【燻製ベーコン】肉は漢のロマン!燻製ベーコンを作ろう!前編【自家製】【肉】Vol.64

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @廣田雄介
    @廣田雄介 6 ปีที่แล้ว +2

    毎回楽しく拝見しております。
    楽しそうに料理を作っているのがとても良いですね。
    これからも配信楽しみにしています。

  • @tehutehu2123
    @tehutehu2123 6 ปีที่แล้ว +7

    後編が気になる。サムネからして、きっと美味しいベーコンなのでしょう。

  • @motechiyuki6697
    @motechiyuki6697 6 ปีที่แล้ว +3

    待ってました。
    後編も楽しみにしてます。

  • @アフロ田中-q9w
    @アフロ田中-q9w 6 ปีที่แล้ว +1

    声量がすごい!目が覚めました!ありがとうございます!

  • @MaoJimbo
    @MaoJimbo 6 ปีที่แล้ว +4

    0:02
    ジャンボッ無限ループ用

  • @yuki2759
    @yuki2759 5 ปีที่แล้ว +3

    とうとう燻製にも手を出してしまいました......自家製ベーコン、スモーキーですごく美味しかったです。これは自分で作らないと味わえないですね

  • @COCOCORO
    @COCOCORO  6 ปีที่แล้ว +25

    肉、ベーコン、燻製。それは漢のロマン。
    後編もお楽しみに!

  • @TonyStark_85
    @TonyStark_85 6 ปีที่แล้ว +11

    6:45
    水ぅ
    塩ぉ
    しゅがー
    「おっ」

  • @LYRABBIT
    @LYRABBIT 5 ปีที่แล้ว +1

    燻製は乾塩法でやっていますが、ソミュール液を作ってやる方法も魅力的だなーと感じました。
    特に、酒の選択肢が多いのは魅力的だなーと

  • @ぜろもち
    @ぜろもち 6 ปีที่แล้ว +6

    ジャンボちょっと裏返り気味なの好き←
    そして今日の髪型好きですw
    ついに来ましたねベーコン!!
    燻製ベーコンはBBQでど定番ですね!
    うちではいらないダンボールで燻製機作ってますw。ドライベルモット中々いいですよ!
    スパイスは結構使ってるのが違っていたので今度このレシピでやってみようかな…!!
    今日はこれで◯◯◯!!
    最後に不意を突かれて爆笑🤣

  • @masamasapocket
    @masamasapocket 2 ปีที่แล้ว

    いつも楽しく拝見しております。今度チャレンジするつもりです!動画ではジンに漬け込んでますがウイスキーだと合わないでしょうか?スモーキーなウイスキーなら合うのかな?とか考えたり…

  • @カピバラ-q2u
    @カピバラ-q2u 5 ปีที่แล้ว +2

    はじめまして!🎵
    独り暮らしだからやってみようかな🎵

  • @けまりマサラン
    @けまりマサラン 3 ปีที่แล้ว +2

    そろそろ肉の塊またやってほしい

  • @hotairballoon907
    @hotairballoon907 6 ปีที่แล้ว +1

    ベーコンの下味はオールスパイスがおススメです!

  • @saya-xc5ry
    @saya-xc5ry 6 ปีที่แล้ว +2

    待ってました!

  • @モリタマ-k4k
    @モリタマ-k4k 6 ปีที่แล้ว

    料理は科学、燻製は自由!

  • @96riba
    @96riba 6 ปีที่แล้ว

    サーモスタット+電熱器で薫製してます!

  • @TonyStark_85
    @TonyStark_85 6 ปีที่แล้ว +4

    サムネの力!!!

  • @ミントチョコ-n9u
    @ミントチョコ-n9u 6 ปีที่แล้ว +3

    結構難しそーやなー、
    中華鍋でやってみます

  • @猩猩-i7r
    @猩猩-i7r 6 ปีที่แล้ว +6

    もこみち変格活用の時点で高評価押しました。

  • @石原翼-n6k
    @石原翼-n6k 6 ปีที่แล้ว +3

    サムネで分かる!
    美味いヤツやん!!!

  • @ツネッ
    @ツネッ 6 ปีที่แล้ว

    いろんな料理番組見てきて、最近COCOCORO見てて思うこと。。
    声がでかい🤣

  • @redjohn3508
    @redjohn3508 6 ปีที่แล้ว +3

    燻製ベイケン

  • @TonyStark_85
    @TonyStark_85 6 ปีที่แล้ว +3

    カルボナーラのときから見たかった!!!

  • @蒸らした楮
    @蒸らした楮 5 ปีที่แล้ว

    燻製は自由ですよねぇ、俺は塩粕漬けにして燻製にします。オヌヌメ
    追記:先週末ベーコン造ったら自作のペール缶燻製器の底が抜けた(泣)新しいカンカンどっかで手に入れなくちゃ。。。

  • @ブラジリアン-p3f
    @ブラジリアン-p3f 5 ปีที่แล้ว +1

    メスキートのチップで燻製

  • @のの-q6w
    @のの-q6w 6 ปีที่แล้ว +3

    久しぶりにちゃんとした動画ww

  • @おくら-t1k
    @おくら-t1k 6 ปีที่แล้ว +1

    ちょっと前の動画がおすすめに出てきて最近の動画見はじめましたんですが大西さん太りました?笑

  • @take55338721
    @take55338721 6 ปีที่แล้ว

    ベイケンッ!!

  • @user-m-u-o-t
    @user-m-u-o-t 6 ปีที่แล้ว

    お酒はスピリタスでもいいんですか?(ネタ)

  • @rollingman2005
    @rollingman2005 6 ปีที่แล้ว +3

    見る前にグッド評価押したw

  • @koro2ton2
    @koro2ton2 5 ปีที่แล้ว +1

    変な汁w

  • @カタパルトスローマン
    @カタパルトスローマン 6 ปีที่แล้ว

    ペロペロベーコン

  • @ミスター次男坊
    @ミスター次男坊 4 ปีที่แล้ว

    どこかで聞いた口調だな? あっわかった、大泉洋だ!

  • @NK-zw8gp
    @NK-zw8gp 6 ปีที่แล้ว

    真似出来ねー

  • @twlv214
    @twlv214 6 ปีที่แล้ว

    三日でできるとかベーコンなめんな。お手軽でいいじゃねえか。俺の三週間返せーーーーーー!

  • @ツネッ
    @ツネッ 6 ปีที่แล้ว +14

    いろんな料理番組見てきて、最近COCOCORO見てて思うこと。。
    声がでかい🤣