【ふんわり米粉一斤食パン】米粉で憧れのかるふわ食パン♪|卵,乳,小麦不使用|Glutenfree bread

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @なちまる-p6u
    @なちまる-p6u 25 วันที่ผ่านมา +1

    初めて米粉食パンを作りました。モチモチでとても美味しかったです。ありがとうございます。

  • @高瀬由美-p2v
    @高瀬由美-p2v ปีที่แล้ว +4

    やっと、ゆっくり時間がある休日。今日はさきっちんさんの米粉食パンを焼いてみよう❣️いつもありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      ゆっくり時間があるときに集中したいですよね♥️😍

  • @たかまる-p9n
    @たかまる-p9n ปีที่แล้ว +4

    こうゆうのを待ってました。そのままシンプルに食べるも勿論美味しいと思うし、これでサンドイッチとか、厚めに切ってパンを器がわりにグラタンしたりとかアレンジの楽しみも増えそう。ぜひ作ってみたいと思います。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      まるさんのおっしゃるとおり、そうなんですよね♥️いろいろアレンジするのをやりたくて練習してきました✨
      サンドイッチはオススメです🥺♥️ぜひ作ってみてください~!

  • @yumiusagi0513
    @yumiusagi0513 3 หลายเดือนก่อน +2

    こちらの動画を見ながら初めて米粉食パン作りました。
    上手くできました。
    ありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  3 หลายเดือนก่อน

      わー!!嬉しいご報告、ありがとうございます🥺✨✨

  • @yumikoo5232
    @yumikoo5232 11 หลายเดือนก่อน +2

    初回から成功しました!美味しいです。こんなに簡単に出来るなんて感動しました、本当にありがとうございます😭

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  11 หลายเดือนก่อน

      嬉しいです!!😭良かった!
      またいろいろ作ってみてくださいね🥺❤️

  • @sorasa2178
    @sorasa2178 ปีที่แล้ว +1

    憧れの米粉一斤パン。さきっちんさんのおかげで作ることができました✨👏🎉ありがとうございます✨とっても嬉しいです。感謝です🙏💕

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      嬉しい〜そう言っていただいて、感謝致します!?
      ありがとうございます💖😊
      食パン憧れますよね💖
      他にも、たくさん作ってみてください!

  • @0211akira
    @0211akira ปีที่แล้ว +2

    米粉で作れる一斤食パンのレシピありがとうございます✨何度も失敗していて一斤の型捨てようと思ってました…今度こそ❗オーブンもうちのは40度しか発酵機能がないので私にピッタリなレシピ✨
    早く子供に作って食べさせてあげたい❤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊お子様の笑顔が私も見たいです〜♥️🥺

  • @yk-oo4gk
    @yk-oo4gk 6 หลายเดือนก่อน

    生地の硬さ具合が特にもの凄く参考になりました❣️米粉パン初心者ですが、忘れたらこちらの動画に戻ってきて、見て作ると失敗なく焼けています。わかりやすい動画をありがとうございます。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  6 หลายเดือนก่อน +1

      ykさん、嬉しい!!😭❤️
      ありがとうございます✨

    • @yk-oo4gk
      @yk-oo4gk 6 หลายเดือนก่อน

      @@sakitchen. こちらこそ、ありがとうございます😊

  • @桜桜-m4q
    @桜桜-m4q ปีที่แล้ว +1

    これはすごいですね。
    米粉でこの高さが出せるのに驚きました。
    パウンド型くらいの高さの型で焼いていましたが、試してみようと思います。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      見てくださりありがとうございます😊😊
      ぜひ作ってみてくださいね🤩

  • @Elle-wi1gz
    @Elle-wi1gz 3 หลายเดือนก่อน +2

    ミズホノチカラで作ったら水は少し少なめにすればよかったです。
    慌てて1グラムだけサイリウムをいれて水分量を調節しました。
    またリベンジします

  • @井上佳子-b9f
    @井上佳子-b9f ปีที่แล้ว +2

    このレシピ!
    絶対失敗しません😂
    しかも、めちゃくちゃ美味しく仕上がります❤
    このレシピに会えてよかった〜ありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      佳子さん、ありがとうございます!!😳嬉しい!

  • @horsebaby1288
    @horsebaby1288 ปีที่แล้ว +2

    40度で発酵という流れのところで質問です。オーブンに発酵機能が付いてない場合どこで温めるのがおすすめですか?

