Como montar o seu balcão frigorífico

💡 ACESSE JÁ!
go.hotmart.com...
NESTE CANAL VOCÊ ENCONTRA:
Informações valiosas sobre temas ligados à carne, dicas de preparos e bons cortes, auxílio
de dúvidas, exemplos de receitas e muito mais sobre esse universo.
Conheça todas as características da carne bovina e suína e saiba como trabalhar o
processo de desossa das peças. Ao final, você vai dominar as etapas de preparação,
limpeza e cuidados e assim, produzir os cortes mais refinados para venda.
Confira!!! CLIQUE AQUI 👉 go.hotmart.com...
#cursodedesossa #dessovabovina #desossa
👉 E aproveite pra me seguir no instagram: / chefromerpereira
👉 Curta também a página do facebook: / chefromerpereira

[@inadsonims7366]

Esse cara é um melhor que já ouvir na Internet... Ele um cara completo e se comunicar de forma simples e rápida e clara.. Parabéns...

[@brunonogueira4726]

Verdade

[@ChefRomerPereira]

Vlw irmão pelo feedback tmj!

[@ChefRomerPereira]

Bruno Nogueira abraço mano obrigado!

[@anselmoromaopipa]

cheguei agora e já virei fã, cara vc tá de parabéns.

[@ChefRomerPereira]

💡 ACESSE JÁ O CURSO PARA TER ACESSO COMPLETO AO CONTEÚDO!
go.hotmart.com/X22198419E?dp=1

[@silvinaguiar7042]

Obrigado pela dica amigo tenho interesse na profissão de açougueiro

[@ChefRomerPereira]

Sucesso 👊!

[@brunonogueira4726]

Boa tarde amigo, já trabalho na área. Quero saber se você tem algum curso EAD com certificado?

[@ChefRomerPereira]

Bruno desculpa a demora em responder,seguinte eu tenho meu curso on-line,porém minha certificação por enquanto é para cursos presenciais,abraço.

[@albertoferreirapaesdeliraf2558]

Presos

[@jairsemmimimi3496]

As bandejas das carnes emSP, ficam bem bonito, quando a gente pedir, eles pegam sucatas do Fundão, sempre é assim, eu quebro o pau.

[@wilsonsiriaco2794]

minha esposa nao faz isso; monta e nao olha pela frente

[@gilmarcorreia2582]

Boa tarde tenho grande poblema com isso a minha carne fica preta logo porque

[@ChefRomerPereira]

Vc trabalha com qual tipo de refrigerador?Sao aquelas geladeiras em inox ? Freezer?

[@gilmarcorreia2582]

@@ChefRomerPereira galopar bandeja de inox

[@ChefRomerPereira]

Gilmar Correia pois é pode acontecer,envolve tipo de ventilação,armazenamento....
Uma das coisas que sugiro pra vc,é que não haja aglomerados de carnes,não sobrepor peças e deixar uma ventilação boa entre elas,e verificar parte de temperaturas testar meios diferentes na exposição e armazenamento dessas carnes.Dependendo do refrigerador,se tiver vento muito próximo das carnes,e não houver circulação de ar acontece bastante esse fato de queimar as carnes.

[@gilmarcorreia2582]

@@ChefRomerPereira blz vou fazer isso obrigado pela atenção

[@albertoferreirapaesdeliraf2558]

Presos