Мариночка, вы молодец, мне очень нравиться как вы готовите и очень доходчиво объясняете. Я тоже жила в Казахстане и моя мама точно также готовила штрудли и крепли и многие другие блюда. Я с большим удовольствием смотрю ваши рецепты. Почему-то у меня такое чувство, что мы каким-то образом знакомы. В нашем совхоза, где жила наша семья было много немецких семей и все женщины готовили почти все одинаково. Спасибо вам за эти тёплые чувства. И за приятные воспоминания
Марина, спасибо за рецепт таких классных штруделей! Сколько в вас душевной доброты и мудрости, семейного уюта и тепла! Спасибо за ваши хлопоты и очень полезные рецепты! Желаю вам и вашей семье здоровья и семейного благополучия!
А моя мама готовила штрудель с квашеной капустой,картофелем и естественно с мясом,морковью,тонкую по маминым приготовлением,сама тоже готовлю,спасибо всем,будьте здоровы и Богом хранимы.
Моя бабушка тоже такое готовила, только без капусты, а тесто расскатывала очень-очень тонко (аж просвечивало немного) и заливала этот пласт смальцем. Потом тоже закручивала, резала и готовила на картошке... Любимое блюдо детства 😍
Всегда смотрю с удовольствием ты умничка!Всегда делаю штрудли с удовольствием! А я добавляю морковь и красный болгарский перец сочный осенью лук чеснок базилик Мясо варю сливаю бульон поджариваю с овощами мясо и картофель нарезаю кладу и сверху штрудли карусту редко кладу а штрудли делаю с дрожжевого из белоснежной муки и промазываю сливочным маслом раскатку всем нравитсяИ в конце заливаю процеженным бульоном и варю до готовности штрулей
Огромное спасибо за Ваши доступные рецепты. Сейчас только так готовлю тесто по вашему рецепту, без дрожжей. Вся моя семья любит штрудели. Удачи Вам во всём.
Вкусняшка,готовила 2 дня назад. Я люблю,а муж у меня как то ровно дышет. А ещё где то видела обжарить лук с морковью и в рулетик. Спасибо Марина. Сытно и вкусно.
Марина, благодарю за Ваши вкусные, лёгкие и понятные рецепты! Даже у меня получается все! А штрудели просто классные! Продолжайте радовать нас в дальнейшем! Удачи и процветания Вам и Вашему вкусному каналу!!!
Марина ВЫ Умница ! ВЫ напомнили мне любимое блюдо из детства .Я родом из Казахстана и у нас было много знакомых немецких семей мы вместе ходили в школу рядом жили и они научили нас готовить штрудели.Очень вкусное блюдо! Спасибо ВАМ ! В ближайшее время возьмусь готовить по ВАШЕМУ рецепту . Здоровья ВАМ и вашей семье . С Уважением Иван .г. Мурманск
Марина очень нравиться смотреть ваши видео, Штрудели готовила впервые по вашему рецепту ,все получилось вкусно, моим домашним очень понравилось, спасибо вам, за ваш труд!!!
❤️Приготовила сегодня Штрудели по вашему рецепту, очень вкусно получилось, намного лучше чем на дрожжевом тесте! Очень рада такой находки. Спасибо вам большое👍🏼
Давно хотела тесто без дрожжей. Спасибо большое, обязательно приготовлю. Много чего уже готовила по вашим рецептам. Еще раз спасибо, удачи Вам!!! 💖💖💖😘😘
Добрый вечер, Марина! Вот теперь вижу вас всю. Гуся в этом году по вашему рецепту готовила, очень вам благодарна! Штрудели тоже готовлю, но только из кислой капусты, своего соления, а тесто беру дрожжевое, покупаю sonnenbrötchen aus kühlregal'я и укладываю, как обычно сверху, попробую обязательно по вашему рецепту, кое что возьму от вас. Готовлю обычно в чугунном казане, можно купить, азиатский вок, в нём можно и овощи и плов,.... мне кажется даже в казане вкуснее получается. Супер! Умничка! Хозяюшка! Мамочка у тебя хорошая, научила всему, привила желание и умение.
восхитительная Мариша! прекрасные рецепты и прекрасна Вы! спасибо Вам, все что готовила по Вашим рецептам, все получилось, а самое интересно, что у меня такая же маленькая кухня и все Ваши движения схожи с моими, Вы аккуратистка. удачи Вам, здоровья!
Спасибо за рецепт! С детства люблю это блюдо, мама очень вкусно готовила. Это блюдо бабушку научила готовить немка соседка, мы живём в Дагестане. Но она говорила, что штрудель готовится с птицей, но можно и с молодой бараниной. А тесто было пресное, бездрожжевое, тонко раскатывается, правда о капусте слышу впервые. И ещё, мы кастрюлю со штруделем переворачиваем в глубокую чашку, и тогда штрудель оказывается внизу, и впитывает в себя весь соус, и вякладывать удобно. Вкуснятина.👍👍👍
Мы тоже готовим, как вы, тесто безздрожевое, но с капустой, как Марина.Пробовала с дрожжевым тестом, но больше нравится всё-таки типа пельменного. Готовили с курицей, говядиной, бараниной.Наши немцы в Германии готовят бешбармак, манты, баурсаки, а мы в Казахстане -штрудели.Сытно, вкусно, рулеты из теста с'едаются быстрее, чем все остальное.Спасибо, немцам за рецепт вкусного блюда.Мы тоже не забываем вас.
