Bánh Trung Thu Heo Con - Nhân Trà Xanh & Đậu Xanh Sữa thật ngon - Không Dùng Khuôn | Bếp Nhà Diễm |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Diễm chia sẻ thêm 1 công thức bánh trung thu nướng. Vỏ bánh này Diễm không dùng nước đường mà vẫn dùng mật ong vì Diễm thấy rất tiện, mật ong bổ dưỡng, lại cho ra bánh không thua kém gì khi mình dùng nước đường nấu. Về nhân thì Diễm chia sẻ cách làm nhân trà xanh, nếu mình làm cho bé nhỏ hoặc không có bột trà xanh, mình thay thế bằng bột custard ( Bột Sư Tử ) vẫn rất ngon. Nếu không có bột custard, mình dùng tinh bột bắp và tinh chất vani cũng được. Diễm sẻ tạo hình bánh thành những chú heo nhỏ, để có thêm cách làm cho những bạn không có khuôn bánh trung thu. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: ( 12 bánh / 12 mooncakes )
🔆 Nướng 210°C / 410°F khoảng 10 - 12 phút và 8 - 10 phút sau khi phết trứng
Bake at 210°C / 410°F for 10 - 12 minutes and 8 - 10 minutes after brushing the egg wash
◽️Nhân trà xanh / Matcha filling
200g đậu xanh / 200g mung bean
500ml nước / 500ml water
1/2 mcf = 2g muối / 1/2 tsp = 2g salt
Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
100g đường phèn / 100g rock sugar
100ml nước / 100ml water
100g sữa đặc có đường / 100g sweetened condensed milk
10g bột trà xanh / 10g matcha powder
10g tinh bột bắp / 10g corn starch
40ml nước / 40ml water
50g dầu dừa hoặc dầu ăn / 50g coconut oil or vegetable oil
◽️ Bột / Dough
200g mật ong hoặc nước đường / 200g honey or golden syrup
30g dầu / 30g vegetable oil
30g bột custard / 30g custard powder
220 - 250g bột mì đa dụng / 220 - 250g all purpose flour
◽️Trang trí / Decoration
1 lòng đỏ / 1 egg yolk
1 mc = 15g nước / 1 tbsp = 15g water
1/2 mc = 5g dầu mè / 1 tbsp = 5g sesame oil
Màu nâu thực phẩm / Brown food coloring
#diemnauy #banhtrungthu #nhantraxanh #mooncake
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : One step closer by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D2 | Fall | เครื่องร้อน พร้อมลุย](http://i.ytimg.com/vi/JO2_bLow_1Y/mqdefault.jpg)
Chui cha. Dễ thương quá nhìn ngon và cute; this is so great for kids to involve in the kitchen, bonding time with mom. Thank you for sharing. Another great moon festival recipe.
Thank you so much 😘😘😘
Hấp dẫn mấy đứa nhỏ đây,vì mấy chú heo dễ cưng quá, cảm ơn kênh nhiều đã tặng cho các bé vào mùa trung thu những cái bánh đáng yêu..
Diễm chúc nhà mình có bánh thật dễ thương và ngon cho mùa trung thu 💝💝💝
Đẹp lắm lắm luôn chị Diễm, lúc chị Diễm cho vào hộp đậy lại, nhìn mê ơi là mê.
Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chi tiết và đẹp mắt nữa ah.
Chị cảm ơn em gái dễ thương nhiều 🥰😘😘😘
Mấy chú heo dễ thương quá cDiễm ơi, cD làm khéo thiệt, em xem hoài luôn ah ❤️❤️❤️
Chị cảm ơn em nhiều 🥰❤️
Diễm ơi bà và gia đình hết lòng cám ơn cháu chỉ bày làm những chú heo dễ thương quá , cháu thật là có tâm , có lòng với tất cả mọi người , cháu thật là phúc hậu dễ thương ! Bà thương chúc cháu và gia đình luôn luôn được bình an , mạnh khỏe và hạnh phúc cháu nhé ! ❤
Con cảm ơn nhiều! Con chúc Cô làm bánh thật dễ thương và ngon💝💝💝
Cám ơn bạn Diễm nhiều nha. Hôm qua thấy clip của Diễm là mình làm liền luôn. Lúc nướng xong mấy em nhỏ thích quá trời luôn. Cảm thấy vui quá à
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều! Nghe bạn kể mà Diễm cũng vui lây 🥰🥰🥰
Mấy chú heo này dễ thương quá!!! , các cháu bé chắc là sẽ thích lắm.
