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笑翻了，你們父子真可愛
5:35 師母都被逗樂了 哈哈哈
吳師父你好厲害哦～什麼都難不倒你 期待下次的影片😊😊
讚讚讚！
期待包心粉圓+1
別留言！可怕的包心粉圓
😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆好心情的來源🎉🎉🎉🎉🎉🎉感謝分享😂
謝謝你們喜歡💕
我想看包心粉圓作法，超愛吃燒冷冰的包心粉圓❤！
我太難啦🤣
今天的影片看到一直笑😂😂😂❤❤❤
快被小吳搞倒了😅
包心粉圓😍😍
😄
包心粉圓😂😂😂😊😊😊
太難啦…🤣
期待包心粉圓
喜歡吳師傅的影片❤❤❤❤❤❤
謝謝👍
@@yum369 不客氣
我都是用木薯粉做，沒試過番薯粉的。不過加滾糖水的黏稠度看起來差不多。乾乾的會很難搓，我都會偷偷多加一點水，反正搓著搓著很快又都乾了（快粉掉）。至少可以花少一點時間量產，口感感覺比一包買來自己煮還Q。
是啊！越搓越乾
現在地瓜粉難找-應該要用飲用水洗一次~外層黏膜洗掉口感才會好= =且洗好的珍珠還要在倒紅糖蜜一下~這樣珍珠才有味道= =!
👍👍
@@yum369 快25年前就有學怎麼煮珍珠0.0
對，這好像是手搖飲店的做法
@@Bella-eu7oh 嗯阿!~不然珍珠沒洗過吃起來會很像在吃鼻涕!且那樣泡會整個很軟不會Q~且沒糖密過會覺得珍珠跟牛奶是兩個世界~光靠黑糖去壓味道跟本是天方夜談= =
曾經帶女兒做過一次粉圓，真的，此後，她不敢吵著要喝，因為要搓超過1小時😂
我原以為簡單，沒想到做起來那麼困難😓😓😓
包心粉圓
啊！真的留言🤣🤣
吳師傅真的一身技術超斜槓什麼都能開業!!!!珍奶真的很容易埂喉嚨吳師傅小心哇>
之前買來喝..我也噎到過….要慢慢吸珍奶，別大口
如果在家做～我會把珍珠改用湯圓煮~~做珍珠光看就累了XDDDD
湯圓是用糯米粉，比較好搓圓型
珍珠奶茶也
包心粉圓+1 另外再跪求港式蝦餃的作法（特別是皮的部分）
包心粉圓…別…..我太難啦
港式點心-虾餃（皮粉很薄），香港有點心師傅的 YT頻道！你去找找吧！
👍
台灣的珍珠奶茶飲品，在香港很受歡迎！😋👍還有出左台灣珍珠奶茶雪糕（香港的7仔及OK便利店有買）！我們香港在夏天是必買飲品及雪糕！冬天也有買熱飲珍珠奶茶/香芋珍珠/抹茶珍珠及珈啡珍珠等等！還把珍珠變成甜品食物（珍珠奶茶夾餅（甜的）鹹食是客家珍珠（即客家湯圓），承師傅你和阿基師在型男大主廚有烹調過！我都有煮過！好好食的！😋🙏👍❤️
感謝喜歡
哇！香港也有好多甜品
想看包心粉圓😊
哈！老吳罷工了⋯⋯
不是做成粉團喔...再揉長條，再切成適當大小團塊，後再像雙手揉湯圓一樣作成粉圓，再下水煮好...
我試過揉長條就散了，因為不是糯米粉，沒有彈性
@@yum369是不是少做了粿脆這一個環節、應該不會散吧
珍珠粉圓偶爾吃。畢竟是澱粉，飲料糖+澱粉，血糖會飆高。
久久吃一次也不錯
可以搓長條在來切嗎～
可以搓長條再切小搓圓
想看小吳做包心粉圓😂
好！這個留言可以！就指定小吳自己做包心粉圓吧！🤣🤣
包心粉圓+1
包心粉圓之後我叫小吳做🤣🤣
糖蜜已經有甜了、珍珠浸在糖水裡也有甜度，其實做成珍奶時不用再加果糖；因為感覺太甜了！而且果糖對身體也不好
外面賣的甜度更高
為了包心粉圓來留言😂
😂😂😂
結論是...還是去買一杯吧～😂😂😂
真的！做完101顆珍珠波霸～我投降了🤣
吳師傅快把兒子帶去改名成吳郭魚🤣🤣
🤣🤣🤣
我買現成的回來煮也是整鍋糊掉，我放棄！買現成的喝就好
😯 煮糊，是因為烹調時間太長嗎？我自己做了二次，後來也是直接買外面的。😂珍珠這東西太難搞啦！煮時挺費工，又無法冰著慢慢吃。😜
別煮啦！買現成的喝就好….
