ما العناصر الأساسية لجبنة بارميزان أصلية؟ | يوروماكس

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @abomalek1691
    @abomalek1691 10 หลายเดือนก่อน +91

    لماذا يعمل العمال في انتاج الجبن بإيديهم دون ارتداء قفازات مطاطية أليس هذا أحد الشروط الصحية لانتاج الأغذية في أوربا

    • @abdallah355
      @abdallah355 10 หลายเดือนก่อน +5

      ماتاكل منها

    • @abomalek1691
      @abomalek1691 10 หลายเดือนก่อน +15

      @@abdallah355 يعني إنت ماعندك مشكلة يكون عامل بشي مطعم حاطط يدو بقفاه او بأنفو بعدين يعملك سندويشة عادي بتاكل..

    • @abdallah355
      @abdallah355 10 หลายเดือนก่อน +6

      @@abomalek1691 اكيد لا بعدين ازا حاطط قفازات وحط ايدو بقفاه هيك صحي 😂😂 انا معك مش كل الناس وسخين ولا كلهم بيعتنو بنظافتهم هي الرقابة بدها تكون من لشخص او القائم عليه

    • @abomalek1691
      @abomalek1691 10 หลายเดือนก่อน +10

      @@abdallah355 صديقي انت فهمت عليي أكيد.. بالمكان الي انا موجود فيه انك تشتغل بمطعم وماتلبس كفوف فيها مخالفة صحية واذا تكررت بيشمعو المحل والا بيصير الوضع متل أكل الشوارع بالهند

    • @migo4310
      @migo4310 10 หลายเดือนก่อน +6

      20 يوم في مياه مالحة ...تعقيم طبيعي

  • @bmh7909
    @bmh7909 7 หลายเดือนก่อน +3

    يمكن إنتاجه في اليمن والعديد من الارياف العربية.

  • @baidaaalsaffar3021
    @baidaaalsaffar3021 9 หลายเดือนก่อน +14

    لماذا لم يرتدوا كفوف عند عمل الجبنة

  • @whatdidilearnfromyoutube8079
    @whatdidilearnfromyoutube8079 7 หลายเดือนก่อน +2

    معلومة مغلوطة
    ليس هناك جبن بارميجان حيواني في إيطاليا مزيف و لكن برمجيانو رجيانو هو نوع ابقار تعيش في منطقة محددة في إيطاليا و لا نطلق على أي جبن بارميجان اسم ريجيانو إلى إذا كان من تلك المنطقة

  • @sas9488
    @sas9488 9 หลายเดือนก่อน +38

    هم لايستعملون الشطافات بالحمام يمسحون مؤخراتهم بورق

    • @youcefciser5063
      @youcefciser5063 9 หลายเดือนก่อน

      😂😂تزيد بنة

    • @hychri
      @hychri 9 หลายเดือนก่อน +9

      غير صحيح، ايطاليا هي البلد الاروبي الوحيد الذي يوجد شطاف بكل حمام.
      الايطاليون يسخرون من باقي شعوب اروبا من هذه القضية و يتضايقون جدا عند السفر إلى بلد لا يستعملون الشطاف في الحمام مثل فرنسا.

    • @Mohamad_Hamdan
      @Mohamad_Hamdan 8 หลายเดือนก่อน +1

      كلامك صحيح عندهم شطافة مثل المقعد ​@@hychri

    • @noureddinealiguechi4624
      @noureddinealiguechi4624 7 หลายเดือนก่อน +4

      نحن نتكلم على الجبن!!؟ماذا صنعتم يا عرب بالشفاط !!؟انتم الدواء تشترونه من عند اسيادكم

    • @believer4835
      @believer4835 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@noureddinealiguechi4624أسيادك* وليسوا أسيادنا

  • @علاءالدينالأنصاري-غ4ت
    @علاءالدينالأنصاري-غ4ت 8 หลายเดือนก่อน +2

    يلي بدو يجرب هاد الجبن يروح ياكل سوركة أو شنكليش يعني شوفو شي واحد سوري أو لبناني وجربوه من عندهم ونصيحة ليلي ما بحب الألبان والأجبان المعتقة لا ياكلهم لأنو طعمتهم بتكون قوية ومعفنة، جربت نوع جبنة معتقة في تركيا فيها خضار أول مرة ما حسنت أبلع اللقمة بس في المرة التانية بعد عدة سنوات أكلتها وعجبتني.

