Шикарные порционные Курники! Рецепт восторг!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.พ. 2022
- 📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
💝Другие соцсети: taplink.cc/tak_vkusno96
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
На 10 штук:
Мука 515 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 15 г
Сахар 10 г
Яйцо СО 2 шт
Масло сливочное 180 г
Сметана 20% 200 г
Куриное филе (грудка+бёдра) 400 г
Картофель 400 г
Лук 400 г
Соль 1,5 чл
Чёрный перец 1/2 чл
Чили 1/2 чл
Зира 2/3 чл
Растительное масло 20 г
Мука для подпыла
Сливочное масло 10 шт х 10 г
Желток 1 шт
Молоко 1 чл
Кунжут
Flour 3.3 cups
Baking powder 1 tsp
Salt 1.5 tsp
Sugar 1 tsp
Egg L size 2 pcs
Butter 2/3 cup
Sour cream 20% 4/5 cup
Chicken fillet (breast+thigh) 400 g
Potatoes 400 g
Onion 400 g
Salt 1.5 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Chili 1/2 tsp
Zira 2/3 tsp
Vegetable oil 1 tbsp
Flour
Butter 10 pcs x 10 g
Yolk 1 pс
Milk 1 tsp
Sesame seeds
180°C 40 минут
356°F 40 minuts
********************************************************************
Заметки:
✅ Тесто подходит для любого пирога! Оно супер вкусное!
✅ Начинкой может быть не обязательно курица, но и другое мясо.
✅ Вместо порционных курников, таким же способом можно сделать большой курник, в виде пирога.
✅ Если будете делать один большой Курник, то картошке надо сделать «прекукинг», отварить дл полуготовности
********************************************************************
#курник
#курица
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
!!!ВНИМАНИЕ!!!
Вступайте и в другие наши соцсети чтобы не потерять нас taplink.cc/tak_vkusno96
Вы просто молодцы!
ЕВГЕНИЙ, курник же это пирог разными начинками, блинами???
Обязательно приготовлю по ВАШЕМУ рецепту такой пирог👍☕😅
Женя,спасибо! МНЕ УЖЕ 9десяток,но люблю готовить!
Молодец. Талант!
Мне нравится зелень укропа добавить.
Я испекла сегодня это пирог курники 👌👍обалдеть запаааах, муж приехал с работы и говорит что ты готовишь запах даже на подъезде, а тесто прям тает во рту 😋 ммм, испеките по этому рецепту не пожалеете, обалденный вкусный, спасибо вам большое ещё раз за вкуснейший рецепт!!
Все таки отзывы очень имеют значение , зашла почитать ,и ваш комментарий убедил окончательно повторить за автором рецепт 😍
@@user-hz6it9gm5r приготовили? Как вам?
Очень много зиры. Она очень пряная, с сильным ароматом. Будте осторожней. Со всем остальным согласна,рецепт хорош.
@@user-rj4dq6kj7b зира- на любителя! Мне без зиры- вкусно! Рецепт- шикарный!!!
Сколько тесто держать в холодильнике?
Евгений - самый лучший повар! Так приятно смотреть ваши кулинарные шедевры! Всех благ вам, Евгений!!!
Мама дорогая! Мужчина на Кухне - это Шедеврально!Вот умеете создавать Настроение,молодцы люди!
Почему вас это удивляет ? Первые повара , у цивилизованного человечества , были мужчины , а не женщины.
@@user-td7ew3dp2uпричём это до сих пор продолжается
В дырочку по центру наливают немного воды.... А ещё из этого теста получаются невероятные порожки со свежей капустой - её шинкуют, обдают кипятком, на сковороде с небольшим (!!!!!! ) количеством воды несколько минут томят - вбивают туда яйца и перемешивают, пока яйца не свернутся. Снимают сразу с огня, + соль, + перец,+ резаная петрушка.... Остужают и лепят небольшие пирожки а дальше - всё , как с курником- пекут ( можно не смазывать - так даже нежнее ) и едят ... УКУСНЕНЬКО !!!!! ☺☺☺
Там так итак от лука будет много сока, я сделала именно по этому рецепту, всё прям идеально 😋😋😋
@@user-tv6km6ml2nпо этому рецепту не надо воду добавлять ! Сока в начинке вполне достаточно! Пекла пирогом ! Вкуснотища ! Рекомендую !!!!!
Прям жаль, что у Вас нет своего канала.
