Сколько пыталась так катать тесто. Но медленно получается. Быстро и здорово выходит. Чон рахмат за показ. Как дома побывала.У меня тоже, все родственники повара. Племянники тоже поворами работают и лагман и т.д.. Готовят. Горжусь ими. А я повар, кондитер и оформитель, по тортам и пироженым. А гущь нан какой вкусный ммм. Болдею всегда.
Я замешиваю тесто туго без яйц. На один кг муки 400мл холодной воды и чайная ложка горкой соли. Когда тесто хорошо отдохнет, можно катать не посыпая мукой. Катаю ровные кружочки с края во внутрь. Поверьте, тесто получается эластичное и никогда не рвется. На один лист домашней мантоварки укладываю по17 - 20 шт , потому что смазываю хорошо растительным маслом.
Спасибо большое за идею. Купила такую пароварку, или мантышницу в Икеа, накрывала дно всегда пергаментной бумагой. А ребята молодцы, подсказали идею с сеткой. Уйгурская кухня, для меня открытие.
Эти мантоварки очень полезные они же из дерева природные живые а манты на пару полезные могут много кушать и дети и старики диетические спасибо и низкий поклон нашим предкам мои любимые аминь.🤲🤲🤲🤲🤲❤
Такая мантышница интересная, и лепка мантов тоже необычная, выглядит очень аппетитно и подача интересная на дощечке , спасибо за видео 👍, есть такая уйгурская танцовщица Гульмира Мамат очень люблю смотреть ее танцы, кстати она очень красиво танцует узбекские танцы, тановор и другие, уйгурской кухне респект 👍🌞
Ребята,вкуснотище.🥰🥰А какие они красивые,я тоже готовлю дома Манты,но так их завернуть у меня не получается,респект вам.Обязательно приеду на ваш рынок и поем уйгурские Манты.👌👌💯💯💯♥️♥️♥️👏👏👏👍👍👍😋😋
Претензия к этому кафе одна, большое расстояние между нашими городами. Все в этом кафе на все 💯👋👋👋👋!!!! Повара волшебники, молодцы так держать!!!!! Все аккуратно!!!!!! Все действительно четко!!!! Воронеж 😍🎈😍🥰
@@aflotunnormuhammedov4480 Спасибо,с радостью бы приехала,но далеко. Мечта была и осталась Ташкент, Самарканд и Бухару и посетить. Говорят у вас по восточному сказочно. А манты сегодня это искусство,очень достойно!!!!! И тесто ,и начинки и повара аккуратисты,приятно было наблюдать,а их сочность долетела до Воронежа. Всем мира и добра!
Благодарим за теплые пожелания. Вам тоже всего хорошего. Дай Бог, чтобы ваши мечты сбылись. А в наших городах действительно сказочно красиво. Приезжайте. Будем рады.
Hingal diye bir hamur yemeği var ona çok benziyor. İç harcı biraz farklı. Yağlı kıyma, kuru soğan, tuz, pul biber, kuru reyhan. Direk suda haşlanıp, sarımsaklı tereyağlı sosla servis ediliyor. Ellerinize sağlık 🇹🇷
It looks like dumpling... Humm.. will be good, sruely. Very exotic food for me from this country. Thank you for sharing.. Best wishes from Stockholn - Sweden
Ас Салам алейкум) Очень хочется попробовать! Эх, поскорее бы вся эта суета с ковидом закончилась и появилась возможность снова свободно путешествовать !)))
Baharatların bazılarını anlamadım ama diğer malzemelere bakınca bence lezzet patlaması. Harikulade.. Ellerinize sağlık.? Üstüne dökülen sos yoğurtmu...💕
Весь волшебный сок вытек.Руками кушать надо это восточная кухня .Весь смак в соке внутри манты. Не понимаю чего и кого стесняться то.Руки всегда можно можно помыть в любой чайхане.
Спасибо за видео, за рецепты. Мужчины профессионалы своего дела, обязанности все распределены, здоровье вашим ручка, долгих лет жизни. Очень хотелось бы попробовать ваши кушанья, но увы... Живу в Сибири Красноярский край.
Сколько пыталась так катать тесто. Но медленно получается. Быстро и здорово выходит. Чон рахмат за показ. Как дома побывала.У меня тоже, все родственники повара. Племянники тоже поворами работают и лагман и т.д.. Готовят. Горжусь ими. А я повар, кондитер и оформитель, по тортам и пироженым.
А гущь нан какой вкусный ммм. Болдею всегда.
Я замешиваю тесто туго без яйц. На один кг муки 400мл холодной воды и чайная ложка горкой соли. Когда тесто хорошо отдохнет, можно катать не посыпая мукой. Катаю ровные кружочки с края во внутрь. Поверьте, тесто получается эластичное и никогда не рвется. На один лист домашней мантоварки укладываю по17 - 20 шт , потому что смазываю хорошо растительным маслом.
