آموزش لوبیا پلو حرفه ایی مهرداد پز

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • با یه غذای اصیل ایرانی دیگه اومدم پیشتون لوبیا پلو حرفه ایی و خوشمزه
    مواد لازم:
    برنج 3 پیمانه
    لوبیا سبز خردشده 300 گرم
    گوشت خورشتی 350 گرم
    پیاز داغ 4 ق غ
    رب گوجه 2 ق غ
    زعفران دم کرده 3 ق س
    ادویه پلویی 1 ق س
    روغن به مقدار لازم
    کره یا روغن حیوانی 50 گرم
    آموزش لوبیا پلو حرفه ایی مهرداد پز
    ادویه پلویی شامل :
    پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری . پودر گل سرخ 2 قاشق غذاخوری . زیره سیاه 1 قاشق چایخوری
    پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری . هل سبز 10 عدد . میخک 1 عدد . نصف جوز هندی
    #مهردادپز#لوبیاپلو#غذای ایرانی#آشپزی_ایرانی#لوبیا_پلو_مجلسی

ความคิดเห็น • 133

  • @MaryamLomei-is8no
    @MaryamLomei-is8no 3 หลายเดือนก่อน +1

    این لوبیا پلو محشر شد.
    تشکر هم از طرف خودم و هم همسرم که مدام یادش می‌کنه و بی صبرانه منتظره دوباره درستش کنم

  • @taranehfakhrabadi2703
    @taranehfakhrabadi2703 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing

  • @کژال-ف9ب
    @کژال-ف9ب 2 ปีที่แล้ว +2

    چه غذای شاهکار و شاهانه ای .شما ب بهترین نحو ممکن اموزش دادید مهرداد جان ممنون

  • @lidabagheri1861
    @lidabagheri1861 ปีที่แล้ว +2

    وای من درست کردم با همون ادویه ای که تو کپشن‌بود‌خیلی‌خوشمزه‌شد‌👌تا‌حالا‌با‌این‌طعم‌ومزه‌نخورده‌بودم‌🤩دستتون‌طلا‌آقا‌مهرداد‌🙏

  • @فرزانهمحمد
    @فرزانهمحمد ปีที่แล้ว +1

    ممنون بابت آموزش لوبیا پلو

  • @foorooghamerian2164
    @foorooghamerian2164 2 ปีที่แล้ว +1

    چقدر عالی آموزش میدهید ،وخیلی صادقانه ساده و قابل فهمه،ممنون از شماااا

  • @user-od3kn5mz2g
    @user-od3kn5mz2g 2 ปีที่แล้ว +4

    سلام مهرداد جان اگه ممکنه از دستکش مشکی استفاده نکن ممنونم

  • @user-qt6ky3bk1r
    @user-qt6ky3bk1r 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود

  • @parvinpishdad9285
    @parvinpishdad9285 ปีที่แล้ว

    خیلی خوشمزه و خوشرنگ است.

  • @fereshtehjabbari
    @fereshtehjabbari ปีที่แล้ว

    بهترین لوبیاپلو عمرم رو با دستور شما پختم...بی‌نظیر شد 😍 ممنونم ازتون

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      نوش جان باعث افتخاره منه

  • @shahrzad69
    @shahrzad69 ปีที่แล้ว +1

    ممنون که انقدر عالی توضیح میدید 🤍🙏🏻

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنون از شما

  • @fatemehaboii6882
    @fatemehaboii6882 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی

  • @elbourfatimafood
    @elbourfatimafood ปีที่แล้ว +1

    احلى روز بالوبية

  • @minakarami1851
    @minakarami1851 3 ปีที่แล้ว +3

    سلام لطفا از دستکش سیاه استفاده نکنید چون مواد دوم هست و قاشق چوبی برای پخت و پز سالمتر از لیسکهای سیلیکنی هست

  • @user-qt6ky3bk1r
    @user-qt6ky3bk1r 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی از آموزش تون

