    Assorted Udon: JPY 820 (USD 6.4)
    Location: goo.gl/maps/Yu2Fonk5Agdq83kSA
    Minamisenba, Osaka Japan

ความคิดเห็น • 810

  • @TheMalfean
    @TheMalfean ปีที่แล้ว +475

    I could watch that wonderful old man making food all day and not get bored. That man has a dedication many, many people in this world lack.

    • @fernhouston2605
      @fernhouston2605 ปีที่แล้ว +13

      I feel the same way so many years of experience I am Witnessing it's beautiful to see and learn from right!

    • @depressedgaming8704
      @depressedgaming8704 ปีที่แล้ว +4

      many many many many many many many

    • @tsymandainga9432
      @tsymandainga9432 ปีที่แล้ว +2

      The only thing missing is tattoos!! If he covers his arms with tattoos, it’ll make his food taste better!!! ;) ;) ;)

    • @depressedgaming8704
      @depressedgaming8704 ปีที่แล้ว

      @@tsymandainga9432whats going on with you, what are you talking about...you sound insane

    • @1996_mazda_rx7
      @1996_mazda_rx7 ปีที่แล้ว +4

      literally though, he puts his soul, blood sweat and tears into his food

  • @schbert1463
    @schbert1463 4 หลายเดือนก่อน +11

    유튜브로
    온세상에 알려져도
    조금도 부끄럽지않을
    영상
    조리하시는분의 내공
    성실함, 깨끗한 주방도구
    음식이 작품이 되는 과정
    맛있는 아름다움.

  • @ridwan3709
    @ridwan3709 ปีที่แล้ว +193

    I always love it when the cook try their soup first. It is a respect for customers so they can eat the proper food.
    Keep making delicious and affordable food japan :)

    • @t.d.5804
      @t.d.5804 ปีที่แล้ว +6

      Smiled when the Chef said "yes" tasting his soup :-) I really need to visit Japan just for such restaurants and food.

    • @battlebot93
      @battlebot93 ปีที่แล้ว +11

      common practice to taste your food as a chef xD but i love the thought

    • @rohan1748
      @rohan1748 ปีที่แล้ว +12

      What sensible chef wouldn't taste their own food while cooking ? Isn't it a common practice?

    • @t.d.5804
      @t.d.5804 ปีที่แล้ว +3

      Of course, but thats not the point. Its about how this chef said "yes". "Yes, good for my customers and it is really good" Honest work

    • @user-sh9mz5cn7k
      @user-sh9mz5cn7k ปีที่แล้ว

      @@t.d.5804 сxxxqq

  • @kindablue1959
    @kindablue1959 ปีที่แล้ว +134

    I loved how the old man spun the big bottle to create a vortex so that it would come out faster. Also loved how he tasted everything, and then even though I don't speak Japanese, it seems he said "that's very good!".

    • @moha2023.
      @moha2023. ปีที่แล้ว

      ممكن تجي عندي

    • @kindablue1959
      @kindablue1959 ปีที่แล้ว +14

      @@moha2023. I don't speak Arabic - are you proposing to me?

    • @sippinghottea
      @sippinghottea ปีที่แล้ว +3

      I was waiting for that part to come since I read your comment and it was really cool

    • @junequiazon4739
      @junequiazon4739 ปีที่แล้ว +1

      @@kindablue1959 lmao 😂😂.

    • @SEANSopheaksa
      @SEANSopheaksa 4 หลายเดือนก่อน

      Amazing Food, I'd trust that chef with my life after watching how he prepares all of this. He's absolutely one of a kind!

  • @user-yf9ln5pw6n
    @user-yf9ln5pw6n 10 หลายเดือนก่อน +55

    Japanese cuisine is not only delicious, but also the beauty of the spirit of the person who makes it.

  • @chickenfeet9304
    @chickenfeet9304 ปีที่แล้ว +33

    In Japan preparing food is an Art and part of their culture. Thanks for sharing Yummyboy.

