Eines der ersten TH-cam Videos , das ich mir wirklich komplett angesehen habe ohne mich zu Tode zu langweilen, weil nix vorwärts geht. Sollten sich viele langweiler mal ein Beispiel nehmen
Was stimmt mit den Daumen unten Kollegen nicht🙄was fehlt euch? Tabledance, Lieferservice? Grammatik, Aussprache, informativ, umfassend, sympathisch, Darbietung...da fehlt rein gar nichts! Top Kanal, Top Videos, nicht Hersteller gebunden. Meinen Respekt hast du!
Nach dem klassischen Grillen und Smoken trau ich mich an den Dutch Oven ran, und nach diesem Video und der Grundausstattung für Anfänger freu ich mich schon sehr auf die Ergebnisse. Sau stark und sehr sympathisch erklärt Grüße aus München....
Ich hab mir bis vorhin überlegt, ob ich mir einen Durch Oven zulegen soll oder nicht. Jetzt weiß ich, dass ich mir einen zulegen werde! Danke für das tolle Video! Wird nicht das letzte sein das ich von dir sehen werde...
Vielen Dank für die Infos und die Möglichkeit der Nutzung des Gutscheincodes. Das hat mir gerade einen tollen Einstieg in die Thematik beschert! Beste Grüsse aus dem Norden!🙂
Das Video war Spitze. Habe selber mehrere DO einen Atago und DO-Tisch. So wie du das präsentiert hast würde ich das jederzeit unerschreiben. Ich kann da keinen Makel finden. Ist halt so, genau wie ich es handhabe. Punkt.
Klasse Video, super informativ und komplett sympathisch und „unlangweilig“😁 Weiter so und mehr davon🤙🏻
4 ปีที่แล้ว
Hey mein lieber....DAS ist ein absolutes mega geniales Video für uns alle....selbst ich habe gerade in deinem ABC für Dutch Oven so einiges gelernt... Danke dir dafür. Und dafür das Du dir für dieses Video sooooo viel Zeit genommen hast....Lieben Gruß Sören
Suuuuper sympathischer Typ und zugleich absolut informatives Video, gerade für mich als Anfänger! Danke! "Die vermehren sich wie die Karniggel", haha, habe schon den zweiten im Warenkorb :-)
Herzlichen Dank für das wirklich tolle Video. Ich bin seit Wochen mit dem Gedanke beschäftigt. Habe nun die für uns richtige Größe gefunden und freue mich auf das Herbst/Winter-Grillen mit dem Dutch-Oven. Bei mir ist die Wahl auf den Petromax FT9 mit Füßen gefallen. Dazu noch einen Deckelheber. Da ich mir im Sommer eine Feuertonne gebaut habe (inkl. Waschmaschinen Trommel als Feuerkammer) wird der Petro dort zum Einsatz kommen :-)
Morjen! Ich bin Angler und bin als solcher selten allein unterwegs. Da wir meist länger als 24 Stunden am Wasser sind und Dosenfutter dem Genuss des Ganzen nicht gerade zuträglich ist, kam ich am Dutch nicht vorbei. Inzwischen hat auch ein Potjie dazu gefunden. Bin mir absolut sicher, dass er nicht der letzte Pott ist. Übrigens, ich bin auch bei BBQ-Torro gelandet und bin sehr zufrieden. Gut verarbeitet und preislich kein Grund, den Bausparvertrag zu kündigen. Gruß aus der Mark Brandenburg!
Vielen Dank für die guten Erklärungen in den Einstieg des Dutch Ovens. Darf mich nun auch stolzer Besitzer nennen und werde mich mal an die Materie wagen. Das erste Gericht ist schon gefunden und ich hoffe, ich werde meine Gäste damit erfreuen. Mach weiter so.
Super geiles Video. Toll erklärt. Vielen Dank dafür. Nach dem Video habe ich meinen ersten Dutch Oven bestellt und letztes Wochenende ausprobiert. Ich war sowas von begeistert. Hat alles auf Anhieb funktioniert, so wie Du das beschrieben hast. (Habe Deinen Griechischen Pfundsdopf gemacht! Was für ein Hammer Rezept!!!!!!) Ich glaub mein Freund macht mir einen Antrag, wenn ich weiter so koche für ihn. Nächstes Mal probiere ich das Schichtfleisch,...
Mc.Ellisda's Outdoor cooking Habe im Garten einen ,,Rocketstove“ aus Backsteinen aufgeschichtet Darauf geht das bestimmt gut - aber da sind Füße natürlich praktisch . Ich denke mit den Füßen könnte ich ihn aber auch in den Backofen stellen. Vielleicht lässt sich sogar etwas mit Teelichtern machen. Versuch macht klug !
Mc.Ellisda's Outdoor cooking Gestern angekommen . Hab mir einen Ft9 mit Füßen bestellt-,und demnächst geht es los ! Besonders gespannt bin ich ob Brot backen funktioniert-
Vielen Dank Frank 😀Da ich genau dieses Problem früher auch hatte und viele viele Videos gucken musste, habe ich mir gedacht dass so ein Video unbedingt mal hin muss. Vielen Dank für dein Feedback. 😀🔥
Zum Spülmittel: meine Gusseiserne Pfanne mache ich mit Spülmittel sauber. Fast täglich. Ich nutze ausschließlich ökologisches, wie Sonnet oder ecover. Da schmeckt nichts nach Spülmittel
Habe schon lange keine Videos mehr kommentiert. Aber hier muss ich einfach!: Richtig cooles informatives Video. Super sympathisch + alles kompakt rüber gebracht. Was will man mehr?! Vielen Dank dafür. Kanal habe ich abonniert.
