Ну, думала ничего особенного, а когда сделала, поняла, это здорово! Да и рыба пахнет как-то по другому. И этот аромат крупно измельчённого перца и .... Ну молодец! Спасибо!
Спасибо Наталья Перец именно крупного помола, он дает изумительный аромат. А мелко измельченный перец, дает только остроту. После приготовления, крупный перец легко убрать салфеткой, но аромааааат, аромат конечно же останентя.
Не могу удержаться и не написать ещё один комментарий, так как ранее уже писала, что рецепт понравился и обязательно буду пробовать засолить рыбу именно по этому рецепту. Так вот, рыбу горбушу уже два раза делала по этому рецепту и сказать, что это вкусно ,это ничего не сказать, так как это просто безумно вкусно. Другие рецепты больше не смотрю, так как этот посол рыбы полностью удовлетворяет мой вкус. Огромное, огромное спасибо за рецепт ! Это очень, очень вкусно!!!
Спасибо Светлана, у нас на канале есть еще один рецепт засолки горбуши за 4 часа, посмотрите обязательно. Это два абсолютно разные рецепта на вкус. Но рыба тоже получается очень вкусной, 🔔 Ссылка на видео здесь: th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html. Удачи 👍
Всё точно по делу и ничего лишнего, приятно слушать! Такое впечатление будто на 25 лет назад вернулся, к той самой Светлане Ивановне учителю литературы!))) Спасибо!)
Спасибо, Людмила. На праздничный стол готовлю только так. Нам тоже очень нравится. У нас на канале есть еще один очень хороший рецепт засолки красной рыбы за 4 часа, горбуша по этому рецепту получается не менее вкусной, оставляю ссылку на рецепт th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html посмотрите обязательно, вам понравится 👍
Стелла, а нам для своих подписчиков ничего не жалко. Спасибо. Для Вас на нашем канале, есть еще один рецепт засолки горбуши за 4 часа, обалденный рецепт th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html
Я сделала с солью, сахаром и смесью: чеснок, лимон, красный и чёрный перец..не удержалась и попробовала спустя 3 часа, получилось БОМБИЧЕСКИИ!!!! Даже не представляю, что будет через 24 часа, однозначно лайк!!! До этого рецепта пробовала сделать медовик по рецепту с канала, и ни на какой его больше не променяю, все дни рождения только ваш торт, спасибо огромное за ваш канал
Все верно Варвара, это очень старый рецепт. В некоторых рецептах только сахар и соль, в некоторых плюс еще перец. Мне нравится добавлять еще и зерновую горчицу 👍
По случаю купила три горбуши хорошего качества . Решила посолить , но опыта не было . Обратилась к знатокам Ютуба . Ваш рецепт , на мой взгляд, показался самым лучшим . Спасибо за рецепт . Подписалась , т. к . Ваша подача материала самая интересная . А еще мне понравилось , что Вы уделяете внимание своим подписчикам , ставя сердечки и некоторые комментируя . Значит Вам не безразлично мнение пользователей Вашего канала , что бывает очень редко .
Смотрю и думаю какие у нас люди Прекрасные, за что не возьмутся конфетки получаются спасибо ОГРОМНОЕ , слава тебе наша заме, Чательная Родина и Вам люди
Огромное Вам спасибо за рецепт засолки красной рыбы! Наконец -то я нашла рецепт, где рыба готовится не минут десять и так далее, а сутки, да ещё можно долго хранить, так как побаиваюсь быстрых рецептов.Сегодня же воспользуюсь Вашим рецептом, не сомневаюсь, что будет очень вкусно. Спасибо!
@user-xz1rv2md4j Именно сутки, это старый проверенный рецепт. На 1кг рыбы: 2 ст лож. соли, 1 ст. лож сахара и сутки в холодильнике. Если держать немного дольше - это уже будет не малосольная рыба, а соленая. Но здесь по желанию.
Ольга, спасибо. Все наши рецепты с подробными разъяснениями. на нашем канале есть еще один рецепт засолки красной рыбы за 4 часа, посмотрите обязательно th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html
Понравилось, что можно в морозильнике хранить... Когда гости неожиданно придут, можно бутерброды быстро сделать.... К картошечке... 😅Надо обязательно запасы сделать! Я как будто побыла на уроке биологии😅
Посмотрел ваш ролик с удовольствием. Но, как говорят - на вкус и цвет товарищей нет. Я солю селëдку и смесь соли-сахара беру три к одному, иначе, для меня, рыба получается сладкой. И ещё один важный для меня момент, солëная рыба должна создать, а для этого еë нужно солить не менее одной недели. Особенно хорошо это видно у селëдки, у несозревшего мяса рыбы красный цвет. Кстати, хорошо, что вы не положили в по посолочную смесь лавровый лист, это вообще, по-моему, уже не солëная рыба получится, а какое то извращение, рыбный суп.