Хоть я и не немка,но штрудели готовлю очень часто, правда на дрожжевом тесте...Пампушки разлетаются мгновенно,сколько бы их не было!!!А вместо йогурта,я думаю,можно использовать сметану обезжиренную!!!Надо попробовать...
Марина спасибо вам большое. Давно хотела попробовать приготовить штрудели.Смотрю ваши Маринкины творинки с удовольствием. Сама очень люблю готовить.Мы тоже приехали из Казахстана.Вдвойне приятно общаться с земляками.
Маринка, спасибо тебе большое.Ты как палочка выручалочка. Вот и сегодня выручила, У меня семья 5 человек и всегда хочется накормить чем то вкусненьким и сытным. Эти штрудели просто супер, вкусное блюдо получилось.Ещё раз спасибо. Может ещё что вкусненькое и что-нибудь новенькое посоветуешь на обед приготовить.
Спасибо Вам Марина!!! Не обрашайте внимание на неготивные комментарии.Эти люди наверняка никогда не готовят, но очень любят ходить в гости к таким же как и Вы, поэтому просто завидуют . Своими рецептами, которые Вы с любовью делаете и делитесь напоминаете о Караганде ( прожито 41 год там) .Да , очень дружны были люди и как правило рецепты были связующим звеном многонациональных жителей. И сейчас вся эта национальная группа блюд присутствует наших столах , тех людей которые любят готовять..Мира и добра Вашему дому.! !!
Я открыла. Ваш канал 7 месяцев назад и теперь просыпаюсь с первой мыслью , нет ли какой-нибудь новинки от. Вас С. Вами для себя познала очень много нового. Спасибо. Вам большое и привет с. Украины.
Мариночка на вашей кухне ,я вспоминаю как оотовила моя бабушка. Все немецкие блюда готовлю для семьи .родители мои в Германии живут, а я волею судьбы осталась в Казахстане .общаемся по скайпу,скучаем.,но у каждого своя жизнь.
Мариночка-твориночка...похожа очень своими манерами на мою сноху Анечку... очень скучаю...о ней,она делала именно мне штрудели и даже принесла в род.дом.Никогда не забуду,они тоже в Германии...Она делала как Вы...Обожаю вас.Спасибо
Доброе утро Марина и всем нам тоже доброго утра!!! У меня один из сыновей очень любит Штрудель,но раньше у меня они не получались, были клёклые,а когда познакомилась с Вами с Вашим каналом,всё дело пошло.Оказывается во время варки не нужно открывать крышку,поэтому они у меня осидали.И вот уже много лет я готовлю по этому рецепту.Спасибо,что все точно говорите.Это нужно обязательно, чтобы молодёжь тоже вкусно могла готовить. # Розыгрыш
Наши родители и бабушки-. немцы с Поволжья готовили штрудли с квашеной( кислой)капустой,очень вкусно или можно делать микс: пополам квашеная со свежей капустой.Оочень вкусно.Но в любом случае спасибо Марине за ее рецепты.Молодец,классная хозяюшка!)))
Здравствуйте Марина.Я ваша подписчица,готовлю по вашим рецептам,мои домачадцы любят все домашнее и из теста.Работаю я пекарем поэтому с тестом люблю работать.Спасибо вам большое за рецепты.Я из Ростова-на-Дону.
Спасибо Вам за способ приготовления немецких галушек. Всё верно показали. Я очень люблю это блюдо, мама часто готовила такие немецкие галушки. Я родом из Саратовской области, потому немецкую кухню люблю - Спасибо моей маме! Вам спасибо! Будьте здоровы! от
Очень люблю рецепты поволжских немцев, как готовила моя бабушка. Родом кстати я из города Кокчетава, рядом с Петропавловском 😊 Спасибо за рецепт, я делала всегда на дрожжах ,попробую готовить по вашему.
Привет из Омска,приготовила сейчас Ваши штрудли,оч вкусные ,но когда открыла крышку они осели,а на вкус очень вкусно,и капусту потушила тоже,мне понравилось.