Пол дня голода и горящий задницы не прошли даром. Очень вкусно получилось. Делал всё по рецепту, но в два раза больше, чтобы на пару дне хватило.
С каким же трепетом и любовью работает этот мужчина с тестом.смотреть любо дорого.не каждая женщина так сможет.браво
Великолепно
Всё хорошо , но это не классический курник
Молодец смотреть как с любовью всё готовит .
Женечка, смотреть, как вы готовите, как говорите и с вами одновременно готовить одно удовольствие.
Тесто какое только не делала, но ваше просто бомба.
Всяческих вам благ, развития каналу.
Ну конечно тесто вкусное. Столько сдобы. Масло сливочное, сметана и яйца. Спасибо за рецепт.
Почему так мало подписчиков? Это самый лучший,адекватный и настоящий мужчина- кулинар!
Благодарю!
Ну немало. Но я тоже подписалась благодаря вам.
За 2 года уже 875 тысяч....... и рецепты хорошие, почему бы людям не подписаться
Нравится мне этот мальчик! Дай Бог здоровья! Спасибо, ребята!
Ой, как мне нравится этот мастер-шеф! Все по делу, без пафоса и оооочень аппетитно!👍( и кухня у Вас «человеческая»:)
Великолепно❤
Мастер шеф не знает как готовится Курник
С уважением
Люблю курник. Рецепт хороший я приготовлю приятного аппетита Всем
@@user-ss4pq8vj4gОзвучьте свою версию, мы и её попробуем. 😄
@@usersam5104фїїїїффїїїїїїїї
Какие счастливые женщины, у которых мужья готовят!👍👍👍
Порционный - это же так удобно, красиво и празднично! Спасибо, ребята! Вы - радость жизни!👍🥯
Какие добрые, приятные люди! Всем раздаёте "сердечки"
Смотрю этот канал, как релакс. Как же повезло Наташе! Надеюсь, она это понимает)
Я тоже смотрю как релакс нередко. Хотя уже кое-что попробовала приготовить.
Очень позитивный повар и очень хорошо готовит , главное с любовью
❤ так вкусно готовит, а потом пробует. 😅
Мужчины- самые лучшие повара и кулинары!!! Надо им почаще об этом говорить, а самое главное - хвалить обязательно и восхищаться их талантом!!! Гармония и любовь в семье обеспечана
Благодарю Вас!!!
Мужчины не самые лучшие повара. Расхваливать умеют себя лучше, а фактически лучшие повара это женщины.
Женечка, опять шедевр!🤭👍 👍 Невозможно смотреть на ваш мастер-класс!!! Всегда восторг... А тесто обязательно для себя на заметку... 😋👍🤫 Счастья, здоровья, любви!
Как приятно видеть,что человек любит свое кулинарное дело!Молодец парень!
Курник - праздничная выпечка в моём доме ! Выпекаю порционно но всегда ложу лавровый листик небольшой со сливочным маслом и это очень вкусно ! Я с Урала и выпечка у нас очень ценится - курники и пироги закрытые и открытые и шаньги ! Спасибо автору что делится замечательными рецептами ! Браво ! Тамбов
Да, это из старинной русской кухни. Курник праздричн.выпечка, его пекли на Троицу и готовили овсяной кисель . Жаль, но состав и вид курника изменён. В старину курник не пекли морционно и в составе его начинки не было картошки . А вместо картошки была гречка и ... Между начинками прокладывались блины . Всем приятного апетита !
Ребята, вы такие милахи! Каждый раз восхищаюсь вашими кулинарными изысками, и как вы это доносите до нас) Спасибо за мастер-классы👍🏻☺️
У мужчины всё спорится, руки волшебные👍сердце горячее💖 красивая подача, простое объяснение. Обязательно с сыном будем готовить курнички по вашему рецепту🤝
Спасибо. Я раньше пекла пироги на таком тесте. Начинки разные. В советское время. Трое детей изощралась как могла. Тесто такое было самое дешевое. Но очень вкусное. Спасибо. Всем мира и добра.
Какие вы хорошие, обаятельные ребята! Спасибо за рецепт ❤
Несколько дней назад поставила класс,и обещала приготовить,испекла всё в точности по вашему рецепту.Огромное спасибо,ребятки,тесто это вообще что то,у меня нет слов,просто шикарное,вот даже писать мне не даёт,вся диета коту под хвост!Но оно того стоит,теперь только такой курник!Всех благ вам,мои хорошие!!!