Danke für das Video, bin noch relativ neu aber durch deine und andere Videos beim Atago + FT9 gelandet. Meine absolute Lieblingskombi! Das Ding trägt kaum auf kann fast überall gestartet werden und der Topf wenn man nicht den Großen will ist der FT6 auch super passend da er genau reinpasst.
Vielen Dank für die tollen Tipps. Hab direkt ein Abo da gelassen. Hab mir ein 1 std vor dem video einen dutch oven von overmont bestellt. Ich hoffe das ich zufrieden bin
Vielen Dank für dein so schönes Video und diese wertvollen Tipps.😘 Kleine Frage: Nach dem ersten Einbrennen nochmals mit Wasser ausspülen und trocknen tupfen und wieder einölen, dann nochmals in den Ofen?
@@Mc.Ellisda Hab vor mir den ft 9 zu kaufen,mein erster. Es klappen ja viele Rezepte dazu,gestern noch eine meiner Eisenpfannen neu eingebrannt. Tolle Teile sind das,kommt alles super lecker dort raus. Mfg. .
Ein sehr langes Video, aber sehr ausführlich und sehr gut beschrieben. Bei mir blieb keine Frage offen. Aber was ich immer wieder feststellen muß ist : Warum lasst Ihr lieben Zuschauer keinen Daumen nach oben da??? Ich meine nicht nur hier sondern auch bei vielen anderen guten Videos die ich hier auf YT sehe. Wenn euch ein Vid gefällt, dann klickt doch bitte. DANKE
Erstaunlich dass Du erst seit 2 Jahren dutchst. Dafür hast Du sehr viele Informationen über Dutch Oven (DO) geboten. Schön deine Idee von A-Z durchzugehen, dabei hast Du erstaunlich viel untergebracht bekommen. Leider sind dabei einige Punkte aber nicht hinreichend rübergekommen, bzw. wurden nicht erwähnt. Auf die Schnelle als Bsp.: 1.) Mit und ohne Füße Mit Füße ist immer für Kohlen, ohne Füße für den Rest. Die Stapelparty geht nur mit Füßen und *Kohlen*, dann bekommt der untere DO Oberhitze und der obere DO Unterhitze. Für den DO ohne Füße gibt es Untersetzer oder den "Pfannenknecht" um diese auch direkt über Kohlen verwenden zu können. Die Füße können auch stören, z.B. auf dem Raketenofen oder dem Rost, und sie sind auf einer Herdplatte schlicht unbrauchbar. 2.) Form Wer mal Lasagne in einem runden DO gemacht hat weiß die quadratischen Formen auch zu schätzen. 3.) Volumen Das Gesamtvolumen (Topf + Deckel) ist maximal für Teig interessant ansonsten macht nur das "untere Volumen" Sinn (abzüglich dem Verlust wenn der DO schräg steht sowie der Überlauf/Überkochgefahr). 4.) Guß aber nicht DO Wok und Pfanne wurde genannt, Plancha z.B. aber nicht . 5.) Größe und Anzahl (ein paar wirre Gedanklen ;)) Ich betrachte es als hinreichend wenige DOs zu haben. Ein FT6 kriegt (fast) jede Familie satt, mit oder ohne Füße "hängend" im Atago (sehr empfehlenswert), der FT9 ist der größte der im Atago verwendet werden kann. Die rechteckigen DOs wiederum passen nicht in den Atago und haben keine Füße, d.h. sie brauchen immer Untersetzer/Pfannenknecht bei Kohlen oder einen Backraum (Gas-/Kugelgrill mit Deckel, Backofen, etc.). Im Gas-/Kugelgrill kann jede Art von Guß verwendet werden (siehe Punkt 4.) sofern es rein passt. Kurzum, lieber weniger Guß aber öfter gebrauchen (von wegen Rost, Patina und Co.) ;) 6.) "All in One Gerichte" Der DO ist perfekt als "Einzelkämpfer", erst anbraten, dann schmoren, zum Schluß überbacken. Dieses "Outdoor-Prädikat" kam definitv zu kurz. Solltest Du bei deinem Nick eingestehen. ;)
Danke für dein ausführliches Feedback. Sicherlich hätte man dieses und jenes noch erwähnen können, aber im Eifer des Gefechtes hat man leider nicht alles auf dem Schirm. 😀😅 dennoch ist das Video gerade für Anfänger mehr als ausreichend und wer weiß, vielleicht gibt es ja noch einen Teil für Fortgeschrittene 😜🔥👍
@@Mc.Ellisda Mal schauen ob mir dann auch noch Punkte einfallen die nicht genannt wurden. 😜😜 Im Ernst, auch wenn ich nicht alles mit gemacht habe (ich habe z.B. keinen Potje), so kannte ich doch alles was du von A-Z durchdekliniert hast, und Dutchen ist eh immer das selbe. Geil. 🔥👍
Sehr informativ 👍🏻aber eine Frage hätte ich noch😅Was ist der Vorteil der Füße? Also ich kann doch sicher auch ohne Füße mit Briketts feuern oder? Viele Grüße aus Nrw ✌🏼
Hallo Christian, danke für das Video. Ich bin Raketenofen-Einsteiger und habe die ersten Versuche mit dem Dutch Oven darauf hinter mir. Ist alles ganz toll - bis auf eine Sache. Nach dem Kochen ist der Dutch Oven total eingerust. Haben andere Leute auch das Problem? Ich habe schon wie verrückt im Netz gesucht, aber nichts brauchbares gefunden. Nach dem sauber machen sind der Dopf, die Küche und ich komplett eingesaut. Gibt es einen Tipp, wie ich den verrusten Dopf wieder sauber bekomme? Wenn das immer so ist, habe ich gar keine Lust mehr damit zu kochen, denn danach bin ich mit Reinigung länger beschäftigt als mit Kochen und Essen zusammen. Außerdem kann ich mir so auch nicht vorstellen, das alles mit auf eine Reise zu nehmen. Der Ruß geht überall hin...! Danke dir! Dajenna
Echt klasse Video!!! Ich habe bisher nur eine 57er Kugel und interessiere mich jetzt auch für den DO, da kam dein Video gerade recht. Jetzt bin ich wirklich um Einiges schlauer. DANKE! Jetzt bin ich mir nur noch nicht so sicher, ob mit oder ohne Füße und welche Größe. Von welchem Hersteller mach ich dann wohl am Preis und dem Zubehör fest. Ich würde unheimlich gerne Rolladen machen und dann direkt so 6 Stück auf einmal. Sollte ich dann von der Größe her eher den DO45P oder besser den DO6P von BBQ-Toro nehmen?
