3 SALSAS DE AJIES! Para Acompañar Cualquier Tipo De Comidas | Abelca
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
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#comida #cocinafacil #abelca
Con Chincho ummmm que aroma, lo haré a tu estilo.gracias 😋
El único yotuber peruano que se dedica a explicar de manera sencilla y bonita sus recetas de como el hace esta rica comida Peruana que tanto amamos los buenos chef y cocineros de el mundo
Ok pero no es el único chef peruano que lo hace
@@oscarromero8908
H
De acuerdo ☝️ contigo vale por mil Albeca y gracias por tus recetas 😌
Para mí si cada quien tiene su apreciación de las cosas....
No es el único bro, pero si explica muy bien
no escuché como se llama yerba, sé ve deliciosos gracias por compartir.
Q bien explicado excelente muchas felicitaciones
Como siempre exelente contenido!! Sennnnnseyyyyyy!!!!!!!!
¿Qué es la hoja verde parecida a la menta? ¿Cómo se llama en inglés?
¿algun significado de esas cremas?
Hola si no hubiera chinchi q puedo poner huacatay
Bueno me falta ese cosa verde, difícil ser peruana en otro país 🥰
A alguien más le que a la mano al término de usar los ajíes? XD
Para eso no se toca las pepas si la vena
Gracia Abel muchas Gracias por enseñarnos a prepara estas ricas salsa picantes. ayer fui a restaurante Peruano aquí el Marylan EE.UU. a comprar pollo asado y la dueña me dijo solo le puedo dar 2 salsas para el pollo, y yo me dije cuando aprenderé a prepara esta salsas yo mismo? y sorpresa hoy aprendí en tu canal a prepara esta salsas me encantan. Abel QUE TENGAS UNA FELIZ NAVIDAD" Y sigue adelante muchos éxitos tu humildad te hace ser un Chef mas brillante.
Tty
Ññññ%ññ%%ñ%ñ%ñññ%%ññññññññññññ%ño y ni vgy
Tan miserable es mi paisana .?
Gracias Abel por tomarte el tiempo de hacer esto para nosotros, pasa una feliz navidad!!!!!
Gracias Abelca por compartir tus recetas que tengas una bonita Navidad junto a tu hermosa familia, se ve que tus padres te dieron una buena educación tienes una buena explicación para tus recetas un abrazo!!! Feliz navidad 🎅 y un próspero año nuevo!!!!!
Abel porfa haz puré de manzana, camote y membrillo para acompañar la cena navideña.
Es una delicia ,se puede comer con todo😋😋🤤graciassss ABELKA...
Brother! Tu canal es excelente! Una consulta, vivo aqui en el Brasil y no tengo Ají amarillo o rocoto que consejo me das para sustituirlos. Soy nuevo en la cocina 🧑🍳. Gracias y saludos!
Eso sí será difícil 🥲 el sabor del ají amarillo es único es incomparables trata de conseguirlo si o si 😌
@@reina5880 es difícil aqui, los brasileiros no consumen el ají amarillo. Alguna alternativa?
@@masoreta07 Hola, sé que es díficil encontrar algo que substituya al ají amarillo, pero trata de usar pimiento amarillo (pimentão amarelo) y pimenta biquinho, que es un ají brasileño que pica poco, si te gusta que pique puedes encontrar jalapeño, y si te gusta muy picante ellos tienen un ají llamado pimenta malagueta (trata de encontrarla fresca). Suerte! 🙂
@@vivihua8681 gracias por las orientaciones ! Voy a probar y después cuento cómo fue la experiencia 😄
@@masoreta07 De nada!
Gracias Abel por enseñarnos a cocinar con sabor y hacer disfrutar de tan Rica comida familia y amigos. MUCHAS BENDICIONES en esta Navidad y la Prosperidad y abundancia continue El Año Nuevo
La hierbita no se conoce también como albaca ?? O es otra hierba ??
Es otra hierba.
El chincho se pone en la Pachanca. Y le da un sabor muy exquisito. En ultimo de los casos puede agregarle huacatay. Tambien se usa salsas como Ocopa. Son yerbas muy agradables. 🎄🍾🥂🎵🎻💃🌻🍀 Feliz Año 2022. Bendiciones❤️
A la Pachamanca se le pore el Chincho. Saledelicioso. Por favor no le vaya a poner albahaca. 🙏😘
Se ve delicioso, yo lo preparo diferente pero lo voy a hacer como estas explicando. felicitaciones por todas las comidas ricas que sabes preparar. Muchas gracias
Me encantan tus recetas recién estoy aprendiendo a cosinar mi mamita que en paz descanse cocinaba riquísimo y nunca me importo aprender la sazón de mi mami pensé que nunca me faltaría mi mamita 😭😭 pero gracias a ti Albeca estoy aprendiendo a cosinar
Gracias Abel hoy dia prepare tu aguadito de pollo, me quedó super.... Gracias a ti todos me felicitaron jujuju
Gracias abelca, con nuestros ajies q tenemos aqui todos los sabores de nuestra gastronomia picantes y con sabor delicioso,feliz navidad,
Soy un chico que no resiste al picante jaja
saludos desde Venezuela viendo cómo
asen la salsa picante
Me encanta!!! Feliz navidad a todos!!
