사람의 입맛은 개개인마다 차이는 있겠지만 한국 사람이면 누구나 좋아하는 고등어 무우조림을 경륜과 내공으로 노련하게 움직이는 칼솜씨가 그대로 베여있는 음식솜씨로 정성껏 만드신 양념으로 지글지글 엄마의 손맛으로 끓여주시니 정말 맛있겠습니다. 끝까지 함께하고 엄지척으로 응원합니다.
진행 절대로 느리지 않습니다. 재료썰고 준비하는 과정은 센스있게 빨리 돌려주시고 정말 말씀도 군더더기 없이 담백하게 하시고 알뜰하시고 참참하신 요리채널인데…마음이 급한 분들은 재료와 양념 레시피 따로 적어둔 부분 보시고 참고하세요. 엄마의 손맛 쌤 응원합니다!!!! 고등어 조림이 늘 숙제였는데 다시 도전해볼게요. 해외에 살면서 쌤의 레시피 매일의 요리에 크게 도움받고 있습니다. 건강하세요!
![[#편스토랑] 맛집 뺨 때리는 평생 레시피가 떴다! 어남선생표 평생 가는 고등어조림❤ |KBS 240224 방송](http://i.ytimg.com/vi/Zm1cYlOI9lA/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 맛집 뺨 때리는 평생 레시피가 떴다! 어남선생표 평생 가는 고등어조림❤ |KBS 240224 방송](/img/tr.png)
고등어무조림 잘 봤어요. 날이 춥고 쌀쌀한 이때 먹으면 좋은 반찬이네요. 잘 기억했다가 도전해볼게요!
믿고먹는 엄마의손맛님 레시피❤
내일은 고등어무조림 갑니다😊
항상 좋은 레시피 감사합니다❤❤❤
제가 제일 많이 시청하는 요리 유튜브체널입니다. 담백한 말솜씨와 친숙한 재료를 사용하시어 부담없이 요리하는데 참고하고 있습니다❤
늘 내일만들어 볼께요 감사합니다^~^~ 선생님 .
고등어조림 맛있어 보입니다
너무 맛있겠네요.
어릴때 어머니가 해 주시던 생각이 납니다.
늘 건강한 음식 고맙습니다 ~()
사람의 입맛은 개개인마다 차이는
있겠지만 한국 사람이면 누구나
좋아하는 고등어 무우조림을 경륜과 내공으로
노련하게 움직이는 칼솜씨가 그대로
베여있는 음식솜씨로 정성껏
만드신 양념으로 지글지글 엄마의 손맛으로
끓여주시니 정말 맛있겠습니다.
끝까지 함께하고 엄지척으로 응원합니다.
오늘 저녁 반찬은 고등어조림으로 결정했네요~~^^
맛있게 만들어 볼께요~
항상 감사합니다
❤❤❤
고등어조림의 핵심은 양념에 된장이 들어간다는것이고 무우를 익힌후에 고등어를 넣고졸임을하는거네요 지금이 제철인 김장철무와 고등어도 찬바람일때가 맛있어서 저도 고등어조림한번해봐야겠네요 자상한 영상 감사합니다
오늘저녁메뉴로 고등어조림 해야지 했는데 선생님 레시피뜨서 바로 시청했습니다 선생님 요리가 저희가족들 입맛에 딱맞고 가족들이 맛있다고 합니다 재료도 집에 항상있는 재료들이라 샘레시피로 하는게 젤 편하고 좋습니다 감사합니다😊갑자기 날씨가 많이 추워졌습니다 선생님 건강유의하세요❤
감사합니다😁
갑자기 추워진 날씨 감기 조심하시고
좋은 하루 보내세요!
우와 맛있는 고등어 조림이네요 오늘 고등어 사러 가야겠어요❤
맛있겠다.꼭해볼께요
고등어조림 레시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍
오늘저녁에 한번 해먹어야 되것네요.
항상 잘보면서~
직접해볼때면 계속 틀어놓고 따라 해보고 있습니다.
짜짜.짜라짜짜 음악조코 오늘도 잘배워읍니다 😊
진행을 쉽게
잘 하시네요 댓글 좀 이쁘게 달아줍시다 영상
하나 찍으실려면
몇번이나 요리를
해보셨을텐데
답답하면 보지마세요
무조림 레시피에 고등어 넣었는데 그것도 엄청 맛났어요. 요것도 따라해야 겠어요~
진행속도. 아주좋으니 최곱니다
감사합니다
만들어 봐야지
상단에 뜨자마자 홀려서 들어와버림..