  • @Razan.92
    @Razan.92 9 หลายเดือนก่อน +1

    لذيذة جدا مع السلطات تعطي نكهة جميلة لاكنها عالية بالصوديوم والملوحة مفروض كمية بسيطة

  • @Carlacigonia1648
    @Carlacigonia1648 8 หลายเดือนก่อน

    الابداع والإخلاص فالعمل

  • @ZakuBnz
    @ZakuBnz 6 หลายเดือนก่อน

    يصنع مثله وافضل منه في الكثير من الدول هولندا مثلا ألمانيا ايضا

  • @wahibboutaghane3638
    @wahibboutaghane3638 8 หลายเดือนก่อน +1

    مؤخرا في تصنيف العالمي 7 من اصل افضل 10 اجبان ايطاليا
    الملاحض اختفاء الجبن الفرنسي من القائمة

  • @antoinep.gabadian2207
    @antoinep.gabadian2207 10 หลายเดือนก่อน +2

    شيء جميل..لكن لا يمكننا الحصول عليه

  • @zakarialamanko1031
    @zakarialamanko1031 10 หลายเดือนก่อน +3

    قناة رائعة، استمروا في صناعة مثل هذا المحتوى

  • @theangelnessma1299
    @theangelnessma1299 5 หลายเดือนก่อน

    هل هو صحي ام لا ؟

  • @mousaahmed4040
    @mousaahmed4040 6 หลายเดือนก่อน +1

    نوع جبنه زي ده لو مصر حاولت تعمل مصنع هناك وتصدر في الداخل الغربي وتنزل في السوق المحلي
    او مصر تحاول تعمل مصنع هنا في مصر وتحاول تقلد جوده المنتج ده
    وتصدر ياريت مصر تعمل ده

  • @7md3lii90
    @7md3lii90 7 หลายเดือนก่อน +4

    لذيذ وملوث جدا🙂

  • @namename-l9s
    @namename-l9s 9 หลายเดือนก่อน +2

    يورو18 يورو سعر الكيلوا يعنى ب 600 جنية مصرى يعنى تقريبا سعر كيلوا و نص جبنة رومى محمضة و فى الاخر يقولك اصل الاسعار عالميا مرتفعة احنا كامصريين18 قاعدين فى غرزة بلدى و بنتحاسب ب اسعار ستاربكس

    • @tagreed__
      @tagreed__ 9 หลายเดือนก่อน +1

      وش جاب البارميزان للرومي فرق بين السما والارض

    • @namename-l9s
      @namename-l9s 9 หลายเดือนก่อน

      هو دة قصدى@@tagreed__

    • @kamallabeb
      @kamallabeb 7 หลายเดือนก่อน

      فرق كبير بين البارميزان والرومى ده مش زى ده خالص

  • @sawsanal-rawas4224
    @sawsanal-rawas4224 10 หลายเดือนก่อน +1

    شكرا للمعلومة 🙏🏻

  • @ghdzslm
    @ghdzslm 10 หลายเดือนก่อน +2

    لذيذ جدا ❤

  • @ميسعلي-ي2ن
    @ميسعلي-ي2ن 8 หลายเดือนก่อน +3

    صناعتهم كلها ضمير

  • @محمدالهاني-و7خ
    @محمدالهاني-و7خ 8 หลายเดือนก่อน +8

    ألمانيا النازية الجديدة. تدعم اليهود بالسلاح المجاني. ثم توقف دعمها للأنروا
    منظمة غوث الاجئين
    حسبنا الله و نعم الوكيل

  • @nsgalaxy4531
    @nsgalaxy4531 7 หลายเดือนก่อน +1

    والله هالجبن لاتنفع الا للمعكرونه والطبخ او السلطات .يعني غالية عالفاضي

  • @wissammunshi9881
    @wissammunshi9881 2 หลายเดือนก่อน

    كل شي مشهي ومتعوب عليه جامد وشغل باحترافية بس ليه اليد لييييه😢

  • @hakeemnaa
    @hakeemnaa 7 หลายเดือนก่อน

    العادي افضل. ممكن للي تعاودوا عليه او يحبوا الشاطح. طعمه مر و سيء

  • @benaqlanmedia6440
    @benaqlanmedia6440 8 หลายเดือนก่อน

    نفس الجبن التعزي ..والجبن الوصابي

  • @obifav
    @obifav 7 หลายเดือนก่อน

    يحبون الجبن المتعفن ذو الرائحة النفاذة !

