กระดาษรองอบมีกี่แบบ?? ต้องใช้แบบไหนถึงจะไม่ติด?? : เชฟนุ่น ChefNuN Tips
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2020
- กระดาษรองอบมีหลายแบบมากกกก แต่ละแบบก็แตกต่างกันไป แต่สิ่งสำคัญคือใช้แล้วขนมต้องไม่ติด แต่แบบไหนคือแบบที่เราควรใช้น้าาา ตามไปดูกันจ้าาา
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณนะค่ะสำหรับข้อมูลดีๆ
ไขข้อสงสัยที่สงสัยมานานค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณค่ะคุณนุ่น รอดูข้อมูลนี้มานาน ถูกใจมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆค่ะ
ขอบคุณ..สำหรับความรู้ใหม่ๆค่ะ
เชฟนุ่นน่ารักมาก บรรยายน่าฟังเข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ
เป็นความรู้มากๆเลยขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่า ได้ความรู้เบิกเนตรอีกแล้ว
ติดตามช่องนี้ได้ความรู้เยอะมาก มือใหม่หัดทำเบเกอรี่😍
เชฟนุ่นให้ความรู้ดีมาก รู้จักเชฟจากฟู้ดทราเวลค่ะ
@เชฟๆนุุ่นคะ ตามหลายคลิปค่ะ
เคล็ดไม่ลับดีๆๆมึความรู้..ขอบคุณค่ะ
ชอบๆม้วนแยมโรค่ะ
เชพนุ่นคือน่ารัก แถมแจกความรู้แบบไม่กั้กด้วย ...เลิฟ ๆ จ้า
ขอบคุณคะเชพข้อมูลดีๆ
ขอบคุณข้อมูลดีดีนะคะ มือใหม่อยู่ อยากถามว่าเราใช้เนยขาวทาถาดอบคุ๊กกี้ ได้ไหม และมีผลกับคุ๊กกี้มั้ยคะ
ชอบเชฟนุ่นนะ ตามมาจากฟูดทราเวล
สอนเข้าใจง่าย เหมือนเพื่อนคุยกัน
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ❤
ขอบคุณค่ะเชบคุณนุ่น
เรืองเล็กๆที่สำคัญควรรู้ค่ะ
สอบถามค่ะ ไข่ไก่มีเบอร์มาตรฐานที่ใช้ด้วยกันได้ทุกเมนูไหม๊ค่ะ เบอร์อะไรดี หรือจำเป็นจะต้องตามเบอร์ ตามสูตรเลยเป๊ะค่ะ
เข้าใจแล้วค่ะขอบคุณ
เชฟคะ รบกวนสอบถาม กระทงจีบฟอยล์ นึ่งขนมถ้วยฟู ขนมจะติดกระทงไหมคะ
ได้ความรู้มากเลยค่ะ 😘😘😘
เเล้วถ้าอบขนมปังค่ะ ควรใช้อันไหน
แบบteflonนี้จะใช้อบเค้กเนยหรือ รองถาดอบเค้กโรลได้ไหมคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ เขฟนุ่น ป้ากำลังหัดอบขนมพวก บราวนี่กรอบ, คุ๊กกี้ค่ะ ควรเลือกใช้แผ่นรองอบแบบเทฟล่อนใช่มั้ยคะ? เพราะเมื่อวานป้าอบคุ๊กกี้บนกระดาษรองอบธรรมดามันติดอ่ะค่ะ
ติดตามเชฟ และชอบความน่ารักของเชฟนุ่นมาก เข้าใจง่าย รายละเอียด และความแตกต่าง ของวัตถุดิบ/วัสดุ ได้ความรู้เหมือนได้ไปเรียนเข้าคอร์ดเลย ขอบคุณนะคะเชฟนุ่น
เชฟคะ แผ่นแบบเทปล่อน เรามาตัดรองอบเค้กเหมือนแบบกระดาษไข เพื่อใช้ซ้ำ จะได้หรือเปล่าคะ 😀🍰
เชฟคะ ถ้าเราเอากระดาษเเบบเทปลอนไป รองถาดขนมนูกัส ได้มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำเค้กโรลแกะมาติดกระดาษทุกครั้งเลยคะ ควรใช้กระดาษแบบไหนดีคะ
ขอบคุณจ้า ❤️❤️❤️
เห็นที่เค้าเอาลงทอดพร้อมขนม พอขนมร่อนก็ค่อยเอากระดาษขึ้นจากน้ำมัน อันนั้นคือกระดาษไขเหมือนกันไม๊คะ
❤️❤️❤️เชฟแบบกล่องยี่ห้ออะไรค่ะ อบชีสเค้กได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณ สำหรับความรู้นะคะ 😊
ใช้กับชิฟฟ่อนได้มั้ยคะ
รองอบขนมหม้อแกงได้มัยคะ
ขอบคุณมากๆค่า
ชอบเชฟนุ่นมากค่ะ
เชฟ นุน เคยทำน้ำสลัด โบราณ ไหม
ขอบคุณมากๆคะเชฟที่ให้ความรู้ในการเลือกซื้อจ้า
แบบเทฟลอน เอามาวางบนเตาย่างเนื้อซัก1-2ชั่วโมงได้มั้ยครับ?
