【はじめて寿司屋】前々から行って見たかった!新潟県の龍寿し。行ってみたら、驚いた。大将の心意気と仕事。これからも応援したい店(2022初夏撮影)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 263

  • @ふじのきちゃんねる
    @ふじのきちゃんねる ปีที่แล้ว +48

    ジモンさんがここまで褒めるのは凄い店だぞここ

  • @小林武-w4s
    @小林武-w4s ปีที่แล้ว +22

    新潟の良いとこ発信して頂き有難う御座います。これからも新潟を楽しんで下さい。

  • @日吉友典
    @日吉友典 ปีที่แล้ว +15

    大将の人柄が素晴らしい。鼻っ柱の強いタイプの職人だったら一発出禁レベルの不用意発言連投してるw

  • @山程ニンニク
    @山程ニンニク 9 หลายเดือนก่อน +2

    すごいよね。
    ここまで動画拝見させてもらってると、この店がいかに凄いかが分かる。
    ジモンさん。凄いよ

  • @LL-nq2eb
    @LL-nq2eb ปีที่แล้ว +10

    物撮りちゃんとしてるけど、食べる前にわざわざお皿持って見せてくれるの、親切で好き。

    • @田口忠正-w5i
      @田口忠正-w5i 7 หลายเดือนก่อน

      お笑いでそれをやって😂

  • @Kay-iv7tv
    @Kay-iv7tv ปีที่แล้ว +13

    羞花閉月を太陽と薔薇で例える寺門。
    江戸前の型など無視して自分のこだわりでお客さんをもてなす大将の仕事は素晴らしい👏
    きのこの旨み成分や食感でマグロとの相乗効果を表現したり(ここに寺門が言う緩急入ってる!)
    山のものと海のものを合わせたり。寿司の世界はこうして果てしなく広がっていくのであった…

  • @カープ命z-15
    @カープ命z-15 ปีที่แล้ว +10

    美味しいそうなお寿司でしたね😃新潟はレベルが高いお寿司屋さん沢山ありますね😃

  • @pizzapizzahakobi
    @pizzapizzahakobi ปีที่แล้ว +25

    ド地元!!!!
    こんなにジモンさんにお褒め頂いて、なんか自分のことの様に嬉しいです✨✨
    今度、帰省したら行ってみます!

  • @pd173
    @pd173 9 หลายเดือนก่อน

    字幕のツッコミが上手い
    見ている側が思っていることを上手く表現してくれて面白い

  • @ナナ-d6n
    @ナナ-d6n ปีที่แล้ว +9

    新潟は日本海に面し豪雪地域。
    食の文化は生きる為がベースです。
    その中で創意工夫があり、美味しいものを創り出すのは大変であり、素晴らしいことです。

  • @ウォーター-n4r
    @ウォーター-n4r ปีที่แล้ว +15

    お寿司屋さんも、こんなにリアクションしてもらえて、美味しい美味しい言ってもらえたら、嬉しいだろうな

  • @あすとんまちお
    @あすとんまちお ปีที่แล้ว +54

    クワガタや米のシーズンじゃないのに新潟に行くって本当新潟好きなんだな

    • @ぽす-q3u
      @ぽす-q3u ปีที่แล้ว +11

      新潟まじ飯旨い

  • @yamadayamada9060
    @yamadayamada9060 ปีที่แล้ว +14

    素晴らしいお寿司屋さん‼️
    『美味しさのトーンが同じ』は素晴らしすぎる

  • @t-narukozaka4365
    @t-narukozaka4365 ปีที่แล้ว +3

    長尺の動画ありがとうございます!

  • @高橋あっちゃん
    @高橋あっちゃん 10 หลายเดือนก่อน

    ほんとに、美味しそう😊 今度もう一度、見ます😊

  • @Payang82
    @Payang82 ปีที่แล้ว +13

    今日の取材拒否の店も楽しみにしてます

  • @管理-i3g
    @管理-i3g ปีที่แล้ว +9

    めちゃくちゃいいお店。きくらげマグロ・・食べたい!!

