Ready in 1 hour!!No-fail★Basic fluffy round bread made from rice flour! |No eggs, milk, or wheat

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 85

  • @pandapanda36
    @pandapanda36 ปีที่แล้ว +9

    人生初パン作りがさきっちさんのレシピでした!!
    思う様に焼き目が付かなかったものの、目立った失敗もなく息子も喜んで食べてくれました!!また作ります💕ありがとうございました!!

  • @miju0424
    @miju0424 ปีที่แล้ว +27

    小麦粉グルテンが体に合わない日本人が多いことにやっと気付き始める人が増えました。
    ですが、なかなか普通のパン屋さんには米粉のパンが売られていないことが分かって、さきっちんさんの需要が増えそうです✨
    困っている人がいると、さきっちんさんの動画を紹介しています。
    米粉のパン…初心者🔰が一番失敗しづらいものからがいいですね。
    この動画はご紹介するのにベストかもしれませんね✨

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +4

      joenさん、ありがとうございます!!
      米粉パンも美味しいよ〜っていうのが伝わればいいなと思います☺️❤️
      広めて下さって感謝です。

    • @ぷらなりあ-k8i
      @ぷらなりあ-k8i ปีที่แล้ว +5

      米粉パン
      と売っているものも、
      グルテンが入っていたりするので、
      このレシピは助かります(^^)

  • @たぬきおむすび
    @たぬきおむすび หลายเดือนก่อน

    治療の関係で、小麦が取れない祖父のために米粉のパンを作り始めました。
    初めて作りましたがこのレシピのおかげでふわふわの美味しい米粉パンが出来ました!ありがとうございます。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  หลายเดือนก่อน +1

      お祖父様のために、米粉パンを!!この動画に出会って、作っていただけたこと、とても嬉しく思います。ほんとうに、ありがとうございます✨☺️

  • @アンナカ
    @アンナカ ปีที่แล้ว +4

    ミズホチカラを購入したので夜に作って朝ゴパンにしました😊
    もっちりしていて、とても美味しくできました!
    挑戦したものが上手にできると嬉しくなりますね!
    感謝です!ありがとうございます😌✨

  • @高瀬由美-p2v
    @高瀬由美-p2v ปีที่แล้ว +9

    私の焼きたいパンはさきっちんさんのパンです❤ただいま発酵中。焼けたらまた報告します。いつも素敵な動画とレシピと優しさあふれるメッセージをありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +2

      いつもありがとうございます❣️☺️
      どうだったでしょうか?
      さっそく作ってくださり感謝です!!😊

    • @高瀬由美-p2v
      @高瀬由美-p2v ปีที่แล้ว

      @@sakitchen. さん。美味しかったです❣️バッチリ👍👍👍ちょっと小さめにしたのですが、ふんわり焼けました💕💕💕

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      良かったです❤️😊私も嬉しくなりました❤️

  • @しらたま-v1q
    @しらたま-v1q ปีที่แล้ว +16

    いつも、参考にさせて頂いています。
    子どもが米粉パンが大好きなので、よく作る様になったのですが、サイリウムが苦手で、現在、サイリウム無しでできるレシピ(丸パン、食パン等)を探しています。
    もしサイリウム抜きで出来る方法が有れば教えて頂きたいです。
    宜しくお願いします。

  • @gunnymugi37
    @gunnymugi37 6 หลายเดือนก่อน +1

    とても簡単で美味しくて何回も作らせてもらっています。
    ステキなレシピありがとうございます☺️

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  6 หลายเดือนก่อน

      MUGIMUGIさん、嬉しい〜〜ありがとうございます!!😌💓

  • @葡萄園の花子
    @葡萄園の花子 27 วันที่ผ่านมา +1

    私はグルテン不耐症の様で小麦を止めたら後鼻漏が治りました
    米粉パンを通販で購入していますがお値段が高い😂
    さきっちんさんに出会えて嬉しいです 
    手作りに挑戦したいなと思いました
    ありがとうございます❤❤❤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  26 วันที่ผ่านมา

      葡萄園の花子さん
      見てくださりありがとうございます!
      ぜひ手作りチャレンジしてみてくださいね🥰

  • @優咲ゆさ
    @優咲ゆさ ปีที่แล้ว +3

    初回こそ生地がダレてしまいましたが(水210gを一気入れしたため。また、室温高く過発酵でした😢)、その後は発酵時間を短めにして美味しくできています。小さめの6分割でオーブンの時間はレシピ通りです。「一番簡単」のお言葉に偽りなしです!ありがとうございます😊

