Schichtfleisch aus dem Dutch Oven (Dopf)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Meine Gewürzmischungen finder Du hier: royal-spice.de...
Heute dreht sich alles um den "Dopf".. den Dutch Oven. Ich habe von meiner Frau einen DO zum Geburtstag bekommen. Heute weihe ich mit dem Klassiker "Schichtfleisch" ein...
Gruß
Jörn
Hier bekommst Du die original UdenheimBBQ Rubs für daheim:
- 300 Gramm Dosen Rub Set: www.royal-spic...
- Bacon Goodness Rub (Größe wählbar) : www.royal-spic...
- Royal Spice Rub (Größe wählbar) : www.royal-spic...
Nützliches Zubehör:
Hier habe ich meinen Dutch Oven gekauft: (www.grillamo.de...)
- Handschuhe*: www.amazon.de/g...
- Grillzange*: www.amazon.de/g...
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine Folge mehr: www.youtube.com...
Hier findest Du meine Messer: shop.idee-exclu...
Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.
Danke!
Please subscribe to my Channel.
Please rate my VIdeos and leave me a comment. Thank you!
Music courtesy of Audio Network
Super. Jemand beleuchtet nicht nur die Speisen sondern sagt auch was zum Brennstoff Verbrauch und was man mit Resten anstellen sollte.
Was habˋ ich in letzter Zeit diverse Kanäle zum Thema Dutch Oven angesehen (Jörn, Klaus, Christian,...), bevor ich nun (ebenfalls) zum Geburtstag einen 12er Camp Chef bekommen habe und mit Deinem Schichtfleisch-Rezept angedopft wurde. Ich glaube schon jetzt: Schichtfleisch geht immer!😉 Vielen Dank hierfür (und auch für deine anderen Rezepte, die nun eines nach dem anderen getestet werden)! Gruß aus Südbaden
Alles Gute nachträglich und viel Spaß mit dem Dopf
Ich habe vorgestern im Haushaltswarengeschäft einen Mini-Durch-Oven um 20€ gefunden, gestern habe ich das Rezept dann Ausprobiert, die Menge reicht zwar nur für ca. 1 Person, aber Geschmacklich ist es echt genial, und so dauert es nur ca. 1h.
Respekt und Daumen hoch! 👍 Das ist wirklich mal ein sehr gutes Video. Alle nötigen Informationen kurz und klar verständlich auf den Punkt gebracht. Hier merkt man sofort, dass du weißt, wovon du redest. Grüße aus Thüringen! ✌
Danke Dir sehr!
Mensch Jörn, wie jung Du da noch aussiehst…. Daumen hoch, Du bist ein sehr netter und lieber Mensch.
Guter Beitrag, ohne Schnörkel. Das Rezept ist bekannt, für Beginner ebenfalls mit dieser Anleitung machbar.
Jepp, ich denke werde mir auch mal einen bestellen. Zwar ein bisschen kleiner, aber reicht ja auch. Allein mit dem sud am ende... Coole idee. Top video
Der Sud am Ende ist wirlich klasse! nur nichts davon wegkippen!
So, jetzt ich. Wir waren mit Freunden über Pfingsten zum Camping. Ich habe gesagt der Dopf muss mit. Ich hatte von dem Schichtfleisch vorher noch nie gehört. Meinen 12er Campchef hatte ich bei Ebay ersteigert. Jemand hatte ihn zum Geburtstag bekommen und konnte nichts damit anfangen. Schnäppchenpreis von 30!!! Euro. Wir hatten schon gebackene Bohnen und diverse Gulasch Variationen darin zubereitet. Nun das Schichtfleisch. Die Anwesenden waren skeptisch aber freuten sich weil es ja fast drei Stunden lang schon sehr gut roch. Das Fleisch war innerhalb von 10 Minuten aufgegessen. Zu fünft!!!! Es vielen Worte wie super, sensationell, wunderbar usw. Ich war ebenfalls hin und weg. Ich wurde jetzt sogar schon mit meinem Dopf zu Geburtstagen gebucht um dort für die anwesenden Gäste Schichtfleisch zu machen. Diese waren ebenfalls sehr begeistert und die Gastgeber mehr als zufrieden ihren Gästen was tolles geboten zu haben. Ein tolles Erlebnis. Vom marinieren bis zum Verspeisen. Das wird wohl noch öfter im DO landen. ;)
Habe es endlich geschafft das Gericht auszuprobieren.