Я тоже 7лет жила Казакстане и мне тоже научили уйгуры манты лагман. Я сейчас живу Кыргызстане. Спасибо уйгурские соседям что они меня научили .
Как жаль , что у нас в Сибири Кемерово нет такого кафе, такого вкусного разнообразие еды. Молодцы ребята.
Сами сделайте, ничего сложного там нет
1 кг муки и 400 грамм воды для теста , остальное в рецепте на видео , вместо курдюка можно добавить жир говяжий
Əlləriniz var olsun uyğur qardaşlarım bərəkətli olsun Amin
Великие труженики, умелые и добрые люди, дай Бог вам здоровья!
Спасибо большое за идею. Купила такую пароварку, или мантышницу в Икеа, накрывала дно всегда пергаментной бумагой. А ребята молодцы, подсказали идею с сеткой. Уйгурская кухня, для меня открытие.
Какой шедевр восточная кухни, уйгуры молодцы у них и лагман очень вкусный, но манты конечно ложкой никто не кушает в них же сок только руками
😊
Мы кушаем вилкой, хоть и сок
@@АминаАлиева-ъ4п кушайте чем хотите, суть этого блюда не тем, чем вы кушаете а во вкусе
@@АминаАлиева-ъ4п в первые за 56 лет слышу что манты едят при помощи столовых приборов , нонсенс!
@@cooldaddy7 а что за желтый порошок вы сыпете?
Oh dear God ,my heart can't take it anymore of watching those delicious food ,beautiful country and culture
Эти мантоварки очень полезные они же из дерева природные живые а манты на пару полезные могут много кушать и дети и старики диетические спасибо и низкий поклон нашим предкам мои любимые аминь.🤲🤲🤲🤲🤲❤
Омин
Только не диетические
@@minaosh3490 если много жира нарежешь да а так тыква чуть-чуть с мясом да еще на пару 200 процентов диетическое блюдо .
Такую вкуснятину руками и только руками нужно кушать! Весь сок вытек! Обожаю манты,пошла готовить!
С тыквой это просто бомба!обожаем любим.скоро поспеет тыква
Молодцы ребята!!! Привет с Алматы!
من الشام إلى أوزبكستان كل الحب❤🇸🇾
Такая мантышница интересная, и лепка мантов тоже необычная, выглядит очень аппетитно и подача интересная на дощечке , спасибо за видео 👍, есть такая уйгурская танцовщица Гульмира Мамат очень люблю смотреть ее танцы, кстати она очень красиво танцует узбекские танцы, тановор и другие, уйгурской кухне респект 👍🌞
👍👍
th-cam.com/video/vwoLLzbnDFA/w-d-xo.html
Мантаварка
Delicious 👍👍
@@foodworld1823 где такую скалку взять? Давно ищу.
Спасибо за видео! Привет из Германии!🇩🇪
И вам спасибо
Яд! Галимый яд!! !
То что самые лучшие манты у вас,это точно,вы в этом блюде молодцы.Всех благ вам.
Ребята,вкуснотище.🥰🥰А какие они красивые,я тоже готовлю дома Манты,но так их завернуть у меня не получается,респект вам.Обязательно приеду на ваш рынок и поем уйгурские Манты.👌👌💯💯💯♥️♥️♥️👏👏👏👍👍👍😋😋
Спасибо
В интернете есть много роликов, как лепить такие манты, посмотрите, это очень легко))).
Красота, вкуснота, МашаАллах, и люди красивые🙏 дай Аллах чтобы у всех на столе была всегда вкусная еда🙏🙏😱
Омин, спасибо
th-cam.com/channels/xgErGq7YYhpFmXUqsJM-Iw.html
@@cooldaddy7 кайжерде сатадыма
Претензия к этому кафе одна, большое расстояние между нашими городами. Все в этом кафе на все 💯👋👋👋👋!!!! Повара волшебники, молодцы так держать!!!!! Все аккуратно!!!!!! Все действительно четко!!!! Воронеж 😍🎈😍🥰
Спасибо вам 👍🏻👍🏻👍🏻😉 обязательно ждем вас
Так приезжайте. Угостим.
@@aflotunnormuhammedov4480 Спасибо,с радостью бы приехала,но далеко. Мечта была и осталась Ташкент, Самарканд и Бухару и посетить. Говорят у вас по восточному сказочно. А манты сегодня это искусство,очень достойно!!!!! И тесто ,и начинки и повара аккуратисты,приятно было наблюдать,а их сочность долетела до Воронежа. Всем мира и добра!