Top 👍 Top 👍 Top 👍 Hätte es dein sehr informatives Video schon eher gegeben hätte ich auf jeden Fall ein paar Euros sparen können. 🥴 Du hast dir richtig viel Mühe gegeben, mach weiter so...und viele Grüße aus Oberfranken. Ach ja, Abo kriegste keins, hab ich schon vor Monaten angeklickt 😉
vielen vielen Dank. Freut mich sehr zu hören wenn man die Mühe des Videos erkennt und dieses auch geschätzt wird. 😀👍 Umso mehr freut es mich natürlich wenn du schon seit längerer Zeit ein Abonnent meines Kanals bist. Vielen herzlichen Dank für dein Feedback. 🤝🔥
Du hast vergessen die Dutch oven von Grillfürst zu erwähnen.Die sind qualitativ sehr hochwertig und besitzen T-förmige Füße,die immer auf dem Grillrost sicher stehen und nicht mehr einsinken können
Man lernt immer ständig dazu, auch ich. Wird noch vieles geben was ich dazu lernen werde. Vielleicht gibt es ja irgendwann ein ABC für Fortgeschrittene 😀👍🔥
Zu "K" ich möchte mir den afrikanischen mit extra langen beinen zulegen um draußen auf offenem Feuer Eintöpfe/Suppen zu Kochen. Hier würde doch einfaches Brennholz/ Palettenholz reichen oder übersehe ich etwas ? Danke
Mal eine Frage, der BBQ Torro DO 6 und DO 9 unterscheiden sich ja nur in der Höhe. Funktioniert der höhere auch wenn z.B. nur eine Schicht geschichtet wird oder ist der Abstand des Deckel bei der Oberhitze zu groß. Hab schon den DO 45 im Einsatz, für mehrere Personen oder bei Gerichten zum umrühren ist der einfach zu klein.
hi, bei I hast du den backofen nicht erwähnt, da hab ich schon pulled pork gemacht geht auch super, nur beachte die grösse von dem backofen. LG christian
Ich muss sage in deinen "Gastauftritten" beim BBQ Baer kamst du sehr unsympatisch rüber. Trotzdem hab ich mir dieses Videos von dir angeschaut und muss meine Meinung revidieren. Klasse Video, und doch Sympatisch ;) Ausserdem wurde der schon im Einkaufswage liegende Petromax durch den bbq-Toro ersetzt. Mach weiter so, klasse Videos und ein Abo lasse ich auch da.
Hey Ho 👋🏻 Vielen herzlichen Dank für die netten Worte. 😀 Echt? Unsympathisch? Bei welchem Video vom Bärchen war das denn? 😅 Will mich ja verbessern. 😀 Mit dem neuen Warenkorb machst du alles richtig 😀 Wenn du aktuell bei BBQ TORO auf der Webseite vorbei schaust, gibt es sogar noch 10 % auf alle Artikel. Da kannst du dir auch noch mal bares Geld sparen. 👍🔥 Liebe Grüße
@@Mc.Ellisda so der DO ist bestellt. Danke für den "Gutschein". Ich hab mit den DO45PX bestellt. Es soll im Monolith genutzt werden, deswegen ohne Füsse. Ich bin gespannt, als erstes wird es Schichtfleisch nach deinem Rezept geben. Ich hoffe es wird für alle reichen ;) Vor 2 Wochen gab es 10Kg Pulletpork für 20 Leute. Dachte lieber mehr als zu wenig machen. Zum Schluss war dann doch alles weg.
Danke für das tolle Video. Besonders Punkt Y :) - Ich hatte schon den Eindruck, dass DO eher so ein Männerding ist. :) Zwischendurch musste ich öfter mal lachen, über deine tollen Einfälle.
Ich würde einen mit 25 cm Durchmesser suchen, der keine Füsse unten dran hat und der Deckel auch als Pfanne verwendbar ist. So geht er im Sommer in dem Kugelgrill und im Winter auf den Edelstahlrost im Kaminofen. Kann mir jemand was empfehlen ?