  • @hatemalaesame
    @hatemalaesame 5 หลายเดือนก่อน

    و عند طارق حيدر في 😅😅

  • @user-Alhashemi
    @user-Alhashemi 9 หลายเดือนก่อน +2

    الجبن حبه الثاني بعد زوجته
    وش دخل زوجتك في الموضوع

    • @نورعلي-ك7م6ع
      @نورعلي-ك7م6ع 7 หลายเดือนก่อน +1

      قصده.يحب.الجبن.مثل.مايحب.زوجته

  • @Sport-door
    @Sport-door 7 หลายเดือนก่อน +2

    اين القفازات ؟لقد كنا نضحك على الهند فقط.انعدام للشروط الصحية في الإنتاج

  • @Safwan-vz4oe
    @Safwan-vz4oe 9 หลายเดือนก่อน +2

    لايغركم المظهر
    تتذوقوها وتتقيأوا فورا

    • @colombuscolombus8169
      @colombuscolombus8169 9 หลายเดือนก่อน +1

      هل اكلتها اصلا ؟😊

    • @mohamadjan8172
      @mohamadjan8172 8 หลายเดือนก่อน +1

      لا تكذب على العالم

    • @Elghamdi
      @Elghamdi 5 หลายเดือนก่อน

      اجمل جبن ذقته انا غامدي من الباحة وبعيد عن ثقافتنا ذا الجبن

  • @عليصالح-ظ8ر2ب
    @عليصالح-ظ8ر2ب 10 หลายเดือนก่อน +5

    الناس الذين جربو هذا النوع من الجبن
    ماذا يغلب على طعمه ... رجاءا لا احد يقول لي يشبه نفسه هههههههه

    • @mohamadassaf1579
      @mohamadassaf1579 10 หลายเดือนก่อน +3

      طعمه كأنك تركت شريحة جبنة تنشف خالص وتخيل انك طحنتها خشن وهي طعمها جبن يابس

    • @abedbbb7083
      @abedbbb7083 10 หลายเดือนก่อน +8

      لا تعب حالك هذا الجبن حرام لانه ينتج بمنفحة الخنزير هم في التقرير تحاشوا قول ذلك و استبدلوها بعبارة منفحة العجول بس هذا تدليس متعمد و المنفحة هي عصارة المعدة، ليس كل ما ينتجونه جيد بصراحة الاكل في المنطقة العربية عموما احسن

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 9 หลายเดือนก่อน

      لا يستعملون انزيم من معدة العجل إسمهpresure وليس خنزير​@@abedbbb7083

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@abedbbb7083الاكل غي الدول العربية يستعمل ملون من مسحوق الحشرات E120 في: الكركم المصنع، وفي مورطاديلا،وفي أكياس العصيرTANG
      وفي يوغورت مذاق التوت،كما يستعمل جيلاتين خنزير في كريما الحلويات والمثلجات

    • @pathfinder8496
      @pathfinder8496 9 หลายเดือนก่อน

      @@abedbbb7083 الأكل في المنطقة العربية عموما احسن؟؟؟
      99% مستوردة من حليب الأطفال حتى دواء الشيخوخة