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 2 ปีที่แล้ว +1

    به به عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش 🌹🌺

  • @talasangargir8128
    @talasangargir8128 3 ปีที่แล้ว +3

    ممنون از آموزشتون چرا به نظرات دنبال کننده هاتون اهمیت نمی دهید و همچنان از دستکش سیاه استفاده می‌کنید؟

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    کارتون عالییییییییییییییییه 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼❤❤❤❤

  • @fariba1098
    @fariba1098 3 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی و خوشمزه معلوم میشه

  • @ramin2691
    @ramin2691 2 ปีที่แล้ว +1

    very nice dear Mehrdad 👍👍👌👌.that is very usefull

  • @Manijeh46
    @Manijeh46 3 ปีที่แล้ว +7

    این لوبیا پلوی درست و اصیله ایرونیهای قدیم توی تهرون بود این جوری درست می‌کردند متشکرم

  • @nafiseshabani6206
    @nafiseshabani6206 ปีที่แล้ว

    Very good 👏👏👏

  • @soheilasaffar4382
    @soheilasaffar4382 ปีที่แล้ว

    درودبرشمااقامهرداد مثل همیشه عالی بود❤

  • @ghalbeboloorin647
    @ghalbeboloorin647 8 หลายเดือนก่อน

    عالى بود ممنون 🙏🌹👍

  • @mahdiyeghaffari2790
    @mahdiyeghaffari2790 3 ปีที่แล้ว +2

    با سلام و خسته نباشید
    امروز من چند تا از آموزش های شما رو دیدم
    فسنجون.. قرمه سبزی.. پنیر پیتزا.. کباب کوبیده..کوفته تبریزی...سیب زمین مک دونالد...
    واقعا چقدر با بیان راحت و کامل و دقیق
    خیلی خوبه کیف کردم خیلی فیلم آشپزی دیدم آموزش شما خیلی متفاوت و کامل هست
    خدا خیرتون بده ما کلی دعاتون کردیم و کلی یاد گرفتیم
    امیدوارم موفق باشید و بتونیم از آموزش های خوبتون استفاده کنن همه مردم

  • @mbijargard3086
    @mbijargard3086 11 หลายเดือนก่อน

    من درست کردم عالی شد ممنونم ❤❤❤❤

  • @jbbrian1892
    @jbbrian1892 2 ปีที่แล้ว +1

    مثل هميشه عااالي👏👏👏

  • @Farid-kr7wc
    @Farid-kr7wc 2 ปีที่แล้ว +1

    چه لباس قشنگی

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 3 ปีที่แล้ว +1

    Man ham dost daram zaferan beshtar berezam robe gojh kamtar

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 3 ปีที่แล้ว +2

    اولين كامنت🌸🌺 و اولين لايك

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 3 ปีที่แล้ว +1

    Ay Jan Che ashpaze javonha azezam movafagh bashi

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 3 ปีที่แล้ว +1

    🙏😋😋👏👍👌👌💐🌟
    عالی مثل باقی آموزشها دستتون درد نکنه

  • @edy_1399th
    @edy_1399th 2 ปีที่แล้ว +1

    آقا دلم خواست.فردا درست میکنم😄بیسته

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว +1

    شما هم آشپز خوب و هم شخصیت عالیییی دارید❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      نظر لطف شماست

    • @radman4058
      @radman4058 2 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 کوچیکتم داداشم🙏🏻

  • @mybooks3236
    @mybooks3236 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنووون
    لدفن ابزار ساده آشپزی مث انواع قیچی رو هم معرفی بفرمایید .... دوست تون داریمممم سبد سبد✌💛✌

  • @luishnk3983
    @luishnk3983 3 ปีที่แล้ว +2

    یه پیشنهاد میدم انجام بده لطفا. به جای تشکر این پیشنهاد رو بهت میدم. نونی که مخصوص سمبوسه هست . خوب؟ اون نون رو به صورت نوار های دو سانتی برش بزن بعد عین حصیر ببافش بزارش کف قابلمه. ته دیگ حصیری میده به چه قشنگی. البته زعفرون لازمه تا خوشرنگ بشه