9er! Und beim ersten, such dir 'ne B-Ware. Die ist zu 90% nur 'ne Rücksendung oder hat evtl. 'n Kratzer, den du durch Einbrennen wieder wegbekommst. Auf Sicherheit ist die B-Ware trotzdem geprüft und hat, wenn überhaupt, nur minimale Schwächen, die sich nicht auswirken. Nimm ohne Füße, Füße haben die blöde Eigenschaft sich zwischen Roste zu klemmen oder Gussroste so sogar zu zerstören, wenn man nicht höllisch aufpasst. Ohne Füße kannst du mit dem Untersetzer, der meist inklusive ist, betreiben, wie mit Füßen. Gruß Sven von svens kitchen - cooking in 'n out
MC Ellisda du bist der Burner im wieder geile Tipps und Gerichte Wenn du mal an die Mosel kommst kannst du gerne mal auf ein Bierchen und einem kleinen Imbiss aus dem Dutch vorbeikommen Gruß Frank
Beim Campen war unser Dutch bisher immer (in Kombi mit dem Atago) dabei. Super für Kuchen, Aufläufe und ähnliches. Leider verbieten immer mehr Campingplätze offenes Feuer (Kohlen gehören da leider auch dazu) weswegen der Dutch leider immer öfter zuhause bleibt... Übrigens: Zum Einbrennen ist Leinöl (nicht mit Leinölfirnis verwechseln) besser geeignet.
Die Sache mit dem Vervot offenen Feuers ist der Grund, warum ich die Anschaffung eines Cobb Gas erwäge. Als Kochstelle für DO bis FT4.5 geht der allemal.
Eines der ersten TH-cam Videos , das ich mir wirklich komplett angesehen habe ohne mich zu Tode zu langweilen, weil nix vorwärts geht. Sollten sich viele langweiler mal ein Beispiel nehmen
Vielen Dank 👍🔥😀
Was stimmt mit den Daumen unten Kollegen nicht🙄was fehlt euch? Tabledance, Lieferservice?
Grammatik, Aussprache, informativ, umfassend, sympathisch, Darbietung...da fehlt rein gar nichts!
Top Kanal, Top Videos, nicht Hersteller gebunden.
Meinen Respekt hast du!
das sind bestimmt fanboys von anderen youtube grillern ^^
Da merkt mann,wo der geneigte Griller Daheim ist👍.
Super für den Anfänger erklärt.
Vielen Dank 😀🔥
Der dicke Mann weiß wovon er spricht! Danke für dieses gute Video.
Nicht d.... er hat Format.... oder warum ein Six-Pack wenn du ein ganzes Fässchen haben kannst... 😜😂🤣😂🤣😜👍👍👍👍🤗🇨🇭
Kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen: Wahnsinn. Vielen Dank für dieses allumfassende Beratungsvideo! Klasse von Dir.
Nach dem klassischen Grillen und Smoken trau ich mich an den Dutch Oven ran, und nach diesem Video und der Grundausstattung für Anfänger freu ich mich schon sehr auf die Ergebnisse. Sau stark und sehr sympathisch erklärt Grüße aus München....
Sauber. Mein 1. kommt Freitag und wird Samstag gleich getestet
Wünsche dir viel Spaß in der Dutch Oven Welt 💪💪👍😀
Vielen Dank für die super Erklärungen. Du hast mir etliche Fragen beantwortet 👍😃
Hallo Christian. Ich zieh wieder einmal meinen Hut vor dir. Das hast du super erklärt. Wirklich WELTKLASSE!!!👍👍👍 Vlg
Danke lieber Steffen. Freut mich sehr wenn es dir gefallen hat😀
Gerade nocheinmal angesehen. Eines deiner besten Videos ever die du in deinem Kanal erstellt hast.
Ich hab mir bis vorhin überlegt, ob ich mir einen Durch Oven zulegen soll oder nicht.
Jetzt weiß ich, dass ich mir einen zulegen werde!
Danke für das tolle Video!
Wird nicht das letzte sein das ich von dir sehen werde...
Ganz große Klasse diese Zusammenstellung. Zuschauen hat mir gut gefallen. Danke
Vielen Dank für die Infos und die Möglichkeit der Nutzung des Gutscheincodes. Das hat mir gerade einen tollen Einstieg in die Thematik beschert! Beste Grüsse aus dem Norden!🙂
Freut mich sehr zu hören. Viel Spaß beim Einstieg und willkommen in der Outdoor Cooking Welt der Dutch Ovens 🙂👍🏻
Das Video war Spitze. Habe selber mehrere DO einen Atago und DO-Tisch. So wie du das präsentiert hast würde ich das jederzeit unerschreiben. Ich kann da keinen Makel finden. Ist halt so, genau wie ich es handhabe. Punkt.
Freut mich sehr wenn du das auch so siehst. 😀👍 vielen Dank für das Feedback 😀🔥
Sehr, sehr gut erklärtes ABC für Laien und Fortgeschrittene!👌👍
LG Gunther 🔥
Vielen herzlichen Dank 🤝👍🔥
Sehr nett und symphatisch rüber gebracht.
Danke vielmals
Danke sehr 👍🔥
Gutes Video. Jetzt weiß ich, dass ich so ein Ding nicht brauche. Aber darum ging es ja, sollte informativ und hilfreich sein.
Genial !
Ein grosses Danke fuer diese Arbeit.
Vielen Dank. Freut mich wenn es gefällt 💪🔥🤝
klasse gemacht, wenn auch a bisserl lang. nicht langweilig wohlgemerkt. das thema dutch gibt halt auch recht viel her. weiter so
Prinzipiell hätte ich noch Stunden erzählen können. Aber ich denke ich habe eine gute Länge getroffen 👍😀🔥
Ein Dutch Oven kommt selten allein. Ich habe bis jetzt 4 runde ,eine Kastendopf.aber es kommen bestimmt noch einige dazu. 👍😀
Sehr informativ! Vielen Dank! :-)
Sehr gut erklärt.