Echt lecker!
Hi Jörn, ich habe heute dein Schichfleisch in DO 5er für nur eine Person gemacht! Es war sehr schmackhaft und butterweich - hat mich ein bisschen an Schaschlik erinnert! Tolles Rezept! Danke und Gruß Nico
Am Wochenende gemacht und für sehr gut befunden 😉. Heute gewärmt und nochmal besser. Danke für das tolle Rezept. 5 *
Wofür er besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt
Meine Empfehlung für etwas Variation. einige Afel oder Birnen scheiben mit reinschichten. gibt dem ganzen eine tolle etwas fruchtigere Note.
Habe heute das Rezept nach gemacht und muss sagen das ist sooooo lecker 😍. Zu Weihnachten mache ich rotkohl im dopf. Und eine lammkeule aufm smoker.
Das klingt nach einem sehr guten Plan!
Freue mich schon sehr darauf. War auch sehr aufgeregt heute morgen. Könnte es kaum erwarten das ich anfangen darf. ☺️
Habs heute im 10 Zoll Dopf gemacht.
War echt klasse. Alle waren begeistert.
Björn Knott Das freut mich.
Ich habs nun auch gemacht, sehr geil. Jetzt frage ich mich was ich mit dem Sut für eine Sauce zaubern kann, gibt es da auch Rezepte
Und zu deinem Schichtfleisch!!!!!!! Geile Sache das. .👍Hab ich schon ausprobiert (trotz nicht wissen wie viel Zoll mein Dopf hat) war echt lecker. Werde noch weitere Gerichte von die testen 💪👍👍
Hallo Jörn, heute ist mein 9 er Dopf gekommen, das Fleisch ist vorbereitet und morgen Nachmittag werde ich Meldung machen. Mach weiter so
Werde ich probieren und sehr gutes Video! Danke….. aber einige Zwiebeln sind wohl übrig geblieben, oder?
Haben heute das 1 Mal gedopft, mit einem 9/12 . Schichtfleisch war Programm. Es war göttlich zum reinknien. Hat alles perfekt geklappt
Angenommen ich würde stattschweinenacken einen Rindernacken verwenden. Worauf müsste ich achten? Denn Rindfleisch hat ja grundsätzlich eine längere gardauer als Schwein.....
Und könnte man da auch paprika und Zucchini Scheiben mit Zwiebel Scheiben zwischensetzen? Oder wären das zu viel verschiedene gar Punkte?
Hi. Schau dir gerne mein schichtfleisch aus der hohen Rippe an
wichtige Tipps zum Schluß- danke
sehr gerne
Ich möchte das ohne Briketts im offenen Feuer machen. Gibt es dafür Hinweise/Anleitungen? Die Hitze müßte eigentlich gleich sein, man muß dann mit der Zeit "jonglieren", oder?
Nach dem Schichtkohl von heute als meine Dopf-Premiere wird das Schichtfleich sicherlich der zweite Dopf-Einsatz werden ... :)
Hallo Jörn, habe Die, 17.10. wie geplant dein Schichtfleisch im DO-Gericht nachgemacht. Hat bestens funktioniert, ohne Problem in ca. 100 Min. fertig gewesen, Fleisch war super zart und sehr lecker.
Gruß Benie
Eine kleine Frage... benutz du bevorzugt Grillis oder bist du eher bei KOKOKO oder Greek Fire? Was für Brennstoff würdest du mittlerweile empfehlen?
Danke
Gruß Jonathan
Nur Kokoskohle noch 😉habs ausprobiert die beste Variante 👍
könntest du mir sagen wie ich dieses geniale Rezept auf meinem weber dutch oven zubereiten kann ???? da ist es ja nicht möglich Kohlen drauf zu legen
+Gerald HI Gerald, das ist kein Problem! einfach mit der Umluft garen... komplett indirekt... also auch keine Kohlen unter den Dopf. Das klappt garantiert.