Солила семгу на новый год, решила посмотреть новый рецепт засолки. Попал рецепт строго еврейского повара. Что бы рыба была сочной, надо смазать растительным маслом до засолки. Тогда соль будет проникать в рыбу не вытягивая жидкость на себя. Результат оправдался.
Спасибо Яна. Для чистки рыбы много приспособлений, но зачем еще один атрибут на кухне, если тёрочка всегда под рукой, да и шкурка остается целой. С наступающим.
Ну, думала ничего особенного, а когда сделала, поняла, это здорово! Да и рыба пахнет как-то по другому. И этот аромат крупно измельчённого перца и .... Ну молодец! Спасибо!
Спасибо Наталья
Перец именно крупного помола, он дает изумительный аромат. А мелко измельченный перец, дает только остроту. После приготовления, крупный перец легко убрать салфеткой, но аромааааат, аромат конечно же останентя.
😊
Спасибо очень, приятно вас слушать, думаю и рецепт, шикарный.
Спрасибо, делала.без перца. , буду с перцем. Но столько не мою. , особенно разрезезанную. 8
А мы после засолки такой рыбы едим её больше месяца. И нормально. Держим в холодильнике.
Всё чётко, без воды, на одном дыхании.Класс❤.
Этот рецепт давно проверен и не только красная, но и белая рыба, спасибо для тех кто не знает, на пять с плюсом, педагогический нрав!
👍👍👍
Всегда любила учителей строгиг знающих свой предмет с хорошей дикцией без водыв данном случае лайк
Весь ролик стоял по стойке смирно, в конце выдохнул. Отпустило. Как в школе на физике побывал. Пошёл за рыбой.
👍👍👍 С наступающим.
Для чего масло?
@@ЖаннаБ-я3ы С наступающим 👍
Да чувствуешь себя как в школе но совсем нет лишней болтовни .все быстро и доходчиво
рассмешил , в школу хочу в сссровскую
Как я обожаю женские рецепты! Всегда так подробно, с объяснением деталей)) Спасибо! 🥰👌💖
Великолепно захватывающе познавательно и не оторваться, респект и благодарность.
Супер, четко, кратко, как настоящий учитель. Благодарю.
Как чётко и быстро объяснили засол.
Очень понравился рецепт.
Мне очень понравилось обьяснение как солить рыбку,говорит четко,быстро и все понятно,спасибо большое вам .
👍😊
Очень хороший комментарий и обзор приготовления солёной рыбы... Ясно, четко , интересно! Спасибо вам!
👍
Все четко, ясно, без воды. Спасибо!
👍😊
Очень грамотно и четко прокоментировано.Молодец!я также солю
👍
Четко , по делу, без бла- бла- бла. Спасибо.
Марина спасибо, С наступающим 🌲
😊Благодарю вас за подробное видео, за полезную информацию 👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🙏🙏🙏
Отличный рецепт, все доступно и доходчиво 👍👍👍
Приятно, спасибо
Спасибо за видео. Очень быстро и грамотно преподнесли информацию. Молодец !!!👍
Как классно, лаконично и быстро подаете рецепт! Просмотрела много вариантов, но у вас самый классный!
Евгения спасибо 👍
Вот это чувствуется командный голос ,а самое главное сколько уверенности и доходчивости.. Лайк и подписка..👍
Ах,какая умница!благодарю
Первый раз слышу четкое без лишних слов описание рецепта,классная дикция,браво!!!Спасибо.
Огромное спасибо за такой подробный рецепт! И за разделку рыбы! Конечно в копилку.
Я с вами✏🔔👋
Спасибо, приятно.
Прелесть!!! И говорите чётко,лаконично,мне очень нравится)пошла солить
Спасибо Татьяна.
Однозначно, педагог 👍🏻👍🏻👍🏻Благодарю, чётко, полезно, быстро, конкретно, умничка, наша Марья 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Спасибо всё очень доступно и понятно
Спасибо Людмила!
Четко и понятно. Очень вкусно!