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 ปีที่แล้ว +4

    Thanks looks delicious 😋

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @zara2714
    @zara2714 3 ปีที่แล้ว +1

    عالي

  • @mohamnadkhorramshahi8722
    @mohamnadkhorramshahi8722 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @saharrazeghi1174
    @saharrazeghi1174 3 ปีที่แล้ว +1

    ممنون مهرداد عزیز، بسیار عالی بود 🙏🌹

  • @parviz5055
    @parviz5055 ปีที่แล้ว +1

    یک پیشنهاد روی نان اگر از مایع لوبیا پلو بریزید بعد پلو ته دیگش عالیتر میشه

  • @mahtab746
    @mahtab746 2 ปีที่แล้ว +1

    دمت گرم چه کار کردی😋

  • @azitaomrani6757
    @azitaomrani6757 3 ปีที่แล้ว +2

    عاالی بود 💯👏👏🙏🙏

  • @monab_8569
    @monab_8569 ปีที่แล้ว

    ممنون عالی بود👌🌺🙏

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 ปีที่แล้ว

    لایک طلایی داری..استاد ..

  • @user-wo8dg1vo2v
    @user-wo8dg1vo2v ปีที่แล้ว

    عالی ❤❤❤❤

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 3 ปีที่แล้ว +4

    لوبیا پلو خوشرنگ باتزیین خوب
    ولی اون دستکش دستتون اصلا جالب نیست
    راحت باش وبدون دستکش لطفا غذا بپز
    Tack så mycket .🙏

    • @sonahosseinnasab7652
      @sonahosseinnasab7652 2 ปีที่แล้ว

      دقیقاً یاد مکانیکی میوفتم

    • @sonahosseinnasab7652
      @sonahosseinnasab7652 2 ปีที่แล้ว

      دقیقاً یاد مکانیکی میوفتم

    • @sonahosseinnasab7652
      @sonahosseinnasab7652 2 ปีที่แล้ว

      دقیقاً یاد مکانیکی میوفتم

    • @tommyjonsson20
      @tommyjonsson20 2 ปีที่แล้ว

      Kul att du gillade. Varsågod 😊

    • @marzeyehsarabian
      @marzeyehsarabian หลายเดือนก่อน

      هر چی هم که ببینده ها تذکر میدند ایشون توجهی نمیکنند نمیدونیم چرا ؟؟؟

  • @aidagutleb5371
    @aidagutleb5371 ปีที่แล้ว +1

    💐

  • @somayehmoossavi4133
    @somayehmoossavi4133 20 วันที่ผ่านมา

    میشه لطفا دستور ادویه پلو رو بگذارین.

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 3 ปีที่แล้ว

    عالى بود مهرداد جان

  • @nedaakhlaghi2618
    @nedaakhlaghi2618 3 ปีที่แล้ว +1

    وای عالی بود مرسی 😉

  • @luishnk3983
    @luishnk3983 3 ปีที่แล้ว +1

    دوست عزیز کره را تو آشپزی آخر میزنن. بزار دم بکشه آخر سر کره زعفرون رو بریز داخل قابلمه . بعد چند دقیقه دم کنی را بردار . عالی میشه. کره زیاد حرارت ببینه میسوزه

  • @pouranasadi9737
    @pouranasadi9737 2 ปีที่แล้ว

    مرسی از تو پسرم

  • @yasjasmin8018
    @yasjasmin8018 3 ปีที่แล้ว +1

    مهرداد جان عالی بود💋❤

  • @mahnazm2453
    @mahnazm2453 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ،مرسی از ویدیوهای خوبتون
    خواستم خواهش کنم لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده رو لطفا یادت بدید من خیلی ویدیوها رو دیدم ولی جالب نبود.با نهایت تشکر از شما