Huhu. Wie lange War das Fleisch denn nun im Ofen? Hast du nochmal nachgelegt? Kann ich den Dopf auch auf den grill stellen? LG
Spricht eigentlich etwas dagegen, etwas Cheddar Käse mit reinzuschichten? Oder kommt das nicht so gut?
+Michael Schenk ich glaube der Käse würde um Dopfboden anbacken
Ich empfehle Basmatireis als Beilage. Kocht sich fast allein, schmeckt lecker und nimmt gut Soße auf.
Könnte man denn den Reis nicht direkt im abgeschöpften Sud kochen? Dann müsste er ja den Geschmack gut aufnehmen
Habe es auf dem Gasgrill gemacht. Top!
Aber wie kommt man nur auf die Formel "12er DO + 180 Grad = 27 Briketts" ?
Hi. Stand damals so in einem Dutch oven Buch drin
Heute meinen neuen 12er Camp Chef Deluxe eingeweiht. Hab 3 Kilo mit Sweet&Smokey gerubbt und mit 27 Cococo Eggs im leicht geöffneten 57er Weber beheizt (wegen Windschutz und so). Waren eindeutig ein paar Briketts zuviel, wobei die aber auch sehr groß sind. Hätten noch locker ne 4. Stunde gereicht. Das Fleisch war der Knaller, hab das nur mit ner Suppenkelle aus dem Dopf bekommen. Unser Vater hat gleich gemeint, dass ich das ja wohl an Weihnachten noch mal mache... Dann mach ich aber die Deluxe-Variante ;-)
Das hört sich nach einer 1a Verdopfung an. Schichtfleisch rockt!
Ist sweinenecke geleich wie procureur?
Heute hab ich meinen Dutch Oven zum Geburtstag bekommen. Kurzer Tripp zu 360 BBQ nach Frankfurt 🚙 kennste?? Deine Rub's fehlen dort im Regal😤 Morgen mache ich Deine gefüllten Paprika 😋 Schichtfleisch gibt es dann zu Weihnachten. Danke für's filmen 👍 Danke für die Playlist.
so jetzt habe ich hunger und kein Dopf danke dafür! grins
das Rezept probiere ich jetzt aus, bin mal gespannt.
Gruß Michael
Schichtfleisch aus dem Dopf ist ein Klassiker. Da gebe ich Dir ne Gelinggarantie drauf! Wird der Hammer!
Hi,
erstmal danke für das tolle Rezept. macht Spaß auf einen Dopf... Welchen würdest du empfehlen?
Hmmmm ich kenn das vom Jagen, Kartofflscheiben mir rein, dann wird das sämig ....
Endlich habe ich nun am vergangenen Freitag (das war mein GebTag ) meinen Dutch Oven in Betrieb genommen... natürlich mit Deinem Rezept des Schichtfleisches. Das Essen war am Ende sehr lecker aber es war der heißeste Tag dieses Jahres und ich Ungeübte habe mit den Grillkohlen rumgemacht. Es waren einfache Brikett aus dem Supermarkt. DAS mache ich aber nicht noch einmal ... vielleicht im Winter ja. Welche Kohlen würdest Du mir empfehlen? Auch die Anzünder, die gut funktionieren wüsste ich gern. Bin gerade schon mal über Dein Angebot bei Amazon hinein gegangen... dort ist ja eine riesen Auswahl. Bevor ich stundenlang suche frage ich Dich einfach mal :-) Ach ja und... diese Klopse mit den Makaroni Cheese, ob das auch im DO geht... ist ja keine Flüssigkeit dabei
brunelle Wir haben auch schon einfache Holzglut genommen. Da mus sman halt öfter nachschauen weil die temperatur Regelung schwieriger ist. Aber beim zelten hat man ja die Zeit =D
MrTheRoqua Das stimmt wohl, aber wie gesagt ich bin Neuling, es war an sich schon heiß und dann noch immer die Kohlen... hatte mich dazu noch verzählt, also nochmal etwas in den Anzündkamin... puuuu
wollte grad in die Kommentare runter scrollen und fragen was man mit der Flüssigkeit machen kann, da kommt der Nachtrag von dir 😁. Danke für den Tip !
