ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

موسوعة الجبن: جربنا كل أنواع الجبن عشان نقولكم الفرق بينهم

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2022
  • جربنا كل أنواع الجبن عشان نقولكم الفرق بينهم في الملمس واللون والطعم والقيمة الغذائية خصوصًا إن الجبن من أكتر الحاجات اللي أغلب الناس بتستهلكها وبتاكلها في كل الوجبات تقريبًا لكن طبعًا بنسب متفاوتة عشان كده قررنا نعمل أكتر من فيديو نشرح فيهم بالتفصيل كل ما يخص أغلب أنواع الجبن وهنقولك كمان الوصفات المميزة اللي ممكن تعملها بكل نوع جبنة
    :أنواع الجبنة اللي جربناها في الجزء الأول
    الجبنة الفيتا -
    الجبنة القريش -
    الجبنة الإسطنبولي -
    الجبنة الرومي -
    الجبنة الجودة -
    الجبنة الموتزاريلا -
    الجبنة الريكفورد -
    الجبنة الفلمنك -
    جبنة بري -
    جبنة مانشيجو -
    الجبنة الشيدر -
    جبة إمنتال -
    البارميزان -

ความคิดเห็น • 82

  • @MohraMostafa
    @MohraMostafa ปีที่แล้ว +6

    بجد دي احلي حلقه بالنسبه ليا وانا بعشق الجبن❤

  • @ayaali2495
    @ayaali2495 4 หลายเดือนก่อน +2

    عجبني أوي كلامك الحلو عن الجبنة القريش لأنها فعلاً بالنسبة لي أحلي واطعم جبنة دوقتها في حياتي ❤❤❤

    • @malakalfrran2402
      @malakalfrran2402 2 หลายเดือนก่อน

      أحلى فيديو على الجبنة ما أشطر منهيك خبرة كبيرة ماشاء الله زيد

    • @malakalfrran2402
      @malakalfrran2402 2 หลายเดือนก่อน

      لاتقصروابالايكات بيستاهل

  • @ayahesham268
    @ayahesham268 ปีที่แล้ว

    تحفة جدا

  • @elhamsonbl1999
    @elhamsonbl1999 ปีที่แล้ว +1

    انا استفدت جداً الف شكر👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @saharmahmoud3317
    @saharmahmoud3317 ปีที่แล้ว +1

    فيديو حلو و لفت نظري لأني باحب معظم أنواع الجبن جدا

  • @meronanadody4648
    @meronanadody4648 ปีที่แล้ว +2

    مميزين تبارك الله ربنا يوفقكم

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 11 หลายเดือนก่อน +1

    جزاك الله خيرا

  • @MostafaAshraf-ds2nj
    @MostafaAshraf-ds2nj ปีที่แล้ว

    جميييل. ❤️❤️

  • @horselover3112003
    @horselover3112003 ปีที่แล้ว

    حلوة الوصفات

  • @ahmedelomami9146
    @ahmedelomami9146 ปีที่แล้ว +1

    شكرا لك ربي يحفظك ويرعاك أحمد من ليبيا

  • @ahmadalhelwani2428
    @ahmadalhelwani2428 ปีที่แล้ว +1

    فيديو مفيد شكرا

  • @nancyyaseen2843
    @nancyyaseen2843 ปีที่แล้ว

    فيديو جميل

  • @midomani6312
    @midomani6312 ปีที่แล้ว +1

    يا اخي الدهون التي فى الجبن هي التى تساعد على الوقاية من امراض القلب والشريين عكس ما يروج له . راجع حلقة الدكتور بيرج بالعربي فهو تكلم عن الجبن وفيتامين ( ك2 ) وفوائده

  • @nbnnmnm613
    @nbnnmnm613 4 หลายเดือนก่อน

    برافو استمر

  • @SaidaIljo
    @SaidaIljo 3 หลายเดือนก่อน

    جميل تستحقون 4 مليون

  • @mohamedelsayed-cp7kh
    @mohamedelsayed-cp7kh 3 หลายเดือนก่อน

    البارميزان. بعشقها

  • @doaamohammed3426
    @doaamohammed3426 ปีที่แล้ว +3

    رائع جدا
    ياريت كمان تبقوا تقولوا الاسعار

  • @Dragon-ue1wl
    @Dragon-ue1wl 2 หลายเดือนก่อน

    روووووعه

  • @studygo3775
    @studygo3775 ปีที่แล้ว +1

    الفيديو ده جامد

  • @mahakassim5638
    @mahakassim5638 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤جزاكم الله خير ا🇱🇧🇦🇪

  • @user-uz8vo8pw2x
    @user-uz8vo8pw2x 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤الله ينور عليك ