Rava Kesari | Sooji Halwa Recipe | Semolina Kesari | Kesari Bath | Indian Sweets | Sheera Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024
  • Rava Kesari | Suji Ka Halwa | Semolina Kesari | Kesari Bath Recipe | Indian Sweets | Festival Sweets
    This classic Rava Kesari is a stunner from a long time and still manages to steal hearts even today. If you want to relish a simple sweet dish, this is the one for you.
    #ravakesari #sujikahalwa #sujihalwa #sujikesari #kesaribathrecipe #kesarirecipe #indiansweets #soojikesari #sweets #sweetrecipe #festivalsweets #semolinakesari #semolinakesarirecipe #soojihalwarecipe #sujihalwarecipe #sujikahalwainhindi #sujikesariinhindi #ravakesariinhindi #yellowravasheerarecipe #sheerarecipe #ravasheera #howtomakesheera #hotelstyleravakesari #homecooking
    To Make Rava Kesari
    Ghee - 4 1/2 Tbsp
    Cashewnuts
    Raisins - 1 Tbsp
    Rava / Sooji - 1 Cup
    Sugar - 2 Cups
    Water - 3 Cups
    Orange Food Coloring - 1/4 Tsp
    Saffron
    Oil - 2 Tsp
    Cardamom Powder - 1 Tsp
    Method:
    1. Add ghee, cashewnuts and raisins to a heated pan. Roast them until are golden brown in colour. Keep them aside.
    2. To the same pan, add ghee and sooji. Roast for 10 mins on low flame / until light brown in colour. Keep it aside.
    3. To a pot, add water and let it boil. Then add the food colour. This is optional.
    4. Add in the roasted sooji and cook until it thickens and add saffron. Mix well and add ghee. Then add oil.
    5. Mix well and cook again.
    6. Add sugar only after the sooji gets cooked completely. Mix and cook until sugar melts fully and the mixture is thickened.
    7. Next add the cardamom powder, roasted cashews and raisins.
    8. Add ghee again and give it all a quick mix.
    9. Turn off the stove and serve Rava Kesari hot!
    You can buy our book and classes on www.21frames.i...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    WEBSITE: www.21frames.i...
    FACEBOOK - / homecookingshow
    TH-cam: / homecookingshow
    INSTAGRAM - / homecookingshow
    A Ventuno Production : www.ventunotec...

ความคิดเห็น • 142

  • @TheMenon49
    @TheMenon49 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks a heap for this recipe, Hemaji! I prepared this Rava Kesari last evening and my wife and I stuffed ourselvessilly on it!
    Once again, thanks a ton for the recipe!

  • @tongnyidolma1802
    @tongnyidolma1802 ปีที่แล้ว +1

    I have followed lots of videos but this is first time came exactly .

  • @shashwatisengupta9302
    @shashwatisengupta9302 3 ปีที่แล้ว +10

    Thank you ma'am for giving us a reason to go back to the kitchen everyday. ❤️

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  3 ปีที่แล้ว +3

      That's so sweet 😍

    • @amritujwal460
      @amritujwal460 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/BMyk-DHBRSI/w-d-xo.html

    • @prity6988
      @prity6988 3 ปีที่แล้ว

      And impressing our family too 💕💕

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋
    ஆஆஹா அமிர்தம்போன்றது என்னவொரு அன்பு ருசி நீங்கள் செய்த *உணவு* .

  • @madhumadhu9337
    @madhumadhu9337 3 ปีที่แล้ว +6

    My FAVRT Recipe Rava Kesari 🤤😘 luv u so much ❤️ Mam will try this recipe definitely ❤️😻

  • @matfarr7859
    @matfarr7859 3 ปีที่แล้ว +4

    Looks incredible. The food is prepared with love and care and it’s presented beautifully, well done

  • @zamrouthi.3304
    @zamrouthi.3304 ปีที่แล้ว

    I'll try this tomorrow for guests and will give you feedback sooner 👍

  • @agnalinabhilash5811
    @agnalinabhilash5811 3 ปีที่แล้ว +2

    Yesterday I itself told lets make rava kesari... Now I got the Correct way to make it.... It looks so delicious and tender... 😍😍😍👌👌

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  3 ปีที่แล้ว

      Yes absolutely have you tried it yet

    • @agnalinabhilash5811
      @agnalinabhilash5811 3 ปีที่แล้ว

      Yes Mam... But this makes the best ever... 😍😍

  • @mangaleskrishnan
    @mangaleskrishnan ปีที่แล้ว

    I tried the kesari today and its awesome..added a bit of salt😊

  • @MST-ul7ol
    @MST-ul7ol 2 ปีที่แล้ว

    This is my favourite sweet and go to desert. Cant wait to try it myself

  • @flyhigher1470
    @flyhigher1470 3 ปีที่แล้ว +1

    Any day quick, simple and easy dessert 👍🏻

  • @navprasad1010
    @navprasad1010 3 ปีที่แล้ว +1

    I absolutely love your playlists. They make it so easy to find & select your recipes in this ocean of video content. Thank you so much for what you are doing.