Дааа, тесто - космос. Благодарю за отзыв)
добрая пара! подписалась не столько за рецепт сколько за уважение друг к другу!
Вкусно, не сомневаюсь! Особенно насмешило, когда перед нами шеф начинает вкусно смаковать выпечку, ну а мы тут слюной исходим! Спасибо, ребята, это мой любимый пирок - курник!
А теперь, Вы обязаны нам открыть секрет...как Вам удается сохранять прекрасную фигуру при таком калорийном питании!? Молодец 👍
Мне не удаётся ))))
Как как, он ведь только дегустирует.. остальное команда отбирает
Он ведьма
Ну пока молодой…
МОЛОДЦЫ, РЕБЯТА! ТАКИЕ ПОЗИТИВЧИКИ! ❤
ВЕРЮ, ЧТО ЭТО ВКУСНО!!!!!!!!
Женя, с наступающим праздником тебя!
Молодец все доступно обьясняете
Вот,спасибо!Наконец то толковые курники нашла.А самое главное,соседи из Турции на запах не прибегали и рецепт,на коленях,не выпрашивали.❤
В молодости (70-е годы)мне такой же рецепт давала одна татарочка. Тесто обалденное. Я делаю и с бараниной
Какая красотища! А вкуснотища наверно невероятная!!! Вы молодцы!!!!
Как я вас люблю,ребята!!!Обожаю!!!Весь канал,и каждого по отдельности .Вы чудо и еда у вам чудо,и пробу снимаете суперски!!!Мммм🤣🤣🤣
😊здорово! Захотелось приготовить! Приятного Вам аппетита!
Вы творите чудо не только на кухне,но и в душе❤
Откуда вы знаете, что я пою в душе? подслушивали=)))) Штука!)) Благодарю)
Как аппетитно !!! С наступающим 23 февраля!!!! Главное всем здоровья !!!! Отличные рецепты!
Мы все рады за Вас! Вкуснота! Смотивировали! Вот она настоящая жизнь! С пирогами!!!!
Тесто супер, сынок молодец, это тесто никогда не будет жестким, спасибо😘💕
Смотреть как готовит Женя- одно удовольствие! Золотые руки, красота спасибо огромное,
Ну какие же вы приятные и позитивные ребята!Спасибо за такой вкусный рецепт!Удачи и продвижения вашему каналу!👍🏻
Приготовила сегодня мужу на 23 февраля. Это божественно вкусно! Пальчики облизала и еле удержала себя, чтобы второй не слопать)). Осторожно, девочки - очень калорийно! Чисто мужская еда)
Привет из Ташкента! Женя, ты большой молодец! Все твои изделия великолепны, аппетитно выглядят, профессионально оформлены и конечно вызывают аппетит, браво!Желаю тебе, чтобы успех и удача всегда с тобой шагали рядом! Респект радуйте нас своими вкусными блюдами.
Молодец! Такой муж, на вес золота! Успехов вам! ❤🎉🎉🎉
Сделала курники - просто божественные) Муж в восторге, рецепт забрала в копилку)
Всегда с позитивом, с юмором! «Пришлёпать» - 😁 Вы молодцы! Смотреть вас - одно удовольствие! А пробуете так вкусно🤤
Ребятки! Я Вас прямо обожаю 🥰🤗. Самое для меня главное, как Ваш дедушка - ветеран или прадедушка 🙏 с портрета наблюдает за всеми процессами и радуется за Ваши успехи, и за нас радуется, что мы вместе с вами готовим❤️🌞👍
Благодарю! Это дедушка)
Я не так внимательно смотрела рецепт, как слушала Вас.Обожаю кортавую речь❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.А курники сделаю обязательно 🎉🎉🎉🎉
Всегда с радостью смотрю ваши ролики. Евгений, вы - молодец! Сразу видно - Добрый человек, любящий и умеющий готовить. Спасибо вам с Наташенькой за ваши рецепты!🙏❤️
Забыла написать, есть каналы -миллионники, НО ВАШ КАНАЛ -ЛУЧШЕ!!! КРУЧЕ!!!👍👏 ТЫ ЕШЬ В КАДРЕ, и мне хочется!
π.s.Женя, ты тёрочкой можешь, чуть прихватившуюся корочку, облагородить! 😀
А ТАК ВСЁ ОК!!!
Благодарю за совет! Там даже горечи нет на корочке, это вытекший сок зарумянился)
Ну..... Это просто восторг. Сделала, сьели. А праздник завтра. Тяжело хозяйке. Спасибо.
