LLAJWA Boliviana, salsa picante

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 37

  • @guillerminacalderasandoval9570
    @guillerminacalderasandoval9570 6 ปีที่แล้ว +3

    Mira en mi pueblo lo acemos en una piedra que llamamos molcajete solo que son otros ingrediente ya lo probaré con tus ingredientes Seve delicioso

  • @santoseugenioromero4981
    @santoseugenioromero4981 4 ปีที่แล้ว +3

    En el norte de jujuy Argentina también lo hacen así pue..

  • @clarisanavarro9396
    @clarisanavarro9396 4 ปีที่แล้ว

    muy bueno! la vamos hacer aca en Brasil para navidad! saludos desde Rio de Janeiro!

  • @liligomez6539
    @liligomez6539 7 หลายเดือนก่อน

    Esa piedras se venden en lo comercio de Bolivia, o dónde consigue yo quiero una.

  • @GatoLeyoD
    @GatoLeyoD 4 ปีที่แล้ว +4

    Mi suegra hace la llajwa con la vena y semillas, es una loquilla jajaja

    • @willy43576
      @willy43576 4 ปีที่แล้ว +7

      Tu suegra se quiere desaser de ti jajaja

  • @raulpatriciopal8536
    @raulpatriciopal8536 5 ปีที่แล้ว +5

    Una pregunta , se puede guardar en heladera , Gracias

    • @wil2min0ae36
      @wil2min0ae36 3 ปีที่แล้ว

      Si puedes guardarlo pero tampoco a largo plazo

  • @valentinlobato8376
    @valentinlobato8376 10 หลายเดือนก่อน

    Con molcajete, este video me lo enseño kawai greis

  • @TheSolfilm
    @TheSolfilm 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Sergio !

  • @bostermanboster
    @bostermanboster 2 ปีที่แล้ว

    Y donde consigo quirquiña? Saludos desde argentina

    • @misdibujos5212
      @misdibujos5212 ปีที่แล้ว

      En puestos bolivianos los puede conseguir junto con la wakataya

    • @bostermanboster
      @bostermanboster ปีที่แล้ว +1

      @@misdibujos5212 tendré que ir hasta el barrio de liniers en ese barrio hay una comunidad muy grande. Seguramente conseguiré allí, y de paso me compraré un par de latas de cerveza paceña 😚🤤🤤🤤🤤

    • @Cpt_JaK
      @Cpt_JaK 4 หลายเดือนก่อน

      @@bostermanboster did you find it?

  • @uziel4028
    @uziel4028 4 ปีที่แล้ว +1

    Greetings from Poland 🇵🇱 Pozdrawiam widzów mniej więcej

  • @nataliebardi3685
    @nataliebardi3685 ปีที่แล้ว

    Donde encontrar quirquiña?

    • @QueridaZoryy
      @QueridaZoryy  ปีที่แล้ว

      Hol, de quee país escribe

  • @terryporras5331
    @terryporras5331 3 ปีที่แล้ว

    A es quirquiña 😮

    • @Ryoma360
      @Ryoma360 ปีที่แล้ว

      Quirquiña ó también puedes usar Wakataya que también es una hoja 🌿

    • @Cpt_JaK
      @Cpt_JaK 4 หลายเดือนก่อน

      many other names: Bolivian coriander, papaloquelite, etc... its scientific name is Porophyllum ruderale
      Wakataya, aka Huacatay aka Incan marigold, aka Peruvian black mint, etc... is a different plant. It is considered a marigold and its scientific name is Tagetess minuta

  • @angelgabriel9018
    @angelgabriel9018 4 ปีที่แล้ว +1

    A con razon picaba mucho

  • @losjuegosdesia
    @losjuegosdesia 5 ปีที่แล้ว +4

    No se pone agua ni aceite

  • @bolivianoverdadero500
    @bolivianoverdadero500 6 ปีที่แล้ว +5

    si le agregan aceite pierde el picante y su sabor original

  • @cristiann_germaan
    @cristiann_germaan 4 ปีที่แล้ว +3

    Yo lo pongo en licuadora

  • @victoriaramoncondor7213
    @victoriaramoncondor7213 6 หลายเดือนก่อน

    Que es quirquiña

    • @JuanLopez-br9oy
      @JuanLopez-br9oy 6 หลายเดือนก่อน

      Es el cilantro boliviano esa es una plantita aromática que se usa en esa salsa o llajwa

    • @Cpt_JaK
      @Cpt_JaK 4 หลายเดือนก่อน

      Scientific name is Porophyllum ruderale, en.wikipedia.org/wiki/Porophyllum_ruderale

  • @sergiodanielgalarza3757
    @sergiodanielgalarza3757 2 ปีที่แล้ว

    10% del gusto y líquido quedó en las piedras ??
    Se desafila así el cuchillito !??

  • @mateoman247
    @mateoman247 2 ปีที่แล้ว

    Sin semillas no jala

  • @maycoldiaz5385
    @maycoldiaz5385 2 ปีที่แล้ว

    Ese chile(aji) es mismo que el chile manzano

  • @Ryoma360
    @Ryoma360 ปีที่แล้ว

    La llahjua es Boliviana

  • @kawaigreis
    @kawaigreis 10 หลายเดือนก่อน

    Esa piedra es muy plana 😅