有珍珠的比例嗎?吳師傅
黑糖珍珠鮮奶茶材料：紅茶包1包、熱水250cc、鮮奶適量、果糖適量粉圓材料：地瓜粉200g、黑糖80g、水130g黑糖蜜：黑糖200 g、水100 g
@@yum369 謝謝吳師傅
柯仔煎
有人覺得吳師傅有點像Chiikawa動畫的usagi 十分可愛😂
兔哥嗎？
對！🎉
我住國外,國外真的超市都有珍珠即時包,有些還台灣做的,但為了配合外國人口味,大部分都走味了😢,不過看完這篇還是決定放棄了！😂
哈哈！還是用買的比較快
1980年代末流行於北美？怎麼可能啊
網路記載，珍珠奶茶是在1980年代在台灣發明的，已經在美國流行了幾十年
@@yum369在台灣發明、已經在北美流行幾十年了？這樣講很奇怪、到底是台灣發明還是北美早就流行了
原來外面批的都有添加劑，真的要少吃一點珍珠。 這種手工的才棒。
太純的粉不好定型
感覺光是各種粉圓製法就可以單獨做成一集了…
搓粉圓真的太難啦
要喝還是外面買好了🙂
我花了五小時才做好二杯
老師，這一集是搞笑篇嗎？
小吳實習生惡搞老吳教授🤣
吃粉圆时不要讲话，以免发生危险。看到师傅今天真材实料的粉圆，可见外面卖的一定很多添加物。辛苦了两位厨师。
喝珍奶真的要注意，要慢慢喝
坑爹啊～🤣🤣🤣
自己做真累
做過一次發現累爆啦🤣🤣
也太費工了吧
木薯粉不好定型，搓太快會散掉！所以只能一顆一顆捏型
還是去買一杯比較輕鬆😂😂😂其實我不喜歡喝珍珠，怕胖差點被吳郭魚笑屎😂😂
🤣🤣
笑翻了，你們父子真可愛
5:35 師母都被逗樂了 哈哈哈
吳師父你好厲害哦～什麼都難不倒你
期待下次的影片😊😊
讚讚讚！
期待包心粉圓+1
別留言！可怕的包心粉圓
😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
好心情的來源🎉🎉🎉🎉🎉🎉
感謝分享😂
謝謝你們喜歡💕
我想看包心粉圓作法，超愛吃燒冷冰的包心粉圓❤！
我太難啦🤣
今天的影片看到一直笑😂😂😂❤❤❤
快被小吳搞倒了😅
包心粉圓😍😍
😄
包心粉圓😂😂😂😊😊😊
太難啦…🤣
期待包心粉圓
喜歡吳師傅的影片
❤❤❤❤❤❤
謝謝👍
@@yum369 不客氣
我都是用木薯粉做，沒試過番薯粉的。不過加滾糖水的黏稠度看起來差不多。乾乾的會很難搓，我都會偷偷多加一點水，反正搓著搓著很快又都乾了（快粉掉）。至少可以花少一點時間量產，口感感覺比一包買來自己煮還Q。
是啊！越搓越乾
現在地瓜粉難找-應該要用飲用水洗一次~外層黏膜洗掉口感才會好= =且洗好的珍珠還要在倒紅糖蜜一下~這樣珍珠才有味道= =!