👍
Не могу удержаться и не написать ещё один комментарий, так как ранее уже писала, что рецепт понравился и обязательно буду пробовать засолить рыбу именно по этому рецепту. Так вот, рыбу горбушу уже два раза делала по этому рецепту и сказать, что это вкусно ,это ничего не сказать, так как это просто безумно вкусно. Другие рецепты больше не смотрю, так как этот посол рыбы полностью удовлетворяет мой вкус. Огромное, огромное спасибо за рецепт ! Это очень, очень вкусно!!!
Спасибо Светлана, у нас на канале есть еще один рецепт засолки горбуши за 4 часа, посмотрите обязательно. Это два абсолютно разные рецепта на вкус. Но рыба тоже получается очень вкусной,
🔔 Ссылка на видео здесь: th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html.
Удачи 👍
Умница! Все ясно и доступно. Класс!!!
Всё точно по делу и ничего лишнего, приятно слушать! Такое впечатление будто на 25 лет назад вернулся, к той самой Светлане Ивановне учителю литературы!))) Спасибо!)
Спасибо, с наступающим 👍
Основательно👍
Спасибо!
Всё четко, конкретно и понятно. Молодцы👍🌹🤓
👍😊
СПАСИБО, доступно и лаконично. СУППЕР .
👍👍👍
Очень понравилось, спасибо!
да отлично вообще . МОЛОДЕЦЦЦЦЦЦ
Спасибо
Спасибо, сделала, очень вкусно получилось
Спасибо, Людмила. На праздничный стол готовлю только так. Нам тоже очень нравится. У нас на канале есть еще один очень хороший рецепт засолки красной рыбы за 4 часа, горбуша по этому рецепту получается не менее вкусной, оставляю ссылку на рецепт th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html посмотрите обязательно, вам понравится 👍
Спасибо за совет про терочку! Век живи, век учись...👍😋
Стелла, а нам для своих подписчиков ничего не жалко. Спасибо. Для Вас на нашем канале, есть еще один рецепт засолки горбуши за 4 часа, обалденный рецепт th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html
Вы просто молодец умница так держать
Стараемся, Александр 👍
Наконец-то чётко понятно не затянуто!!! Молодец
Татьяна, готовьте смело, это старый классический рецепт.
Сразу видно, педагог со стажем, все четко. Лучший ролик, какие я смотрела, засолю по вашему рецепту! Лайк и подписка!
Спасибо большое, мне понравился Ваш рецепт!!! Обязательно попробую!!! Всего самого наилучшего!!!👍👍👍👍👍
Лилия спасибо 👍
Я сделала с солью, сахаром и смесью: чеснок, лимон, красный и чёрный перец..не удержалась и попробовала спустя 3 часа, получилось БОМБИЧЕСКИИ!!!! Даже не представляю, что будет через 24 часа, однозначно лайк!!! До этого рецепта пробовала сделать медовик по рецепту с канала, и ни на какой его больше не променяю, все дни рождения только ваш торт, спасибо огромное за ваш канал
👍🌹
Я так же солю много лет, это действительно очень вкусно.
Все верно Варвара, это очень старый рецепт. В некоторых рецептах только сахар и соль, в некоторых плюс еще перец. Мне нравится добавлять еще и зерновую горчицу 👍
Прекрасная подача материала! Обо всех тонкостях работы рассказано! С благодарностью к вашему труду подписываюсь!
Спасибо, приятно 👍
Точно школе, лаконично, чётко, спасибо!!!
👍👍👍
Профессионал!!!!
Буду солить по-вашему рецепту. Супер 👍💯 Очень довольны.
С наступающим
Именно- отчеканила!!!! Браво! Некоторым блогерам поучиться надо!
Спасибо
Большое спасибо вам за рецепт и видео 🦈🦈🦈🐟🐟🐟
Спасибо большое за полезные советы! Взяла на заметку. 👍👍👍
С наступающим 🌲
Лучшее объяснение ,теперь я рискну приготовить. Большое спасибо.
Попробуйте, старый проверенный рецепт
Как бы мне хотелось, чтобы в наших учебных заведениях были такие преподаватели, уверенна отстающих небылобы вообще, спасибо за рецепт.
👍👍👍
Спасибо большое,побежала за рыбой.Обязательно сохраню рецепт..😘
Спасибо, ждем отзыв
Супер!
Спасибо за рецепт,все так просто и доступно,приятно слушать,удачи Вам.