Cảm ơn chị Diễm thật khéo tay 🐖👍🌷😊
Wow, Diễm khóe quá. Mấy chú heo rất dễ thương. Cám ơn Diễm đã chia sẻ đến mọi người và chúc em cùng GĐ vui vẻ mạnh khỏe.
Diễm cảm ơn nhiều 😘😘
Em làm lần đầu tiên theo công thức của chị, dù thiếu nguyên liệu em thay thế bằng bột khác khác xíu nhưng em vẫn nặn được các bé heo thành công và vỏ bánh sau ngày 1-2 ngày mềm mại lắm ạ... Cảm ơn chị chia sẻ cách làm bánh ngon ạ 🤗
Thật vui vì em làm bánh ngon 💝💝💝
Diễm ơi ! Mh đã thử rồi. Bánh ngon, ngọt vừa cho người ăn ít ngọt như mh. trước đây, ăn bánh trung thu sợ nhất là ngọt, nên ko hào hứng. Nhưng làm CT của D thì mh lại muốn làm ăn thôi. Nó cũng ko khó mà chất lượng. Con mh thích lắm. Cảm ơn D nhiều nha.
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm. Thật vui vì nhà mình có món bánh vừa ý, đặc biệt là em nhỏ 💝💝💝
Cong thuc banh nuong Diem xu dung mat ong rat tien loi cho nguoi song nuoc ngoai , cam on Diem rat nhieu , chuc Diem & gd mua Trung Thu nhieu suc khoe , an banh ngon mieng .
Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc bạn cùng gia đình nhiều sức khoẻ và có món bánh ngon cho mùa trung thu 💝
Nhìn mấy chú heo con của Chị Diễm mà tim em tan chảy…… dễ thương quá mức…… cứ như là heo thật…… đẹp quá ,ăn sẽ uổng lắm Chị Diễm iu ơi🌺🌺🌸🌸❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Chị cảm ơn em nhiều 🥰😘❤️
Cám ơn bạn chia sẽ cách làm bánh trung thu quá dễ luôn ❤️🌹👍
Cháu khéo tay quá , bánh đẹp & chắc là ngon nhìn bánh nhớ lại tuổi thơ . Nếu làm được hình chú Cuội , chị Hằng thì cực giỏi đấy!
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝🥰
Chào bạn Diêm, bạn khéo tay lắm, nhìn mấy chú heo dễ thương quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ, chúc gia đình bạn luôn mạnh khỏe
Diễm cảm ơn bạn nhiều! 💝💝💝
Mình đã làm theo và thành công ngay từ lần đầu. Cam ơn bạn vì đã chia sẻ video chỉ dẫn chi tiết.
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝💝💝
Phaie nói là c tuyệt vời lắm luôn
Con thật khéo tay,món gì cũng biết làm,giọng nói thì dễ thương.
Con cảm ơn Cô nhiều lắm ❤️😘
Bánh thấy ngon lắm, mấy chú heo Diễm tạo hình thấy cưng quá nè .
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰😘
Nhất nhất nhất! Trông rất dễ thương! Cảm ơn Diễm nhé..
♥️🥰♥️🥰
Cám ơn Diễm đã chỉ dẫn cách làm rất tận tâm và làm theo thành công liền ngay lần đầu
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm 🥰
Thank you, Diễm! 😊
Nhìn mấy chú heo đáng yêu quá bạn ơi cảm ơn bạn nhiều
❤️❤️❤️
Cô thấy con chia sẻ rất tý mỹ .Nhìn bánh tạo hình con heo thật dễ thương .Cô chúc con gặp được nhiều may mắn trong cuộc sống
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰😘
Wow ! Những chú heo con dễ thương quá ko nỡ ăn D ơi.