    • @sherryramirez6329
      @sherryramirez6329 หลายเดือนก่อน

      i dont understand how come none of them are wearing gloves tho?

    • @thomaswestenholz4207
      @thomaswestenholz4207 17 วันที่ผ่านมา

      @@sherryramirez6329
      they wash their handsthey wash their hands

  • @beaglesrfun5896
    @beaglesrfun5896 ปีที่แล้ว +115

    Now, this is FINE dining, folks! So much art and love in their dishes. I need to go to Japan soon.

  • @BertoneCoupe1980
    @BertoneCoupe1980 ปีที่แล้ว +41

    I'd trust that chef with my life after watching how he prepares all of this. He's absolutely one of a kind!

    • @ryleighloughty3307
      @ryleighloughty3307 หลายเดือนก่อน

      By wearing a mask, what is he hiding?

  • @ytlongbeach
    @ytlongbeach ปีที่แล้ว +14

    the food looks amazing! it's great to watch these pros, so efficient. you can tell they've been together a long time.

  • @abumusab..9399
    @abumusab..9399 7 หลายเดือนก่อน +2

    شعب اليابان شعب عظيم
    احبكم💖💖

  • @cavecavecavecave5295
    @cavecavecavecave5295 ปีที่แล้ว +13

    I loved watching the dedication that goes into preparing these dishes. But it would have been better if we had captions for the ingredients, and finished dishes.

  • @goeCK
    @goeCK ปีที่แล้ว +65

    Japanese Food culture, and culture in general, is so awesome

  • @c.rambaldi6788
    @c.rambaldi6788 7 หลายเดือนก่อน

    Everything looks so delicious

  • @williamowings6857
    @williamowings6857 8 หลายเดือนก่อน

    Cooking for a lot of people verses just at home is both easier in some ways and more complicated in others.
    I really enjoy insite into the differences by cooks that care about quality.
    Thank you for sharing.

  • @andrewmartin8636
    @andrewmartin8636 8 หลายเดือนก่อน

    This cultures attention to detail and work ethic is inspiring to watch

  • @dazuotv
    @dazuotv 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for a very nice video about a teppanyaki udon restaurant that has been around for 130 years in Japan👍

  • @cinimatics
    @cinimatics ปีที่แล้ว +12

    Something about the way that older gentleman eagerly works makes me happy. It must be nice to live somewhere where taking pride in your work and feeling happy about it is normal.

  • @arpanaminj10
    @arpanaminj10 ปีที่แล้ว +6

    I want to visit Japan once in my life and want to eat Japanese traditional dishes🥰😋 love from India 🇮🇳😘

  • @markylon
    @markylon ปีที่แล้ว +8

    Wow what craftsmanship. I am going to Japan soon and this place is now on my MUST VISIT places!! Can't wait

  • @jerometournier5467
    @jerometournier5467 29 วันที่ผ่านมา +1

    I love Japanese culture. They do everything perfect. Amazing people. I hope I'll have the chance to visit this country before I pass away. Greets from France!

  • @utbdoug
    @utbdoug ปีที่แล้ว +4

    Legend has it that the old man has been working there since the restaurant opened. I hope I'm that capable and happy when I'm his age!

  • @kevinku8847
    @kevinku8847 10 หลายเดือนก่อน +5

    By just watching the process of making their ingredients, i know the food must taste delicious!

  • @jibblypibbles3461
    @jibblypibbles3461 ปีที่แล้ว +9

    I love videos like these :)) food looks so good and the chefs are so talented!

  • @abumusab..9399
    @abumusab..9399 7 หลายเดือนก่อน

    شغل نظيف ما شاء الله

  • @elmothecommenter2609
    @elmothecommenter2609 ปีที่แล้ว +10

    this is asmr without the mouth noises and i love it so much 😭❤️✨

  • @user-ou8fr5ge4r
    @user-ou8fr5ge4r ปีที่แล้ว +6

    頑張っているお爺さん、動けるし可愛いです。凄い!

