HEICHANにニンニクについて語らせたら止まりませんでした。HEICHAN#17

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 46

  • @Daikonyottyan
    @Daikonyottyan ปีที่แล้ว +2

    30代男性のパーセント増やしました!

  • @隆之八尾
    @隆之八尾 ปีที่แล้ว +1

    何を作るも、アーリオオーリオ命何で、勉強になります🙏

  • @taco0911
    @taco0911 2 ปีที่แล้ว +4

    火加減って、弱火にするか強火にするしか頭にありませんでした。止めたり、濡れタオルを使ったり、あと、完成形を考えて大きさや切り方を変える。いままでの料理本や料理動画では聞くことができなかったすごい話ばかり聞けて。
    ボロネーゼの動画を参考パスタを作ったら、妻から人生で一番美味しいボロネーゼと高評価をいただきました。
    鈴木シェフ凄いです。お店に行くのが楽しみです!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      良かったです😊ボロネーゼ美味しく出来て

  • @aicocia6282
    @aicocia6282 ปีที่แล้ว +4

    へいちゃん本当に教え方うま過ぎて絶対上手く行く気しかしないです。食べたいより、作って食べたい!って思う!

  • @couragewoo01
    @couragewoo01 2 ปีที่แล้ว +2

    素晴らしい!本当に素晴らしい!
    勉強になりました!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいコメントありがとうございます🙇‍♂️

  • @ちゃんナベ-i3u
    @ちゃんナベ-i3u 2 ปีที่แล้ว +2

    凄い好きな料理動画です✨素敵なトークのおかげでキャッチーに楽しく勉強させて頂いてます✨

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      いい加減なトークです😅流して聞いてください😊

  • @gggyyy7751
    @gggyyy7751 2 ปีที่แล้ว +8

    面白い!ノリがいい!なのに料理が本格的すぎるし見てて落ち着く

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +3

      ご視聴、嬉しいコメントありがとうございます😊

  • @hkeko7917
    @hkeko7917 3 ปีที่แล้ว +3

    普通の主婦です。
    ニンニク、切り方によって、あわせる材料が違うなんて全く知りませんでした。試してみます。
    おちゃらけ無しのヘイちゃん、素敵でした。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 ปีที่แล้ว +3

      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️少しでもお役に立てれば幸いです🙇‍♂️

  • @lemonlemon5084
    @lemonlemon5084 2 ปีที่แล้ว +3

    クラシルさんの動画を見て、こちらのチャンネルを拝見しました。
    わかりやすい解説でとても勉強になります。
    魚のレシピや、貝類・イカ等のレシピの動画もアップしていただけるとうれしいです。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      ようこそいらっしゃいませ😊宜しくお願い致します😊

  • @masamisakamo8278
    @masamisakamo8278 3 ปีที่แล้ว +7

    すばらしい解説ですね。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 ปีที่แล้ว

      早速ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️

    • @masamisakamo8278
      @masamisakamo8278 3 ปีที่แล้ว +1

      @@heichanogawanaii5768 いつも見てます。スーパーで買える魚介を使ったイタリアンをお願いいたします。

  • @くじらざと
    @くじらざと 2 ปีที่แล้ว +2

    冒頭のみなさんの満面の笑顔に つられてこちらも思わず微笑んでしまいました。 ペペロンチーノも気になるので後でみてみます!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      ご視聴頂きありがとうございます😊是非観てくださいませ😅

  • @cramant7509
    @cramant7509 3 ปีที่แล้ว +3

    統計通りの30代、男性で、食べ歩きが趣味です。
    毎回、料理の考え方、テクニック等、たくさん勉強させてもらってます。今後の動画投稿も楽しみにしてます。
    コロナ禍が落ち着いたら、お店に食べに行きます。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️細々とですが宜しくお願い頼みます‼️

  • @wavebomber
    @wavebomber 2 ปีที่แล้ว +4

    勉強になります。^ ^

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴、コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️参考になれば幸いです😅

  • @ドラゴン-u2j
    @ドラゴン-u2j 2 ปีที่แล้ว +4

    ニンニクの香りがどうしてもうまく出せなかったのですっごい為になりました!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      ご視聴、コメント、ありがとうございます🙇‍♂️為になって良かったです😊

  • @ko77799
    @ko77799 2 ปีที่แล้ว +4

    HEICHANとっても面白いです。従業員の方々とも仲が良くてホッコリします。ニンニクが苦手だったんだですけど動画を見て興味出てきましたので、挑戦しようと思います。
    これからも動画楽しみにしてます。(一般女性)

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️宜しくお願い致します😊

  • @やまもち-x8z
    @やまもち-x8z ปีที่แล้ว +1

    へいちゃんの使ってるピンセットが気になります!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว +1

      アイストングか焼肉屋さんのピンセットです😅

  • @tabascocafe3748
    @tabascocafe3748 2 ปีที่แล้ว +3

    家だと火入れにしてもなんでもやり過ぎてしまうのですが、切り方によって変わるというのはかなり勉強になりました。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      ご視聴コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️😊

  • @おはるこ
    @おはるこ 2 ปีที่แล้ว +4

    ただの料理好きの女子大生ですが見てます…
    おいしいパスタ作れるように頑張ります😋

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      見てくれて…ありがとうございます🙇‍♂️美味しいパスタ作れる様になりますよ😊

  • @ほんふー紅虎
    @ほんふー紅虎 2 ปีที่แล้ว +2

    登録しました^ ^
    パスタもっと色々みたいです^ ^

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      ほんふー紅虎様
      登録ありがとうございます🙇‍♂️宜しくお願い致しますね😊

  • @cafecamp
    @cafecamp 2 ปีที่แล้ว +13

    この動画は凄い😊 チャンネルが登録数と再生数が低い割に内容が価値あるとは思いますが…プロユースなんですょね〜見ていて為にはなるんですけど…家庭の主婦に向かない😊 でも凄い〜これからも地味に動画チェックとイイネポチッと活動は続けさせて頂きます😊

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +4

      ご視聴、コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️いいね活動宜しくお願い頼みます😅

  • @koodjin0
    @koodjin0 3 ปีที่แล้ว +5

    久々のアップにとても嬉しいです!
    ニンニク深掘りとても勉強になりました。
    が、好み勿論あるのでしょうが、どういう時には潰すだけがお勧めで、どういう時にはスライス、微塵切りがお勧めでしょうか!?
    ニンニクを強くしたい弱くしたいと言う分別が出来ないレベルですので、もしよかったらHEICHAN様流の考え方を教えて下さい!
    ちなみに私はサンデーシェフの40代後半のコインランドリー屋です(^^)

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 ปีที่แล้ว +8

      サンデーシェフ様
      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
      ニンニクのみじん切りを使う時はトマトをベースにしたソース、具材はきのこや魚介等
      ニンニクのスライスを使う時はオリーブオイルベース、魚介類、きのこ、野菜等
      ニンニクの塊を使う時はトマトでもオイルベースでも食材の風味、味を引き立てたい時

    • @koodjin0
      @koodjin0 3 ปีที่แล้ว +3

      貴重な返信ありがとうございます!なんとなく見えてきましたので、早速取り組んでみたいと思います(^^)

  • @田中伸之-p3h
    @田中伸之-p3h 2 ปีที่แล้ว

    火をつける前にオリーブオイルにニンニクって口酸っぱく言っていたのに
    ニンニクの定義を題材にした動画で
    真逆なのはなぜですか??