Des techniques infaillibles pour la mise en conserve

[@benlepelerin9578]

Merci !😊

[@ravaoand]

Pour la lactofermentation, on ne met plus le bocal dans l'eau bouillante pour stériliser à la fin?

[@francinerobitaille5708]

Est ce que le vinaigre que vous mettez donne un goût de vinaigre au légume ????

[@madameandreanne]

Je dis ça comme ça… mais Radio-Canada devrait répondre aux questions des commentaires. C’est un minimum…

[@souadsouad-th9pl]

👍

[@lindafournier7182]

On peut tu changer le vinaigre pour d'autre chose pour remplacer le vinaigre je aime pas le vinaigre

[@marie-claudiabernatchez9886]

Fort homard

[@joellechevrin5313]

bonjour je n'ai pas tout compris pour le côté lacto fermenté il faut mettre de l'eau ou du vinaigre blanc avec le sel ?... merci

[@pierremailhot2310]

4 litres d'eau et une gorgé de vinaire.Fin.

[@xbmcdam]

Pas de vinaigre pour la lactofermentation ! C'est juste de la saumure. Soit juste du sel soit de l'eau avec du sel

[@jacinthef5335]

Comment avoir de l’eau sans chlore? Acheté en bouteille?