Gruß aus Gau-Algesheim 😄
weis auch nicht warum! bei mir sind immer alle gerichte verbrannt wenn ich sie mit diesen brikets gemacht habe.
mach das ganze jetzt nur mehr mit stückholz komme damit einfach besser zurecht.
man(n) muss nicht alles können, nur wissen wie man(n) sich hilft.
hab aber dein gericht auch schon nachgekocht schmeckt wirklich gut
liegt an der Anzahl der Briketts. bei einem 12 Zoller benötigst du lediglich 8 Briketts oben und 8 Briketts unten. Wie Jörn auf die im Video gezeigte Anzahl kommt, ist mir schleierhaft...
Hey Jörn ,
von den 2,5 Kilo Zwiebeln hast aber nicht alle gebraucht oder?
sah für mich so aus wie wenn mehr als die Hälfte davon übrig geblieben ist ;-)
wie groß darf ein Schweinenacken für nen 10er Dopf sein wollt ich noch wissen, Danke Dir!
achmet soso ich habe gerade den 10er mit 2,2kg Fleisch gefüllt
Hallo, sag mal kannst Du dir auch spare ribs und pulled pork im dutch oven vorstellen? Hab ich zwar schon gesehen, aber dich finde ich am besten. Du erklärst gut und deiner Videos sind klasse
Du benutzt da in diesem Video eine Grillzange die sehr massiv aussieht. Was für ein Modell ist das? Danke! :)
Moin. Das ist die 2010er Weber Style Grillzange. Leider schon lange vom Markt
Und meine Empfehlung für alle Dutch Besitzer: AUSPROBIEREN. Mseid einfach Kreativ mit dem wa sihr habt. mit ein klein wenig dutcherfahrung gelingen euch super Gerichte für die ihr nirgens ein Rezept findet. Mit die leckersten Dutchgerichte waren die wo wir einfach mit Resten improvisiert haben =)
That looks great I wish I could get it translated :(
Wahnsinn, im Vergleich zu heute wirkst du im Video noch richtig nervös.😀 Schaut echt klasse aus, das Ergebnis.
+mc.ellisda kocht Danke Dir sehr. Wäre aber auch schade, wenn sich da nix getan hätte
Wow
Geht bestimmt im Römertopf auch.
mit Sicherheit
Hallo BBQ, du sprichst davon dass in den 12er Dopf ein ganzer Nacken reinpasst. Wieviel kg sind das ca?
BBQ Hi. ein Nacken sind 2.5-3.2 kg passt bequem in den 12er Dopf
Hi Jörn hoffe du Antwortest auf deine alten Videos wird das Fett das man nach dem Spülen aufträgt nicht ranzig?
Hi Alexander. Ich sprühe den Dopf mit Backtrennspray ein und wische ihn danach aus. die Fettschicht ist sehr dünn..und bis jetzt konnte ich nie feststellen, dass es ranzig roch. Allerdings verwende ich meine Dutch Oven auch mehrmals Jährlich.
BBQ aus Rheinhessen Dankeschön für deine schnelle und ausführliche Antwort. Schöne Feiertage dir und deiner Familie!
Kann ich das eigentlich auch im Backofen machen
, für die die keinen Balkon haben?
Moin. Klar geht das.
Moin Jörn ! Mache morgen auch die Einweihung des Dopfs mit Schichtfleisch. Mit 12 " und 2,5 Kilo Nacken lag ich also gar nicht so verkehrt.Im Netz wird zwecks Kohlenmenge und Verteilung oben zu unten beim Schmoren von Halb/Halb gesprochen.Deine Verteilung ist anders, scheint aber zwecks Anbrenngefahr logisch.Sind das deine Erfahrungswerte ?
Ansonsten weiter so und nen guten Rutsch....
Gruß Peter
ich würde unten 9 und oben 18 Kohlen machen (wie im Video angesagt)
Warum nimmt man da keinen normalen Topf + Herdplatte? Gibt es da einen bestimmten Grund, oder gehts nur darum, dass wir gerne mit dem Feuer spielen? Schaut echt super aus!
***** so isses... draussen mit Feuer.. .. klar kannste da auch alles im gussbräter in der Küche machen :)
Einen normalen Topf? Probier es einfach aus und zeig uns wie das aussieht und schmeckt. Würde mich sehr interessieren.
@@chrise.2495 warum sollte es anders schmecken?