  • @aqualapin1563
    @aqualapin1563 ปีที่แล้ว +21

    今まで「初めてシリーズ」は焼肉だけでしたが、
    ジモンさんがこだわる「寿司」が追加されたのが嬉しいです!
    今後も「寿司の初めてシリーズ」を続けてほしいです!!!

  • @貴志文夫
    @貴志文夫 10 หลายเดือนก่อน

    素晴らしいです。行ってみたいです。

  • @7340Gabriel
    @7340Gabriel ปีที่แล้ว +7

    美味しそう☆

  • @JRJapaneserunnerinUK
    @JRJapaneserunnerinUK ปีที่แล้ว +11

    クワガタトリさんの微笑みで美味いのがわかる😂

  • @たかなパスタ
    @たかなパスタ ปีที่แล้ว +9

    いつも楽しく動画拝見しています♪

  • @大串長崎
    @大串長崎 ปีที่แล้ว +15

    お寿司屋さんめっちゃ美味しそう食べたくなる

  • @猫-m1v4w
    @猫-m1v4w 4 หลายเดือนก่อน +1

    ジモンさんのお陰地元の人たちが行けないくらい流行ってしまいました

  • @メガネワークス
    @メガネワークス 11 หลายเดือนก่อน

    美味しさが伝わっていい😊

  • @submarine420
    @submarine420 ปีที่แล้ว +14

    当たり前すぎるけど、凄い料理が上手い人なんだなあ

  • @itharu9322
    @itharu9322 ปีที่แล้ว +14

    大崎ってどの辺だろうって思ったら蕎麦の宮野屋さんのすぐ近くだったんですね
    今回は地方で山の寿司屋だからそこまでじゃないでしょって入ったけど、想像を超える仕事で返り討ちにあってる感じが面白かったです
    龍寿司さん、もう少し暖かくなったら行ってみたいです

  • @user-yh1jh9me5g
    @user-yh1jh9me5g 10 หลายเดือนก่อน +1

    初見です!
    美味しい美味しい美味しいは
    美味しいだろ!!!笑

  • @あんちゃん_anchan
    @あんちゃん_anchan ปีที่แล้ว +6

    スタッフさん、長めの動画の編集大変だったと思います🥹ありがとうございました💓お陰様で今日も素敵なジモンさんが拝見出来ました💓今日はお店の事を思うジモンさんの愛情が溢れた動画で最高でしたっ❤️ジモンさん、放送圏外ですがTVerで拝見出来るので、今日の取材拒否楽しみにしてますね🥹今日もジモンさんが大好きです❤️