  • @halamakhlouf2502
    @halamakhlouf2502 9 หลายเดือนก่อน +7

    الانزيم المأخوذ من معده البقر يجعلها ليست حلال

    • @ibr5042
      @ibr5042 9 หลายเดือนก่อน +3

      اها لأن لحم البقر حرام صح

    • @asprinkleofhappiness4522
      @asprinkleofhappiness4522 9 หลายเดือนก่อน

      @@ibr5042ان كانت ميتة يعني ليست مذبوحة

    • @AbuM674
      @AbuM674 9 หลายเดือนก่อน

      ​​@@asprinkleofhappiness4522
      وقد سئل شيخ الإسلام ابن تيمية عن لبن الميتة وأنفحتها فقال رحمه الله: (وأما لبن الميتة وأنفحتها ففيه قولان مشهوران للعلماء: أحدهما: أن ذلك طاهر. كقول أبي حنيفة وغيره، وهو إحدى الروايتين عن أحمد. والثاني: أنه نجس. كقول مالك والشافعي، والرواية الأخرى عن أحمد. وعلى هذا النزاع انبنى نزاعهم في جبن المجوس، فإن ذبائح المجوس حرام عند جماهير السلف والخلف، وقد قيل: إن ذلك مجمع عليه بين الصحابة، فإذا صنعوا جبنا ـ والجبن يصنع بالأنفحة ـ كان فيه هذان القولان. قال ابن تيمية: والأظهر أن جبنهم حلال، وأن أنفحة الميتة ولبنها طاهر، وذلك لأن الصحابة لما فتحوا بلاد العراق أكلوا جبن المجوس، وكان هذا ظاهرا شائعا بينهم، وما ينقل عن بعضهم من كراهة ذلك ففيه نظر، فإنه من نقل بعض الحجازيين، وفيه نظر. وأهل العراق كانوا أعلم بهذا، فإن المجوس كانوا ببلادهم ولم يكونوا بأرض الحجاز. ويدل على ذلك: أن سلمان الفارسي كان هو نائب عمر بن الخطاب على المدائن، وكان يدعو الفرس إلى الإسلام، وقد ثبت عنه: أنه سئل عن شيء من السمن والجبن والفراء؟ فقال: الحلال ما أحل الله في كتابه، والحرام ما حرم الله في كتابه، وما سكت عنه فهو مما عفا عنه.

  • @yahia9475
    @yahia9475 7 หลายเดือนก่อน

    لماذا لا يصنع العرب الإبل ميزان ؟؟؟ في الصحاري يجف في أ سبوع. نعم جبن الإبل ميزان بكأس من بول الإبل جيد للصحة.

  • @abdullahaldosari3937
    @abdullahaldosari3937 7 หลายเดือนก่อน

    السر بنكهة اليد الملوثه 😊

  • @riahi0017
    @riahi0017 9 หลายเดือนก่อน +1

    بارميجان

  • @sadootaqoo981
    @sadootaqoo981 6 หลายเดือนก่อน

    اهم شي البقرة يكون عندها شينغين😂

  • @hrrawabi1593
    @hrrawabi1593 3 หลายเดือนก่อน

    قرفوني بطلت اكل البارميزان بلا قرف عكاكين

  • @عمارخالي-ر8ذ
    @عمارخالي-ر8ذ 8 หลายเดือนก่อน

    إنه قديم ويترك لفترة طويلةأضنه يسبب المرض

    • @hatemabozaid1271
      @hatemabozaid1271 8 หลายเดือนก่อน +2

      لا هوه بس غالي عليك😂😂

    • @mohamedchabane3189
      @mohamedchabane3189 8 หลายเดือนก่อน

      هههههه

  • @nashatalnasrah5654
    @nashatalnasrah5654 10 หลายเดือนก่อน

    عشقي

  • @tarikgauss
    @tarikgauss 9 หลายเดือนก่อน +4

    صناعة الجبن كانت في القديم مجرد وسيلة للإستفاذة من الحليب الفاسد والإحتفاظ بأكبر قدر ممكن من المكونات القابلة للإستهلاك, أما الجبن بحد ذاته بدون فوائد غذائية أو صحية على العكس الإكثار منه يسبب مشاكل صحية فهو مجرد بروتين ودهون رديئ الجودة, لكن بسبب طريقة تصنيعه وتخزينه لقي شهرة بين الأوساط الغنية المستعدة لدفع الملايين فقط للحصول على شيئ مميز ومختلف, حتى لو كان مجرد فضلات لكنها فضلات مميزة لحيوان منقرض 😅

    • @gamalramadanxo
      @gamalramadanxo 6 หลายเดือนก่อน

      اي شئ في العالم كتره مضر. افضل انواع الجبن في العالم الايطالي

  • @mohammedabdallah4324
    @mohammedabdallah4324 6 หลายเดือนก่อน

    Parmigano reggiano

  • @johnhidra2306
    @johnhidra2306 9 หลายเดือนก่อน

    مش دي الجبنة الرومي؟

    • @AbdoTawdy
      @AbdoTawdy 9 หลายเดือนก่อน

      لا ... و الجبنه اللرومي ... مش معروفه بس في مصر

    • @tagreed__
      @tagreed__ 9 หลายเดือนก่อน +1

      لاااااا طعمها مختلف جدا عن الرومي

  • @junkdna9093
    @junkdna9093 9 หลายเดือนก่อน