  • @shivanjaliskitchen1395
    @shivanjaliskitchen1395 3 ปีที่แล้ว +1

    SUPERB RECIPE 🤩🤩 MOUTHWATERING 😋😋🤤👌

  • @cookingwithriffattariq290
    @cookingwithriffattariq290 3 ปีที่แล้ว +1

    Woww Looks Soo Delicious MAshaAllah💖

  • @prity6988
    @prity6988 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect recipe .came out so well...thank you for all those extra tips 👍👍👍👍👍

  • @Sampradaya1000
    @Sampradaya1000 3 ปีที่แล้ว +2

    Wah! Super 👌🌹

  • @MykitchenHindi
    @MykitchenHindi 3 ปีที่แล้ว +1

    👌 recipe.... love 💕 from India

  • @kubrafatima2268
    @kubrafatima2268 ปีที่แล้ว

    Mouth watering the color n the consistency
    In love with kesribath

  • @sridevivishali1204
    @sridevivishali1204 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam parkumpothe sapidanu iruku😋😋 super mam👌👌👌

  • @arshidsayyed8875
    @arshidsayyed8875 3 ปีที่แล้ว +1

    V.nice

  • @wilmamiranda8083
    @wilmamiranda8083 ปีที่แล้ว

    Your recipe never fails the beginners.. Loved it after preparing, thank you for the delicious receipe Mam

  • @neelagiriramesh3870
    @neelagiriramesh3870 3 ปีที่แล้ว

    It's really super recipe mam.tq so much of making this recipe mam. 🙏😎.

  • @manoharanev9287
    @manoharanev9287 3 ปีที่แล้ว

    Veryfineravakesarithankyousister

  • @SathyabavaniSathyabavani
    @SathyabavaniSathyabavani 2 หลายเดือนก่อน

    Wow wow very nice

  • @susima3886
    @susima3886 2 ปีที่แล้ว

    Omg!! Thanks so much . I always feel like my kesari tastes like rava களி 😩 This is so perfect. I’m going to make it for the weekend

  • @ShikhasKitchen
    @ShikhasKitchen 3 ปีที่แล้ว

    Wow rava kesari looks amazing

  • @onlinesale4u2
    @onlinesale4u2 3 ปีที่แล้ว +1

    Emanna vdo naa..such yummy looking dish

  • @baalah7
    @baalah7 3 ปีที่แล้ว +2

    *Wish we were neighbours* 😇
    As always amazing and Mouthwatering 🤤

  • @PremkumarkabishaPremkumarkabis
    @PremkumarkabishaPremkumarkabis 3 ปีที่แล้ว +1

    Semolina pronounced nice

  • @SathyabavaniSathyabavani
    @SathyabavaniSathyabavani 2 หลายเดือนก่อน

    Its tempting

  • @lakshmipriya2893
    @lakshmipriya2893 3 ปีที่แล้ว

    Wonderful and yummy I loved it 👍

  • @prajaktabhoir5969
    @prajaktabhoir5969 3 ปีที่แล้ว +1

    I just made it while watching the recipe it’s super tasty

  • @rajilakshmi2437
    @rajilakshmi2437 3 ปีที่แล้ว +2

    super man

  • @niveditatank2756
    @niveditatank2756 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe 😁😋

  • @bharathin6133
    @bharathin6133 3 ปีที่แล้ว +1

    mmmm yummmyyyyyy😋😋

  • @ashikanarayan3878
    @ashikanarayan3878 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the tips.

  • @riyamathew1357
    @riyamathew1357 ปีที่แล้ว

    Tried this recipe.. ❤ loved it. !!!!

  • @tasteofandhra
    @tasteofandhra 3 ปีที่แล้ว

    Superb favourite

  • @jessevettusamayal3465
    @jessevettusamayal3465 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice Recipe...

  • @neelagiriramesh3870
    @neelagiriramesh3870 3 ปีที่แล้ว

    TQ so much of making this recipe mam 🙏😎👍.

  • @runjisfoodmasti
    @runjisfoodmasti 3 ปีที่แล้ว

    Mam ure brilliant cook

  • @sandhyavinod8343
    @sandhyavinod8343 3 ปีที่แล้ว

    Love u and ur receipes mam.

