แจกสูตรน้ำราด ข้าวหมูแดงหมูกรอบ สร้างอาชีพ/
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2021
- วัตถุดิบต่างๆที่ต้องเตรียมสำหรับทำน้ำราดข้าวหมูแดงหมูกรอบมีดังนี้
น้ำตาลปิ๊บ 300 กรัม
เต้าเจี้ยวบด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันหอย 1/3 ถ้วยตวง
ชีอิ้วขาว 1/3 ถ้วยตวง
ผงรสดีไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1500 ml
งาขาว 100 กรัม
แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ครึ่งช้อนโต๊ะ
กระเทียมพริกไทยรากผักชีโขกรวมกันจนละเอียด
![[TH]FFWS SEA Spring 2024 Final](http://i.ytimg.com/vi/TK2mu-8yBFU/mqdefault.jpg)
ชอบค่ะสีน้ำตาลดูน่าทานมาก
สำหรับน้ำชอสข้าวหมูแดงค่ะ
ขอขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ให้ค่ะ😊♥
ขอบคุณที่นำสรูตมาแบ่งปันค่ะ
สุดยอดเลยครับ น้ำหมูแดงสูตรเข้มข้น ไม่มีกั๊ก ทำเป็นอาชีพได้เลย
ขอบคุณมากๆๆค่ะ สอนเข้าใจง่าย
ท่านเป็นผู้ให้ ได้บุญ ขอให้เจริญๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ🙏🏻😊💖
สวัสดีค่ะ น่ารับประทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆที่นำมาให้
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
มารับชมสูตรด้วยค่ะ ละเอียดทุกขั้นตอน ให้เยอะด้วยค่ะ
ขอบคุณมากไปเลยนะคะ🙏🏻😊
สวัสดีค่ะ มาชมสูตรน้ำราด ข้าวหมูแดงหมูกรอบด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เด่วจะลองไปทำตามดูค่ะ ส่วนผสมเยอะ คงน่าจะอร่อย และหอม คงไม่ใช่แค่หวานๆเหมือนร้านทั่วไป ที่ไม่ค่อยพิถีพิถัน ขอบคุณวิทยาทานมากค่ะ ขอให้เฮงๆ&สวยสุขภาพดีค่ะ
ขอบคุณสูตน้ำราดหมูแดง หมูกรอบ ขอให้ขายดีรุ่งเรืองนะคะ ขอพระเจ้า อวยพร
น้ำราดน่ากินมากเลยค่ะพี่ หอมงาด้วยค่ะ 😋😋
ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
@@Chicken_rice ขอบคุญมากจ้าชอบมากค่ะ
.น้ำหมูแดงเก็บได้กี่วันคะ ถ้าฟีชไว้คะ เพราะไม่ค่อยมีเวลา..ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรอร่อยค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอจดสูตรใต้คลิปนำไปทำนะคะ
ง่ายจริง ๆ ครับ จะลองทำดู ขอบคุณมาก ๆ ครับ
ยินดีค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ
แป้งข้าวโพดเป็นวุ้นๆ เกิดจากอะไรค่ะ
แป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า ใช้น้ำเปล่าเท่าไรค่ะ
ถ้าไม่ไส่น้ำมันงาได้มั้ยคะ
สุดยอดครับ ต้องลองทำเเระครับ ไปซื้อเขาบางเจ้าราดน้ำให้น้อย ขี้เหนียวชะมัด😂❤ฝืดคอ😊
เต้าเจี้ยวใส่ไห้หอมใช่ไหมคับ
น้ำตัวนี้ไช้ลาด.บะหมีแห้งได่มั้ยคะ
ใช้ราดบะหมี่แห้งได้ไหมคะ
อยากรู้ขาดถ้วยตวงไซร์ใหนคับ
ขอบคุณมากครับ ที่บ้านเวลาจะทำน้ำราดข้าวหมูแดง จะใช้น้ำหมักหมูเป็นหัวเชื้อ แต่เวลาที่ไม่มีน้ำหมักหมูแดงเอามาใช้ ต้องหาสูตรมาใช้ ลองทำดูแล้ว ใช้ได้เลยครับ แค่ปรับความเหนียวตามใจชอบอีกแค่นั้นเอง
ขอบคุณค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะเปิดมาเจอกำลังมองหาสูตรทำข้าวหมูแดงเพิ่มจากข้าวมันไก่ที่ได้สูตรจากครูนี่ละคะน้ำจิ้มสุดยอดมากเลยค่ะข้าวมันไก่.. ขอเป็นลูกศิษย์ข้าวหมูแดงหมูกรอบด้วยนะคะคุณครู.. ขอบคุณมากเลยค่ะ🙏🙏🙏❤️❤️
ด้วยความยินดีค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จในกิจการค้านะคะ😊💖