Teig nur super,und leicht zu machen ,,wir haben auch so gemacht ,aber mit Hefeteig (leider , ich bin mit Hefeteig nicht befreundet) jetzt habe ein Rezept ohne Hefe . Dankeschön und viel Erfolg beim Kochen
добрый вечер делала сегодня штрудели очень вкусно НО Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ЗА БЕСШБАРМАК ПО НАНАЙСКИ ЭТО ПРОСТО ПРОСТО ОФИГЕННАЯ ВЕЩЬ . ДЕВОЧКИ СДЕЛАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
марина здраствуйте ...я тоже из немецкого посёлка ,про наш посёлок говорили если его огородить колючей проволокой 3 раза то этот посёлок проживёт спокойно в изоляции на своих запасах 3года это так зажиточно жили наши немцы у нас в Казахстане в Целиноградской области в Балкашинский рн село Новосёловке,спасибо за обьяснение блюд ,особенно штрудели и главное вспомнила своё детство в селе
советую. не смазывать майонезом, а лук мелко нарезать посолить поперчить и добавить масло растительное. потом выложить на тесто разровнять и закотать но не резать кусочкам положить целиком, после можно разрезать
Сколько грамм разрыхлителя в пачке? Иногда читала рецепты в журналах, там было такое, 1 пачка дрожжей, у нас в России самая маленькая пачка сырых 100 грамм, пока в Германии я не увидела, что там пачка 40грамм
Мариночка вы молодец,вчера готовила штрудели,все вместе ложила,так мои скасали,а где же капуста,она ужарилась буду по вашему рецепту готовитъ,отдельно,капуста выглядит действительно красивей.спасибо за рецепты
Здравствуй МАРИНОЧКАсегодня вспомнила что в молдости варила немецое блюдо.Когда немцы с нами жили, а сегодня и название забыла.Как всегда залезла к вам и нашла штрудли просмотрела, завтра буду делать спасибо.
Здравствуйте, Марина. Впервые увидела как готовятся штрудели именно немцами. Спасибо. Наверное, очень вкусными приготовились. Выглядят очень аппетитно и красиво. Можете выложить рецепт вашего лука из баночки. Заранее благодарна
Очень понравился рецепт приготовления штруделей. Маринка,большое спасибо и всего самого наилучшего!!! Да,хотела задать вопрос по поводу соли.Уж,как много соли..,а потом прочла комментарии,что немецкая соль не такая как русская,украинская,совсем не соленая.
Хочу написать по поводу соли, все пишут много соли, здесь в Германии соль совсем другая, солишь-солишь, ничерта не солённое, а русской соли нужно совсем немного, поэтому мы уже знаем, сколько нужно.
Здравствуйте тётя Мария! Огромный привет Вам с Казахстана! Вы знаете моя мамочка так же готовит Штрудели только с квашеной капустой ! И мне очень нравится ! Вы молодцы! А я еще люблю нашу домашнюю колбаску! Когда режут поросят много вкусного мама готовит! И Вы кстати очень похожи на мою тётю! Улыбайтесь и всего Вам хорошего!!!
Hallo Marina! Danke dir für deine Arbeit und viel Mühe! Schaut sehr, sehr lecker aus! Marina, kennst du Strudel, die man ganz, ganz dünn auf dem Tisch auseinanderzieht und auch zusammenrollt? Der Teig wird auch eingeölt. Ich suche solch ein Rezept. Falls es dir bekannt ist, magst Du es uns zeigen? Ganz, ganz lieben Dank im Voraus und Entschuldigung, falls ich dich überfordere. GLG Lydia
Здравствуйте Лидия,мы так готовим штрудли.Пол литра кефира, баночку сметаны,1чайную ложку соды,соль по вкусу.Замесить мягкое тесто,разделить на 4-5частей.Раскатать на не большие коржики, смазать сливочным или растительным маслом и дать тесту немного полежать.Потом растянуть его,скатать и разрезать на кусочки.
Марина, а я не выкидываю яичную скарлупу, оставляю её подсохнуть, перемну в руках и посыпаю в огороде везде. Вот штрудели тоже попробую сделать по вашему рецепту.
@@valentinavaluschka6137 Это самое лучшее, а главное бесплатное удобрение. Яичная скорлупа помогает от медведки, когда сажаем лук,чеснок или морковь обязательно в каждую лунку насыпаем измельчённую скорлупу, скорлупу можно использовать , как дренаж для рассады, и ещё делать из неё подкормку для помидор и баклажанов. Если вам интересно напишите в поисковике, найдёте там очень много информации..
@@MarinkinyTworinki спасибо Мариночка.. обязательно воспользуюсь вашим советом.. озадачиваю знакомых с Родины найти сорт Ваших помидор , но пока безрезультатно.. Жалко хотелось бы такие помидоры как у Вас
Мариночка, вы молодец, мне очень нравиться как вы готовите и очень доходчиво объясняете. Я тоже жила в Казахстане и моя мама точно также готовила штрудли и крепли и многие другие блюда. Я с большим удовольствием смотрю ваши рецепты. Почему-то у меня такое чувство, что мы каким-то образом знакомы. В нашем совхоза, где жила наша семья было много немецких семей и все женщины готовили почти все одинаково. Спасибо вам за эти тёплые чувства. И за приятные воспоминания
Спасибо огромное!