👍🌹
По случаю купила три горбуши хорошего качества . Решила посолить , но опыта не было . Обратилась к знатокам Ютуба . Ваш рецепт , на мой взгляд, показался самым лучшим . Спасибо за рецепт . Подписалась , т. к . Ваша подача материала самая интересная . А еще мне понравилось , что Вы уделяете внимание своим подписчикам , ставя сердечки и некоторые комментируя . Значит Вам не безразлично мнение пользователей Вашего канала , что бывает очень редко .
Валентина, спасибо, приятно, когда знаешь, что стараешься не зря. Мы рады таким подписчикам.
Супер
Уница. Марья! Всё ясно и доступно. С. Новым.годом и. Рождеством. Христовым
Спасибо, с Рождеством!
Сделаю,понравился!👍
Это очень хороший, классический рецепт, попробуйте, только перец должен быть, буквально мелкими кусочками.
Все ясно понятно буду пользоваться этим рецептом .Спасибо!
Ждем ваших отзывов.
Спасибо за интересный обзор умничка удачного дня
👍
Сегодня разделала и посолила форель по вашему рецепту,думаю всё будет супер.
@@РитаСедых-к6в Все будет отлично. Я на новый год тоже завтра уже буду делать и замораживать. Спасибо.
Огромная благодарность за такое четкое, понятное и красивое видио
Приятно, спасибо 👍
Спас ибо хорошо обьясняете👍🏻💖💋
👍
Спасибо, очень аппетитно. Сделаю повашему рецепту
Обязательно сделайте и напишите.
спасибо за коммент.
Вкуснятинка!
А мне понравился учительский голос.четко.ясно. темп речи нормальный для понимания. Рецепт чудесный.опробовала.спасибо.
Уже по Вашему рецепту засолила две горбуши. Завтра гости скажут оценку этой вкусной рыбки. С наступающим!
И вас с наступающим 👍
Смотрю и думаю какие у нас люди Прекрасные, за что не возьмутся конфетки получаются спасибо ОГРОМНОЕ , слава тебе наша заме,
Чательная Родина и Вам люди
У нас на канале много замечательных рецептов, спасибо 👍
Здорово👏✊👍
👍🌹
Умница!
😊🌲
Мне понравилось, как это все преподнесено: без лишней болтовни, все четко, понятно.
Спасибо Ольга. У нас на канале есть еще один рецепт засолки горбуши за 4 часа. Можно посмотреть в плейлисте Рыба. С наступающим.
Благодарю сердечно за рецепт и умную, грамотную подачу!
Спасибо Наталья
100% преподаватель! По голосу понятно. За рецепт спасибо!🥰
Преподавать тоже приходилось, но только экономику. С наступающим.👍
Огромное Вам спасибо за рецепт засолки красной рыбы! Наконец -то я нашла рецепт, где рыба готовится не минут десять и так далее, а сутки, да ещё можно долго хранить, так как побаиваюсь быстрых рецептов.Сегодня же воспользуюсь Вашим рецептом, не сомневаюсь, что будет очень вкусно. Спасибо!
Спасибо Светлана
Сутки мало,рыба должна хорошо просолиться т.к.в любой рыбе имеются гельминты, нельзя нарушать технологию засолки.
@user-xz1rv2md4j Именно сутки, это старый проверенный рецепт. На 1кг рыбы: 2 ст лож. соли, 1 ст. лож сахара и сутки в холодильнике. Если держать немного дольше - это уже будет не малосольная рыба, а соленая. Но здесь по желанию.
@@Татьяна-ф3ч5щсвои 5 копеек как не внести....
Спасибо огромное!!! Подписчиков немного, а видео лучшее!!!! Умничка!!!)))
Татьяна спасибо за подддержку, у нас новый канал, мы своё еще нагоним.
@@LaMarin непременно!))) Мы с вами!
@@ТатьянаШевченко-в3н 👍😊
Благодарю! Такое впечатление ,что я слушаю преподавателя ....Об'яснение очень понрааилось! Буду пробовать. Спасибо,Марья,Вы классная хозяйка!👏👍
Ольга, спасибо. Все наши рецепты с подробными разъяснениями. на нашем канале есть еще один рецепт засолки красной рыбы за 4 часа, посмотрите обязательно th-cam.com/video/YqMNOABBbmY/w-d-xo.html
Преподавать тоже приходилось, правда только экономику. Спасибо.
Понравилось, что можно в морозильнике хранить... Когда гости неожиданно придут, можно бутерброды быстро сделать.... К картошечке... 😅Надо обязательно запасы сделать!
