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讚讚,喜歡看
謝謝你辛苦了
台湾经典米食,期待米粿类的变化料理哦!
以前小時候住彰化最喜歡吃碗粿裡面有包一顆瘦肉球的,離開彰化後外地的碗粿大部分都是上頭淋肉燥的,就很少吃了,懷念古早味啊
彰化人+1小時候吃的碗粿裡面真的有一塊肉,上面一定會放炒到非常香的菜埔(遠目)現在都沒看過這種碗粿
小吳厲害了
有你們真好💯💯💯💕💕💕貼心教學
👍👍
肉圓可以教嗎??
❤❤❤
讓我想起麻豆的阿蘭碗粿!住在國外多年,沒有機會吃到碗粿。感謝你們,改天我來試試看吧!不過⋯我只能用在來米粉來做。
試試喲!
期待教肉圓跟黑糖鍋盔餅
好多小秘訣要留意,謝謝吳師傅不藏私分享❤
謝謝
甜的碗粿也很好吃喔❤❤
小時候吃過甜碗粿,現在好像都沒人在賣了
@@yalinchen7856 如果你是住在台中北屯的話 北屯市場有在賣哦
客家水粿有甜的。新竹竹蓮市場以前有
@@user-ol4hw5oc4d 住台北…嗚嗚嗚嗚
不單調的影片教學過程又帶些調皮幽默😂😂😂喜歡觀賞💯💯💯生意興隆 繼續加油
好久沒吃了,看完了好想吃喔 🤤🤤🤤
👍👍👍
期待教學嘉義涼麵+大腸包小腸
收到!紀錄下來
🎉🎉🎉
我覺得一方水養一方人.從小吃的東西都是最合自己的口味.我臺南人我還是覺得臺南的食物最好吃.肉燥黑碗粿還是最好吃的.連痲豆阿蘭白碗粿我都不會買.但是她也有很多擁護者.所已我現在都不敢跟別人推薦那間店好吃.自己喜歡不見得別人吃得慣😅
口味都是自我感覺為主喲!喜歡吃的口味都好👍
新竹市找黑乾麵就可以了!
「難怪快失傳 特別忙」😂
研究台灣小吃的步驟超忙的
比較喜歡吃肉丸子包在碗粿裡面
我剛剛看的時候就覺得那台食物處理機感覺不錯,一度期待要業配了,可惜😂😂😂
哈哈!這是我代言的調理機,我可以介紹
吳師傅 請問沒有在來米的話可以用什麼取代?
超市買在來米粉做碗粿就可以
希望吳師傅可以嘗試全台語,特別是做台灣味的菜色。不然聽中文講菜脯碎很奇怪。
用全台語,小吳聽不懂…
用普通白米不能嗎?一定要再來米嗎?
做碗粿不能用白米,網路資料記載農糧署表示,蓬萊米(稉米)飯Q軟有彈性,是主食米飯的絕佳選擇;在來米分為軟秈和硬秈,硬秈米的直鏈澱粉含量高,結晶度也高,有較佳的透明性,不過較沒有黏性,但都適合加工製作為碗粿、蘿蔔糕、粄條等食物。
請問甚麼時後可以教辣椒醬呢
有教過了!
想知道怎麼做麻婆豆腐❤
收到!👍
@@yum369謝謝😍
這是本人經營回覆的頻道嗎?😂
是的!
看您煮廚些許年了請繼續加油多出一點省錢省時的餐點影片讓我們這些租屋族 獨居者用的上😂
吳師父會破解別人的做法!可以麻煩您來新竹市有家有名的黑乾麵可以麻煩您幫忙破解一下他們黑豆辦醬是怎麼做的嗎?麻煩您了喔!謝謝您感恩喔!
我要吃過才能研究喔!
@@yum369 新竹市找公園黑乾麵就好了!小有名氣!
讚讚,喜歡看
謝謝你辛苦了
台湾经典米食,期待米粿类的变化料理哦!
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彰化人+1
小時候吃的碗粿裡面真的有一塊肉,上面一定會放炒到非常香的菜埔(遠目)現在都沒看過這種碗粿
小吳厲害了
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生意興隆
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我覺得一方水養一方人.從小吃的東西都是最合自己的口味.我臺南人我還是覺得臺南的食物最好吃.肉燥黑碗粿還是最好吃的.連痲豆阿蘭白碗粿我都不會買.但是她也有很多擁護者.所已我現在都不敢跟別人推薦那間店好吃.自己喜歡不見得別人吃得慣😅
口味都是自我感覺為主喲!喜歡吃的口味都好👍
新竹市找黑乾麵就可以了!
「難怪快失傳 特別忙」😂
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比較喜歡吃肉丸子包在碗粿裡面
我剛剛看的時候就覺得那台食物處理機感覺不錯,一度期待要業配了,可惜😂😂😂
哈哈!這是我代言的調理機,我可以介紹
吳師傅 請問沒有在來米的話可以用什麼取代?
超市買在來米粉做碗粿就可以
希望吳師傅可以嘗試全台語,特別是做台灣味的菜色。不然聽中文講菜脯碎很奇怪。
用全台語,小吳聽不懂…
用普通白米不能嗎?一定要再來米嗎?
做碗粿不能用白米,網路資料記載農糧署表示,蓬萊米(稉米)飯Q軟有彈性,是主食米飯的絕佳選擇;在來米分為軟秈和硬秈,硬秈米的直鏈澱粉含量高,結晶度也高,有較佳的透明性,不過較沒有黏性,但都適合加工製作為碗粿、蘿蔔糕、粄條等食物。
請問甚麼時後可以教辣椒醬呢
有教過了!
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收到!👍
@@yum369謝謝😍
這是本人經營回覆的頻道嗎?😂
是的!
看您煮廚些許年了
請繼續加油
多出一點省錢省時的餐點影片
讓我們這些租屋族 獨居者用的上😂
吳師父會破解別人的做法!可以麻煩您來新竹市有家有名的黑乾麵可以麻煩您幫忙破解一下他們黑豆辦醬是怎麼做的嗎?麻煩您了喔!謝謝您感恩喔!
我要吃過才能研究喔!
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