Благодарим за теплые пожелания. Вам тоже всего хорошего. Дай Бог, чтобы ваши мечты сбылись. А в наших городах действительно сказочно красиво. Приезжайте. Будем рады.
th-cam.com/video/vwoLLzbnDFA/w-d-xo.html
Все равно молодцы как
Уйгурка я ставлю пять за ваши старания да начинки можно делать разные и от души улыбнуться на то что готовишь гозял.👍👍👍🌹
Спасибо Вам😊
Классно, а почему посуда деревянная? Как они ее моют?
А что такое белое, похожее на гранулы наполнителя для грызунов в клетки они кладут в фарш?
@@jenyarya07 курдючный жир перемеленный в мясорубке,просто он охлажден и выглядит как какие то гранулы)
@@Diana-bw6se моют еще как обязательно.
Hingal diye bir hamur yemeği var ona çok benziyor. İç harcı biraz farklı. Yağlı kıyma, kuru soğan, tuz, pul biber, kuru reyhan. Direk suda haşlanıp, sarımsaklı tereyağlı sosla servis ediliyor. Ellerinize sağlık 🇹🇷
Манты и плов только ручками 😊
Ишларига омад, а Вашему каналу процветания.
Вай, вай, вай !
Манты, ложкой едим.
Весь, божественный сок.
На тарелке.
🙈🙈
Это кощунство!
@@cooldaddy7 , Ай ай ЭвропЭйцы
МашаАллах. Приятного аппетита. Надо жениха найти уйгура 😉😄
Раздразнили ! Так люблю манты 😍😍😍😍😍 Так всё аппетитно !!!!
Как всегда супер , ишларинга омад Болам !
Рахмат😊
Offff yenmez mi bu Mantılar 💙💙💙🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Cool daddy 👍🏻👍🏻👍🏻 cool foods
Меня поражает чистота это очень редко в кухне приятного аппетита удачи как всегда гап йук!!!
😊😊
Uygurlar Doğu Türkistan Türküdür 😊❤️🌹Yaşasın TÜRKİSTAN
Рахмат матилар Зур чикибди
Диркилидя
Куларила дардкурмасин шу матилани куриб 1 Чи горбалиса томондаги Танхо рестаранга бориб МАНТИ заказ килдик егоч каскон лапарида 2та афицан олб келди хамма Манти таги ертилб касконда ололмадик колиб кеди Манти емидиган булдик рестарани ахволи шу булса.
Настоящие мастера своего дела, молодцы, я тут для себя ленюсь делать а тут столько видов, спаибо.
Спасибо 😉
Какие мужчины молодцы!так искусно и красиво получается!!!вот уж руки ЗОЛОТЫЕ!!!
Ко мне друг приезжал из Дагестана, когда он по пробовал Уйгурскую кухню просто обомлел🥴 😂 потом говорил можно здесь прописаться🤣🔥🇰🇿👍
Настоящая Уйгурская манта. Спасибо большое 👍
Молодецы ребята. Очень вкусная уйгурский манты. 👍👍👍👍👍👍👍👍
как хорошо что мне встретился Ваш канал,буду с удовольствием смотреть,успехов!
Лучший канал! без лишней болтовни!
Shunaqa vediolardan tez tez olib turing, hammasi zo‘r👍👍👍👍👍
👍👍
It looks like dumpling... Humm.. will be good, sruely. Very exotic food for me from this country.
Thank you for sharing.. Best wishes from Stockholn - Sweden
Это совсем не похоже на клецки, совершенно другое блюдо, даже ничем их и не напоминает!
Дай Бог здоровья поварам! МОЛОДЦЫ!!!
Ас Салам алейкум)
Очень хочется попробовать!
Эх, поскорее бы вся эта суета с ковидом закончилась и появилась возможность снова свободно путешествовать !)))
Ваалайкум Ассалом да скорее бы 😊
Вот молодцы,четко слипили,первый раз так вижу,теперь сама попробую, спасибо!!!!!
Офарин , кули гул ошпазлар . Куп яшанглар , кулларингиз дард курмасин омин.
Omin😊
Профессионалы знают свою работу очень хорошо.Молодцы 🙏
Ммммм.... вкусняшка , наши манты👍👍👍
Such precious pouches of goodness! Yum!
Wow 🤩 mouth watering looks so yummy 😋 thanks for sharing this
👋🏻👋🏻👍🏻👍🏻
Молодцы повара!!!👏🤝
Жудаям апетитный чикти рецепт учун коттакон рахмат ОМАД
Baharatların bazılarını anlamadım ama diğer malzemelere bakınca bence lezzet patlaması. Harikulade.. Ellerinize sağlık.? Üstüne dökülen sos yoğurtmu...💕
Не йогурт катик смазут
В фарш добавляют рис? Что такое Райс?
evet yogurt .yogurtla yeyinir
Ишларизга омад зор
Я их частенько ем, это кафе недалеко от моего дома.Реально очень вкусные мантышки.
