Recette de kimchi de daikon (kkakdugi)

Découvrez comment réaliser facilement du kimchi de daikon, un condiment coréen fermenté qui ajoute une touche croquante, piquante et savoureuse à une variété de plats, des soupes aux salades et bien plus encore!
Recette complète:
🇨🇦 revolutionfermentation.com/bl...
🇫🇷 revolutionfermentation.com/fr...

[@lauvoisardpierre-eric6045]

Merci sincèrement pour vos vidéos, conseils, et votre sincérité.

[@bounty5799]

Super recette ! Ça fait plaisir de voir des nouvelles vidéos. 🎉

❤️

[@nancypothier8739]

Merci pour cette vidéo! Et j'adore votre t-shirt 😂

[@jjfaucher5555]

Merci beaucoup pour cette nouvelle recette 😁. Moi qui aime le radis daïkon je vais l’essayer bientôt 😉

Bonne fermentation!

[@Den-qt1ee]

J'ai fait quasiment la même recette avec du navet, très bon
Merci

Bonne dégustation! :)

[@Den-qt1ee]

@ merci!!

[@lauracouderc-dc4vk]

Je n'ai pas de disque....je peux remplacer par quoi ?

Voici les différentes options de poids: revolutionfermentation.com/blogs/legumes-fermentes/choisir-materiel-lacto-fermentations/#poids

[@lucynedivine3476]

Bjr par quoi peut-on remplacer la sauce de poisson (je suis VG).

Vous pouvez simplement l'omettre ou la remplacer par d'autres ingrédients! Il y a différentes options dans cet article: revolutionfermentation.com/blogs/legumes-fermentes/recette-kimchi-nappa-par-tout-cru-fermentation/

[@jjfaucher5555]

Moi lorsque que je fais mon Kimchi je remplace par du miso très bon 😁