Klasse Video, super informativ und komplett sympathisch und „unlangweilig“😁
Weiter so und mehr davon🤙🏻
Hey mein lieber....DAS ist ein absolutes mega geniales Video für uns alle....selbst ich habe gerade in deinem ABC für Dutch Oven so einiges gelernt... Danke dir dafür. Und dafür das Du dir für dieses Video sooooo viel Zeit genommen hast....Lieben Gruß Sören
Super Video .. erste Sahne .. sehr sehr Informativ und Sachlich .. nach diesem Video gibts eigentlich keine Fragen mehr zum Dutch Oven
Suuuuper sympathischer Typ und zugleich absolut informatives Video, gerade für mich als Anfänger! Danke!
"Die vermehren sich wie die Karniggel", haha, habe schon den zweiten im Warenkorb :-)
Vielen lieben Dank 🔥👍🤝
Herzlichen Dank für das wirklich tolle Video. Ich bin seit Wochen mit dem Gedanke beschäftigt. Habe nun die für uns richtige Größe gefunden und freue mich auf das Herbst/Winter-Grillen mit dem Dutch-Oven. Bei mir ist die Wahl auf den Petromax FT9 mit Füßen gefallen. Dazu noch einen Deckelheber. Da ich mir im Sommer eine Feuertonne gebaut habe (inkl. Waschmaschinen Trommel als Feuerkammer) wird der Petro dort zum Einsatz kommen :-)
Tolles Video. Das war bestimmt viel Arbeit! Danke!
Klasse erklärtes Video super für Einsteiger 👍👍👍👍👍👍LG
Dankeschön 👍🔥
Ein Hammer Video du bist klasse 👍❤
Super Video, deutlich und professionell erklärt. Gute Entscheidungshilfe.
Vielen Dank 👍🔥
Morjen!
Ich bin Angler und bin als solcher selten allein unterwegs.
Da wir meist länger als 24 Stunden am Wasser sind und Dosenfutter dem Genuss des Ganzen nicht gerade zuträglich ist, kam ich am Dutch nicht vorbei.
Inzwischen hat auch ein Potjie dazu gefunden. Bin mir absolut sicher, dass er nicht der letzte Pott ist.
Übrigens, ich bin auch bei BBQ-Torro gelandet und bin sehr zufrieden. Gut verarbeitet und preislich kein Grund, den Bausparvertrag zu kündigen.
Gruß aus der Mark Brandenburg!
Ja als Angler macht so ein Dopf richtig Laune 😀 wie im Video erwähnt, diese Töpfe vermehren sich zwangsläufig wie die Kaninchen 😜👍🔥
Bin seit heute dabei 😊
Vielen Dank für die guten Erklärungen in den Einstieg des Dutch Ovens. Darf mich nun auch stolzer Besitzer nennen und werde mich mal an die Materie wagen. Das erste Gericht ist schon gefunden und ich hoffe, ich werde meine Gäste damit erfreuen. Mach weiter so.
Super geiles Video. Toll erklärt. Vielen Dank dafür. Nach dem Video habe ich meinen ersten Dutch Oven bestellt und letztes Wochenende ausprobiert. Ich war sowas von begeistert. Hat alles auf Anhieb funktioniert, so wie Du das beschrieben hast. (Habe Deinen Griechischen Pfundsdopf gemacht! Was für ein Hammer Rezept!!!!!!) Ich glaub mein Freund macht mir einen Antrag, wenn ich weiter so koche für ihn. Nächstes Mal probiere ich das Schichtfleisch,...
Vielen lieben Dank 🔥👍✌🏻
Ich hätte auch gern einen Dutchoven und finde dieses Video sehr interessant und informativ!
Einfach kaufen und loslegen. Ohne Füße kannst du ihn auch indoor nehmen. 🔥👍
Mc.Ellisda's Outdoor cooking
Habe im Garten einen ,,Rocketstove“ aus Backsteinen aufgeschichtet Darauf geht das bestimmt gut - aber da sind Füße natürlich praktisch . Ich denke mit den Füßen könnte ich ihn aber auch in den Backofen stellen.
Vielleicht lässt sich sogar etwas mit Teelichtern machen. Versuch
macht klug !
Mc.Ellisda's Outdoor cooking
Gestern angekommen . Hab mir einen Ft9 mit Füßen bestellt-,und demnächst geht es los ! Besonders gespannt bin ich ob Brot backen funktioniert-
@@m.v.d.k.prepperoma5991 und wie funktioniert es ?
Klasse gemacht. Sehr hilfreich. Danke
Danke sehr 👍🔥😀
Super Video. Einfach und gut erklärt. Vielen Dank👍👍👍
Vielen Dank für deinen Kommentar. 😀👍🔥 liebe Grüße
Super ausführliches Tutorial. 👍
Lieben Dank 😊
Für einen Anfänger ein Supervideo zur Orientierung 👍 Hätte ich damals gern gehabt! Erspart stundenlages Zusammensuchen im Netz! 👌
Vielen Dank Frank 😀Da ich genau dieses Problem früher auch hatte und viele viele Videos gucken musste, habe ich mir gedacht dass so ein Video unbedingt mal hin muss. Vielen Dank für dein Feedback. 😀🔥
Hi Christian,ein klasse Video.👍
Dankeschön 😀🔥
Super Video Perfekt für Anfänger
Dankeschön 😀🔥
Super Anweisungen 👍Danke
Richtig gut. Vor allem weil du auch auf die Größe eingehst. Ich hätte jetzt zu klein gekauft. Dankeschön
Zum Spülmittel: meine Gusseiserne Pfanne mache ich mit Spülmittel sauber. Fast täglich. Ich nutze ausschließlich ökologisches, wie Sonnet oder ecover. Da schmeckt nichts nach Spülmittel
Vielen herzlichen Dank.