저 같은 초보한테는 고등어 손질하는 법 부터 알려주셔야 해요 😂😂 그래도 늘 잘 보고 있습니다 ❤
엄마의손맛님 남편 할머니 할아버지 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한고등어 조림레시피 감사합니다 엄마의손맛님 몸 관리 잘하시고요 겨울바람 살짝 부네요 엄마의손맛님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 월요일 보내세요 다음영상 기대하면서 저 이만 쓩~~~~~~~
맛있어보여요~~^^요리실력이 대단하세요
고등어조림 레시피 오늘도 잘 배워갈게요😂
오늘도 수고하셧슴댜~~
얼큰하니 맛있겠네요~~ 남편이 비린내를 질색해서 생선요리는 잘 안하게 되었어요.
고등어에 칼집 넣어주면 간이 잘 스며들어 더 맛나요~
액센트를 넣서 빠글 빠글😊
감사합니다.
무에서도 물이 많이 나와 고등어탕이 됐네요ㅠ 처음 무를 익힐때 물을 조금만 넣어야 겠어요
영상 속 알려주신 양념을 적게 하고 신김치 넣어도 될까요?
네 양념은 적게 잡아주시고 중간에 간을 보시면서 완성 해주세요😁
속도 느려서 불편하다는분 계신데 전혀 안불편하고요
늘 하시던대로 해주세요
항상 잘보고 있습니다
감사합니다 추워진 날씨에 감기 조심하시고
좋은 하루 보내세요😁
3분육수가없으면어떻하나요?
감칠맛이 나는 참치액 또는 꽃게액 을
넣고 하세요
@momstaste 감사합니다.
고등어조림 레시피 기다렸어요😢
엄마님 근데 절임배추 공동구매 오늘 다시 시작하나요? 추가구매 기다리고 있습니다!
네 오늘부터 추가 물량 공동구매 시작 됐습니다😁
구매했어요 쌤❤
😊
자반이 있는데 ....조려도 될까요?
자반 고등어로 해 먹어도 맛있어요😁
다만 양념 조절을 해주셔야 합니다!
다시마을꼭넣어야하나요
설탕은 안들어가나요?
네! 생강청과 미림만으로 단 맛은 충분하다고 생각하지만 간을 보시고 필요하시다면 설탕 넣어주세요😁
3분육스 대신할수있는거는요?
멸치/다시마 육수 내시면 됩니다😁
3분육수 안넣어도 멸치다시다 넣으면됩니다 설탕은 양파채넣으면 단맛이우러나니안넣어도돼고요 지나가다 문자올림
와 ~ 아 ~
맛있겠어요.!!.♡♡♡
예수한국 복음통일 자유통일
항상잘보고갑니다 1등출석행복한월요일보내세요`(*>﹏﹏
Please please please please please 🙏 translate in English 😢
MashaAllah🎉
단맛은안넣으시나요
원하신다면 따로 첨가 해주세요😅
간고등어예요
아니면 통고등어 인가요
숟가락이크보이는데 멏미라짜리인가요?
화면에는 커보이지만 집에서 쓰는 밥숟가락 크기 입니다.
다 좋은데~ 진행이 넘 느려서 답답하고 시간이 넘 걸리네여 더 빠른 진행하면 더 좋을듯요~~요즘 이렇게 늘어지면 아무리 좋은 영상 이라도 그냥 패스합니다~
속도를 1,5배나 1,75배 2배로 해서 들으세요
모르면 핸드폰가게에서 물어보면 다 알려줘요
@@아카시아-v9e 그냥 그대로 볼때 다른 요라 영상과 비교가 되게 넘 느리다는 거죠! 속도가 맞으면 조절 안하고 그냥 보느게 더 편한거 아님!?
진행 절대로 느리지 않습니다. 재료썰고 준비하는 과정은 센스있게 빨리 돌려주시고 정말 말씀도 군더더기 없이 담백하게 하시고 알뜰하시고 참참하신 요리채널인데…마음이 급한 분들은 재료와 양념 레시피 따로 적어둔 부분 보시고 참고하세요. 엄마의 손맛 쌤 응원합니다!!!!
고등어 조림이 늘 숙제였는데 다시 도전해볼게요. 해외에 살면서 쌤의 레시피 매일의 요리에 크게 도움받고 있습니다.
건강하세요!
전혀 안불편합니다
쎄렌디피티님이 다신 댓글이 더 불편하네요 !!
님이 속도를 빨리해서 보세요
저는 보면서 요리하니까 속도 딱 좋았습니다 !!!!!
설탕이나 단맛 내는 것은 전혀 안 들어가나요?
고등어조림에 설탕을 넣던데ᆢᆢ
단 맛은 생강청과 미림만으로 충분하다고 생각합니다만 원하신다면 더 첨가하셔도 됩니다😁