Холодец из свиных ножек Студень рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Холодец готовить легко и просто. Это сытная мясная закуска отлично украсит даже праздничный стол! Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
/ @vsevkusnoo
Для приготовления необходимо:
свиные ножки-2-3 шт.
свиной язык-1 шт.
1/4 часть свиной головы.
лук-1-2 шт.
морковь-1-2 шт.
чеснок-3-5 зубч.
перец черный горошек
соль
лавровый лист
Приготовление:
Мясо предварительно замочить в холодной воде на пару часов. Лук и морковь почистить.В кастрюлю выложить мясо, лук, морковь, залить водой (на уровне мяса). Поставить на плиту и варить 4-5 часов. После двухчасовой варки посолить и добавить специи. По окончании варки, извлечь мясо из бульона. Процедить бульон через сито или марлю. Мясо слегка остудить. Отделить мясо от костей, и нарезать на мелкие кусочки. В бульон добавить измельченный чеснок и мясо, довести до кипения и разлить по тарелочкам. Холодец готов! Приятного аппетита!
Вкусные плейлисты, полистайте!!!
Торты • Торты
Сладкая выпечка • Сладкая выпечка
Праздничные блюда • Праздничные блюда
Мясные блюда • Мясные блюда
Новогодние блюда • Новогодние блюда
Вкусняшки к чаю • Вкусняшки к чаю!
Салаты • Салаты
Вкусные супчики • Вкусные супчики
Рыбные блюда • Рыбные блюда
Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
Татарская кухня • Татарская кухня
Обзор посуды, покупки, разное • Обзор посуды, покупки,...
Соленья,варенья • Консервирование,Заготовки
Соусы • Соусы
Завтраки • Завтраки
Десерты • Десерты
Рецепты для детей • Рецепты для детей
Экономная кухня • Экономная кухня
Полезные советы • Полезные советы
Закуски, бутерброды • Закуски, Бутерброды
Диетические рецепты • Диетические рецепты
Напитки • Напитки
Рецепты теста • Рецепты теста
В КОНТАКТЕ club135...
ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/group/53...
Instagram / vsevkusno2016
Facebook www.facebook.c...