สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ สูตรป้าพร ง่ายๆเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ดนิดๆจนอร่อยติดใจ

#สปาเก็ตตี้#เมนูสปาเก็ตตี้#เส้นสปาเก็ตตี้#
credit • 🎵 Old MacDonald (Instr...
credit • ฝนเทลงมา - การ์เนต สะเ...
ที่คงจะถูกใจเด็กๆหรือผู้ใหญ่หลาย ๆ คน เมนูอาหารที่คุ้นหูกันดีสำหรับคนไทยกันมากขึ้นแล้วตอนนี้ เพราะไม่ว่าจะไปร้านไหนๆ ก็คงมีเมนูนี้กันแถบทุกร้าน สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับพริกและซอสมะเขือเทศ มีรสชาติหวาน อมเปรี้ยว ซ่อนความเผ็ดนิดๆ จนอร่อยติดใจ เส้นสปาเก็ตตี้ ในน้ำเดือดที่ผสมน้ำมันพืชและเกลือ ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผ่านการต้มแล้ว ไปผ่านในน้ำเย็นจัด ยกขึ้นพักไว้ในกระชอน คลุกเคล้าด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยเคล็ดลับ: ตามคำแนะนำข้างกล่องนะครับ เพราะแต่ละยี่ห้ออาจไม่เหมือนกัน
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก จากนั้นนำไปปั่นด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน นำขึ้นพักไว้ตั้งกระทะบนเตา เมื่อร้อนแล้วจึงเติมน้ำมัน แบ่งหอมหัวใหญ่บดละเอียดมา 1/4 ส่วน ผัดกับน้ำมันจนหอมเติมหมูสับลงไป ผัดจนสุก จากนั้นตามด้วยเนื้อมะเขือเทศปั่น ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หอมหัวใหญ่บดละเอียด (3/4 ส่วน) และเกลือป่นเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันเคี่ยวส่วนผสมจนเริ่มงวด หรือเริ่มหนืดสักเล็กน้อย ชิมรสชาติ ซึ่งอาจปรุงเพิ่มได้ตามความชอบยกลงจากเตา จัดจาน เพิ่มกลิ่นหอมๆ ให้กับจานนี้ด้วยการเหยาะออริกาโนสักเล็กน้อย เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้ว 2 ถ้วยตวง
เนื้อหมูสับ 1 ถ้วยตวง
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป คนให้เส้นจมน้ำหมดทุกเส้น หรี่ไฟอ่อน ต้มประมาณ 15 นาที เช็คว่าสุกหรือไม่ นำเส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแช่น้ำเย็นสักครู่ เทน้ำที่แช่ออก นำไปคลุกกับน้ำมันพืช พักไว้
ตั้งกระทะให้ร้อนนำหมูสับลงไปผัดพอสุก ใส่แครอท หอมหัวใหญ่ที่หั่นไว้ ซอสมะเขือเทศ และพริกไทยผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือป่น ผัดให้เข้ากัน นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จาน ตักซอสมะเขือเทศหมูสับราดหน้า ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟสนุกกับการเรียนรู้ วัฒนธรรมประเพณีวัฒนธรรมภาคใต้ อาหารใต้

[@MorlamAun]

น่าอร่อยมากๆเลยครับ

[@TamwithiBanBanPhakinPhatheyw]

สวัสดีครับ น่าอร่อยมากๆครับผม

[@user-fk5sk6jj9k]

หรอยๆ

[@user-si4hp4qw2t]

น่ากินมากๆคับผม

[@Yui.Tiger.music1215]

L.7 สวัสดีจร้า😁😋🍽️น่าทานมากจร้า.ส่งกำลังใจนะจร้า

[@Auto_Mount_1534]

น่าทาน อะ

[@user-nt4in9ug3l]

เก่งจัง

[@nextgraphics7289]

หน้ากินครับ

[@user-rt9vs3lb4f]

ดูแล้วหิวเลยครับ น่าอร่อยมากครับ

[@youtubethailand]

จร้าๆๆ🥰🥰

[@diybyyong]

น่ากินต้องลองทำกินดูบ้างละครับ

[@gar-barn-din]

ของโปรดเลยจ้า 💯

[@Thaifood9954]

เพื่อนใหม่ติดตามและเป็นกำลังใจค่ะ

[@IamNano]

ว้าวๆๆๆ พรีเซ็นเก่งมากเลยค่ะ สำเนียงใต้น่าฟัง 👍😊❤

[@user-bb6vp2mb6e]

สบายดีมากินผัดสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศนำเป็นตาแซบแท้ครับ👍🤤🤤

[@chanisnanchannel1798]

👍😊💗💗

[@warriortour]

สวัสดีคับมารับชมมาให้กำลังใจคับน่าทานคับ🙏🤝🤝

[@user-lq9lw6bw7c]

👍

[@channel-og1mw]

,😘😘😘😘😘😘

[@Channel-fg6gr]

ตามมาเป็นกำลังใจให้คะน่ากินจังเลยกดติดตามให้แล้วนะคะ+1

[@plantthethought]

น่ากินมากเลยครับ

[@su1922]

สวัสดีค่ะ เก่งจังเลยค่ะ 👍👍👍