Я как будто побыла на уроке биологии😅
всё просто и понятно, без лишних слов и эмоций! Лайк! )))
Спасибо
👍
Огромное спасибо за рецепт и очень грамотную подачу,все по делу и без лишних слов!
👍
Умничка, все четко, коротко и ясно
👍😘
Молодец
Валентина, спасибо.
умница! всё чётко и по делу, без лишней болтовни!!! спасибо!
Посмотрел ваш ролик с удовольствием. Но, как говорят - на вкус и цвет товарищей нет. Я солю селëдку и смесь соли-сахара беру три к одному, иначе, для меня, рыба получается сладкой. И ещё один важный для меня момент, солëная рыба должна создать, а для этого еë нужно солить не менее одной недели. Особенно хорошо это видно у селëдки, у несозревшего мяса рыбы красный цвет. Кстати, хорошо, что вы не положили в по посолочную смесь лавровый лист, это вообще, по-моему, уже не солëная рыба получится, а какое то извращение, рыбный суп.
Я очищаю рыбу с помощью металлической губки для посуды.Быстро.
ООО, какой интересный способ удаления чешуи! Обязательно попробую ваш способ засолки, спасибо!
👍👍👍
Раньше продавались такие приспособления для чистки рыбы - металлическая тёрка с ручкой. Стоила копейки, но было очень удобно чистить рыбу.
@@ЛюдмилаСавранская-е3п И сейчас много всего в продаже, но этот способ безотказный. С наступающим.
Я от удивления подписалась!!!Вам лекции в Гарварде читать!!!!!Профессионально!!!!!
Angel Kosenko, к сожалению у нас здесь только скромные домашние рецепты, приготовленные на простой кухне. Но все ровно спасибо.
Благодарю,Марья-искустница!Очень толково!Сейчас буду делать.
Солила семгу на новый год, решила посмотреть новый рецепт засолки. Попал рецепт строго еврейского повара. Что бы рыба была сочной, надо смазать растительным маслом до засолки. Тогда соль будет проникать в рыбу не вытягивая жидкость на себя. Результат оправдался.
Всегда специи, соль и сах.песок смешиваю с растительным маслом и потом обмазваю рыбу.
Спасибо за подсказку!
Спасибо за совет👍
Вчера посолила филе горбушы: 2 ст. ложка соли и 2 ст. ложка сахара. В час дня сделала, утром готова, просто объедение 😋
Мы тоже очень любим этот рецепт. Добавьте ещё перец крупного помола, это будет просто чудо.
Марин, каковы особенности засолки кижуча? Как лучше посолить и какова она на вкус по Вашему мнению...Всего Вам доброго!!! Вы лучшая!!!
По этому рецепту можно засаливать всю красную рыбу, и сёмгу, и форель, и кижуч.
Замечательный рецепт приготовления рыбы, благодарю вас за ваш труд👍💌
👍👍👍
Понравился больше других рецептов, главное что хранить удобно
Молодец!
Просто, грамотно и ни одного лишнего слова, молодец
Спасибо Белла, с наступающим
Все бы так рассказывали...какая умница...
@@ninasokolova5253 Спасибо Нина, с наступающим.
@@LaMarin ...и Вас с наступающим...здоровья и всего самого доброго...
@@LaMarin . Здравствуйте
Очень приятная манера рассказа, слушается с удовольствием и очень проффесиональная подача ролика, и рецепт замечательный. Огромное спасибо
продаются специальные приспособления для чистки рыбы по принципу терки, удобно
Молодец, спасибо!Высокопрофессионально!Учитесь болтуны от кухни не одного лишнего слова ! И никакого словоблудия! Еще раз спасибо! 😊😊😊🎉🎉🎉
Спасибо Виктор, приятно
Доброго времени суток Мариночка🤗 вы прекрасная хозяюшка! Идеальный мастер своего дела! Мечтала об этом рецепте. 🤝
👍👍👍
Очень люблю красную рыбу, поэтому готовлю часто по разным рецептам. Так вот, ваш - лучший. Спасибо!
👍👍👍
Сама так же солю рыбу,но вы очень хорошо и толково объясняете,спасибо
👍👍👍
Солю так же, но мне понравился голос, все четко, ясно, приятно было слушать, спасибо.
За чистку рыбки отдельный лайк!!!
Спасибо Яна. Для чистки рыбы много приспособлений, но зачем еще один атрибут на кухне, если тёрочка всегда под рукой, да и шкурка остается целой. С наступающим.
@@LaMarin спасибо большое и вас с новым годом!
Спасибо, без лишних слов