Hallo Jörn. Könntest du mir die Zutaten für die Gewürzmischung Sweet and Smokey nach Ted Reader geben? Finde da im Netz nicht wirklich was zu.
Danke. Gruß Marc
Hallo Jörn, ich habe noch eine Frage zum Fleischsaft.
Du schreibst man könnte diesen gut als Saucen Grundstock verwenden.
Wie genau machst du das? Passieren, einkochen und einfrieren?
Gruß
Christian
Passieren ja, aber ob Du den einkochst oder einfrierst ist relativ egal. Was Jörn hier hat (hat er auch erzählt) ist eine Art Grundsoße. Nicht mit der echten Demi Glace verwechseln. Dennoch kannst du aus diesem Grundsaft super soßen zaubern. Viel Spaß damit.
Gruß
Jan
Hallo BBQ aus Rheinhessen
ich bin auch begeisterter DOpfer. Hab erst neulich Schichtfleisch und Pflaumenkuchen (also nacheinander :-)) gedopft. Eine Frage. Als Jäger gefällt mir dein Browning DOpf besonders gut, ich habe aber in Deutschland noch keine Bezugsquelle gefunden. Könntest du deine Frau mal netterweise fragen wo sie den her hat. Ich hätte gerne den 10er Browning.
Vielleicht hast du ne Info für mich
schöne Grüße aus dem Vorallgäu
Jed
Jeddiah1967 Hi, leider gibt es das Set nicht mehr bei amazon, bzw ist es derzeit nicht lieferbar.. dort wäre auch ein 12er dopf dabei gewesen.. den 10er bekommst du wohl nur in USA. Sorry
ich mache das im gänsebräter im ofen sieht genauso aus schmeckt mit sicherheit auch so wozu soll der pott also gut sein ?
Stellst Du Deinen Gänsebräter nach draussen? Kannst Du Deinen Gänsebräter in ein Lagerfeuer stellen? Nein? Dafür ist das gut :)
Wenn Du den DO draußen verwendest, über dem Feuer, oder im Grill, kannst Du auch den Deckel mit glühender Holzkohle versehen. Geht wohl mit dem Bräter eher nicht. :)
Aber drinnen, im Ofen, haben DO und Bräter wohl eine gemeinsame Schnittmenge.
Hey Jörn!
Wie immer sehr cool!
Ich stehe nur bei den rubs auf dem Schlauch: du sagst BBQ RUB und Sweet and Smokey nach TED Reader. Sind das rubs aus deinem Shop? Nimmst du beide? Besten Dank!!!
Keine Paprika ,Knoblauch ?
Tolles Rezept.Ich habe jetzt den ft9 zum anfangen gekauft.Wieviel Fleisch werde ich da in etwa brauchen?gruß mike
in einen ft9 bekommst du ca. 20 Scheiben Fleisch.
Hallo! Kann mann zwischen den Fleisch und den Zwiebeln auch Pilze oder so dazu geben???
ja.
Hallo
Mal eine Frage reibe ich denn DO komplett nach dem reinigen ein oder nur das innere ?
Mfg
Hi . Das Innere sollte reichen. Wenn dann noch Öl am
Lappen ist... Gehe ich damit außen entlang
Ne Frage zum Thema Temperatur und Kohlen: Du sagst das so selbstverständlich:"12 Zoll, 190 Grad, also brauch ich da 27 Grillies..."?! :)
Gibt's da ne Berechnungstabelle oder sind das Deine Erfahrungswerte??
Hi. Das sind werte aus einem Dopf-Buch. Und bis jetzt aben die immer gestimmt ;)
BBQ aus Rheinhessen Ahaaa, wie heisst denn dieses Dopf Buch ;-)
BBQ aus Rheinhessen Oh ups ok, habs grad im unteren Post gelesen... ;-)
Wo bekommt man so guten Bacon her? Ich möchte mal etwas anderes haben als nur den eingepackten aus dem Supermarkt !
+#süleimandac großhandel
vom Fleischer?
Hallo Jörn, kann ich das Fleisch auch mit Magic Dust von Ankerkraut würzen ??