Марина, спасибо за рецепт таких классных штруделей! Сколько в вас душевной доброты и мудрости, семейного уюта и тепла! Спасибо за ваши хлопоты и очень полезные рецепты! Желаю вам и вашей семье здоровья и семейного благополучия!
Спасибо огромное, взаимно!
Спасибо Марина! Давно искала именно этот рецепт приготовления штруделей. Все ваши рецепты замечательные.Вы просто умница!
Спасибо!
А моя мама готовила штрудель с квашеной капустой,картофелем и естественно с мясом,морковью,тонкую по маминым приготовлением,сама тоже готовлю,спасибо всем,будьте здоровы и
Богом хранимы.
вот что значит талант...что торты шедевр, что и другие блюда шедевр..спасибо вам!!!
+Masha Masha Спасибо!
отлично.!все рецепты на ура ! .
Талантливый человек талантлив во всем.Чудесная женщина,хозяйка.Спасибо Вам,Мариночка,за прекрасный мастер класс
Обожаю,жду новых рецептов.
Спасибо огромное!
Я люблю вашу кулинарию и обожаю ваш монотонный голос, такое умиротворение и успокоение получаю! Спасибо большое, что вы есть!
Спасибо огромное! ❤️
Я с кефира далаю это тесто, бывает эти штрудели делаю с пельменного теста, тоже очень вкусно!
Моя бабушка тоже такое готовила, только без капусты, а тесто расскатывала очень-очень тонко (аж просвечивало немного) и заливала этот пласт смальцем. Потом тоже закручивала, резала и готовила на картошке... Любимое блюдо детства 😍
👍👍👍
Всегда смотрю с удовольствием ты умничка!Всегда делаю штрудли с удовольствием! А я добавляю морковь и красный болгарский перец сочный осенью лук чеснок базилик Мясо варю сливаю бульон поджариваю с овощами мясо и картофель нарезаю кладу и сверху штрудли карусту редко кладу а штрудли делаю с дрожжевого из белоснежной муки и промазываю сливочным маслом раскатку всем нравитсяИ в конце заливаю процеженным бульоном и варю до готовности штрулей
👍
Огромное спасибо за Ваши доступные рецепты. Сейчас только так готовлю тесто по вашему рецепту, без дрожжей. Вся моя семья любит штрудели. Удачи Вам во всём.
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️
Отличный рецепт ,штрудли получаются очень пышные.,вкусные и на пирожки тесто отличное!Спасибо вам большое!Вот действительно хороший рецепт!
Спасибо огромное, мне очень приятно!
Вкусняшка,готовила 2 дня назад. Я люблю,а муж у меня как то ровно дышет. А ещё где то видела обжарить лук с морковью и в рулетик. Спасибо Марина. Сытно и вкусно.
❤❤❤
Марина, благодарю за Ваши вкусные, лёгкие и понятные рецепты! Даже у меня получается все! А штрудели просто классные! Продолжайте радовать нас в дальнейшем! Удачи и процветания Вам и Вашему вкусному каналу!!!
+Ирина Воронов Спасибо огромное!
Марина я специально зашла сюда что бы сказать большое спасибо за бешпармак по нанайски.Очень вкусно ,сытно и буду с удовольствием его готовить.
+Лидия Образцова На здоровье!
Ай,какая вкуснятина!Даже запах почувствовала! Класс!
Алла Ставцева Спасибо!
Мариночка моя семья в восторге от штруделей,вчера готовила,огромное вам спасибо за рецепт!Это просто суууупер!!!!!
Lari Ilg На здоровье! Мне очень приятно!!!
Марина ВЫ Умница ! ВЫ напомнили мне любимое блюдо из детства .Я родом из Казахстана и у нас было много знакомых немецких семей мы вместе ходили в школу рядом жили и они научили нас готовить штрудели.Очень вкусное блюдо! Спасибо ВАМ ! В ближайшее время возьмусь готовить по ВАШЕМУ рецепту . Здоровья ВАМ и вашей семье . С Уважением Иван .г. Мурманск
Готовьте на здоровье!
Марина наконец то я нашла этот рецепт!
Большое вам спасибо!
Будьте здоровы вы и ваша семья 👪!
Спасибо огромное, взаимно!
Марина очень нравиться смотреть ваши видео, Штрудели готовила впервые по вашему рецепту ,все получилось вкусно, моим домашним очень понравилось, спасибо вам, за ваш труд!!!
Спасибо большое за рецепт. Блюдо из моего детства. Спасибо ещё раз.
Готовьте на здоровье!
какая красивая кухня, и хозяйка прелестная,и рецепты супер!!!
Gabi l Спасибо огромное!
Спасибо! Все понятно и доступно. Искала рецепт штрудли и мне он очень понравился.
Мне очень приятно!
готовлю ваше блюдо уже третий раз и очень нравится ,спасибо за рецепт .
+Анатолий Скорбиж На здоровье!