@@Chicken_rice ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@@Chicken_rice ได้ดีจะไม่ลืมครูเลยค่ะ🙏🙏🙏❤️❤️
@@AissarakarnKongnok ขอบคุณมากค่ะ
น้ำใจสุดยอดค่ะสอนเข้าใจงา่ยขอให้คุณมีความสูขมากนะคะได้ยอดรอ้ยลา้นไปเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้
ขอบคุณวิทยาทานครับ
จานละ100หรือเปล่าคะเยอะจังน่ากินมาก ชอบมากค่ะ
ทำทานเองที่ร้านค่ะเลยดูเยอะ😁😁
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
ผมยากจะรู้แบบถ้วยตวงไซร์ขนาดใหน.เป็นโต้ะเป็นกรัมพอเข้าใจคับ
ถ้วยตวงขนาดมาตรฐานมีขายทั่วไปค่ะ
1/2ถ้วยตวงประมานไหนค่ะ
ขอรายละเอียดสูตรชัดเจนกว่านี้หน่อยได้ไหมครับ เพราะดูจากคลิปทำจำนวนมาก ขอบคุณมากครับ
ลายละเอียดอยู่ใต้คลิปนะคะ
หุงข้าวต้องใช้ข้าวแบบไหนหุงค่ะ
ร้านอยู่ที่ไหนค่ะ
อยากไปกิน
ถ้าเราอยากให้สีแดงเหมือนน้ำราดตามตลาดเราสามารถใส่สีผสมได้ไหมค่ะ สามารถไว้ราดกับหมี่หยกได้ไหมค่ะ
เต้าเจี้ยวเอาน้ำ และเม็ด 2 อย่างเลยไหมคะ
ใช่ค่ะ
นำ้ราดคืนตัวเป็นเพราะอะไรคะ
กระเทียมพริกไทยรากผักชี เท่าไหร่คะ
ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ
เก็บไว้ขายได้กี่วันคะ
ขอให้เจริญๆรุ้งเรืองตลอดการค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
นอ้งค่ะ ทำน้ำราดเกบไว้ได้นานไหมค่ะ
แช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์ค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วัน และเก็บยังงัยครับ ขอบคุณคร้บ
แช่ตู้เย็นไว้ได้หลายอาทิตย์ค่ะแต่ถ้าทำขายทำใหม่ทุกวันดีกว่าค่ะ
กลิ่นหอมทะลุจอเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻😊🥰
สวัสดีค่ะ ถ้าเราใส่แป้งไปแล้ว ถ้าเหลือเก็บไว้ใช้อีกวันได้มั๊ยคะ
ได้ครับ
ทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูค่ะ
สวัสดีจ้า ยายไฝมารับชมด้วยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻😊
ดูแล้วจะทำขายได้มั้ยครับ
ถ้าไม่หมดต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ
ใช่ค่ะ
ขอบคุณมาก ๆ นะคับ🙏🙏
ใส่สีแดงได้มัยคับ
ขอสูตรน้ำจิ้มด้วยค่ะ☺️
ได้เลยค่ะ
จานใหญ่แบบนี้ขายราคาเท่าไหร่ค่ะ
หอมน่าอร่อยจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻😊😊
น้ำเปล่าประมาณกี่ลิตรค่ะ
ลายละเอียดต่างๆอยู่ใต้คลิปนะคะ
พี่คับ ใช้กระเทียม พริกไทย รากผักชี ปริมาณเท่าไหร่คับ
โขกทุกอย่างรวมกันให้ได้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะค่ะ
ซีอิ้วดำหวานใช้ของยี่ห้ออะไรดี แนะนำหน่อยค่ะ
ง่วนเชียงค่ะ
ถ้าใช้ไม่หมด มีวิธีเก็บมัยคะ
แช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์เลยค่ะ
ขอบคุณคะ❤
น่าทานมาก ขอบคุณมากๆครับ
ถ้าเแช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ
เก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ แต่ถ้าทำขายสดใหม่ทุกวันก็จะดีกว่าค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำทานแล้วอร่อยมากๆค่ะ
👍ขอทราบอัตราส่วนผสมครับ
ลายละเอียดจะอยู่ใต้คลิปนะคะ
รสชาติจะออกหวานนำใช่ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ
บอกสูตรแบไม่หวงขอให้เจริญๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻😊
ขอให้ค้าขายดีรำ่รวยๆจ้า