Diễm cảm ơn nhiều 💝😘
Mê mấy con heo đang yêu quá ai đành lòng ăn .
🥰🥰🥰
Khéo quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thích coi video nấu của c này . nc dễ thuong. Cách làm dễ hiểu nua
Chị cảm ơn em nhiều ❤️😘
Cảm ơn chi D đã nhiệt tình, nhìn mấy chú heo cưng xũi luôn chị ơi ❤
Chị cảm ơn em nhiều 💝😘
banh trung thu con heo cung wa chi diem cam on chi chia se
❤️❤️❤️
Nhìn mấy bé nhỏ thích lém đây
C làm bánh trung thu con heo dễ thương quá à
Vừa đẹp vừa ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé ❤️👍
❤️❤️❤️
Bánh trung thu heo con nhìn dễ thương, cám ơn Diễm chia sẻ và chỉ dẫn rất chu đáo, tôi đã bấm like rồi và chúc Diễm và gia đình một ngày vui vẻ khỏe mạnh và hạnh phúc, tôi ủng hộ kênh của Diễm
Diễm cảm ơn thật nhiều 💝💝💝
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm rất chi tiết, bọn trẻ thích thú lắm. Chúc kênh của em sẽ phát triển và thật nhiều lượng đăng ký nữa.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝
Chị Cám ơn Diễm , chúc em cùng gia đình được nhiều sức khoẻ .
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình nhiều sức khoẻ và có bánh thật ngon cho mùa trung thu này 💝😘
Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình chúc kênh em ngày càng phát triển ok
WOW bánh nhìn ngon và dễ thương quá 😍🐷Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha !! 👍🏻👍🏻
💝💝💝
🌸 cám ơn con , cô đã làm ngon lắm , con hướng dẫn rất tận tâm 💐❤️
Con vui lắm khi Cô làm bánh ngon 🥰❤️😘
Chu choa ơi..lại có bánh để làm nữa rùi...tha ks Diễm nhé...CT của Siễm dễ tìm và dễ làm lắm..cảm ơn Diễm rất mong Diễm sẽ ra nhiều món bánh mới để mình học hỏi nhé...😊😊thanks bạn..
Diễm cảm ơn bạn nhiều!
Tạo hình dễ thương quá! 👍❤️😆
Diễm cảm ơn nhiều 💝
cám ơn chị đã chia sẻ. e rất thích những món bánh liên quan tới đậu xanh mà chị hướng dẫn. ngon và vị ngọt vừa phải hợp khẩu vị của em. đơn giản và dễ làm nữa. e làm thành công bánh đậu xanh nướng vs bánh này rùi. e cám ơn chị nhiều. mong chị ngày càng nhiều sub view vs nhiều clip bổ ích nữa ạ. luôn ủng hộ chị.
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ và thành công ❤️😘
@ dạ e cám ơn chị nhiều ạ.
Nhìn ngon quá chị Diễm ơi. Em cảm ơn chị đã hướng dẫn ạ.
Chị cảm ơn em nhiều!
Thanks con kheo tay qua co chuc gia dinh con luon vui khoe va hanh phuc
Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘
Diêm khéo tay quá sáng tạo hay nữa
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
thích quá đi
Chào chị Diễm, Trung Thu này em sẽ theo chị làm thử mấy chú heo con mũm mĩm dễ thương này cho ba đứa nhỏ nhà em. Chị cho em xin hỏi 1/ em làm nhân trước một ngày để tủ lạnh được không chị? 2/ mình làm nhân có trứng muối được không chị? Cám ơn chị chi dẫn tận tình. Ngoài đẹp và chăm chút ra, cách chị làm và chỉ dẫn các món ăn rất khoa học (rất it kênh chỉ dẫn đồ ăn VN đạt được).