❤️Приготовила сегодня Штрудели по вашему рецепту, очень вкусно получилось, намного лучше чем на дрожжевом тесте! Очень рада такой находки. Спасибо вам большое👍🏼
Мне очень приятно!
Давно хотела тесто без дрожжей. Спасибо большое, обязательно приготовлю. Много чего уже готовила по вашим рецептам. Еще раз спасибо, удачи Вам!!! 💖💖💖😘😘
Спасибо огромное!
Добрый вечер, Марина! Вот теперь вижу вас всю. Гуся в этом году по вашему рецепту готовила, очень вам благодарна! Штрудели тоже готовлю, но только из кислой капусты, своего соления, а тесто беру дрожжевое, покупаю sonnenbrötchen aus kühlregal'я и укладываю, как обычно сверху, попробую обязательно по вашему рецепту, кое что возьму от вас. Готовлю обычно в чугунном казане, можно купить, азиатский вок, в нём можно и овощи и плов,.... мне кажется даже в казане вкуснее получается. Супер! Умничка! Хозяюшка! Мамочка у тебя хорошая, научила всему, привила желание и умение.
Спасибо за рецепты, все рецепты супер, в дальнейшем радуйте нас вкусными рецептами!
Спасибо!
Здравствуйте Маринкины творинки! Как я вас люблю спасибо за рецепт. ❤
Спасибо огромное! ❤️
@@MarinkinyTworinki ❤️😍
ЗОЛОТЫЕ РУКИ И ПРОСТО КРАСАВИЦА👀❤💋👍🍍🍓🍒🍑🍐🍉🍈🍇🍊🍏🍎🍌🍐🍍🍓🍒
Спасибо огромное!
Dankeschön das sie sich soviel Mühe geben und uns Teil haben lassen !!!! ❤️
Марина мы тоже жили в Казахстане часто с мужем готовили штрудэли и нам очень нравилось вкусно и вам большое спасибо за очень прекрасный рецепт.
Спасибо!
очень экономное блюдо, можно сытно накормить всю семью и хлеба не нужно. Класс!!!
Салам из караганды.штрудли👍но нас учили наши немцы мы морковь лук в тесто рулет заворачиваем.
Сын уже несколько дней просит приготовить штрудли. Сегодня купила грудку приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо за Ваш труд.
Готовьте на здоровье!
восхитительная Мариша! прекрасные рецепты и прекрасна Вы! спасибо Вам, все что готовила по Вашим рецептам, все получилось, а самое интересно, что у меня такая же маленькая кухня и все Ваши движения схожи с моими, Вы аккуратистка. удачи Вам, здоровья!
Спасибо!
золотые руки спасибо что такие мамы есть
Спасибо!
Мариночка, Точно такое блюдо готовят мои сестренки на Украине. Только без капусты, спасибо вам я завтра же приготовлю. Еще один вариант в мою копилку.
+Елена Еремина На здоровье!
Спасибо!!!!
Спасибо за рецепт! С детства люблю это блюдо, мама очень вкусно готовила. Это блюдо бабушку научила готовить немка соседка, мы живём в Дагестане. Но она говорила, что штрудель готовится с птицей, но можно и с молодой бараниной. А тесто было пресное, бездрожжевое, тонко раскатывается, правда о капусте слышу впервые. И ещё, мы кастрюлю со штруделем переворачиваем в глубокую чашку, и тогда штрудель оказывается внизу, и впитывает в себя весь соус, и вякладывать удобно. Вкуснятина.👍👍👍
Мы тоже готовим, как вы, тесто безздрожевое, но с капустой, как Марина.Пробовала с дрожжевым тестом, но больше нравится всё-таки типа пельменного. Готовили с курицей, говядиной, бараниной.Наши немцы в Германии готовят бешбармак, манты, баурсаки, а мы в Казахстане -штрудели.Сытно, вкусно, рулеты из теста с'едаются быстрее, чем все остальное.Спасибо, немцам за рецепт вкусного блюда.Мы тоже не забываем вас.
Здравствуйте, привет из Казахстана, маю маму когда-то научила соседка немка только капусту мы ложим квашеной, то-же очень вкусно
Обожаю штрудли научилась готовить у Вас Мариночка !!!
Получачается очень вкусно !!
На здоровье!
Хоть я и не немка,но штрудели готовлю очень часто, правда на дрожжевом тесте...Пампушки разлетаются мгновенно,сколько бы их не было!!!А вместо йогурта,я думаю,можно использовать сметану обезжиренную!!!Надо попробовать...
Вместо йогурта можно взять кефир.
Jp
Марина спасибо вам большое. Давно хотела попробовать приготовить штрудели.Смотрю ваши Маринкины творинки с удовольствием. Сама очень люблю готовить.Мы тоже приехали из Казахстана.Вдвойне приятно общаться с земляками.
+наталья чайкина Готовьте на здоровье!
наталья чайкина
Сделала штрудли по нанайски по вашему рецепту . Все с первого раза сразу получилось. Обьедение.