👍 geil,das probieren wir aus, sind Neulinge mit dem Durch oven
Spitze gemacht 😁
Habe schon lange keine Videos mehr kommentiert. Aber hier muss ich einfach!: Richtig cooles informatives Video. Super sympathisch + alles kompakt rüber gebracht. Was will man mehr?! Vielen Dank dafür. Kanal habe ich abonniert.
Daumen hoch 👌
Super Video. Beim Zubehör fehlen mir nur noch Sachen wie der feuerknecht und die zahlreichen Griffe oder 3 Bein usw. 👍
Danke für das Video, bin noch relativ neu aber durch deine und andere Videos beim Atago + FT9 gelandet. Meine absolute Lieblingskombi! Das Ding trägt kaum auf kann fast überall gestartet werden und der Topf wenn man nicht den Großen will ist der FT6 auch super passend da er genau reinpasst.
Vielen Dank für dein Feedback. 👍🔥
Ja der Atago ist schon ne Waffe 👍😍
Dankeschön!
Dankeschön.
Super Video. Alle Fragen beantwortet 👍🏼👍🏼👍🏼
Na das hört man doch gerne. Vielen lieben Dank und ein schönes Wochenende 👍🔥
Super Video. Es wurden viele Fragen geklärt. Danke 👍👍👍
Danke sehr. 👍🔥
Wenn du schreibst: viele...
Dann sind aber noch nicht alle geklärt. 😀
Wenn du noch etwas brauchst, einfach gerne melden 🔥👍😀
Gut gemacht, dem gibt es nichts hinzuzufügen
Freut mich wenn du das so siehst. Vielen lieben Dank 🔥👍
Super Video! Vielen Dank dafür!
Vielen Dank für die tollen Tipps. Hab direkt ein Abo da gelassen. Hab mir ein 1 std vor dem video einen dutch oven von overmont bestellt. Ich hoffe das ich zufrieden bin
Schöne Zusammenfassung
Vielen Dank 😀🔥
Hammer Video und super erklärt Top
daniel Weber vielen Dank 😀🤝🔥
Hervorragendes Video! Vielen Dank!!
Ich sag vielen Dank für das Lob. Freut mich wenn das Video gefallen hat. 👍🔥
Super Video. Danke dafür. Kanal natürlich abonniert. ☺👍
Sehr Informativ.Danke
❤️
Vielen Dank für dein so schönes Video und diese wertvollen Tipps.😘 Kleine Frage: Nach dem ersten Einbrennen nochmals mit Wasser ausspülen und trocknen tupfen und wieder einölen, dann nochmals in den Ofen?
Toll super erklärt
Vielen Dank für das Video
Prima Video. Einen DO habe ich schon, der nächste ist in Planung und der Tisch steht auch auf der Liste und der Raketenofen und, und, und.. ;)
😀 so ist es richtig. Ziehe und Träume haben um endlich alles an DO Equipment zu besitzen 😜👍🔥
Danke für dein Feedback.
Super gemacht 👍👍
Danke sehr 🔥😀
Einfach Top!
Vielen lieben Dank. Vielen lieben Dank.👍🔥
Sehr gutes video! Dann kanns ja losgehen!
Tolles Video
Vielen herzlichen Dank 🔥
@@Mc.Ellisda
Hab vor mir den ft 9 zu kaufen,mein erster.
Es klappen ja viele Rezepte dazu,gestern noch eine meiner Eisenpfannen neu eingebrannt.
Tolle Teile sind das,kommt alles super lecker dort raus.
Mfg.
.
Ein sehr langes Video, aber sehr ausführlich und sehr gut beschrieben.
Bei mir blieb keine Frage offen.
Aber was ich immer wieder feststellen muß ist : Warum lasst Ihr lieben Zuschauer keinen Daumen nach oben da???
Ich meine nicht nur hier sondern auch bei vielen anderen guten Videos die ich hier auf YT sehe.
Wenn euch ein Vid gefällt, dann klickt doch bitte.
DANKE
Erstaunlich dass Du erst seit 2 Jahren dutchst. Dafür hast Du sehr viele Informationen über Dutch Oven (DO) geboten.
Schön deine Idee von A-Z durchzugehen, dabei hast Du erstaunlich viel untergebracht bekommen.
Leider sind dabei einige Punkte aber nicht hinreichend rübergekommen, bzw. wurden nicht erwähnt. Auf die Schnelle als Bsp.:
1.) Mit und ohne Füße
Mit Füße ist immer für Kohlen, ohne Füße für den Rest. Die Stapelparty geht nur mit Füßen und *Kohlen*, dann bekommt der untere DO Oberhitze und der obere DO Unterhitze. Für den DO ohne Füße gibt es Untersetzer oder den "Pfannenknecht" um diese auch direkt über Kohlen verwenden zu können. Die Füße können auch stören, z.B. auf dem Raketenofen oder dem Rost, und sie sind auf einer Herdplatte schlicht unbrauchbar.
2.) Form
Wer mal Lasagne in einem runden DO gemacht hat weiß die quadratischen Formen auch zu schätzen.
3.) Volumen
Das Gesamtvolumen (Topf + Deckel) ist maximal für Teig interessant ansonsten macht nur das "untere Volumen" Sinn (abzüglich dem Verlust wenn der DO schräg steht sowie der Überlauf/Überkochgefahr).
4.) Guß aber nicht DO
Wok und Pfanne wurde genannt, Plancha z.B. aber nicht .