Chị cảm ơn em nhiều! Nhân em vo sẵn, cất tủ lạnh thì hôm sau làm được, đừng để nhân quá 48 tiếng trong tủ lạnh. Có trứng muối càng ngon.
giỏi quá em nhìn cưng ghê chắc chị phải làm thử cảm ơn em chia sẻ
Em chúc chị làm bánh thật ngon 🥰😘
Nhin may con heo Diem lam de thuong wa , cam on Diem nhieu .
💝💝💝
Con heo thấy cung quá chị ơi
Chia sẽ món bánh trung thu hình con heo 🐷 thật dễ thương. Bắt tay vào làm cho bạn nhỏ nhà mình mùa trung thu này vì dịch Covid nên không mua được khuôn bánh trung thu.
Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe hen.
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Xem chị Diễm làm bánh thích lắm. Rất đẹp luôn.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@ chị ơi. Em hỏi xíu. Màu thực phẩm chị dùng loại gì vậy ạ.
@@bixinh26 Chị dùng dạng gel, hiệu của Cacas.
Chị làm bánh trung thu heo con ăn ngon lắm
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chị Diễm ơi em làm bánh ra rồi, ngon vô cùng nhưng có điều là ko phải con heo mà hình như là con gấu !!! Nhưng bánh rất là ngon !!! Cảm ơn chị nhiều !!!
Hihi… em nói làm chị nghĩ đến sẻ tạo hình gấu Panda, cũng thấy cưng ha 💝💝💝
Chị hướng dẫn chi tiết tận tình lắm luôn ạ
🥰🥰🥰
Nhìn bánh hấp dẫn quá, Diểm giỏi và khéo tay quá ,chúc sức khỏe bạn cùng gia đình nhé 👍😊🌹
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝😘
Mấy chú heo con dễ thương quá Diễm ơi 😍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Trên cả tuyệt vời 👍 thanks Em
Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘
Diễm giỏi nhất đấy
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cảm ơn bạn đã chia sẽ rất hay
Nhìn bánh chị làm không những ngon mà còn rất đáng yêu a💗💗💗
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
C làm hấp dẫn ngon quá
Khéo lắm! Cảm ơn Diểm nhé
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
Cô đang ở nz, con gái bảo me làm bánh tt mà khg kiếm đc khuôn, nay Diễm làm kiểu này tiện lợi quá, nhìn cung hay hay, thử hoc làm mấy cai đến TT cả nhà xúm nhau ăn bánh cung vui, cám ơn D nhe
Diễm chúc gia đình mình có bánh thật ngon cho mùa trung thu 💝😘
Cảm ơn c
BÁNH TRUNG THU BẠN LÀM NHÌN NGON QUÁ
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Cô nàng khéo gì mà khéo, nhìn mê luôn
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh trung thu heo con nhưng đậu xanh sửa nhìn ngon quá chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều ! 💝
Nhin may con heo de thuong chi kheo qua 👍
Chị cảm ơn nhiều 😘
Cảm ơn bạn nhiều .
Diem that gioi va kheo qua di,banh nhin de thuong lam!
Diễm cảm ơn U nhiều 😘
Heo cute quá chừng
Rất cám ơn em Diễm . Mấy chú heo con cưng quá. Mấy bé thích lắm nè:)) 😍❤️❤️❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Diễm cảm ơn nhiều! 🥰
Chào Diễm 🌹. Các chú heo ngộ thật ,dễ thương lắm Diễm.👍🌹❤️😃
Diễm cảm ơn nhiều 🥰😘
Cám ơn chị
Dể thương quá e Diễm giỏi quá cảm ơn e đã chia sẻ
Em cảm ơn chị nhiều 💝😘
Khéo tay quá em Diễm ơi chị sẽ tập làm nhưng không biết có đẹp bằng Diễm không? Câu may 👍🙏🏼😋
Dạ, dễ chứ ko khó chị ah. Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝
Da em cảm on chi nhieu . Hôm nay em làm bánh nhân đưa ngon làm chi ơi , cảm on chi nhieu ,em làm giống như chi chi không thêm bớt gì ngon qua ai cũng khen , mày chi em nói mình làm đem về VN ăn với , em nói đem số hư , em nói làm được là nhớ chi điểm chi đó , em cảm on chi nhieu, hôm nào chi chi em là bánh trung thứ chạy thấp cảm nhe chi , em làm cho mày thấy nhe ❤❤❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰
Chu choa, mấy em heo dễ thương quá 😘
🥰🥰🥰
Thay thuong qua
Diễm cảm ơn nhiều!