Где это? Я б покушал эти манты) если далеко от Москвы, то печально
В Ташкенте)))
Именно где на фархадском?
الف صحة وعافية... ما شاء الله... شوقتنا نزور اوزبكستان... بلد جميلة بأهلها و خيرات ارضها..
Adevarata arta .Felicitari ! Ce frumos le modeleaza .Sunteti minunati .
Весь волшебный сок вытек.Руками кушать надо это восточная кухня .Весь смак в соке внутри манты. Не понимаю чего и кого стесняться то.Руки всегда можно можно помыть в любой чайхане.
Всегда манты ели руками.но щас блогеры европейцам подражают, те то вилками бы ели. Поэтому надо оставаться таким, покажи как раньше ел.руками вкуснее
Аппетитно сытно красиво 🥰🤗🤗🤗🤗🤗
Отличное видео. Много чего для себя запомнила. Спасибо большое!!!!
😊😊
Salaams.
Your quality of craftsmanship is displaying such good quality food and presentation is gastronomical beautiful ❤️
ŞAHANE OLMUŞ BAYILDIM 🥰 EMEKLERİNİZE SAĞLIK 👏👏👏👏💟🙋♀️OLSADA YİYEBİLSEM 😋
Uygur taomlarini juda sevaman koptoq vediolar oling oling vedio juda chiroyli va ishtaha ochadigan bolibdi🤤🤤🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Omad
I'm drooling now might head to my local dumplings in my area!😱
☺️☺️☺️
기회가 되면 꼭 가서 먹어 보고 싶어요 😽
Супер!!Кросата,,,👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Wow, wish we had this in Houston, TX !!!😋🙋🏾♀️✌🏾🇨🇦🇯🇲
Пальчики оближешь!👍👍👍👍👍
😅😅😅👍🏻
Fantastic dish! Incredibly yummy and healthy food. Love from 🇮🇱
👋🏻👋🏻👋🏻
You mean 🇵🇸
@@aeshaamir9995 I meant 🇮🇱. The other guys are too busy with beating their women at the moment.
ASSALOMU ALAYKUM VIDIONI KOʻRIB ISHTAHALARIM OCHILIB KETTI 😋😋😋 SUPPER👍👍👍
Rahmat
@@cooldaddy7 vapwe zor
😋👍❤😘 very nice beautiful delicious
만두 모양이 정말 예뻐요! 맛도 정말 맛있을 거 같아요
Екимли иштаха🇺🇿🇺🇿👍👍
Шикарные манты👍👍👍
that is a torture, I am hangry now. Looks so delicious 😍
😅😅😅👍
Мужчины Узбекистана такие молодцы супер манты такие красивые и думаю что вкусно .
Спасибо ☺️😎
Дай бог всем вам здоровья
Как раз вчера случайно была в том районе уютный кафе а манты вкусно
Попробуйте
Аж слюньки потекли🤩🤩🤩🤩🤩
Спасибо за видео, за рецепты. Мужчины профессионалы своего дела, обязанности все распределены, здоровье вашим ручка, долгих лет жизни. Очень хотелось бы попробовать ваши кушанья, но увы... Живу в Сибири Красноярский край.
Как не подписаться на такой СУПЕР канал😊 👍🏻и подписка ❤
Спасибо
Здравствуйте ! Хороший человек.
Спасибо ☺️
Favorite 👍
ЖУДА ЗУР, ГАПЙ ЙУК ,👍👍👍💯
Ajoyib gap yoq 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Rahmat👍
맜있어 보이는 만두(mandu)네요...
Очень вкусна манты обожаю 👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Уйгурские мужчины повара отменныйе !
Просто слов нет.Супер
Какие молодцы! Так примерно в Севара в Якутске делают - только форма обычная
Ι wish be there for tasting your amazing kitchen
Lubimie uiguri Bravoo, kann ia vas lublu so svoimi edami 💥💥💥💖💖💖
Very loveley cooking lam inspired
Gap yoq juda zo'r
Sunum harika👍👍👍
Judayam zo‘r 👌👍👍
Ярко, вкусно. Рахмет
Gozel yemekletiniz var . Ozbek metbexi cox yaxsidi. Eladi. Kas Azerbaycanda Bakida Özbek yemekleri bisirilse 💟👌🙏
Малодес гап йуг
Суперрррр манты вы молодцы
우와~ MANDU 진짜 만두라고 써져있네요~ㅎ
행복하세요~💕💕
42 like hi 👋 hello 👋
Assalomu aleykum. Xamma videolariz zòr👍👍
Рахмат😊
th-cam.com/video/vwoLLzbnDFA/w-d-xo.html