    • @kurobutasimizuchou
      @kurobutasimizuchou 3 หลายเดือนก่อน

      失礼ですよ。 彼は、40代です。

  • @jeffdrew625
    @jeffdrew625 7 หลายเดือนก่อน

    Lordy, I watched the presentation and got very hungry! The pickled ginger bowl grabbed my attention! Oh my, the work and precision!

  • @HellaJ77
    @HellaJ77 ปีที่แล้ว +10

    So much attention to detail, as well as perfection yet the joy on that man’s face is priceless

  • @FoCuSsports
    @FoCuSsports 9 หลายเดือนก่อน

    been there this year, its fantastic

  • @laurenschmitt451
    @laurenschmitt451 ปีที่แล้ว +34

    They work so hard to make beautiful food from scratch. I'd love to enjoy it!

    • @NazriB
      @NazriB ปีที่แล้ว

      Lies again? Paramount Pictures Under Dogs

    • @Scottie_S
      @Scottie_S ปีที่แล้ว +3

      @@NazriB What sort of a reply is that to somebody's comment about good food? Have you been drinking?

    • @markylon
      @markylon ปีที่แล้ว +2

      Well do it, I have booked my trip and this place is on my MUST VISIT restaurants

  • @LowOfSolipsism
    @LowOfSolipsism ปีที่แล้ว +2

    What a dedication.
    Pleasant to see how modern kitchen appliances combined with old ones(wooden pan cover, etc)

  • @WWIIbooksAndMetal
    @WWIIbooksAndMetal 8 หลายเดือนก่อน

    I love this chef! This is also a legit asmr video

  • @passerbydude4008
    @passerbydude4008 ปีที่แล้ว +13

    Дедок красава, в таком возрасте продолжать людям пользу приносить это не каждому дано!

  • @user-mt5mu3lt4y
    @user-mt5mu3lt4y ปีที่แล้ว +7

    調べたらこちらは大阪、本町にあるきつねうどん発祥の店「うさみ亭マツバヤ」。おじやうどんにはその名のとおりうどんといっしょにご飯も入っているそう。『出汁を吸ったご飯がまた美味しい!』とあります(笑)。大阪には美味しい食べ物屋さんが沢山ありますが、機会があったら是非立ち寄ってみたいお店のひとつですね!

  • @edwardl.492
    @edwardl.492 9 หลายเดือนก่อน

    looks amazing

  • @JulioCesar-qw8rh
    @JulioCesar-qw8rh ปีที่แล้ว +40

    Mesmo estando do outro lado do mundo, Brasil, que lindo vídeo, isso que é maravilha de comida. Parabéns.

  • @julieashworth7193
    @julieashworth7193 ปีที่แล้ว +9

    Now this is spectacular food..I want some..bet its fantastic and tasty! Thanks to the sweet old guy..bet he knows a few things about great tasting stock don't you reckon!!😋

  • @queenelcene638
    @queenelcene638 ปีที่แล้ว +5

    Looks yummy, ThankYou for sharing this with us ❤️

  • @URIEL3UK
    @URIEL3UK 6 หลายเดือนก่อน +4

    I could watch this all day. Cant wait to go Japan next year!!!

  • @mariasoniasousacamara9
    @mariasoniasousacamara9 6 หลายเดือนก่อน +7

    Incrível esse lugar
    A higiene com o alimento me surpreendeu ❤❤

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT ปีที่แล้ว +3

    melihat meni masakan di restaurannya.. spesial menunya..

  • @MustafaSoltan
    @MustafaSoltan 7 หลายเดือนก่อน +1

    I will visit that restaurant soon, inshallah

  • @wpontius4355
    @wpontius4355 10 หลายเดือนก่อน +4

    I love and am fascinated by the Japanese culture, lifestyle, society...etc. The elderly gentleman sure loves cooking.