+Aljona Weber Спасибо!
От моей сотки заходит жена смотрит рецепты ваши и готовит очень вкусно блогадоря вам
Дархан Каркабатов Спасибо огромное, мне очень приятно!
Маринка, спасибо тебе большое.Ты как палочка выручалочка. Вот и сегодня выручила, У меня семья 5 человек и всегда хочется накормить чем то вкусненьким и сытным. Эти штрудели просто супер, вкусное блюдо получилось.Ещё раз спасибо. Может ещё что вкусненькое и что-нибудь новенькое посоветуешь на обед приготовить.
valentina mixailova Готовьте на здоровье!
Спасибо Вам Марина!!! Не обрашайте внимание на неготивные комментарии.Эти люди наверняка никогда не готовят, но очень любят ходить в гости к таким же как и Вы, поэтому просто завидуют .
Своими рецептами, которые Вы с любовью делаете и делитесь напоминаете о Караганде ( прожито 41 год там) .Да , очень дружны были люди и как правило рецепты были связующим звеном многонациональных жителей. И сейчас вся эта национальная группа блюд присутствует наших столах , тех людей которые любят
готовять..Мира и добра Вашему дому.! !!
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Я открыла. Ваш канал 7 месяцев назад и теперь просыпаюсь с первой мыслью , нет ли какой-нибудь новинки от. Вас С. Вами для себя познала очень много нового. Спасибо. Вам большое и привет с. Украины.
Спасибо!
Сегодня приготовила, ну как же это вкусно. Большое спасибо за рецепт. Марина, всех вам земных благ.
Спасибо огромное!
я тоже из казахстана и тоже готовлю штрудели
+Marina Volkov Супер...
Мариночка на вашей кухне ,я вспоминаю как оотовила моя бабушка. Все немецкие блюда готовлю для семьи .родители мои в Германии живут, а я волею судьбы осталась в Казахстане .общаемся по скайпу,скучаем.,но у каждого своя жизнь.
💕💕💕
Мариночка-твориночка...похожа очень своими манерами на мою сноху Анечку... очень скучаю...о ней,она делала именно мне штрудели и даже принесла в род.дом.Никогда не забуду,они тоже в Германии...Она делала как Вы...Обожаю вас.Спасибо
Спасибо огромное!
Маринкины Творинки 😋👏
Приготовила, получились просто прелесть, тесто пышное, мягкое!!! Огромное спасибо.
Мне очень приятно, что вам понравилось.
+Маринкины Творинки а что можно место егурта ,положить
Кефир
@@ВалентинаВалуй-ш4ж Не егурт,а йогурт,неграмотная что ли?
СПАСИБО,ДОХОДЧИВО,ОЧЕНЬ ВКУСНО,ИЗВИНИТЕ ТЕПЕРЬ,Я ВАШ КУЛИНАРНЫЙ ПОКЛОННИК..... С УВАЖЕНИЕМ ЮРИЙ..
Юрий Петровский Мне очень приятно!
Мариночка приготовила по Вашему рецепту Штрудели получились Супеер .!!!!! Спасибо Вам !!!💐
+Зульфира Ибрагимова На здоровье!
Доброе утро Марина и всем нам тоже доброго утра!!! У меня один из сыновей очень любит Штрудель,но раньше у меня они не получались, были клёклые,а когда познакомилась с Вами с Вашим каналом,всё дело пошло.Оказывается во время варки не нужно открывать крышку,поэтому они у меня осидали.И вот уже много лет я готовлю по этому рецепту.Спасибо,что все точно говорите.Это нужно обязательно, чтобы молодёжь тоже вкусно могла готовить. # Розыгрыш
Мне очень приятно! ❤️
очень нравится как вы готовите и часто пользуюсь вашими рецептами спасибо
Готовьте на здоровье!
Наши родители и бабушки-. немцы с Поволжья готовили штрудли с квашеной( кислой)капустой,очень вкусно или можно делать микс: пополам квашеная со свежей капустой.Оочень вкусно.Но в любом случае спасибо Марине за ее рецепты.Молодец,классная хозяюшка!)))
Маринкины Творинки Очень аппетитно!Обязательно приготовлю!!!!
Очень вкусные штрудели,спасибо за рецепт!!!
+валентина медведева На здоровье!
Здравствуйте Марина.Я ваша подписчица,готовлю по вашим рецептам,мои домачадцы любят все домашнее и из теста.Работаю я пекарем поэтому с тестом люблю работать.Спасибо вам большое за рецепты.Я из Ростова-на-Дону.
Мне очень приятно!
Шикарно получилось
Спасибо!
Спасибо Вам за способ приготовления немецких галушек. Всё верно показали. Я очень люблю это блюдо, мама часто готовила такие немецкие галушки. Я родом из Саратовской области, потому немецкую кухню люблю - Спасибо моей маме! Вам спасибо! Будьте здоровы! от
+Алексей С-ов Спасибо!