  • @小豆-i6f
    @小豆-i6f ปีที่แล้ว +8

    砂糖の代わりに甘麹で作りたくて、何度も失敗しましたが、自分なりに納得いくものがやっと出来ました😂 さきっちんさんの基本のレシピがあるお陰で作る事が出来て本当に感謝です✨
    いつも素敵なレシピありがとうございます🍀

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      小豆さん、見て下さって感謝致します❤️🥺

    • @小豆-i6f
      @小豆-i6f ปีที่แล้ว

      @@sakitchen.
      ありがとうございます🙏

    • @821artemis2
      @821artemis2 10 หลายเดือนก่อน

      甘麹どのくらいで成功したか教えてくださいー!!!😢

  • @cafeglobe.inc1999
    @cafeglobe.inc1999 ปีที่แล้ว +6

    0:28 作り方スタート🎉
    発酵40℃ 15分
    焼成200℃ 16分
    塩 小さじ3分の1
    作って見ました!ホントに失敗しないし簡単であっという間に完成!美味しく出来ました(*^^*)//🐾

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      成功されて嬉しい!ありがとうございます💕🙏
      覚え書き、皆様の参考にもなります😊

  • @しゅう-y9o
    @しゅう-y9o ปีที่แล้ว +2

    初挑戦の米粉パン😊生地が少しだけゆるくなってしまいましたが、なんとか完成🎉
    丸くてかわいい😊ふわふわ😊
    レシピありがとうございました❤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      こちらこそ作って下さりありがとうございます〜☺️✨

  • @ミョンチー
    @ミョンチー ปีที่แล้ว +3

    今朝早速作ってみました。さきっちんさんのレシピはほんとに参考になります‼️
    これで美味しいって言ってもらえるのが出来ます🎵🎉
    これからも楽しく作りたいと思います。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      ミョンチーさん、ありがとうございます✨☺️
      そう言っていただけるのは私のモチベーションになります。

  • @ぬりえ-n1n
    @ぬりえ-n1n ปีที่แล้ว +3

    簡単に美味しくできました❤
    ありがとうございます😊❤

  • @50スズ
    @50スズ ปีที่แล้ว +4

    すごーいです🌈🌈🌈米粉パン、なかなかフカフカにならなくて💦お教室開いて欲しいです✨💖✨

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      発酵の見極めも大切ですね❤️
      お教室は開いてます❤️☺️
      インスタグラムやラインでお知らせ📢しています😊

  • @hanamomo831
    @hanamomo831 ปีที่แล้ว +5

    お昼に思い立って作って、本当に1時間でできて、しかもフカフカになりました〜♪
    いつも素晴らしいレシピをありがとうございます😆

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      フカフカに作って下さって、素晴らしい!
      嬉しいです!ありがとうございます❤️

  • @さくら-g3c8j
    @さくら-g3c8j ปีที่แล้ว +2

    米粉パン初挑戦です。わかりやすい説明で、Theぶきっちょの私でも何とか最後まで作れましたが、、焼いてみたら何だろう、、団子?フワッとてはなく、ネチッ、という感じてパンというより 見た目は鏡餅、食べると粉っぽい団子で焼き時間延ばしたのですがふんわりいかなかったです、、
    皆さんすごくよく出来てるみたいで😂私は何がいけなかったのか😢
    水の温度、分量、焼き時間も守ったつもりなの ですが、、混ぜ方?
    もし何かアドバイスありましたらお願いいたします!
    絶対、美味しく作れるようになりたいです🎉

  • @ぷらなりあ-k8i
    @ぷらなりあ-k8i ปีที่แล้ว +4

    さきっちんさんのレシピはどれも美味しそう💕
    米粉と甘酒の蒸しパンからやってきました☆彡
    米粉パンは、
    サイリウム無しで出来るレシピを探しています。
    難しいのでしょうか、
    あまりないですね。

  • @いーぽん-d8o
    @いーぽん-d8o ปีที่แล้ว +4

    サイリウムも先に入れてしまうのですね!近いうちに作りま~す🎵

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      そうなんです!いーぽんさんの視点がするどい😆❣️

  • @miiinaa-k2h
    @miiinaa-k2h ปีที่แล้ว +11

    発酵後、気泡も多く焼いたあとも膨らみがないのですが何が原因ですか?