Gracias
Sensacional tus ajies . bendiciones y un abrazote grande a la distancia.FELIZ NAVIDAD.
Contigo mi navidad estará completa! Siguiendo al pie de la letra todas tus guarniciones para la Familia. Gracias!🙌😊❤
Bien
Qué rico!!! A mi q me encanta el ají en todo, están re buenazos!!!
Hola 🙋🏻♀️
Con q puedo sustituir el chincho a q sabe ? 🤔 vivo en Mexico
Es una hierba aromática casi silvestre
Yo recomendaría no eliminar la vena del picante pirque alli es donde se concentra el 86% de la "capsaicin" importante antioxidante para curar muchas enfermedades.
Abel prepara chicha de jora.
Me encanta tus videos, pero cuando haces tus recetas me siento un poco perdida por los nombres de los productos que usas y donde conseguirlos frescos, No los quiero de frascos. Quisiera de favor, que cuando estas haciendo tus recetas explicaras que otro nombre tienen. Vivo en USA. Te deseo muchas bendiciones y que sigas prosperando en todo!!!!!!🙏🏻❤️😋
Gracias joven, es la primera vez q veo tu canal y m encantó la preparación es super fácil Y económico. Lo prepararé ahora en año nuevo para mis comidas, felicitaciones.
Q rico Abelca, y en la familia no se puede comer sin ají nos gusta mucho a todos, muchas gracias te pasaste la verdad eres mi Chef preferido bendiciones cuidate
Con tus videos inspiras y despiertas esas ganas de cocinar., 😊😊 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤️
Se ven muy ricas las voy hacer.saludos desde Xalapa, ver México.
Muchísimas gracias abelca,
Contigo aprendo muchísimo 😊😍 FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO
Hola Abel.
Aquí en México cuál será el chincho??
Gracias Señor Abel.
FELIZ NAVIDAD QUE TENGA UNA BONITA NAVIDAD EN COMPAÑIA DE SU FAMILIA .QUE HAYA PAZ EN SU HOGAR UN ABRAZO LLENO DE BENDICIONES.
🙏🎄⛄
Hola,te luces cómo siempre espectacular, saludos desde la Ciudad Blanca💟🌻👍
Bacan causita gracias por que explicas bien saludo desde Milano ciaoooooo 👏👏👏👏👏👍☺️
Gracias Abel y feliz navidad un propero año nuevo me asé acorda a un sobrino como sos desde argentina abrazo fuerte 🤗🤗
Abel, me encanta tu canal no se porqué razón no me había suscrito, me queda la duda con tu receta cuánto tiempo puedo mantenerla refrigerada? Como la puedo conservar por más tiempo?? Gracias!!
Se ven muy buenas!! Voy a intentar , gracias!!
MUY BUENAS SALSAS GRACIAS Y FELIZ NAVIDAD 🎄🎁 ABEL BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA 🌹🌹
Hola Chef me gustaría que ponga al pie de los videos los ingredientes a utilizar en las recetas, todo lo que hace es rico le Felicito y siga adelante en el canal...saludos desde 🇪🇨
Gracias gran chef. Te deseo de corazón una feliz Navidad. Qué tengas muchos éxitos en tu canal. Porqué nos ayudas muchísimo.
Hola Abel, gracias por compartir tu recetas, son buenazas, prepare el ceviche como tu lo haces, me salio espectacular q a mi familia le encanto. Muchos exitos!!!!!
Gracias por tus recetas😊🧑🎄😊
Justo hice el de rocoto para acompañar tequeños y estuvo ricon
Felices Fiestas , un buen augurio se presenta para el 2022 ,
Mis saludos à todos los lectores ... bon apetit
Gracias Abel por las 3 recetas de salsa de ají, ya mismo lo he preparado, me quedaron geniales, todo en su punto. Bendiciones y que tengas un Próspero y exitoso Año Nuevo 2022.👍🏆
Como se llama la 1 aji la herbal?
Hierba
GRACIAS AMIGO CHEF PERUANO...HE PRENDIDO MUCHO CON UD!.....🍜🍤🍹🌟🙏
Buenazo... FELIZ NAVIDAD.
Abel, por favor, no se rompe el huevo en el mismo envase donde lo vas a preparar!!!
Y que???el sabe lo que hace
Eres un Tromen Abel, en mi casa vemos tus vídeos y almorzamos muy rico, gracias
que es el chicho no lo conozco saludos desde Cuautitlán Izcalli México
Gracias Abelca por compartir tus ricas recetas de ajies .ya tengo con que acompañar a mi cena gracias
Gracias Abelca . Feliz navidad!!!!
Con que otro nombre se le conocerá a las hojitas de chincho...acá en USA y para los que no somos de Perú. Gracias por sus recetas.