как же я люблю смотреть как готовит этот молодой человек,когда у меня плохое настроение,я смотрю и слушаю и получаю такое наслаждение,вы не представляете!🙏
Красавчик👍👍👍👍такой обалденный молодой человек,с какой любовью он готовит,а как вкусно кушает,супер
Дружик наш Женечка, сижу давлюсь слюной. Обязательно приготовлю, я в восторге от всего что вы готовите, оператору- отдельный лайк, приятно смотреть на вас с Наташей когда идёт дигустация блюда. Ну и конечно- с наступающим вас Днём защитника Отечества!!!❤️👏💞🎉. Здоровья, процветания каналу и личного счастья!!!🥰
Благодарю!
Спасибо за рецепт я обязательно приготовлю их!
Благодарю Евгений ! С праздником мужчин !🌷💥Будем радовать этим классным рецептом !👍
курники на Урале, как Бородинский хлеб в Москве или пицца в Неаполе !!! Маменька ВСЕГДА готовила два больших противень'я, потому что холодные курники с зелёным чаем на завтрак, но очень вкусно !!! /// я всегда утверждаю , что лучшие шеф-повара это мужчины !!! /// ВСЕМ МИРА и bon appetites !!!
Хочу сделать подруге угощение. Включила вас, хотя 100 раз видела , так приятно на вас смотреть, как ты аккуратно любовно готовишь. Молодец сынок, я тебя так называю, мой сын даже постарше тебя. Просто смотришь и отдыхаешь.
Здоровья Вам, завидую вашей подруге)) такими вкусностями её угощаете)
99%.👍
Готовлю курник много лет.Только вместо сметаны кладу кефир пожирнее.Спасибо за новую подачу(порционный курник).Завтра будет повод испечь именно так.
Благодарю и поздравляю с мужским праздником! Теперь знаю, что приготовлю в выходные, люблю песочное тесто. Я так лук, перец с солью и специи по вкусу, разминаю до сока к фаршу для пельменей и чебуреков. Всем здравия, здравомыслия, любви, мира и всяческих благ!
Приятно смотреть как на кухне колдует над пирогом мужчина! Как споро и красиво получается! Далеко не каждая женщина так сумеет. Я не сомневаюсь , что эти пироги будут восхитительно вкусные!!! Спасибо за рецепт автору и оператору тоже браво!!! Успехов и процветания вашему каналу!!!
Первый раз попались эти блогеры, такие классные, душевные. Подписка и лайк, без сомнений
Ну сладкая парочка!!!
Пошла на кухню, намазала крекер маслом и положила кусочек сыра, и со сладким чайком пришла досматривать дегустацию( и так 6 раз). Иначе можно захлебнуться. Мы всегда такой курник большим пирогом пекли. Да вот немного подзабыли. Спасибо за то, что напомнили. С праздником вас голубки, празднуйте вкусно. Наташа, наверное, удивит Женю чем-то еще.
Ребята, спасибо огромное за такой простой и в то же время классный, по - мужские сытный пирог! Весь день ломала голову чем таким интересным побаловать мужа, т. к. выпечкой стараемся не увлекаться))). И вдруг - вы с курником!!!
С наступающим праздником, вас, Женечка. Процветания и хороших людей на вашем жизненном пути!!!
Какой светлый человек, как редко можно встретить таких людей. Мира Вам!!!!
Ребята!!!!! Спасибо огромное, очень вкусно, буду готовить по Вашим рецептам❤❤❤❤❤❤❤
Какие вы красивые ! Очень приятно за вами наблюдать! Обязательно испеку детям. Сын особенно оценит, уверена
Женя, процесс приготовления-это просто песня! Молодец! Все очень аппетитно и вкусно👏👏👏👍👍👍
👍👍👍👍👍❤❤❤❤
Благодарю за чудесный рецепт! И знакомство с вами !
Какие хорошие ребята! Особенно меня впечатлила фотография деда на полочке. Почёт и уважение в семье. Это здорово. Пожалуй тоже приготовлю такой курник.
С наступающим Мужским Праздником Настоящего Мужчину - Кулинара!!! 🌷🌷🌷
Молодец,Огромное Спасибо!!!!!!!!!
Вот это я удачно к Вам зашла!!!🤗🤗👍Спасибушки большое!!!