C Diễm khéo tay quá, mai mốt em sẽ làm thử cho nhóc con nhà em ăn
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝
E ngưỡng mộ c lắm luonnn❤️❤️❤️❤️❤️
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
Tết Trung Thu
Mấy chú heo con Dễ thương quá Diễm ơi 🥰🥰🤣
🥰🥰🥰
So cute. Cám ơn em
😘😘😘
Cảm ơn Diễm đã chia sẽ nhìn thấy đẹp mình rất thích mấy cháu ai cũng thích Cảm ơn Diễm rất nhiều 🥮🥮🥮🥮🥮🌹🌹🌹
😘😘😘
Like ❤️ . Mấy chú heo xinh xinh đẹp quá
Diễm cảm ơn nhiều !
Ban that kheo tay , Diem gioi that
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
dễ thương quá!
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Nam con trau ma lam banh trung thu con heo vay ban
Diễm làm theo yêu cầu và bánh trung thu thường tạo hình heo, hiếm nghe tạo hình trâu.
Cảm ơn em mấy chú heo dễ thương quá nhìn thiệt là dễ thương ☺️ nhớ để cho chị 1 con nha em gái xinh đẹp 😍
Hihi… còn 1 đàn luôn em nuối đợi chị nè 😘😘😘
Ngon quá
Hì hì ! Em nhà mình zà hết rồi ,chắc đợi có cháu rồi làm cho nó 😋😜. Mấy chú heo mũm mĩm dễ thương quá chừng.
Hihi… em đây cũng già rồi mà nhìn vẫn iu nè chị 😘😘😘
Chao Em, Chi se chuan bi hoc lam lien , Banh Con Heo nay , Look : VERY CUTE.. Cam On Em, Chuc Em cung gia Dinh Binh an trong mua Dich.
Em chúc chị có bánh thật dễ thương và ngon 😘😘😘
Banh trung thu con heo de thuong qua ha Diem oi u u ha 🐖🐖🐖🐖🐷🐷🐷🐷😘😘😘😘😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹
Hihi… làm cho mấy em nhỏ vui 🥰
Diem kheo qua,luc nay em tien bo lam roi nha Diem ,co len nhe em moi nguoi se ung ho em .
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Giỏi quá đi ❤
Diễm cảm ơn nhiều! ❤️
Hi Diễm cưng, mấy chú heo cưng quá, này mà có thiếu gia nhà em chắc thích lắm hén 😘😘😘, chắc ảnh thêm nơ băng đô cho mấy cô heo thêm vài cọng lông nheo nữa, 1 cái đuôi quăn, thấy đẹp không nỡ ăn đâu 👏👏
hihi... suốt ngày đòi đem vô trường học, mà lớp ảnh theo đạo Hồi nhiều. Đem vô chắc thầy giáo la chít đó chị 😘
Hay quá
Toi co chau ngoai 4 tuoi nen no thich nhung mon co hinh nhung con thu, no mung lam khi toi bat chuoc Diem lam. Toi cong nhan Diem lam dep ma ngon nua, chong va con cua Diem phai la nguoi May man lam
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm! Mấy em nhỏ nhìn bánh hình thú lúc nào cũng thích vì ngộ nghĩnh, dễ thương.
Looks so delicious and beautiful, Thanks for sharing
Thank you ❤️