  • @sandy-mr5gj
    @sandy-mr5gj ปีที่แล้ว +4

    wow the hard work and attention to details, enjoyed.

  • @user-tq3fw5ku2z
    @user-tq3fw5ku2z 11 หลายเดือนก่อน +4

    Nice way to cook food love the technique

  • @rikspector
    @rikspector ปีที่แล้ว +2

    なんて素晴らしい場所、素晴らしい料理、素晴らしいスタッフ。
    どれも美味しそうで、
    乾杯、
    フレッド・スペクター

  • @ibragimila4454
    @ibragimila4454 7 หลายเดือนก่อน +1

    الطعام يبدو لذيذ ما هي الوصفة لهذا الطعام

  • @hbhb7900
    @hbhb7900 9 หลายเดือนก่อน

    What variety of green onion is that? They are so long!

  • @vento539
    @vento539 ปีที่แล้ว +16

    쌀부터 야채…음식 재료들을 소중히 섬세하게 다루는 손길이 감동입니다 😊

  • @elizabethneville3086
    @elizabethneville3086 ปีที่แล้ว +19

    Everything looked so delicious 😋

  • @Mathias-RetroFutureTech
    @Mathias-RetroFutureTech ปีที่แล้ว +22

    What absolute legends these guys are! I believe every professional kitchen staff could learn a thing or two from them. :D

  • @valerielyda6414
    @valerielyda6414 ปีที่แล้ว +2

    Udon noodle bowls look delicious and so healthy!!

  • @iraw9643
    @iraw9643 ปีที่แล้ว +13

    Какой замечательный дедушка-повар.Браво!!!!!

    • @VlFmchv
      @VlFmchv 5 หลายเดือนก่อน

      Пенсии на жизнь не хватает, пашет как заводной вместо того чтобы внуков нянчить. Это и есть капитализм.

  • @user-cz6wn1wj6p
    @user-cz6wn1wj6p 9 หลายเดือนก่อน

    Много зелени. Очень радует, разнообразно. У меня нет слов. Супер!!!!

  • @BenjaminGalipeau
    @BenjaminGalipeau 4 หลายเดือนก่อน +2

    This is so relaxing to watch

  • @foodvillageplus6895
    @foodvillageplus6895 ปีที่แล้ว +5

    The amazingly exact measurements of liquid using just that little cup. Awesome!

  • @thomaslayeillon97
    @thomaslayeillon97 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour et en effet pour une fois je suis vraiment content de voir ses préparations culinaires qui me semble antiques et succulentes

  • @HuerniaBarbata
    @HuerniaBarbata ปีที่แล้ว +9

    Не оторвать глаз от экрана. Вроде бы все просто, простые ингредиенты, простые рецепты. Но красота получающегося блюда завораживает!

    • @markylon
      @markylon ปีที่แล้ว

      Translation: Don't visit Russia, we have bad food and rude people

  • @LordFrobozz
    @LordFrobozz 6 หลายเดือนก่อน +2

    Booziest udon I’ve ever seen! Love it and love grandpa’s dedication to the craft! ❤❤

  • @rikspector
    @rikspector ปีที่แล้ว

    What an amazing place,
    Awesome food,
    Awesome staff.
    Everything looks delicious!
    Cheers,
    Rik Spector
    Frederick Spector

  • @user-oq1sy8ff3s
    @user-oq1sy8ff3s 8 หลายเดือนก่อน

    Pysznie wygląda, i takie napewno jest . terlihat nikmat sekali masakan jepang.

  • @AAA-ks3od
    @AAA-ks3od ปีที่แล้ว +3

    크 맛잇겟당 철판우동이란건 첨보네~

  • @Godoftheturnaround
    @Godoftheturnaround 6 หลายเดือนก่อน +1

    Now this is the ART to COOKING, tasting your food without ASSUMING it taste good, I love watching these videos and I’ve seen only 3 people to EVERY taste what they was sending out to customer -- thank you for taking PRIDE aim your craft

  • @danbuter
    @danbuter 11 หลายเดือนก่อน +6

    I wish I had a shop like this anywhere near me.