สูตรนี้ไม่ใส่ถั่วป่นเหรอคะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ เก็บอย่างไรคะ
แช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์เลยค่ะ
สวัสดีค่ะ น่ารับประทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆที่นำมาให้เป็นทานบารมีจ้ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ติดตามรับชม🙏🏻😊😊
ไปหาได้ไหมค่ะ
ทำครั้งนึงเก็บใว้ใด้นานไหมครับ ต้องเก็บในตู้เย็นใช้ไหมแล้วเวลาเอามาลาดต้องอุ่นไหมครับขอบคุนครับผม
แชร์ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์ค่ะ
เวลาใช้ให้นำมาอุ่นค่ะ
รบกวนขอรายละเอียดสูตร ได้ไหมครับ ดูจากคลิป น่าสน แต่จำนวนปริมาณของ อยากได้รายละเอียดกว่านี้หน่อยครับ
รายละเอียดอยู่ใต้คลิปค่ะ
รบกวนสอบถามครับ กระเทียม รากผักชี ใช้จำนวนเท่าไหร่ครับ
@@bq5512 กระเทียมประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะรากผักชีสามถึงสี่ลากหรือตามความต้องการค่ะ
@@Chicken_rice ขอบคุณมากครับ
รบกวนสอบถามเพิ่มเติมครับ
พริกไทย ซีอิ๋วดำหวาน เกลือป่น ใส่จำนวนเท่าไหร่ครับ
น้ำราดที่ทำ สามารถเก็บไว้ได้กี่วันครับ
แช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์เลยค่ะ
สวัสดีค่ะ.. น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะ แวะมารับชมด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากครับ
สวัสดีค่ะติดตามให้กำลังใจกันและกันค่ะ สุดยอดมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
กำลังหาสูตรอยู่พอดี ❤❤
สอบถามทำไมถึงใช้รสดีไก่ครับ
เป็นความชอบส่วนตัวค่ะ ใช้ผงปรุงรสอย่างอื่นแทนก็ได้นะคะ
@@Chicken_rice ขอบคุณครับผม ใช้รสหมูได้ไหมครับรสต่างกันมากไหม
@@victorvong รสชาติไม่ต่างกันค่ะต่างแค่กลิ่น รสดีไก่จะมีกลิ่นหอมมากกว่าหมูส่วนรสชาติของน้ำราดข้าวหมูแดงหมูก็สามารถปรุงเพิ่มได้ตามความชอบเลยนะคะ
@@Chicken_rice ขอบคุณครับรสดีไก่กลิ่นแรงกว่าจริงๆครับ
ใช้เต้าเจี้ยวยีห้ออะไรค่ะ
เด็กสมบูรณ์สูตร 1 ค่ะ
สุดยอดมากคะ👍
ร้านอยู่ที่ไหนคะ ?
น่าทานมากค่ะ
ขายอยู่หน้ามอไหนคะจะไปชิม
หน้ามหาลัยมอกรุงเทพรังสิตค่ะ ตอนนี้ที่ร้านขายแต่ข้าวมันไก่นะคะ เพราะที่นี่เค้าไม่ให้ขายอาหารซ้ำกันค่ะ
ขายยู่ที่ไหนคะ
อยากได้ปริมาณเป็นกรัมค่ะ อย่างเราเพิ่งจะเริ่มขายถ้าเราจะแกะแบบแม่ค้าไม่น่าจะได้สูตรเหมือน
รายละเอียดต่างๆอยู่ใต้คลิปค่ะ
ถ้าเราจะเก็บไว้ให้ได้นานขึ้น เราทำทุกอย่างแล้ว แบ่งออกมาเติมแป้งข้าวโพดทีหลังได้มั้ยคะ
ขอบคุณเป็นอย่างสูงนะครับ ขอให้ธุรกิจคุณมีความเจริญก้าวหน้านะครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบคะแล้วเก็บได้กี่วันคะ
น้ดก@@Chicken_rice
สูตรนี้ทำขายเลยได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ ลองทำทานดูก่อนก็ได้นะคะ ชอบรสชาติไหนก็ปรุงเพิ่มได้เลยค่ะ
ขอสัดส่วนด้วยคะ
ขอบคุณมากครับ
น้ำมันงาถ้าไม่ไส่ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะแต่ถ้าไม่ใส่น้ำมันงาความหอมความอร่อยก็จะต่างกันเยอะเลยนะคะ
เก็บได้กี่วันครับ
แช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ม.ที่ไหนเหรอค่ะ
มอกรุงเทพรังสิตค่ะ
ขอให้น้องรวยๆๆๆๆๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขายอยุ่ไหนค้ะ