Алексей С-ов
👍👍спасибо за рецепт...
Готовьте на здоровье! ❤️
Очень люблю рецепты поволжских немцев, как готовила моя бабушка. Родом кстати я из города Кокчетава, рядом с Петропавловском 😊
Спасибо за рецепт, я делала всегда на дрожжах ,попробую готовить по вашему.
+Lenа * Готовьте на здоровье!
Шикарные штрудли у вас.👍👍👍
Спасибо!
как я люблю готовить по вашему рецепту штрудели мои дети едят с удовольствием спасибооо
+Poki Pooooki На здоровье!
Привет из Омска,приготовила сейчас Ваши штрудли,оч вкусные ,но когда открыла крышку они осели,а на вкус очень вкусно,и капусту потушила тоже,мне понравилось.
Если оседают, значит или жидкое тесто, или немного дольше надо было поварить..
Teig nur super,und leicht zu machen ,,wir haben auch so gemacht ,aber mit Hefeteig (leider , ich bin mit Hefeteig nicht befreundet) jetzt habe ein Rezept ohne Hefe . Dankeschön und viel Erfolg beim Kochen
Danke!
Ах, какая это вкуснятина!!! Мы тоже делаем. Казахские немцы научили!
+Марина Корнилова Спасибо!
Здравствуйте Марина сегодня готовила штрудель. Какое же тесто нежное просто пальчики оближешь. 😊 спасибо🤗
Мне очень приятно!
Мариночька спасибо за рецепт.С Вами очень приятно готовить.
Готовьте на здоровье!
Марина я Вам ставлю 5 звездочек.Моя мамуличка так же готовила я их люблю с детства.
+Ern esa Спасибо!
добрый вечер делала сегодня штрудели очень вкусно НО Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ЗА БЕСШБАРМАК ПО НАНАЙСКИ ЭТО ПРОСТО ПРОСТО ОФИГЕННАЯ ВЕЩЬ . ДЕВОЧКИ СДЕЛАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Спасибо!
Спасибо большое попробую приготовить
Готовьте на здоровье!
марина здраствуйте ...я тоже из немецкого посёлка ,про наш посёлок говорили если его огородить колючей проволокой 3 раза то этот посёлок проживёт спокойно в изоляции на своих запасах 3года это так зажиточно жили наши немцы у нас в Казахстане в Целиноградской области в Балкашинский рн село Новосёловке,спасибо за обьяснение блюд ,особенно штрудели и главное вспомнила своё детство в селе
Готовьте на здоровье!
Марина, добрый день, скажите пожалуйста, а в место йогурта можно взять 20% сметану для теста. Спасибо.
Наверное слишком жирно будет, разбавьте молоком или водой, до консистенции йогурта.
советую. не смазывать майонезом, а лук мелко нарезать посолить поперчить и добавить масло растительное. потом выложить на тесто разровнять и закотать но не резать кусочкам положить целиком, после можно разрезать
+Никол Зайцев Ни кто майонезом и не смазывает....
Спасибо огоромное за Ваши рецепты,очень внятно и понятно всё,и ооооочееенььь вкусно...
Готовьте на здоровье!
а ряженка пойдё?
,просто у нас натуральный йогурт это редкость.
Пойдёт..
👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🎥🎥🎥🎥🎥какая у вас идеальная чистота на кухне и посуда выглядит словно с магазина сегодня ,
Спасибо!
Я вас обожаю
Готовьте не останавливайтесь
+Ludmila Heimann Спасибо!
Любимое блюдо нашей семьи
👍👍👍
Я готовила, очень вкусное блюдо! Без капусты было бы не то!
👍👍👍
Сколько грамм разрыхлителя в пачке? Иногда читала рецепты в журналах, там было такое, 1 пачка дрожжей, у нас в России самая маленькая пачка сырых 100 грамм, пока в Германии я не увидела, что там пачка 40грамм
15 грамм.
Мариночка большое спасибо за рецепты
МАРИША ГАБДРАХМАНОВА На здоровье!
спасибо Вам за вкусные рецепты.
+Galina Korol Готовьте на здоровье!
Спасибо!!!Я рада что нашла Вас здесь !Все рецепты получаеться,вы молодец!!!
Марина ,у нас сегодня на ужин штрудель,капустный салат и салат мимоза !Не представляю чтобы мы без вас готовили )Спасибо вам огромное ))))
+Kamila Kusainova Готовьте на здоровье!
Марина,скажите,чем можно заменить натуральный йогурт для теста?
Кефир.
Мариночка вы молодец,вчера готовила штрудели,все вместе ложила,так мои скасали,а где же капуста,она ужарилась буду по вашему рецепту готовитъ,отдельно,капуста выглядит действительно красивей.спасибо за рецепты
+Lilia Remchen Готовьте на здоровье!
Здравствуй МАРИНОЧКАсегодня вспомнила что в молдости варила немецое блюдо.Когда немцы с нами жили, а сегодня и название забыла.Как всегда залезла к вам и нашла штрудли просмотрела, завтра буду делать спасибо.