👍👍
@@yum369 快25年前就有學怎麼煮珍珠0.0
對，這好像是手搖飲店的做法
@@Bella-eu7oh 嗯阿!~不然珍珠沒洗過吃起來會很像在吃鼻涕!且那樣泡會整個很軟不會Q~且沒糖密過會覺得珍珠跟牛奶是兩個世界~光靠黑糖去壓味道跟本是天方夜談= =
曾經帶女兒做過一次粉圓，真的，此後，她不敢吵著要喝，因為要搓超過1小時😂
我原以為簡單，沒想到做起來那麼困難😓😓😓
包心粉圓
啊！真的留言🤣🤣
吳師傅真的一身技術超斜槓什麼都能開業!!!!珍奶真的很容易埂喉嚨吳師傅小心哇>
之前買來喝..我也噎到過….要慢慢吸珍奶，別大口
如果在家做～我會把珍珠改用湯圓煮~~做珍珠光看就累了XDDDD
湯圓是用糯米粉，比較好搓圓型
珍珠奶茶也
包心粉圓+1 另外再跪求港式蝦餃的作法（特別是皮的部分）
包心粉圓…別…..我太難啦
港式點心-虾餃（皮粉很薄），香港有點心師傅的 YT頻道！
你去找找吧！
👍
台灣的珍珠奶茶飲品，在香港很受歡迎！😋👍還有出左台灣珍珠奶茶雪糕（香港的7仔及OK便利店有買）！我們香港在夏天是必買飲品及雪糕！冬天也有買熱飲珍珠奶茶/香芋珍珠/抹茶珍珠及珈啡珍珠等等！還把珍珠變成甜品食物（珍珠奶茶夾餅（甜的）鹹食是客家珍珠（即客家湯圓），承師傅你和阿基師在型男大主廚有烹調過！我都有煮過！好好食的！😋🙏👍❤️
感謝喜歡
哇！香港也有好多甜品
想看包心粉圓😊
哈！老吳罷工了⋯⋯
不是做成粉團喔...再揉長條，再切成適當大小團塊，後再像雙手揉湯圓一樣作成粉圓，再下水煮好...
我試過揉長條就散了，因為不是糯米粉，沒有彈性
@@yum369是不是少做了粿脆這一個環節、應該不會散吧
珍珠粉圓偶爾吃。畢竟是澱粉，飲料糖+澱粉，血糖會飆高。
久久吃一次也不錯
可以搓長條在來切嗎～
可以搓長條再切小搓圓
想看小吳做包心粉圓😂
好！這個留言可以！就指定小吳自己做包心粉圓吧！🤣🤣
包心粉圓
+1
包心粉圓之後我叫小吳做🤣🤣
糖蜜已經有甜了、珍珠浸在糖水裡也有甜度，其實做成珍奶時不用再加果糖；因為感覺太甜了！而且果糖對身體也不好
外面賣的甜度更高
為了包心粉圓來留言😂
😂😂😂
結論是...
還是去買一杯吧～😂😂😂
真的！做完101顆珍珠波霸～我投降了🤣
吳師傅快把兒子帶去改名成吳郭魚🤣🤣
🤣🤣🤣
我買現成的回來煮也是整鍋糊掉，我放棄！買現成的喝就好
😯 煮糊，是因為烹調時間太長嗎？
我自己做了二次，後來也是直接買外面的。😂
珍珠這東西太難搞啦！煮時挺費工，又無法冰著慢慢吃。😜
別煮啦！買現成的喝就好….
有珍珠的比例嗎?吳師傅
黑糖珍珠鮮奶茶
材料：
紅茶包1包、熱水250cc、鮮奶適量、果糖適量
粉圓材料：
地瓜粉200g、黑糖80g、水130g
黑糖蜜：
黑糖200 g、水100 g
@@yum369 謝謝吳師傅
柯仔煎
👍
有人覺得吳師傅有點像Chiikawa動畫的usagi 十分可愛😂
兔哥嗎？
對！🎉
我住國外,國外真的超市都有珍珠即時包,有些還台灣做的,但為了配合外國人口味,大部分都走味了😢,不過看完這篇還是決定放棄了！😂
哈哈！還是用買的比較快
1980年代末流行於北美？怎麼可能啊
網路記載，珍珠奶茶是在1980年代在台灣發明的，已經在美國流行了幾十年
@@yum369在台灣發明、已經在北美流行幾十年了？這樣講很奇怪、到底是台灣發明還是北美早就流行了
原來外面批的都有添加劑，真的要少吃一點珍珠。 這種手工的才棒。
太純的粉不好定型
感覺光是各種粉圓製法就可以單獨做成一集了…
搓粉圓真的太難啦
要喝還是外面買好了🙂
我花了五小時才做好二杯
老師，這一集是搞笑篇嗎？
小吳實習生惡搞老吳教授🤣
吃粉圆时不要讲话，以免发生危险。看到师傅今天真材实料的粉圆，可见外面卖的一定很多添加物。辛苦了两位厨师。
喝珍奶真的要注意，要慢慢喝
坑爹啊～🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
自己做真累
做過一次發現累爆啦🤣🤣
也太費工了吧
木薯粉不好定型，搓太快會散掉！所以只能一顆一顆捏型
還是去買一杯比較輕鬆😂😂😂其實我不喜歡喝珍珠，怕胖
差點被吳郭魚笑屎😂😂
🤣🤣