Отличная пара! И смотритесь, класс!!! Подарок, когда Мужчина готовит сам в Доме. Приятного Вам аппетита!!! Развития канала. 😊😊😊
Какие же вы приятные! И всё ,что предлагаете, хочется испечь! Спасибо вам! Будьте здоровы!
"Сочность" дал "кусман" масла)
А тесто - да, классное... и конечно вкусно.
Всего Вам доброго!
Супер!!! Порадую своих сыновей на 23.Рецепты супер очень все доступно и понятно. МОЛОДЦЫ!!!
Ещё живы твои сыновья,или рашка в Украину их послала???БЕРЕГИ своих детей,не дай полоумному идиоту посылать своих сокровищ на войну
Да,получится прямо сытная мужская пища
Огромное Вам спасибо за МК и рецепт!!! 💖💖💖
Вы супер,ребята!Спасибо,знаем очень вкусно!🎉🎉🎉
Ребята, вы супер! Обязательно приготовлю ваш шедевр! Спасибо огромное! Вам добра и любви!❤️
Приготовила и всем очень понравилось. мы даже теперь делаем эти курники на продажу в наш магазин. очень вкусно , расходятся на УРА.
Какие вы классные! Такие искренние восторги у вас от того, что вы готовите! Спасибо за канал, с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам, ребята!
Много раз видела рецепты Курника, но всё как то откладывала его приготовление на потом. Но сейчас пожалуй приготовлю! Благодарю за порцинный рецепт Курника! 🎉🎉❤❤❤
Дорогие ребята, Женя и Наташа!
Уже август. Увидела только что ваше вкусное произведение.
Жду в гости сына. Ломала голову, чем угостить. Конечно же, курником!
СПАСИБО, дорогие!
Перед Новым годом готовила несколько блюд по вашим рецептам. Всё понравилось.
Ну, а сейчас,- курник!!!
🌹🌹🌹
Мне нравится процесс поедания-дигустации это тоже надо уметь делать красиво 🙂, удачи вам. Спасибо за позитив
Очень,очень очень вкусно. Я много рецептов рассматривала НО остановилась на этом и не прогодала.
Какая красота и вкуснота!!!Респект повару и спасибо за рецепт
Какая радость на душе после просмотра вашего канала,не могу передать!Вы классные ребята!Процветайте и радуйте нас новыми видео!
Приготовила по вашему рецепту, правда взяла половину указанных продуктов и испекла один большой курник- было поздно уже и стало лень каждый по отдельности лепить😀В общем,правда вкусно очень! Не сухо, тесто необычно мягкое и в тоже время лёгкая хрустинка)
Ц
У меня стеклянная пепельница...наконецто пригодилась!
Сочень вкладаваю в пепельницу + начинка+ сверху сочень.очень удобно заклеивать!
Здравствуйте, огромное спасибо за рецепт.
Готовлю курники только по вашему рецепту, мне 13)
Женя, с праздником Вас! Здоровья, счастья, процветания Вам и Вашему каналу! Вы - супер! Спасибо за Ваш труд, за такие замечательные рецепты!
Результат превзошел все ожидания.получилось ну очень вкусно. Отдельное спасибо, что научили правильно делать фарш. Действительно мясо получается сочным и нежным. Сейчас на очереди манты.
Ваши видео и рецепты просто восторг! Благодарю от всего сердца!
Это так вкусно😍Приготовила по вашему рецепту и...я теперь все готовлю по вашим рецептам.Так просто и понятно.Спасибо вам😃
Добрый день Евгений и Ваша милая жена! Спасибо за рецепт, вчера испекла курники и , также как и у Вас, остался фарш. Вчера всё четко по рецепту, а сегодня вместо сметаны использовала кефир со сливками, т.к. сметана у меня кончилась вчера. Что вчера, что сегодня курники нуууу очень вкусные! Правда, вместо курицы у меня было филе индейки и масло вовнутрь я не стала класть. Я влюбилась в этот рецепт. Всем рекомендую.
Как же аппетитно, спасибо за рецепт!!!🙏❤️🥰💚
Ребята, спасибо вам большое, вы такие позитивные! Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Просто шедеврально!!! Других слов нет! Спасибо за рецепт!
Пожалуй, лучший, понятный и без лишнего "мусора" рецепт
Евгений и Наташа, как же это вкусно смотрится, люблю изделия из теста!!!!!! Спасибо за вкусняшку!!!!!!
Потрясающе вкусно! Спасибо огромное! Всех Вам благ!!!Спасибо!