Moin, klar kannst Du das. Du kannst jede Gewürzmischung nehmem, die Dir schmeckt
vielen Dank und schönes Wochenende
servus Leute
die Flüssigkeit kommt nur vom Fleisch und den Zwiebeln? oder macht ihr da noch was an Flüssigkeit rein sieht ja ziemlich viel aus!?
+Sascha Hehn Hi Sascha. Ja so ist es... es ist reiner zwiebel und Fleischsaft.. AUF KEINEN FALL WEGWERFEN!! ist ein top Saucen Grundstock!
Okay danke :)
Ein liebes hallo an alle. Ich brauche bitte einmal Hilfe. Ich habe mir einen Dutch Oven gekauft und gehofft das in der Beschreibung nähere Angaben über die Größe steht (Zoll). Aber ich wurde enttäuscht. Könnte mir jemand sagen was ich da habe? Also die Angaben die ich habe sind: DO9P. 9 liter. Durchmesser innen 30,2 cm. Höhe innen 12,8 cm. Höhe aussen ohne Deckel 17,5 cm. Lieben Dank im voraus Anja
Müsste entweder 9 oder 12 Zoll sein
Herrlich.
Wie hast du denn den Deckel so sauber von den Kohlen befreit ?
Handfeger :)
Moin, wieviel kg Fleisch würdest du bei einen ft6 (Personen: 4-8
Inhalt max. ca: 7,6 l
Inhalt Topf ca: 6,1 l) empfehlen? Und wieviel Kohlen unten/oben? Möchte meinen oven einweihen und habe noch keine Erfahrungswerte. Lg
Moin
18 Oben, 9 unten
da passen locker 3.5 kg zzgl zwiebeln rein
Vielen Dank für die schnelle Antwort... Mach weiter so
✌️
Hallöchen, ich habe mal eine Frage wieviel Liter hat dein Dutch Oven ?
Hi, 5.7 Liter
@@BBQausRheinhessen super, danke 👍 spitzen Kanal, weiter so
Hey ich habe mir aufgrund dieses Videos einen 6er Petromax (Topf 5,7L +Deckel 1,9L) geholt. Das Fleisch wird echt Hammergeil wenn ich das so sagen darf!
Mein Arbeitskollege hat einen Überfluss an Kaninchen und nun suchen wir ein schönes Dopf Rezept, hast du da vielleicht etwas für uns?
Die armen Kaninchen^^
+beueuehebedududhdh
die merken das nicht mehr und sind sau lecker!!!
Meine Frau meint auch Kaninchen sind nur zum streicheln da. Ich akzeptiere das natürlich, bin allerdings mit Kaninschen als Nutztier aufgewachsen und habe da ethisch keine bedenke😊
Hallo Jörn,
ist es schlimm wenn der Dutch Oven nicht ganz voll ist, also ich ne kleinere Menge Fleisch mache?
Björn Follmann Hi Björn.. also der Dopf sollte schon den Essgewohnheiten passen.. d.h. ein halb voller Dopf kann nicht effektiv arbeiten... daher habe ich in zwischen nen 5er, 10er, 12er und 14er..
Hallo Jörn, ich habe mir den Weber Dutch Oven gekauft weil er eben zum 57er Grill-Einsatz passt. Gibt es hier eine Regel wieviel Kohle ich hier verwenden muss und ob es hier einen Zeitunterschied zum herkömmlichen Dutch Oven gibt?Viele GrüßeCarsten
Wenn ich ca. 1Kg Fleisch verarbeiten will, welche Größe von Dopf wäre denn da die Richtige?
Gruß Dingo
Dongi999 Hi, dafür reicht ein kleiner Dopf... ich denke mal ein 7 Zoll Dopf sollte reichen.. in den 12er den ich habe passt ein ganzer Nacken
BBQ aus Rheinhessen Welches Dopf Buch würdest Du empfehlen ?
Dongi999 Hi. ich habe dieses hier. Da ist auch die Tabelle für die Brikettmengen drin: www.amazon.de/gp/product/3868523618?ie=UTF8&creativeASIN=3868523618&linkCode=xm2&tag=bbqausrhe-21
Super, 👍👍👍
Frage: Warum keine Paprika ?