  • @shanthimani574
    @shanthimani574 3 ปีที่แล้ว

    Lovely mam

  • @sam9221
    @sam9221 3 ปีที่แล้ว

    Wow it's look yummy

  • @rajasekhar6059
    @rajasekhar6059 3 ปีที่แล้ว

    కేసరి బాత్ 😋😋

  • @nurafsajabi5038
    @nurafsajabi5038 3 ปีที่แล้ว

    I made it....it's too tasty 😋😋

    • @amritujwal460
      @amritujwal460 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/BMyk-DHBRSI/w-d-xo.html

  • @dcmhsotaeh
    @dcmhsotaeh 3 ปีที่แล้ว +3

    It is called Kesari Bath in Karnataka
    First mention of this dish is in the epic Manasollasa Written during the reign of Karnataka emperor Chalukya Someshwara III
    It was called Shaali Anna in that book
    A combination of Kharabath ( spicy dish made of rava and vegetables ) and Kesari bath is a favorite dish both at homes and hotels all over karmataka

  • @homemadezaikatastehindi
    @homemadezaikatastehindi 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice👍

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @jayanthirajasekharan913
    @jayanthirajasekharan913 3 ปีที่แล้ว

    Simply delicious.

  • @jayameerajagannath4584
    @jayameerajagannath4584 3 ปีที่แล้ว

    Very sweet recipe explained in a very sweet voice.... Thanks for not saying "It's ready in just FIVE minutes"....
    And thanks for not adding pineapple. It just takes away the pure authentic taste of Rava Kesari....
    Am sure to make it in a day or two. Let's have more from you. Cheers🌺

  • @AnikaRachanapatil-gz3ng
    @AnikaRachanapatil-gz3ng 8 หลายเดือนก่อน

    nice mam

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much💖😇

  • @GhareluKhana
    @GhareluKhana 3 ปีที่แล้ว

    nice

  • @bsb321100
    @bsb321100 3 ปีที่แล้ว

    Wow 😝

  • @saranyals6619
    @saranyals6619 3 ปีที่แล้ว

    Excellent 😘

  • @yummyandtastyrecipes778
    @yummyandtastyrecipes778 3 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @ushaprakash5955
    @ushaprakash5955 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u mam. 😍

  • @Jaggu_s_here
    @Jaggu_s_here ปีที่แล้ว

    Mam please share the gujjiya recipe with sujji

  • @lakshmilucky4209
    @lakshmilucky4209 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @anubhutimishra1202
    @anubhutimishra1202 3 ปีที่แล้ว

    This recipe looks yummy ma'am,is there a way to cook It without oil?

  • @sharmilaghosh2455
    @sharmilaghosh2455 3 ปีที่แล้ว +1

    In my experience US measuring cups are 237 ML, I think Indian measring cups
    are slightly larger. I'll have to try other measuring cups? Thanks for sharing:)

  • @shreeshubhat4457
    @shreeshubhat4457 3 ปีที่แล้ว +1

    A big fan of you from karnataka raichur plz give a heart and reply to

  • @YummyEatZ
    @YummyEatZ 3 ปีที่แล้ว

    Look so delicious! Wishing the one reading this a beautiful and blessed day. Love from YummyEatZ 🙂

  • @rajusharma650
    @rajusharma650 3 ปีที่แล้ว

    1 cup rava 3 cup water 2 cup sugar wow nice anupat

  • @samata1562
    @samata1562 ปีที่แล้ว

    Hi.. i have some suji and sugar mixture.. I don’t what to do so I thought of making halwa but i am not sure if suji will cook properly.. any suggestions?

  • @AddyOnRoblox
    @AddyOnRoblox 3 ปีที่แล้ว

    Can we use amother food colouring?

  • @bharathin6133
    @bharathin6133 3 ปีที่แล้ว +1

    Now a days u looking slim..any diet going??!

  • @gshuba4774
    @gshuba4774 3 ปีที่แล้ว

    Your videos are short and sweet without unnecessary dialogues
    Always.... watch your video... just for your STYLE
    KEEP SMILING

  • @somalisahoo4810
    @somalisahoo4810 3 ปีที่แล้ว

    Thank you ma'am 🙏

  • @sheebaprakash6457
    @sheebaprakash6457 2 ปีที่แล้ว

    Mam can we add milk powder to this recipe? At which point should we add and how much amount should we add?

  • @jayasrisairam2672
    @jayasrisairam2672 3 ปีที่แล้ว

    😋

  • @133anas2
    @133anas2 3 ปีที่แล้ว

    😘😋😋🥰🥰

  • @nayanadarshanie4874
    @nayanadarshanie4874 3 ปีที่แล้ว

    Thanks 👍❤️❤️

  • @mohammedobaidmohiuddin888
    @mohammedobaidmohiuddin888 3 ปีที่แล้ว +1

    Instaed of water use milk for the rich texture and taste!!!