เทฟร่อนที่ร้านแบบหนาคะ สมัยก่อน แพงมาก 190-220 แต่ตอนนี้ราคาลงเยอะ แต่ก็คุ้มอย่างที่เชฟบอก
แพงไป แถวบ้านผม ตอนไปซื้อซาลาเปามากิน สังเกตเห็นว่า เขาใช้กระดาษสมุดรองด้านล่างซาลาเปา(สมุด-สีเส้นบรรทัดชัดเจน)พอได้ไหมครับ ประหยัดดี เล่มละไม่กี่บาท
ยี่ห้อไหนปลอดภัยต่อสุขภาพ
เชฟนุ่นคะ ระหว่างกระดาษรองอบที่ซื้อตามร้านเบเกอรี่เป็นปึกๆกับกระดาษไขเคลือบพาราฟินแยกกันยังไงคะ เราซื้อมาเป็นปึกๆแต่ไม่แน่ใจเลยว่าเป็นแบบไหน
ขอบคุณนะคะที่แนะนำ กำลังเริ่มต้นหัดทำขนม พึ่งได้เตาอบมา (ศึกษาอีกเยอะเลย)^^
เหมือนกันเลยค่ะ โขคดีที่ติดตามเชฟนุ่นเลยได้ความรู้ดีจังค่ะ
กระดาษรองอบแบบเทปร่อนใช้อยเค้กไขได้ไหคะ
ซื้อได้ที่ไหนคะ
แล้วถ้ากระดาษที่ใส่ข้าวมันไก่ใช้ได้ไหม
เสียเงินฟรีแระ ซื้อมาจากร้าน เขาบอกมีแบบม้วนอย่างเดียว. ขอบคุณความรู้ดีดีนะคะ
ถ้าทำเค้กถาด ขอบๆใช้อะไรดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ ว่าแล้วทำไมมันติด กระจ่างแล้วค่ะ😚😚
ใช้รองเนื้อสัตว์ตากแดด ไม่ให้ติด กระดาษใช้แบบไหนคะ
เย้ มาแล้ว
แผ่นเคลือบเทฟล่อนต้องหนากี่มิลคะ ใครทราบช่วยตอบแทนเชฟนุ่นก็ได้นะคะ
เชฟนุ่นฟันสวยดีค่ะ
เชฟนุ่นซื้อรองอบเคลือบเซฟลอน ที่ไหนค่ะ
แนะนำยี่ห้อได้ไหมค่ะ
กระดาษไขของเรามันมีหน้ามันมีสองหน้าหน้านึงออกมันๆหน่อยอีกหน้านึงมันด้านๆเราจะใช้หน้าไหนรองถาดดีค่ะถาดนี้เราใช้ทำนามะโกโก้ค่ะ
ใช้อลูมิเนียมฟอยด์ได้ไหม
ไม่ได้ค่าาา
แบบไม่เคลือบเป็นกล่องก็มีนะ มันจะมีขายที่โลตัส เราเคยซื้อผิด
กระดาษไขแบบขาวใส่หม้อทอดได้มั้ยคะ อันที่เป็นกล่อง
รอตอบ
ทำมัยขนมติดถ้วยเยอะ
น้องแมวร้อง 😂😻
ติดมากเลยค่ะ ไม่รุ้ทำไง
ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
รอฟังคำตอบเหมือนกัน
อบเค้กไข่แล้วข้างๆย่น ยุบ เป็นเพราะอะไรคะ เกี่ยวกับกระดาษไขที่รองหรือเปล่าคะ
ตีไข่ขาวไม่ได้ที่รึเปล่าคะ
มีร้านแผ่นลองอบเทปล่อนแนะนำไหมค่ะ
💕
❤❤❤❤💞💯
😀😀😀😀😀😀
พูดเหมือนไม่เต็มใจพูด บางครั้งก็ฟังไม่รู้เรื่อง พูดรัวๆๆเหมือนรู้เรื่องอยู่คนเดียว
ซื้ิอได้ที่ไหนคะ