5.) Größe und Anzahl (ein paar wirre Gedanklen ;))
Ich betrachte es als hinreichend wenige DOs zu haben. Ein FT6 kriegt (fast) jede Familie satt, mit oder ohne Füße "hängend" im Atago (sehr empfehlenswert), der FT9 ist der größte der im Atago verwendet werden kann. Die rechteckigen DOs wiederum passen nicht in den Atago und haben keine Füße, d.h. sie brauchen immer Untersetzer/Pfannenknecht bei Kohlen oder einen Backraum (Gas-/Kugelgrill mit Deckel, Backofen, etc.). Im Gas-/Kugelgrill kann jede Art von Guß verwendet werden (siehe Punkt 4.) sofern es rein passt.
Kurzum, lieber weniger Guß aber öfter gebrauchen (von wegen Rost, Patina und Co.) ;)
6.) "All in One Gerichte"
Der DO ist perfekt als "Einzelkämpfer", erst anbraten, dann schmoren, zum Schluß überbacken. Dieses "Outdoor-Prädikat" kam definitv zu kurz. Solltest Du bei deinem Nick eingestehen. ;)
Danke für dein ausführliches Feedback. Sicherlich hätte man dieses und jenes noch erwähnen können, aber im Eifer des Gefechtes hat man leider nicht alles auf dem Schirm. 😀😅 dennoch ist das Video gerade für Anfänger mehr als ausreichend und wer weiß, vielleicht gibt es ja noch einen Teil für Fortgeschrittene 😜🔥👍
@@Mc.Ellisda Mal schauen ob mir dann auch noch Punkte einfallen die nicht genannt wurden. 😜😜
Im Ernst, auch wenn ich nicht alles mit gemacht habe (ich habe z.B. keinen Potje), so kannte ich doch alles was du von A-Z durchdekliniert hast, und Dutchen ist eh immer das selbe. Geil. 🔥👍
Ich wüsste was für den Buchstaben y.
Yunge yunge ist das lecker!
...TOP👍
Warum keine metallischen Utensilien benutzen ? Die Patina ist doch Kratzresistent bzw kann nicht beschädigt werden durch Gabel und co?
Ich kann mir das schlecht vorstellen, wie ist das mit der Hitze Regelung?
Brennt da nichts an?
Sehr informativ 👍🏻aber eine Frage hätte ich noch😅Was ist der Vorteil der Füße? Also ich kann doch sicher auch ohne Füße mit Briketts feuern oder? Viele Grüße aus Nrw ✌🏼
Hallo Christian,
danke für das Video. Ich bin Raketenofen-Einsteiger und habe die ersten Versuche mit dem Dutch Oven darauf hinter mir. Ist alles ganz toll - bis auf eine Sache. Nach dem Kochen ist der Dutch Oven total eingerust. Haben andere Leute auch das Problem? Ich habe schon wie verrückt im Netz gesucht, aber nichts brauchbares gefunden. Nach dem sauber machen sind der Dopf, die Küche und ich komplett eingesaut.
Gibt es einen Tipp, wie ich den verrusten Dopf wieder sauber bekomme? Wenn das immer so ist, habe ich gar keine Lust mehr damit zu kochen, denn danach bin ich mit Reinigung länger beschäftigt als mit Kochen und Essen zusammen. Außerdem kann ich mir so auch nicht vorstellen, das alles mit auf eine Reise zu nehmen. Der Ruß geht überall hin...!
Danke dir!
Dajenna
Echt klasse Video!!!
Ich habe bisher nur eine 57er Kugel und interessiere mich jetzt auch für den DO, da kam dein Video gerade recht. Jetzt bin ich wirklich um Einiges schlauer. DANKE!
Jetzt bin ich mir nur noch nicht so sicher, ob mit oder ohne Füße und welche Größe. Von welchem Hersteller mach ich dann wohl am Preis und dem Zubehör fest.
Ich würde unheimlich gerne Rolladen machen und dann direkt so 6 Stück auf einmal. Sollte ich dann von der Größe her eher den DO45P oder besser den DO6P von BBQ-Toro nehmen?
Top 👍 Top 👍 Top 👍 Hätte es dein sehr informatives Video schon eher gegeben hätte ich auf jeden Fall ein paar Euros sparen können. 🥴
Du hast dir richtig viel Mühe gegeben, mach weiter so...und viele Grüße aus Oberfranken. Ach ja, Abo kriegste keins, hab ich schon vor Monaten angeklickt 😉
vielen vielen Dank. Freut mich sehr zu hören wenn man die Mühe des Videos erkennt und dieses auch geschätzt wird. 😀👍
Umso mehr freut es mich natürlich wenn du schon seit längerer Zeit ein Abonnent meines Kanals bist. Vielen herzlichen Dank für dein Feedback. 🤝🔥
Meat n Great sagt man darf Spüle für den DO verwenden 🤔
Du hast vergessen die Dutch oven von Grillfürst zu erwähnen.Die sind qualitativ sehr hochwertig und besitzen T-förmige Füße,die immer auf dem Grillrost sicher stehen und nicht mehr einsinken können
Super Infos----danke dir,👍war klar,ABO ebenfalls,freue mich schon auf eine leckere Dutch---Saison,lg aus 🇦🇹
Tip top und top Tip
Dankeschön 👍🔥
Hallo ich würde mir Gene den Kanonen Ofen zu legen von Petromax wie viel Kohle würden sie nehmen de Dutch oben
Ich dachte schon ich weiß alles aber scheinds doch nicht, gut gemachtes Video LG Bernd
Man lernt immer ständig dazu, auch ich. Wird noch vieles geben was ich dazu lernen werde. Vielleicht gibt es ja irgendwann ein ABC für Fortgeschrittene 😀👍🔥
Zu "K"
ich möchte mir den afrikanischen mit extra langen beinen zulegen um draußen auf offenem Feuer Eintöpfe/Suppen zu Kochen.