  • @hayagrivprasath701
    @hayagrivprasath701 3 ปีที่แล้ว +1

    Instead of 3 cups of water.. we can add 2 cups of water and 1 cup of milk???

  • @நல்லவைகேள்
    @நல்லவைகேள் ปีที่แล้ว

    Mam please post urad dal halwa

  • @Aaradhya1805
    @Aaradhya1805 3 ปีที่แล้ว

    Hi can u tell me how much quantity for items I have to take for 20 people

  • @dezneyfernandes2654
    @dezneyfernandes2654 3 ปีที่แล้ว

    Which type of rava did you use ma'am??

  • @panchalibora4235
    @panchalibora4235 3 ปีที่แล้ว

    Wonderful Recipe Mam☺️

  • @KiruthikaLoganathan
    @KiruthikaLoganathan 7 หลายเดือนก่อน

    When I added the Sooji, lumps formed ?

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  7 หลายเดือนก่อน

      Make sure u cook in a low flame, adding the suji while continuously stirring

  • @rajyashreechamaria2888
    @rajyashreechamaria2888 3 ปีที่แล้ว +1

    Great recipe but I think too much sugar. Normally we put 1 cup sugar in 1 cup semolina

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  3 ปีที่แล้ว +1

      You can adjust the sugar according to your taste

  • @ashma5verma
    @ashma5verma 2 ปีที่แล้ว

    Why to mix oil when we are using ghee? Why food color, when saffron have its natural colour?

  • @sadeearahman3467
    @sadeearahman3467 3 ปีที่แล้ว

    Can I use soyabin oil?

  • @gnanaraj3435
    @gnanaraj3435 3 ปีที่แล้ว +2

    Weight loss panurikala sis😃

  • @unknown-nl9ql
    @unknown-nl9ql ปีที่แล้ว

    Is this hot dessert or cold?

  • @sadafshaheen787
    @sadafshaheen787 3 ปีที่แล้ว

    which city u

  • @aarthism6478
    @aarthism6478 3 ปีที่แล้ว

    Ara tsp of ghee 🤣🤣. It was cute ma'am

    • @itsme8164
      @itsme8164 3 ปีที่แล้ว

      It was add a teaspoon🤣by the way

    • @amritujwal460
      @amritujwal460 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/BMyk-DHBRSI/w-d-xo.html

  • @pratyushamukavili1032
    @pratyushamukavili1032 10 หลายเดือนก่อน

    Too much sugar ! As you mentioned i have not added 1:2 , i have added 1:1 still it is too sweet, next time i need to add less sugar .
    Thanks for the recipe 😊.

  • @neelagiriramesh3870
    @neelagiriramesh3870 3 ปีที่แล้ว

    How much qwantity of rava mam?

  • @arshidsayyed8875
    @arshidsayyed8875 3 ปีที่แล้ว +1

    Kerla

  • @sadafshaheen787
    @sadafshaheen787 3 ปีที่แล้ว

    madina india vlog pr coment

  • @kamlinderkaur7430
    @kamlinderkaur7430 3 ปีที่แล้ว

    Hi, I like your recipe. But 1cup semolina ratio 1cup sugar. Why u put 2 cup sugar.

    • @HomeCookingShow
      @HomeCookingShow  3 ปีที่แล้ว

      You can adjust the sugar according to your taste of you don't like it too sweet

  • @arshidsayyed8875
    @arshidsayyed8875 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi

  • @meliyas7001
    @meliyas7001 3 ปีที่แล้ว

    south me sheera bolthe he.

  • @hima3271
    @hima3271 3 ปีที่แล้ว

    Tasty recipe mam and u lost weight i believe but still u r beautiful mam

  • @badrinarayanan3961
    @badrinarayanan3961 3 ปีที่แล้ว +1

    Your way of preparing this classical indian dish is very devastating. You have invented adding oil to rava kesari is wrong. 1: 2 : 1 consitency of sugar water rava is preferred.

  • @bigbugger7133
    @bigbugger7133 3 ปีที่แล้ว

    2.36M subscribers, but low views?????

  • @renukakommoju4055
    @renukakommoju4055 3 ปีที่แล้ว

    It is getting hard after cool down

  • @sadafshaheen787
    @sadafshaheen787 3 ปีที่แล้ว

    new sub u pakistan

  • @htxgp
    @htxgp 2 ปีที่แล้ว

    They’re not CASHNUTS, but CASHEW NUTS when you pronounce 😏