  • @uki-nj8yd
    @uki-nj8yd ปีที่แล้ว +17

    大将いい人やあ
    また紹介して欲しい

  • @Broadcast103166
    @Broadcast103166 ปีที่แล้ว +1

    新潟の夏場のクロマグロ美味しいですよね

  • @やいちゃん-l6u
    @やいちゃん-l6u 10 หลายเดือนก่อน +1

    仕事が美味しいっていい言葉や

  • @ロバのすけ
    @ロバのすけ ปีที่แล้ว +7

    ジモンさんは食レポの腕も一流ですがカメラワークも素晴らしい。

  • @mixmax7659
    @mixmax7659 ปีที่แล้ว +4

    ウザ😂 でもこのお店伺いたいと思いました。

  • @vZgujhglkj
    @vZgujhglkj ปีที่แล้ว +1

    新潟県に住んでいるので絶対に絶対に行きたいです🎉🎉🎉🎉🎉

  • @gakuseilife
    @gakuseilife ปีที่แล้ว +7

    めちゃくちゃ美味しそうだった

  • @JS-uc5ve
    @JS-uc5ve ปีที่แล้ว +9

    楽しい。こういうやりとりが生まれるのって、楽しい。

  • @吉村光晴
    @吉村光晴 ปีที่แล้ว +10

    今日の取材拒否が楽しみすぎる

    • @洋一郎中村-r6z
      @洋一郎中村-r6z ปีที่แล้ว +2

      今日、取材拒否やるんですね!コメント見て知りました!ありがとうございます😆

  • @svwork0326
    @svwork0326 ปีที่แล้ว +4

    目的が、
    自分の色に染めたい
    ジモンさんでした。
    ジモンさんの作った料理を世の中に提供してください。

  • @川元充
    @川元充 ปีที่แล้ว +11

    今回は特に編集のスタッフさんのコメントが秀逸ですね。
    最近は寺門さん、適当に思いつきで話してる感じが出過ぎてる気がします。

  • @次男坊-g4n
    @次男坊-g4n ปีที่แล้ว +50

    はじめてウザいと思っちゃいましたー😂

  • @harumiffy1
    @harumiffy1 ปีที่แล้ว

    エゴを食べる所は意外と少ないみたいですね。佐渡のエゴねりは板エゴと食感違っててまた美味しい😊

  • @pi-toma
    @pi-toma ปีที่แล้ว +8

    違う仕事の人がその場で本人にやりかたをこうした方がいいああした方がいいは絶対に禁句。旨い美味しくないは言っても仕方ない。私も鮨屋40年やっていますがだいたい気づいていないでよけいな事を言ってしまう人と余計な事は一切言わない賢い人とにはっきりわかれます。カウンター内からの立場で聞いていましたがジモンさんの性格がなんとなく分かりました。(ピリピリしている所が違うんでしょうね)大人として「俺はハッキリ言うから」は使い道を一歩はずすと見っともないだけです。見ていて辛かったです。腰の低い板前さんも性格が良くでてました。

  • @twinkle12250
    @twinkle12250 ปีที่แล้ว +5

    龍寿司はほんと美味しい

  • @bonjin0811
    @bonjin0811 ปีที่แล้ว +3

    テロップの切れが良い。

  • @まっきー-h7x
    @まっきー-h7x ปีที่แล้ว +1

    最初から最後までしっかり見るとジモンと一緒に食べに行った気分になった😆 ウザさもスパイス🤟

  • @km_yuzz_lt
    @km_yuzz_lt ปีที่แล้ว +15

    31:17 『仕事が美味しい』
    最高です🎉

  • @須藤子
    @須藤子 ปีที่แล้ว +11

    じもんのコメント凄いわ。
    食材より仕事に対する言葉が重く感じる

  • @ひっくん-m2e
    @ひっくん-m2e ปีที่แล้ว +4

    新潟好きだね

  • @wcat_project
    @wcat_project ปีที่แล้ว +8

    すごくおいしそうなお寿司で食べたくなりますね(/・ω・)/

  • @mini8525
    @mini8525 ปีที่แล้ว +2

    本当美味しそう

  • @HiroyoshiSato-xb4ru
    @HiroyoshiSato-xb4ru ปีที่แล้ว +2

    ジモンさんはMCですよね‼️
    お店の広告(CM)??では無い
    だったら言葉がおかしい‼️

  • @m34-i6o
    @m34-i6o ปีที่แล้ว +5

    過去1番の動画だと思いました。

    • @アリ-q1p
      @アリ-q1p ปีที่แล้ว

      ウザさが?

  • @ろんどあ
    @ろんどあ ปีที่แล้ว +1

    めちゃ地元😂

  • @トーエーコン
    @トーエーコン 6 หลายเดือนก่อน +4

    最新動画でサクライさんについて文句垂れてるやついたから見返したけど
    寿司が置かれる→スマホで撮影→寿司を食べる
    ってジモンさんもサクライさんも同じ行動してるだけなんよな
    ジモンさんの方が先に寿司がくるからサクライさんがスマホをずっと触ってるような印象を与えてるだけ
    これでサクライさんだけ叩かれてるの可哀想すぎるやろ
    寿司の写真撮るなって話ならジモンさんも同じだし

  • @ko9002
    @ko9002 ปีที่แล้ว +3

    面白かった

  • @gndmrx0
    @gndmrx0 ปีที่แล้ว +2

    おいちぃ!!

  • @hiro4330
    @hiro4330 ปีที่แล้ว +28

    カウンターの飲食店でスマホいじることが
    どれだけ印象悪いか学ばせてもらいました
    気をつけよっと

  • @mapi7370
    @mapi7370 ปีที่แล้ว +3

    クワガタ食べるはおもしろいなー😂また手がクワガタサイズだもんなー😂

  • @LL-nq2eb
    @LL-nq2eb ปีที่แล้ว +4

    赤身は淡白で嫌いだけど、ここは美味しく食べれる様に工夫されてて食べてみたい!!!

