... iubita noastră Ai pregatit o salată de vinete bună. Bună in posturile de peste an, și bună când se vrea mâncată. Eu însă o inbunatatesc un pic:fac o crema ușoară din seminte de susan, puțin prajite,fac un mujdei de usturoi foarte bine frecat cu puțină sare si ulei de masline(o lg.)iar obtional puțin mărar tocat. Toate foarte bine amestecate(. mixate). Nu te-am vazut punând putin piper, dă un gust deosebit. Dper că nu te-am deranjat cu aceste recomandari. Numai bine si.....spor la toate și in toate. Maria din Arad 👍🖐️🖐️
Eu nu folosesc ceapă, că nu o suport , iar vinetele le trec prin ciur fin de inox pentru a scăpa de semințe . Le prefer totuși cu maioneză, atât că maioneza e din gălbenuș, muștar și un piure de mazăre uscată decorticată și cartofi . Astfel,se folosește mai puțin ulei ( piureul conține puțin ulei ).
la noi la AB mocani în fiecare zi de piață vine cu tocător de lemn,linguri de mestecat în mancare,eu când îi dadeam la MAMA salata de vinete cu lingurița să mănânce nu se simțea rău,alți din casa când făcea îi dădea să mănânce se simțea rău.275 like👍m-am gândit să-ţi dau dislike pt ăăăăăă ăăă ăăăăă.ăăăăăăăăăăăăăăăăăăă. ăăă
Arată bn. ! Însă , gust mai bun are cind încingi ‘ uleiul , fb., pui in salata și mesteci, și din cantitatea de ulei, lași in tigaia încinsă sa aurește’ niște ceapa pe care o verși peste salata , tot fierbinte, mestecând energic.
Eu o spāl înainte de a o toca(dupā ce o curāt) si niciodatā nu mi-a iesit amara.Asta e retetā f veche,asa se fācea înainte de a apārea moda cu maionezā
@@tatianataloi9030 Asta contează că este rețeta veche sau să fie sănătoasă pentru organism???.Eu spăl ceapa după ce o curăț și după ce o toc.Chiar o las cîteva minute în apă și apoi o strecor.Maioneza se face de foarte mult, timp și nu contează acest aspect!
Este buna reteta!Va multumesc!❤
... iubita noastră
Ai pregatit o salată de vinete bună.
Bună in posturile de peste an, și bună când se vrea mâncată.
Eu însă o inbunatatesc un pic:fac o crema ușoară din seminte de susan, puțin prajite,fac un mujdei de usturoi foarte bine frecat cu puțină sare si ulei de masline(o lg.)iar obtional puțin mărar tocat.
Toate foarte bine amestecate(. mixate).
Nu te-am vazut punând putin piper, dă un gust deosebit.
Dper că nu te-am deranjat cu aceste recomandari.
Numai bine si.....spor la toate și in toate.
Maria din Arad 👍🖐️🖐️
Minunate sugestii! Mulțumesc frumos!
Mama mea calea putin o ceapa taiata ff marunt,ii dadea un gust deosebit si nici nu mirosea gura a ceapa.uneori punea si un catel usturoi.
Foarte bună ideea!
In piata centrala din Rimnicu Vilcea gasiti o tanti cu linguri de lemn, are si acest taietor pentru vinete.
@@AncaStefanaNitulescu , eu sunt din Iași.
Da.
Gasesti la China Mol
🍳🍝👌👍❤
Super azi fac și eu 🤩🤩🤩🤩
Allinadinu
Super
Eu toc mărunt ceapă cu cutitul
E perfect, doamnă dragă!
Eu o fac prin razatoare ceapa
E perfect și așa! Doar să nu lăcrimați😘
Fara maioneza nu este buna
Depinde de gusturile fiecăruia 😉
O bunatate! lk423
Tocător din lemn am gaásit la Mall in Auchan, sectorul cu vase de bucătărie, dar am văzut și la meșteșugari, la Tîrguri
Am găsit și eu, până la urmă! Mulțumesc frumos pentru sugestii! Zile cu spor!😘😘😘
Eu nu folosesc ceapă, că nu o suport , iar vinetele le trec prin ciur fin de inox pentru a scăpa de semințe . Le prefer totuși cu maioneză, atât că maioneza e din gălbenuș, muștar și un piure de mazăre uscată decorticată și cartofi . Astfel,se folosește mai puțin ulei ( piureul conține puțin ulei ).
Industrial se folosește un amestec de vinete coapte cu vinete fierte .
Un comentariu plin de informații! Mulțumesc!
Succes
Mulțumesc pentru această minunată Arată foarte bine
Mulțumesc frumos pentru apreciere!
la noi la AB mocani în fiecare zi de piață vine cu tocător de lemn,linguri de mestecat în mancare,eu când îi dadeam la MAMA salata de vinete cu lingurița să mănânce nu se simțea rău,alți din casa când făcea îi dădea să mănânce se simțea rău.275 like👍m-am gândit să-ţi dau dislike pt ăăăăăă ăăă ăăăăă.ăăăăăăăăăăăăăăăăăăă. ăăă
Este printre primele videoclipuri în care ăăăă făcea parte din emoții. Mulțumesc pentru comentariu!😘😘
@@IrinaCondurat cu plăcere,o zi minunată🤝😘🍆dacă dorești tocător de lemn,io pot cumăpara și să trimit prin posta,vorbesc serios
Între timp am găsit la meșteșugarii din zona noastră. MULȚUMESC FRUMOS!
Arată bn. ! Însă , gust mai bun are cind încingi ‘ uleiul , fb., pui in salata și mesteci, și din cantitatea de ulei, lași in tigaia încinsă sa aurește’ niște ceapa pe care o verși peste salata , tot fierbinte, mestecând energic.
Voi încerca cu mare drag și varianta dvoastră! Mulțumesc!
@@IrinaCondurat Așa i frumos! Și…gustos! Sa ne-mpartasim din experiențele avute!
Nu spălați ceapa după ce o tocați??Ceapa tocată se spală cu apă rece altfel va fi amară salata de vinete!
Nu am pățit niciodată
@@IrinaCondurat Eu o spăl de iuțeală face rău și la stomac!
@@valibucataru1351 mulțumesc frumos pentru idee
Eu o spāl înainte de a o toca(dupā ce o curāt) si niciodatā nu mi-a iesit amara.Asta e retetā f veche,asa se fācea înainte de a apārea moda cu maionezā
@@tatianataloi9030 Asta contează că este rețeta veche sau să fie sănătoasă pentru organism???.Eu spăl ceapa după ce o curăț și după ce o toc.Chiar o las cîteva minute în apă și apoi o strecor.Maioneza se face de foarte mult, timp și nu contează acest aspect!
Pupici dulci draga mea, ms
Pupici!