  • @angelhenson5799
    @angelhenson5799 ปีที่แล้ว +3

    Hello dear, I will like to make this bread but I can’t fiend that same rice flour that you are using, I can get diferente rice flour for bread, will it work. Thank you so much for all your wonderful work. Blessings ❤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      Thank you for watching my channel. I am happy that people from all over the world can see it.

    • @tosh5675
      @tosh5675 ปีที่แล้ว

      There are so many different methods to make the rice flour bread. I am using different brand’s of rice flour here. First watch the texture! Her recipe made bubbly flat and rock textured bread yesterday. Today, I decreased water and add more rice flour to made this bread. I made texture more hard than gnocchi dough. but I didn’t see air holes. Finally it made like a bread. But it wasn’t golden color like hers. It’s white. So something is hiding in her recipe.
      But don’t give up! There are several different ways to make rice flour bread. But many Japanese people just believe mizuho chikara only works. I don’t think so. I recommend
      榎本美沙の季節料理. She is a professional and used same brand’s rice flour but I decreased water and made a rice bread! She couldn’t answer about using different flour but it tastes good.

  • @ゆかあか-y7x
    @ゆかあか-y7x ปีที่แล้ว +1

    先日別の方のレシピで作って大失敗しました😭 
    早速作ってみたいと思います!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      発酵の見極めが大切です☺️
      ぜひ作ってみてください❣️

  • @sorasa2178
    @sorasa2178 ปีที่แล้ว +2

    さっそく作ってみます😄
    ふわふわに出来たらいいな。
    レシピありがとうございます💖

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      ぜひ、作ってみてくださいね🌟😆

  • @こっちゃん-i6w
    @こっちゃん-i6w ปีที่แล้ว +1

    生地が米油混ぜた時点でずっとべたべたのままなのですが、なにを増やせばいいですかね?😅

  • @mimi-iu7sc
    @mimi-iu7sc หลายเดือนก่อน

    サイリウムってのがなくてもパンできますか?

  • @みな-f7v
    @みな-f7v ปีที่แล้ว

    コメント失礼致します!!
    さっそく作られて頂きました!もちもちふわふわで美味しかったです♡🌸
    今回作らせて頂きましたが、焼き上がりが高さがなく、気持ちぺちゃんこになってしまったのですが、なぜでしょうか?
    私も高さのある米粉パンを作りたいので、教えて頂きたいです!!🥰
    宜しくお願い致します!!

  • @nonoko2278
    @nonoko2278 ปีที่แล้ว +2

    米粉パンが大好きで、ネットで購入したりしてました!
    今日作ってみて、すごく美味しく出来ました🥺🤎レシピありがとうございます!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      作ってもらえて嬉しいです😊❤️

  • @on-sk9ow
    @on-sk9ow ปีที่แล้ว +5

    サイリウムがない場合は、どうしたら良いでしょうか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +2

      遅くなりごめんなさい💦
      今のところ、サイリウムをそのまま代用できるものはなかなか無くて、いろいろな方法があると思いますが、食感等考えて作るならやっぱりサイリウムがあればいいなと思います!

  • @miko-ec6cr
    @miko-ec6cr ปีที่แล้ว +3

    いつも楽しく拝見しています😊
    材料の所にドライイーストの記載がないようです。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🙏
      記載させていただきました☺️

  • @nonoko2278
    @nonoko2278 ปีที่แล้ว +1

    いつも参考にさせて頂いてます!
    この米粉パンが1番美味しくてリピートしてます♡
    最近すごく膨らんで大きくなってしまうのですが、どうしたらよいでしょうか?
    教えて頂けたら嬉しいです😢

    • @パン子-g6l
      @パン子-g6l 6 หลายเดือนก่อน

      私もこのレシピだとすごく膨らみます。おそらく、ドライイーストの割合が若干多い気がします。あとは、ぬるま湯の温度が高いのかもしれません😮

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  6 หลายเดือนก่อน +1

      大変遅くなり申し訳ありません💦
      作ってくださりありがとうございます😊✨イーストの種類、生地や部屋の温度、季節により膨らみ方は毎日変わります!
      あまりに、大きくなるようでしたら、もう少しかな?という小ぶりなときには発酵を終えてオーブンへ入れても良いですね!
      これから夏にかけては特に膨らみやすくなってきます😊💞

  • @伊森亜紀
    @伊森亜紀 ปีที่แล้ว

    つくってみたいけど作ってほしい😄🍞😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます❤️👏一緒に作るとか?😍

  • @kz.p0903
    @kz.p0903 10 หลายเดือนก่อน

    4個目のパンのように焼き上がり割れてしまう原因は何か分かりますか?