Готовьте на здоровье!
Здравствуйте, Марина. Впервые увидела как готовятся штрудели именно немцами. Спасибо. Наверное, очень вкусными приготовились. Выглядят очень аппетитно и красиво. Можете выложить рецепт вашего лука из баночки. Заранее благодарна
Рецепт есть уже, ссылка в описании под видео..
Тесто делала обычное. Варила штрудели на пару и в жидкости. Получились внутри сырые твёрдые. Почему?
Их нужно варить на пару. Что значит тесто обычное?
Их нужно варить на пару. Что значит тесто обычное?
@@MarinkinyTworinki Не дрожжевое. У многих на видео колбаска толстая. Наверно, надо тесто заворачивать 2-3 раза. Не больше
th-cam.com/video/fzLPuIgogf0/w-d-xo.html
Очень понравился рецепт приготовления штруделей. Маринка,большое спасибо и всего самого наилучшего!!!
Да,хотела задать вопрос по поводу соли.Уж,как много соли..,а потом прочла комментарии,что немецкая соль не такая как русская,украинская,совсем не соленая.
Готовьте на здоровье!
Хочу написать по поводу соли, все пишут много соли, здесь в Германии соль совсем другая, солишь-солишь, ничерта не солённое, а русской соли нужно совсем немного, поэтому мы уже знаем, сколько нужно.
Надо же..вроде соль и должна быть соленой..а я еще смотрю и таак удивилась- столько соли насыпано, это ж соленюще получится😕
Благодарю Вас
Готовьте на здоровье!
Спасибо. Удачи Вам
Спасибо!
Здравствуйте тётя Мария! Огромный привет Вам с Казахстана! Вы знаете моя мамочка так же готовит Штрудели только с квашеной капустой ! И мне очень нравится ! Вы молодцы! А я еще люблю нашу домашнюю колбаску! Когда режут поросят много вкусного мама готовит! И Вы кстати очень похожи на мою тётю! Улыбайтесь и всего Вам хорошего!!!
+ABA PLEY Спасибо!
Aba Pley
Hallo Marina! Danke dir für deine Arbeit und viel Mühe! Schaut sehr, sehr lecker aus! Marina, kennst du Strudel, die man ganz, ganz dünn auf dem Tisch auseinanderzieht und auch zusammenrollt? Der Teig wird auch eingeölt. Ich suche solch ein Rezept. Falls es dir bekannt ist, magst Du es uns zeigen? Ganz, ganz lieben Dank im Voraus und Entschuldigung, falls ich dich überfordere. GLG Lydia
+Lydischa Нет я не знаю такой рецепт...
Lydia genau nach diesem Rezept suche ich schon ganz lange, bitte geben Sie mir Bescheid, wenn Sie ihn gefunden haben. Danke 😊
Lydia моя мама готовила такой, сколько лет пытаюсь повторить, к сожалению не получается, из мамины рук было в тысячу раз вкуснее.....
Здравствуйте Лидия,мы так готовим штрудли.Пол литра кефира, баночку сметаны,1чайную ложку соды,соль по вкусу.Замесить мягкое тесто,разделить на 4-5частей.Раскатать на не большие коржики, смазать сливочным или растительным маслом и дать тесту немного полежать.Потом растянуть его,скатать и разрезать на кусочки.
Соли не много?
А вы добавьте по своему вкусу и будет в самый раз....
Готовлю так же,только с квашеной капустой
👍👍👍
Мариночка у вас в германии соль не соленая?))) вы столько соли насыпали)))))) я даже на медленное переключила))) ну 1,5 ст.л. точно))))
Не солёная...
Марина, а я не выкидываю яичную скарлупу, оставляю её подсохнуть, перемну в руках и посыпаю в огороде везде. Вот штрудели тоже попробую сделать по вашему рецепту.
И я не выкидываю, это всё идёт в компост, потом на грядки..
@@MarinkinyTworinki марина разве скорлупа перегнивает???очень меня заинтересовало то что все идет на грядки.
@@valentinavaluschka6137 Это самое лучшее, а главное бесплатное удобрение. Яичная скорлупа помогает от медведки, когда сажаем лук,чеснок или морковь обязательно в каждую лунку насыпаем измельчённую скорлупу, скорлупу можно использовать , как дренаж для рассады, и ещё делать из неё подкормку для помидор и баклажанов. Если вам интересно напишите в поисковике, найдёте там очень много информации..
@@MarinkinyTworinki спасибо Мариночка.. обязательно воспользуюсь вашим советом.. озадачиваю знакомых с Родины найти сорт Ваших помидор , но пока безрезультатно.. Жалко хотелось бы такие помидоры как у Вас
Марина здравствуйте. Моя мама , тесто на штрудли делала на сливках,я к сожалению не помню рецепт. Может быть вы знаете? Буду очень Вам благодарна.
Нет, я такого рецепта не знаю...