🏮年夜饭必刷｜下酒硬菜南京盐水鸭🦆

00:15鸭子预处理
00:46干腌
01:40湿腌
02:54风干
03：16煮鸭子
04:06鸭肉分割
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嗨~我是爱做饭的饭饭。
今天的年夜饭视频请大家继续吃🦆肉。
🏮年夜饭可以说是我们一年当中用时最长的一顿饭，怎么能没有点耐吃又滋味足的🍶下酒硬菜撑撑场面呢？
新鲜上桌的🧂🦆盐水鸭，入口绵柔软嫩汁水满溢，吃起来有滋有味，而且做法也很简单
🎇🎊过年的时候一定要亲自下厨挑战一次呀。
🏮年夜饭冷荤第二弹：盐水鸭
🔸皮薄肉红骨绿；
🔸鲜嫩柔软又多汁
🔸咸香
🥳刷完视频你会get✅到：
🔹 4⃣️个小动作，完美去除鸭腥味；
🔹干腌➕湿腌，酿出高级咸香味儿；
🔹1⃣️个小窍门，让煮熟的鸭子鲜嫩柔软又多汁；
💕交作业🙋🏻发问🥰当下感言，评论区走起！饭饭期待着和你的交流💌
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[@METGg8848YT]

真是太厉害了，什么都会做，连咸水鸭都会做。我们这里一位奶奶靠咸水鸭养活了一大家子的，奶奶走了儿子街了摊位，但总觉得没有奶奶做的好吃。这些大菜为还是看看就好😂太麻烦了

[@FANFAN-0211]

嗯嗯！~！又看到宝子的评论了！~！😘😘😘，盐水鸭对于制作的手法特别讲究，真的是一个人一个味道😜，🥰🥰🥰！谢谢支持😘

[@nappingcatzzz]

這種菜感覺都是需要拜師學藝才能習得的，就算沒機會自己做，看飯飯的示範也長知識了。