Hier würde doch einfaches Brennholz/ Palettenholz reichen oder übersehe ich etwas ?
Danke
Mal eine Frage, der BBQ Torro DO 6 und DO 9 unterscheiden sich ja nur in der Höhe. Funktioniert der höhere auch wenn z.B. nur eine Schicht geschichtet wird oder ist der Abstand des Deckel bei der Oberhitze zu groß. Hab schon den DO 45 im Einsatz, für mehrere Personen oder bei Gerichten zum umrühren ist der einfach zu klein.
hi, bei I hast du den backofen nicht erwähnt, da hab ich schon pulled pork gemacht geht auch super, nur beachte die grösse von dem backofen. LG christian
Dafür wird der Backofen bei V wie Verwedungsmöglichkeiten gezeigt. 😀👍 dennoch danke für den Hinweis 🔥
Nicht alle Öle werden ranzig. Zur Holzpflege oder für Gusseisen einfach Sonnenblumen- oder Rapsöl verwenden.
Ich muss sage in deinen "Gastauftritten" beim BBQ Baer kamst du sehr unsympatisch rüber.
Trotzdem hab ich mir dieses Videos von dir angeschaut und muss meine Meinung revidieren. Klasse Video, und doch Sympatisch ;)
Ausserdem wurde der schon im Einkaufswage liegende Petromax durch den bbq-Toro ersetzt.
Mach weiter so, klasse Videos und ein Abo lasse ich auch da.
Hey Ho 👋🏻
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte. 😀
Echt? Unsympathisch? Bei welchem Video vom Bärchen war das denn? 😅
Will mich ja verbessern. 😀
Mit dem neuen Warenkorb machst du alles richtig 😀
Wenn du aktuell bei BBQ TORO auf der Webseite vorbei schaust, gibt es sogar noch 10 % auf alle Artikel. Da kannst du dir auch noch mal bares Geld sparen. 👍🔥
Liebe Grüße
@@Mc.Ellisda so der DO ist bestellt. Danke für den "Gutschein".
Ich hab mit den DO45PX bestellt. Es soll im Monolith genutzt werden, deswegen ohne Füsse.
Ich bin gespannt, als erstes wird es Schichtfleisch nach deinem Rezept geben. Ich hoffe es wird für alle reichen ;)
Vor 2 Wochen gab es 10Kg Pulletpork für 20 Leute. Dachte lieber mehr als zu wenig machen. Zum Schluss war dann doch alles weg.
Danke für das tolle Video. Besonders Punkt Y :) - Ich hatte schon den Eindruck, dass DO eher so ein Männerding ist. :)
Zwischendurch musste ich öfter mal lachen, über deine tollen Einfälle.
Oder Yvonne bei einem Date bekochen
Ich würde einen mit 25 cm Durchmesser suchen, der keine Füsse unten dran hat und der Deckel auch als Pfanne verwendbar ist. So geht er im Sommer in dem Kugelgrill und im Winter auf den Edelstahlrost im Kaminofen. Kann mir jemand was empfehlen ?
9er! Und beim ersten, such dir 'ne B-Ware. Die ist zu 90% nur 'ne Rücksendung oder hat evtl. 'n Kratzer, den du durch Einbrennen wieder wegbekommst. Auf Sicherheit ist die B-Ware trotzdem geprüft und hat, wenn überhaupt, nur minimale Schwächen, die sich nicht auswirken. Nimm ohne Füße, Füße haben die blöde Eigenschaft sich zwischen Roste zu klemmen oder Gussroste so sogar zu zerstören, wenn man nicht höllisch aufpasst. Ohne Füße kannst du mit dem Untersetzer, der meist inklusive ist, betreiben, wie mit Füßen.
Gruß Sven
von svens kitchen - cooking in 'n out
MC Ellisda du bist der Burner im wieder geile Tipps und Gerichte
Wenn du mal an die Mosel kommst kannst du gerne mal auf ein Bierchen und einem kleinen Imbiss aus dem Dutch vorbeikommen
Gruß Frank
Der Potjie aus Südafrika wird Peukie ausgesprochen. Lieb gemeint. Klugscheißmodus aus. 😉
Klasse, hast dir viel Mühe gemacht.Aber T steht für Tofu gehht darin auch.
Beim nächsten Video mit ABC werde ich Tofu einbauen 😜🔥👍
Hi, eine Frage: passt der Petromax ft6 ohne Füße vom Durchmesser her auf den Atago ? Oder muss ich einen Untersetzer dazu bestellen?
Der ft6 und der ft9 passen beide vom Durchmesser her genau in den Atago, so dass der Dutch Oven perfekt am Rand vom Atago aufsitzt. 🔥👍
@@Mc.Ellisda vielen Dank für die Antwort!
Dauerwerbesendung!!!
ok
Dauerfreudesendung.... 😁😜🇨🇭
Saustark gemacht
Beim Campen war unser Dutch bisher immer (in Kombi mit dem Atago) dabei. Super für Kuchen, Aufläufe und ähnliches. Leider verbieten immer mehr Campingplätze offenes Feuer (Kohlen gehören da leider auch dazu) weswegen der Dutch leider immer öfter zuhause bleibt...
Übrigens: Zum Einbrennen ist Leinöl (nicht mit Leinölfirnis verwechseln) besser geeignet.
aber mit dem Gaskocher kannst du deinen Dutch Oven auch befeuern. Oder auf einem Gasgrill.😀
Die Sache mit dem Vervot offenen Feuers ist der Grund, warum ich die Anschaffung eines Cobb Gas erwäge. Als Kochstelle für DO bis FT4.5 geht der allemal.
Сколько стоит 15 литров , купить можно