Der Nachtrag war das Tüpfelchen auf dem i
Danke
Habe auch ein Rezept mit Paprika ;)
👍👍👍
Bei wem ist denn Sud übergeblieben?^^
haha ich hebe en immer als Saucenansatz auf oder dicke ihn ein und einfach nudeln dazu
Ich würd den einfach Reduzieren und gleich das Schichtfleisch mit Kartoffeln dazuessen ^^
Schöne Grüße an den Hausarzt :-D
Den sehe ich nächste Woche ;)
Hi, für wieviel Personen ist es denn gedacht? Quasi für ne Party....wieviel Personen werden damit satt? Viele Grüße und mach unbedingt so weiter!!!! Bernhard
Mit einen Dopf bekommst Du 6-8 Personen versorgt
@@BBQausRheinhessen Mercie für deine Antwort. Sobald ich an Dopf hab werde ich des unbedingt ausprobieren.....
Tolle Rezepte hast du da top aber schau doch mal bei mir vorbei mache auch tolle sachen mit dem Dutch oven vieleicht ist ja das ein oder andere für dich dabei Gruß Valentin TV
+Valentin TV Danke Dir! Werde ich machen.
Cool bis demnächst morgen kommt erstmal Kaninchen in denn Dopf
Heute, im Jahre 2020, sehr Oldschool. Noch nicht uroldschool, aber oldscholl isses schon😁
moin du mal eine frage ich will mir ein dopf set bei amacone kaufen da gibs aber nur 2 eines einmal das: www.amazon.de/BBQ-Bull%C2%AE-Holzkiste-gusseisernes-Gu%C3%9Feisen-Kochtopf/dp/B0080E9TBE/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1399108087&sr=8-1&keywords=dutch+oven+set und einmal das www.amazon.de/Barbecook-223-9707-000-Kochset-mit-Geschenkholzkiste/dp/B002XZP09Q/ref=sr_1_4?ie=UTF8&qid=1399108149&sr=8-4&keywords=dutch+oven+set ! welches würdest du da nehmen und wo ist der unterschied auser in der gröse des dopfs
Eingespeichelt
Für deine Videos schau ich mir die Werbung sogar an
haha vielen Dank dafür :)
+BBQ aus Rheinhessen Bitte Bitte 😂😂
#2019
und im winter einer mehr ?
micki1031 Kann nich schaden. einer mehr schadet nie :)
Ich mag deine Videos, aber sach mal, wo hast du denn Englisch gelernt...
Hi, erklärst Du mir auch noch was Dich genau an meinem Englisch stört?
BBQ aus Rheinhessen Dass du oven wie owen aussprichst. Kannst ja hier mal gucken /watch?v=1r2r4-KzUlA Wie gesagt, sonst Top Videos :)
:) achso.. und ich dachte schon :)
Dann schau mal dieses Video hier :) Folge 078: Wagyu Roastbeef Sandwich vom Grill (Deli Style) :)
Noice!
ziemlich lustig....
Browning macht offensichtlich sehr gute Dopfssss....wie auch immer...
ist aber zugleich einer der größten Waffenhersteller und der Gründer hat die M1911 entwickelt.....die gleiche Firma.......
schon irgendwie komisch....
Obwohl der Dutch Oven natürlich besser ist als .45 ACP.
TheLocustTV haha der Dopf ist halt "Killer" :)
BBQ aus Rheinhessen Beides macht mit der richtigen Füllung Feuer unterm Arsch....z.B. Magnum.....oder Chipotle, Chorizo, Dry aged Beef, Zwiebeln, Chester Käse, ne gut scharfe Rub, random Gemüse (warum auch immer Gemüse), passende Gewürze, BACON und BBQ Sauce....Challenge accepted? Let the games begin....MuhahahahaWäre gespannt was ein so guter Grillmeister daraus bastelt....im Döppi.
unverschämt gut sieht das aus
Dazu seelenlose pommes mit würzer
Kasse Video aber bei mir isses gut im El Fuego 4,25 Liter Max 2 Stunden.
9 Liter und 4,25 Liter ist ein Unterschied, merkst'e selbst, gell?
@@torstenschulz7466 🤪hääääää?🙈🙉🙊
Diese roten Kunststeine!!! Überall!!! Das Zeug gehört verboten!
Aber das Essen sieht lecker aus!