  • @miko-ec6cr
    @miko-ec6cr ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですねー😋
    型を買ったら作ってみたいです🍞

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      見てくださってありがとうございます❣
      食パン型購入したらぜひ💖

  • @nlr34
    @nlr34 ปีที่แล้ว +1

    これって、蓋を外して焼いたら山型食パンになるのでしょうか?
    そんな単純ではないのでしょうか?💦

  • @松本みさ子
    @松本みさ子 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは、米粉の角食パンを作りたくてこちらの動画に出会いました。
    白神こだま酵母ではなくてインスタントドライイーストでも上手く出来ますか?
    その場合は何グラムでしょうか?
    よろしくお願い致します。

  • @ひろひろ-x1m
    @ひろひろ-x1m ปีที่แล้ว +1

    みずほちからパン用でも焼けますか。また型はシートなして焼けるのなので米粉の場合もなしで大丈夫でしょうか。作ってみたい❣️

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +2

      ミズホチカラでも大丈夫です🤩水分量は要調整です❣

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +2

      シートはアリがオススメ✨👏

  • @シュクレ-q1j
    @シュクレ-q1j ปีที่แล้ว +1

    作りました。型からだした熱いパンにラップをするの ミトン はめてるからうまくできませんし、ラップ溶けませんか。(ラップの耐熱温度わかりませんが)冷めるまで出かけたので数時間後、ラップに水滴いっぱいでパンの表面とシートがびちゃびちゃになってました。これでいいのでしょうか。
    でも美味しくできました。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว

      作って頂きありがとうございます😊✨少し粗熱をとってからラップをするか、
      ふんわりラップやビニール等をかぶせて密閉しないようにするかがオススメです☺️✨

  • @フカパン
    @フカパン 3 หลายเดือนก่อน

    ミズホチカラで作りましたが、水290ではゆるゆるで動画のような感じにはなりませんでした。
    次回は水分を少なめにと思いますが、どの程度減らしたらよいか悩みます。
    ミズホチカラでのアドバイスをお願いしたいです。

  • @chiduruy1195
    @chiduruy1195 ปีที่แล้ว

    すごーい!!待ってました❤❤初心者作れるかなぁ?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      レッツチャレンジです!何度も作ることで必ず上手くなってきます😆✨

  • @tomato-ho8mh
    @tomato-ho8mh ปีที่แล้ว

    型の2cm下まで発酵させるということは、2倍以上に膨らませてるということで合っていますか?
    過発酵なのか、中央が陥没してしまいました。
    2倍のサイズになるまで発酵させてから焼いていたときは陥没はありませんでした…
    アドバイスいただけたら嬉しいです😭

  • @user-dn5eh2oq2d
    @user-dn5eh2oq2d ปีที่แล้ว +1

    全然膨らみませんでした😢何が原因でしょうか…
    再チャレンジしてみます。

  • @mi0117ka
    @mi0117ka ปีที่แล้ว

    水の温度の指定はありますか??
    教えて頂けると助かります😭

  • @haruharu-wl3ud
    @haruharu-wl3ud 3 หลายเดือนก่อน

    焼けた!とはりきって蓋を開けたら萎んでいました涙。赤サフを使ったのですが、40分より早く7分目まで発酵したので焼いてしまったのがいけなかったのかもしれません。もし宜しければ上手に作るコツをアドバイス頂けたら嬉しいです。

  • @k.y8395
    @k.y8395 ปีที่แล้ว

    米粉パン、早速トライしてみたいです!1.5斤のプルマン用の型しか持っていないのですが、材料を1.5倍にしたらいいってものでもないのでしょうか😅最後のお子様の動画が好きです〜😊❤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      見てくださりありがとうございます🌸
      1.5倍だと、生地が重くなって高さが出ないかもしれません💦
      逆にもし成功したら教えて欲しいです✨✨
      ありがとうございます〜🙇❤️

  • @置名涼子
    @置名涼子 4 หลายเดือนก่อน

    混ぜる時ゴムベラなのは意味がありますか?ホイッパーてはだめですか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  4 หลายเดือนก่อน

      ホイッパーでもOKです!
      しっかり混ぜていただければ、扱いやすい道具で大丈夫です😊

  • @lovelygirl5809
    @lovelygirl5809 ปีที่แล้ว +1

    Please type ingredients in English.

  • @尾里佳那
    @尾里佳那 ปีที่แล้ว

    型のサイズは何cmのものを使ってみえますか?

  • @kominatonanami
    @kominatonanami ปีที่แล้ว +1

    米粉であの真四角の食パンが作れるなんて…!(≧∀≦)
    ミズホノチカラは手元にあるんで、1斤型を今からポチります!(`・д・´)b
    せっかくだから、パン酵母も同じものに変えてみようかな😀
    私は現在療養中で、医師から小麦粉を極力控えるように言われています😂
    (↑リーキーガット対策として)
    小麦粉を使ったお料理やお菓子が大好きな私にとって、さきっちんさんの米粉レシピは神レベルで救いでして…(;∀;)
    いつもありがとうございます(*´∀`*)

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      見てくださってありがとうございます🌟米粉レシピ開発、皆さんにお届け出来るように頑張ります❤️❤️

  • @mitikongu
    @mitikongu ปีที่แล้ว

    美味しそう👍✨私にもできますかね🫤

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  ปีที่แล้ว +1

      米粉食パンは粉を選ぶことが大切です😊
      できます!レッツチャレンジ😍

    • @amearare6262
      @amearare6262 ปีที่แล้ว +1

      やはり業務スーパーのでは無理がありますか?😂?