  • @pedromarvilla5668
    @pedromarvilla5668 ปีที่แล้ว +18

    Vou morar no Japão pelo menos 10 anos. Tenho mt vontade de comer estas comidas

    • @GunnuX
      @GunnuX ปีที่แล้ว +3

      É bonito, mas os pratos são tão pequenos e caros! Qualquer prato mostrado no vídeo custa 820 iens que é igual 32,81 reais. Pra matar minha fome tenho que comer uns 4 pratinhos desse tamanho aí do vídeo!

  • @pakinpakinn8819
    @pakinpakinn8819 ปีที่แล้ว +2

    Excellent skill cooking

  • @etan5716
    @etan5716 ปีที่แล้ว +1

    I miss strolling down the streets near the air base in misawa. We used to stop every day and try new noodles. Dang I miss it.

  • @romankuznesov1921
    @romankuznesov1921 ปีที่แล้ว

    Nice machine!
    What makes such a beautiful
    noodles!

  • @christin3223
    @christin3223 3 หลายเดือนก่อน +1

    Really simple food but appreciate it’s all real and from scratch

  • @elizabethdeoliveira4548
    @elizabethdeoliveira4548 ปีที่แล้ว +8

    Olá Y ! Aí vocês comem MUITAAAA sopa.😋😋😋 Abraço do Brasil 🇧🇷

  • @PeterParker-gt3xl
    @PeterParker-gt3xl ปีที่แล้ว +3

    Made his own noodles, taking the time to remove the shrimps' guts! all ingredients are measured, no guesstimate, tasted, well organized for large number of customers, nice presentation, hot and sufficiently cooked, with pride and respect, great respect and admiration in return.

  • @chrisgulland4774
    @chrisgulland4774 ปีที่แล้ว

    Amazing! Could we have some captions in future videos?

  • @mirkagazda156
    @mirkagazda156 7 หลายเดือนก่อน

    Wspaniała robota !!!!

  • @jkbc
    @jkbc 10 หลายเดือนก่อน +1

    looks so delicious, I want to stop by next time I visit Osaka

  • @igbatious
    @igbatious 11 หลายเดือนก่อน +2

    I'm going to be in Osaka in a week, definitely visiting this place

  • @evelynservano8014
    @evelynservano8014 ปีที่แล้ว +34

    Me encanta como cosinan los los japoneses coreanos chinos las comidas las hacen con una paciencia tan grande y todo les queda sabroso no pierdan esa tradición de sus cosinas 😍😍😍😍

  • @daylinyero8370
    @daylinyero8370 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @user-di4xk5qk1c
    @user-di4xk5qk1c หลายเดือนก่อน

    Absolutely Fantastic, great work to all and many thanks to the staff and family at the restaurant. It was very inspiring and all the dishes looked totally yummy 😋

  • @robdobson5056
    @robdobson5056 5 วันที่ผ่านมา +1

    Looks so good!!!

  • @chhinsim169
    @chhinsim169 11 หลายเดือนก่อน +1

    So very clean kitchen 😍 😋 👌 😌 🙌 ☺️ Very motivating to see elder who take pride in his job......

  • @atorres603
    @atorres603 ปีที่แล้ว +10

    The amazingly exact measurements of liquid using just that little cup. Awesome! 🙂

    • @shanghaiffgg
      @shanghaiffgg ปีที่แล้ว

      marketing

    • @atorres603
      @atorres603 ปีที่แล้ว

      @@shanghaiffgg You need marketing, or you're offering marketing? 🤨

  • @user-vf4xj1ki6e
    @user-vf4xj1ki6e 7 หลายเดือนก่อน +1

    Where is this restaurant located in Japan?