  • @1339su
    @1339su 3 ปีที่แล้ว +2

    آموزش لوبيا پلو
    از تركيب دستور ادويه ات خوشم آمد.🌸💕
    و همينطور از تركيب اين نكتهء خوب كره و زعفرانى كه توضيح دادى.👌🏼👏😋
    پيروز باشى

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว

    سلام عرض میکنم

  • @kouroshjam5878
    @kouroshjam5878 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی عالی

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @naeimeghorbani3207
    @naeimeghorbani3207 2 ปีที่แล้ว

    wow

  • @saeedzahiri3920
    @saeedzahiri3920 2 ปีที่แล้ว

    آموزش شما عالیه . فقط ای کاش کمی بیشتر رب و زعفران میزدین .سیب زمینی هم میزنن ولی اختیاریه .ولی بجز ادویه پلویی حتما زیره سیاه هم بزنید لوبیا پلو بی نظیر میشه

  • @nagatsafarik2742
    @nagatsafarik2742 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍😊😊😊😊 خیلی ممنون

  • @d.nader.h5723
    @d.nader.h5723 3 ปีที่แล้ว +1

    مجید جان اون کادر هست نه کارد !!!!😉😉👍👍🙊🙊

  • @hannaweiss4100
    @hannaweiss4100 3 ปีที่แล้ว +3

    Please english version! Thank you!

    • @SFBenjaminK
      @SFBenjaminK 9 หลายเดือนก่อน

      i don't know his in IRAN or Europe or in U.S, i can understand him , just cant read or write Farsi

  • @milad5899
    @milad5899 3 ปีที่แล้ว +1

    میشه از لوبیای کنسروی استفاده کرد ؟ضمنا اون کره و زعفرون مخلوط رو میشه برای همه پلوها بکار برد؟

  • @serate55
    @serate55 ปีที่แล้ว

    من خودم فارس نیستم و پخت لوبیا پلو را بلد نیستیم اما چندسال پیش یه خانوم مازندرانی لوبیا پلو داد بهمون یعنی وقتیکه این غذا را خوردم گفتم بهترین غذا همین لوبیا پلو هست.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      مخصوصا با سالاد شیرازی

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 ปีที่แล้ว +2

    Subscribed 👍

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @B.I.T.A
    @B.I.T.A 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ادویه پلویی به جز دارچین چی بود

  • @tinadiba1548
    @tinadiba1548 2 ปีที่แล้ว +1

    اقا مهرداد بلانچ سبزیجات به چه منظوری انجام میشه

  • @elhamavvaly1952
    @elhamavvaly1952 3 ปีที่แล้ว +1

    اشپزيهاتو خيلى دوست دارم، مى تونيد اينها رو بدون گوشت هم بپزيد؟

  • @rita6459
    @rita6459 3 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏

  • @shahrzad69
    @shahrzad69 ปีที่แล้ว

    like 👍🏻

  • @erezaei9635
    @erezaei9635 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ادویه لوبیاپلوچیه ممنون

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      تو توضيحات ير ويدو

  • @yasjasmin8018
    @yasjasmin8018 3 ปีที่แล้ว +2

    دوسته خار جیه گفت وای برنجت سوخت ته دیگ رو میگفت😄😆

  • @Star-qk7qz
    @Star-qk7qz 4 หลายเดือนก่อน

  • @sahar.philasheslifting
    @sahar.philasheslifting 3 ปีที่แล้ว +1

    کره زعفروون👌

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @asi1909
    @asi1909 3 ปีที่แล้ว +1

    وااای ...😭❤👍⚘

  • @Tehranlondon569
    @Tehranlondon569 ปีที่แล้ว +1

    داداش ارايشگرتو عوض كن 😂

  • @mahkame-js2ym
    @mahkame-js2ym 11 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد تو اینستا چه جوری دنبالتون کنم ممونم