Lo puedes reemplazar con el epasote ..asi se le conoce en mexico..😅
Hola Abel es indispensable poner wacatay o podemos reemplazarlo por otra hierva 😅
Qué buenas salsas!👏👏 Excelente explicación....🥰Sólo debo buscar en Internet esas hierbas aromáticas que usas porque no las conozco..😊. Graciela. Córdoba. Argentina
Me encanta tus recetas muy ricas y prácticas
Feliz navidad saludos de USA.
Hola! Cuanto dura en el refrigerador? Se puede congelar?
Hola desde México, me inscribí ya que me gustan sus recetas, aquí tenemos varios chiles pero el rocoto no se cómo se llama por acá, y el chincho? Gracias
El rocoto es el más picante y grande la forma de un tomate saludos de Perú
Abel me dejaste impresionada con tus recetas todas están muy buenas te felicito
Buenazo, como todo lo q haces . La comida peruana es lo maximo. Feliz navidad y feliz año nuevo Abelca.
Ese wetequete la ramita verde. Donde la consigo aca en California's
Huacatay
Shoprite lo vende
Gracias abelca x tu receta m encanta feliz Navidad
abel si puedes haz una opción vegana
Felicitaciones me encanta la salsa picante picante gracias por compartir.
Gracias carnal las tres salsas se ven muy ricas,un saludo desde Oaxaca México.
Las cremas peruanas que tanto nos gusta y que acompañan todas nuestras ricas comidas
Hola Abel que tengas unas Felices Fiestas, con la bendición de Dios, y que sigan los éxitos para este nuevo año. Cuidate mucho.
Están buenísimas Abelca gracias por compartir .Las recetas
qué delicia muchas gracias mañana lo voy preparar para la cena Navideña feliz Navidad muchas bendiciones
En vez de esa hierba se puede poner Guacatay? Por favor responde mi mensaje
Menta se le parece
Espectacular, ya que estamos acostumbrados a comer picante, y esas cremas se ven buenazas 😋
Todo bien, pero creo que deberías abrir tu escuela de cocina porque estás regalando las recetas peruanas, muy valorada a nivel internacional.
🙄🙄🙄
Regalando? Enseñar Algo es generosidad dar, enseñar, . Abel es generoso y ESO es abundancia para él. Tu jamas ensenarias Algo si no Sacas ventajas? 🕊️🙄🙄🙄🤔🤔🤔
En Ecuador solo encuentro el ají rocoto y el limo es el ají que hay en todas partes, pero el ají amarillo no sé dónde comprar o como se llamara aquí,
Ají amarillo también conocido como ají verde!.
Feliz Navidad ❤️
Gracias abel me encanto las cremas prepare la de rocoto y aji de polleria quedo rica con el chanchito al horno esta cremita hasta sola se puede comer riquísimo
Abelca todo está bien, pero deja de usar el AJINOMOTO eso te quita todo el mérito que tienes al cocinar por favor la comida de nosotros los PERUANOS es rica así sea un caldo blanco tenemos manos DIVINAS que tan solo con prepararla se vuelve DELICIOSO.................
No se dice nuestro crema sino NUESTRA CREMA tu me enseñas y yo te enseño
Interesante tus recetas amigo Abelca, difundiendo los sabores de la cocina peruana, gracias nos va a servir de mucha ayuda.
Se ve que esta bueno, voy a preparar, feliz Navidad!!..
Eres un crak amigo, explicas muy bien, y eso solo hacen los mejores asi que tu eres uno
GRACIAS muy buenas TUS recetas.
El ajos? , El ajo es EL AJO!!! "EL" artículo singular , "AJOS" Sustantivo plural. Haaaa cocinas tan bien, por qué hablas tan mal? Así piensan que los peruanos hablamos, con la se mote tan pésimo. Saludos, grandes recetas me encantaron pero no sé de dónde sacar chincho.
Gracias. Creo que como en Arequipa el ají amarillo debe ser sofrito o “ccaspeado” en fuego así es procedimiento para Ocopa y sabe exquisito.
Gracias por enseñarnos estas lindàs recetas de salsas de aji, éxitos ,bendiciones
Hola te veo desde valparaiso chile se nota que todo queda excelente gracias por compartir tus recetas 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Resultó una clase magistral!
Cuéntanos un poco sobre el origen de Freddy Kruguer. Hay pucha!! Me equivoqué de otro canal 😐😶😶
Siiiiii que rico gracias por tan buena explicación y por enseñar, éxitos,, abrazos y bendiciones, ya comparti, te felicito , buenísimo, excelente receta,
Sin Duda UD Es Un Maestro, Gracias Mil x Compartir Esos Ricos Poemas Para El Paladar
Muy bueno, me encanta la comida peruana!!!! Saludos desde argentina. Viva la patria grande latinoamérica
YO NO ESTOY DE ACUERDO...CON ESTE CHICO...YO COMO PERUANA NO DIVULGARIA .....LOS SECRETOS de la
""_COMIDA PERUANA """.ESE SECRETO SOLO DEBERIA SER PARA PERUANOS...
Excelente megusta como lo prepara las cremas
Gracias siempre enseñando para poder acompañar nuestras comidas con las salsa de ajíes.
Me gusta como explicas cada receta paso a paso,muchas gracias por tus recetas tan especiales y ricas, tienes restaurante? Un saludo,