  • @atsushionodera4355
    @atsushionodera4355 8 หลายเดือนก่อน

    テロップが最高

  • @ペッ-m8b
    @ペッ-m8b ปีที่แล้ว +25

    今回に関しては上から過ぎて、なんだかなーって思う。店主を見下してるのかな? でも好きだけど😂

    • @pi-toma
      @pi-toma ปีที่แล้ว

      平気で言える人いますよね。

  • @ズトビ
    @ズトビ 7 หลายเดือนก่อน +1

    突っ込みのテロップが辛辣でおもしろいw

  • @高橋和之-p9f
    @高橋和之-p9f ปีที่แล้ว +7

    最初は顔色見ながら様子見でいけそうなら徐々に言ってくスタイル!笑

  • @慎一小川
    @慎一小川 4 หลายเดือนก่อน

    奥の方が
    いぶし銀のような
    格好良さが
    あるわあ

  • @中川ゆうき-s8x
    @中川ゆうき-s8x ปีที่แล้ว +13

    ずっと見てきたけど今日がピカイチでうざすぎた笑笑
    俺だったら出禁?って聞かれた時食い気味ではいって言うなこれ

  • @オリジナルチキン-f2i
    @オリジナルチキン-f2i ปีที่แล้ว +3

    取材拒否の店2023春、楽しみです。

  • @水たま子
    @水たま子 ปีที่แล้ว +1

    寿司ではないですけど、胎内市の竹膳っていう茶懐石のお店もぜひ行ってほしいです。

  • @ねね-v6b
    @ねね-v6b 2 หลายเดือนก่อน

    こういう店…こういう店なんですよね。
    山◯士郎さんが連れてってくれそうな店って。

  • @toitsuya
    @toitsuya 2 หลายเดือนก่อน

    舐めまくって入店して、ここまで褒めてゆく回は珍しい。大将の腕がいいんだな。

  • @ジンジン-b4o
    @ジンジン-b4o ปีที่แล้ว +4

    昔ほど美味しいネタがなくなった
    ジモンさんでもそう思いますか
    20年位前って安くても美味しいお寿司沢山ありましたよね。
    最近は食べられないような魚を出すお店が多くて お店選び悩む

  • @ko9002
    @ko9002 ปีที่แล้ว +3

    編集うますぎる。

  • @njcbmx4649
    @njcbmx4649 ปีที่แล้ว +6

    ここマジで安い!
    東京なら4倍はするでしょ

  • @あわかつや
    @あわかつや ปีที่แล้ว +3

    これでジモンが通うようになれば店も好みに寄せて行くから文句も出なくなる。

  • @真澄村田
    @真澄村田 ปีที่แล้ว +1

    寺門も本当に上手い物食べているんだろうな~。只、お肉のコメント程の知識馬無いんどろうな〜。

  • @satoshi0417-s6v
    @satoshi0417-s6v 8 หลายเดือนก่อน

    クワガタ食べる人初めて見たわ
    貴重な人種

  • @多分-o1h
    @多分-o1h 2 หลายเดือนก่อน

    まじでここまで褒めるのないw

  • @ch-dk5gc
    @ch-dk5gc ปีที่แล้ว +27

    ウザいじゃなくて失礼が強いのは流石に見てると変な気持ちになるなw
    勿論、カメラ回ってない所でちゃんとしてらっしゃるとは思うけど。。。😅

    • @pi-toma
      @pi-toma ปีที่แล้ว

      同じ気持ちで見てました。

  • @user-kn3yy9jp4x
    @user-kn3yy9jp4x ปีที่แล้ว +6

    同じ新潟でも南魚沼の米はレベチ

  • @vZgujhglkj
    @vZgujhglkj ปีที่แล้ว

    絶対に行きます❤
    でも、唾液とばさないでー😂

  • @LL-nq2eb
    @LL-nq2eb ปีที่แล้ว +12

    奥のじじいはずーっと携帯触ってるけどなんなの?