    • @eatlikealocal
      @eatlikealocal 2 หลายเดือนก่อน

      The Google Maps location link is posted in the video's description section.

  • @tyb5401
    @tyb5401 ปีที่แล้ว

    this looks truly amazing

  • @oscarwrx
    @oscarwrx ปีที่แล้ว

    The sound of background water boiling is kinda satisfying😊

  • @kiravasilevskaya3323
    @kiravasilevskaya3323 ปีที่แล้ว +8

    I really like to see how they work smoothly, thank you for the hard work. 😍😎💪❤️🙌

  • @jamesnash6101
    @jamesnash6101 ปีที่แล้ว +1

    👍This video makes my heart Happy, and my stomach hungry. Looks deliciousness.🤗 Ok.... Now I know why this food is so expensive. Everything is made by hand.

  • @Romafood
    @Romafood ปีที่แล้ว +8

    really fascinating, even I make videos about places like this here in Rome

  • @user-wf6fe7hu7k
    @user-wf6fe7hu7k ปีที่แล้ว +13

    Дедушка ходит плохо но все равно работает и любит свою работу это видно как он делает ее с любовью спасибо вам за это видео очень ХОРОШОЕ получилось и процветания вашему ресторану а вам привет из России 🙂

    • @superlights8526
      @superlights8526 ปีที่แล้ว +4

      Привет из России можешь не передавать, нас все ненавидят благодаря путлеру. Это как тебе бы офицер СС передал привет в 42.

    • @user-wf6fe7hu7k
      @user-wf6fe7hu7k ปีที่แล้ว +2

      @@superlights8526 это ваше мнение и у каждого разное мышления надо быть добрее

    • @mariokassar5806
      @mariokassar5806 ปีที่แล้ว

      из уст в уста традиции

    • @jeidelbergin
      @jeidelbergin ปีที่แล้ว +1

      @@superlights8526 I'm a Ukrainian raised in Spain and i don't hate normal Russian people, they're not guilty. Sending you a hug from Barcelona

    • @contralt2374
      @contralt2374 ปีที่แล้ว

      @@jeidelbergin Ошибаешься.

  • @MrBryanNix
    @MrBryanNix ปีที่แล้ว +2

    The chef is very nice , real expert

  • @brucemonkhouse6698
    @brucemonkhouse6698 15 วันที่ผ่านมา

    The chef looks great for being 130 years old 😮..fabulous work ethic and dedication

  • @sandraweilbrenner67
    @sandraweilbrenner67 ปีที่แล้ว

    First time I , in all these videos have seen a man do the right way to cook . Taste as you go.

  • @chi_chi03
    @chi_chi03 ปีที่แล้ว +7

    loooooks delicious 😊❤

  • @abdurrahmanhasim
    @abdurrahmanhasim ปีที่แล้ว +4

    Udon teppayaki, yummy

  • @carolynandrews8474
    @carolynandrews8474 ปีที่แล้ว

    The older chef works with confidence and panache. I would eat anything that he had tasted and deemed good

  • @crtraveltv
    @crtraveltv ปีที่แล้ว +9

    Muito delicioso! 😃

  • @yesitsnando4406
    @yesitsnando4406 ปีที่แล้ว

    the food looks so good i dont even need to use higher picture quality

  • @eliefrossard5814
    @eliefrossard5814 2 วันที่ผ่านมา

    I never saw that squared plate dish before ! It looks amazing... thank you for the discovery

  • @foxopolos9681
    @foxopolos9681 7 หลายเดือนก่อน

    Konnichiwa! Genki desu? Arigato for a great video! Oishii tabemono! Itamae suberashii. Xx ❤ From Australia.

  • @trainadventure7170
    @trainadventure7170 7 หลายเดือนก่อน +1

    Omg these food look so delicious. I should not be watching this before going to bed.

  • @s4mpson
    @s4mpson ปีที่แล้ว

    yep, this looks amazing