  • @メープルシロップ-w1z
    @メープルシロップ-w1z ปีที่แล้ว +1

    今度作りたいと思っているのですが、きび砂糖が家に無く、普通の砂糖での代用は大丈夫でしょうか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      見てくださってありがとうございます❣
      もちろん大丈夫です〜❣

  • @yoshioanjo9598
    @yoshioanjo9598 10 หลายเดือนก่อน

    レシピに合わせて冨澤商店で材料を買って初めての米粉パン挑戦しましたが想像以上にうまく出来ました🎵楽しいですね❤️アレンジも出来そうです😃

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  10 หลายเดือนก่อน

      見てくださりありがとうございます😊✨✨
      動画に出会ってくださり感謝致します✨😍

  • @たにやん-h8n
    @たにやん-h8n ปีที่แล้ว +1

    油はオリーブオイルでも大丈夫ですか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      たにやんさん、ありがとうございます✨☺️大丈夫です!!

    • @たにやん-h8n
      @たにやん-h8n ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます😁
      チャレンジしてみます!!

  • @jyuri.s4581
    @jyuri.s4581 ปีที่แล้ว +1

    40度で15分発酵させた時大きな気泡ができるのですが、どうしたらいいですか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      見てくださってありがとうございます✨✨最近は暖かくなってきているので、時間や温度は目安にして、生地全体がひと回り膨らんだら焼いてください。

  • @daikonmochi1955
    @daikonmochi1955 ปีที่แล้ว

    美味しいそう❤
    作ってみます。
    ブルーベリーとか中に入れて焼いてもできますか。
    どのタイミングで入れたら良いでしょうか。

  • @ひろひろ-x1m
    @ひろひろ-x1m ปีที่แล้ว +1

    翌日食べないときは、冷凍もできますでしょうか

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      冷凍可能です☺️❗

  • @かぁか-m3e
    @かぁか-m3e 7 หลายเดือนก่อน

    米粉パン 出来る事ならサイリウム使わずに出来るレシピがあれば嬉しいです。

  • @綾子-s9p
    @綾子-s9p 8 หลายเดือนก่อน

    酵母はどこで売っているのですか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  8 หลายเดือนก่อน

      概要欄にリンクあります😌✨

    • @綾子-s9p
      @綾子-s9p 8 หลายเดือนก่อน

      @@sakitchen. ありがとうございます😊

  • @greengreenvillage
    @greengreenvillage ปีที่แล้ว

    簡単レシピありがとうございます♪
    私も、表面が裂けたパンが二つできたのですが、原因はなんでしょうか?  
    この動画でも一つだけ裂けてるってことは、温度や発酵状況ではないんでしょうか?

  • @ma-gs1fe
    @ma-gs1fe ปีที่แล้ว +3

    作ってみましたが、凄くふわふわで感動しました!
    ですが生地が柔らかすぎるのか、高さを出して丸めても、横に広がってしまい、平たくなってしまいます💦
    生地をゆるすぎないようにするには、水分を少なめにした方が良いですか?
    それともサイリウムを少し多めにした方が良いですか?

    • @みーりー-w7y
      @みーりー-w7y ปีที่แล้ว +1

      サイリウムを気持ち多めに入れるといいと思います!

  • @たんたん-x1r
    @たんたん-x1r ปีที่แล้ว

    倍量を作りたい時は
    全ての材料が倍になりますでしょうか?

  • @義斗
    @義斗 7 หลายเดือนก่อน

    グルテンフリー

  • @lovelygirl5809
    @lovelygirl5809 ปีที่แล้ว

    English??

  • @이주리-p5h
    @이주리-p5h 5 หลายเดือนก่อน +1

    안녕하세요 쌀가루빵 다이어트 빵 인가요?
    생쌀을 가루로 만드신거에요?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  4 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요! 메시지 주셔서 감사합니다.
      시판의 빵용으로 판매되고 있는 쌀가루를 빵으로 했습니다!

  • @ろとと-u9k
    @ろとと-u9k 9 หลายเดือนก่อน

    美味しくできたのですがあまりふわふわというよりは少しハードなパンになりましたあせ😅