  • @nedaakhlaghi2618
    @nedaakhlaghi2618 3 ปีที่แล้ว +1

    Gute Glück 🍀

  • @mm3213
    @mm3213 3 ปีที่แล้ว +2

    👌👌👌👌👌👌

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @ziamoballegh3141
    @ziamoballegh3141 3 ปีที่แล้ว +2

    یک آموزش بی نقص و با زبانی ساده

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @setare8193
    @setare8193 2 ปีที่แล้ว +1

    أين لوبيا پلويي كه درست كردين؛ مال خود خود تهرانه 👍

  • @sousankhorram8579
    @sousankhorram8579 2 ปีที่แล้ว +1

    👌👌🙏🙏

  • @Manijeh46
    @Manijeh46 3 ปีที่แล้ว

    بلانچ چی هست

  • @Manijeh46
    @Manijeh46 3 ปีที่แล้ว

    بلاچ چی هست

  • @siamakzandi1638
    @siamakzandi1638 3 ปีที่แล้ว +1

    👌💚💚

  • @noshadhaghshenas4876
    @noshadhaghshenas4876 2 ปีที่แล้ว +1

    💛

  • @keyvandokhtsadjadi-larijan3065
    @keyvandokhtsadjadi-larijan3065 3 ปีที่แล้ว

    Polo yani ghaati daare chelo saade ast mesle chelo khoresh chelo kabaab farghe chelo va polo in ast

    • @narsis273
      @narsis273 3 ปีที่แล้ว

      درسته برنج آبکشی شده ساده اسمش چلو هست و آبکشی شده مخلوط پلو. برنج پخته شده با آب ساده کته و قاطی اسمش دمپخته. کشورهای دیگه مثل هند، بنگلادش و پاکستان هم تحت تاثیر همین فرهنگ پخت برنج قاطی از ایران غذاهای مختلفی با اسم پلو دارند که بریانی معروف ترینشونه.

  • @asemann2190
    @asemann2190 2 ปีที่แล้ว +1

    رخ و ببین ....ته دیگو ببین ..ته دیگوووووو ببببین

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏 👌🙏💯. Subbed2:)

    • @ahmadkarami3404
      @ahmadkarami3404 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AvZXUcjBTeU/w-d-xo.html

  • @abababa7483
    @abababa7483 3 ปีที่แล้ว +1

    استاد میتونم بپرسم این فوت و فنا رو کجا یاد گرفتی؟ آشپزی حرفه ای هستی؟

    • @abababa7483
      @abababa7483 3 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 ایوالله

  • @shahlatorabi7232
    @shahlatorabi7232 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👌👌👌🙏🙏🙏🌹🌹🌹

    • @user-cy2wl3ix5w
      @user-cy2wl3ix5w 3 ปีที่แล้ว

      دست شما در د نکنه
      عالیه❤️🍀🌺

  • @amrje
    @amrje 2 ปีที่แล้ว +1

    چقدرخوبه شماهستین ابروی منی تومهمونیها

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      تلاشو دقته خودته رفیق

  • @1360231307
    @1360231307 ปีที่แล้ว +1

    آقا کارد نه....کادددددرررر

  • @sadafqadiri5803
    @sadafqadiri5803 6 หลายเดือนก่อน

    Ok 🥒🥬🍆💪💚👌👌

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  6 หลายเดือนก่อน

      دم شما گرم

  • @mehdimoghaddam3358
    @mehdimoghaddam3358 ปีที่แล้ว

    دستکش سیا اینجا کسایی می پوشن که در توالت کار میکنن 😂😂😂😂😂

  • @gundelikhikayeler2197
    @gundelikhikayeler2197 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی

    • @badrahaghgoo4552
      @badrahaghgoo4552 2 ปีที่แล้ว +1

      مرسی مهرداد جان تمام کارهای شما فوق العاده است دستور ماستتون که بی نظیر بود ومن حالا مدتهاست که ماست عالی درست میکنم خیلی دوستتون دارم

  • @radman4058
    @radman4058 2 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 3 ปีที่แล้ว

    Thanks