  • @16ゆーた
    @16ゆーた ปีที่แล้ว

    ええやん

  • @ぽす-q3u
    @ぽす-q3u ปีที่แล้ว +2

    ヒラメの昆布締めクソうまそう

  • @津軽為信-d8j
    @津軽為信-d8j ปีที่แล้ว +2

    青森県民として、非常に嬉しい

  • @sekainoheipo
    @sekainoheipo ปีที่แล้ว +2

    褒め装った嫌味。的確すぎる

  • @stlife044
    @stlife044 ปีที่แล้ว

    マスク最高ですね!w

  • @yasuoxnatto
    @yasuoxnatto ปีที่แล้ว +78

    サクライさん、せめて大将が説明されてる時は携帯置きましょう!ずっとスマホいじりは失礼すぎる!

  • @Gokioji
    @Gokioji ปีที่แล้ว +3

    美味しそう❤

  • @shinzywada
    @shinzywada ปีที่แล้ว +11

    しかし桜井さんいつもスマホいじってるな(笑)

  • @孤城楽日
    @孤城楽日 ปีที่แล้ว +4

    布巾の取り扱いや所作が気になりますね。行ってみたい。

  • @user-kl5sv3fw9i
    @user-kl5sv3fw9i ปีที่แล้ว +3

    ところで、ジモンのウンチクって本当に的を得てるのかい?

  • @rururara8410
    @rururara8410 ปีที่แล้ว +13

    まあ色々言ってるけどジモンの好みの問題もあるからな。
    1視聴者としてはウダウダ言ってるのも楽しくみれるけどお店の人は大変やと思うわ。おらんくなった時になんだアイツはとか言ってそうwww

    • @taue1337
      @taue1337 ปีที่แล้ว +10

      私も同じように感じました。
      全てが上からに聞こえて、色々と考えて、一生懸命作ってる料理人さんからしたら、何でそんなに上から言われないといけないんだろう。
      そう感じる人も少なくないかと。。
      同席してる方や、お店の人からあまり良くは思われないでしょうね。

    • @pi-toma
      @pi-toma ปีที่แล้ว

      見ていて胸がいたいです。板前さんの対応が勉強になりました。

  • @ささ-d7p1p
    @ささ-d7p1p ปีที่แล้ว +17

    携帯持ったまま握り食べるのか、、

  • @st-oj7id
    @st-oj7id ปีที่แล้ว +33

    ジモンだけでなく、こういう評論家の人たちって本当味わかってんのかなぁ?と思う今日この頃。

    • @Mdok-z1d
      @Mdok-z1d ปีที่แล้ว +2

      ジモンです。分かってません。

    • @ああ-s6y8w
      @ああ-s6y8w ปีที่แล้ว +2

      職人相手に講釈垂れるのが気持ちいいんです

    • @yuichifluorite
      @yuichifluorite ปีที่แล้ว +1

      いかにもそれっぽいこと言って気持ちよくなってるだけ

  • @y直樹
    @y直樹 ปีที่แล้ว +7

    一緒にメシ食いに行った相手がこんな感じやと、イライラして喧嘩になるわ😅

  • @前田英吉
    @前田英吉 ปีที่แล้ว +31

    せっかく良いお店なのに、サクライさんが終始スマホいじってるのは少々不快……。

    • @pi-toma
      @pi-toma ปีที่แล้ว +1

      この二人は名門ゴルフ場は行かない方がいいですね。

  • @ピロシキ-f1s
    @ピロシキ-f1s ปีที่แล้ว +7

    毎回見させて貰っているけれど、そろそろ齋藤飛鳥さんの次のコラボでアンジャッシュ渡部さんとコラボしてほしいです

  • @ウォーター-n4r
    @ウォーター-n4r ปีที่แล้ว +5

    うざいうざい言われてるけど、そんなウザさわからないな
    自分も偉そうなところあるから気付いて無いだけなのかもしれないけど

    • @アリ-q1p
      @アリ-q1p ปีที่แล้ว +2

      おまえもうざがられるんだよ

  • @reserve2173
    @reserve2173 ปีที่แล้ว +3

    なんか上から目線だよなー

  • @名前変更-e9q
    @名前変更-e9q ปีที่แล้ว +2

    ダイソーみたいなマークのパーカーやな