【シンプルイズベスト】ープッタネスカー HEICHAN ver.

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @cafecamp
    @cafecamp ปีที่แล้ว +3

    深いなぁ…流石だわ

  • @blueyonder-dt3ys
    @blueyonder-dt3ys ปีที่แล้ว +3

    茄子のストーカーのくだり最高でした

  • @見習いラウ
    @見習いラウ ปีที่แล้ว +2

    ブッタネスカ作ってみました!我ながら美味でした!
    塩の話はものすごくタメになるありがたい情報ですね!
    最近はこの動画ばかり観てます👀すごく役立つ動画~生活するのに必須な情報動画だと認識しています!
    因みにイタリアではソースが丁度ないし少ないとの事ですが…残ったソースにパン🍞を付けて食べるってのもあまりないんでしょうか?

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว +1

      どうでしょうかね😊イタリアの方も🇮🇹人それぞれですから

  • @煮込みチャーハン-h7n
    @煮込みチャーハン-h7n ปีที่แล้ว +1

    塩の振り方、勉強になりました!

  • @FG1911A1
    @FG1911A1 ปีที่แล้ว +3

    いつも楽しく面白くとても勉強になります、ありがとうございます!
    鈴木シェフの著書も大切にしております、いつもありがとうございます!!!
    これからも応援しています♪

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว +1

      こちらこそありがとうございます🙇‍♂️😊

  • @ysaaysaa14
    @ysaaysaa14 ปีที่แล้ว +4

    歴史や文化が学べるけど、料理を楽しそうにしてくれるのが嬉しいな
    ケッパーやオリーブの量は非常に学ぶべき点多い気がした これくらい入れないと

  • @koodjin0
    @koodjin0 ปีที่แล้ว +5

    ペペロンチーノのお話の時に途中で止めた塩のお話が聞けてとても嬉しかったです(^^)
    ソースの概念もとても勉強になりました!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว +3

      Sunday Shef様 
      覚えていてくれてありがとうございます😊

    • @koodjin0
      @koodjin0 ปีที่แล้ว +1

      @@heichanogawanaii5768
      ここの所コメント書かなかったですがいつも楽しく拝見させて頂いてます(^^)
      たまには身近な料理のアップも嬉しいです♫
      これからもずっと応援してます〜🎉

  • @satosato00
    @satosato00 ปีที่แล้ว +1

    今は酢漬けのケイパーしか持っていないので塩漬けのケイパーをやっぱり買おうかなと思いました。

  • @akikokornblumen6104
    @akikokornblumen6104 ปีที่แล้ว +3

    リオ君とYoshio君もTシャツじゃなくて、制服(😂正式名称知らん)着てる!👍トマト味とお茄子の組み合わせ好きです❣️

  • @kzchenko1349
    @kzchenko1349 ปีที่แล้ว

    今日作りました!!

  • @pdpp8208
    @pdpp8208 ปีที่แล้ว

    リクエストにお応えくださり,ありがとうございます.まさかナスが入るとは大変驚きました.

  • @cramant7509
    @cramant7509 ปีที่แล้ว +1

    クラシックなパスタ繋がりでノルチーナの動画も投稿してほしいです。

  • @MartinMatsumoto
    @MartinMatsumoto ปีที่แล้ว

    レストランで出してるガチ料理も見てみたい!

  • @BONBON-G
    @BONBON-G ปีที่แล้ว +1

    最近イタリア料理を作って無く申し訳ありません💦
    ここでお願いがあるのですが、うちの娘がやっとご懐妊になり少しでも負担を減らしてあげたく冷凍保存が効いて混ぜるだけで美味しく出来る妊婦に良いパスタソースを教えて欲しいのですが😅

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว

      BONBON爺様
      いつもありがとうございます🙇‍♂️
      承知致しました😊

  • @ganggongnei
    @ganggongnei ปีที่แล้ว +1

    塩の話、シェフの隠している爪が垣間見れてよかった

  • @thor8991
    @thor8991 ปีที่แล้ว

    点と点で塩味の話は、最初期のペペロンチーノで言ってましたよね

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว

      はい😊よく覚えてますますね😅ありがとうございます。

  • @jagiken2742
    @jagiken2742 ปีที่แล้ว

    自分はパスタを食べに行く時は写真を見て、
    スープパスタみたいな店は避けるようにしてます。

  • @小西周
    @小西周 ปีที่แล้ว

    要は、調理は科学ってことで…。

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e ปีที่แล้ว

    ちょっと南イタリアまで子持ちの娼婦を探しに行ってきます!

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 ปีที่แล้ว +3

    塩の話良いですね。
    あまり興味を示さないやつに、焼肉丼の話をよくします。
    「全く味付けしないで肉焼いてご飯に乗せてタレぶっかけたのと、下味付けて焼いてご飯に乗せてタレかけたのとどっちを食いたい??」って聞きます。
    塩分量同じでも別物が出来てしまいます。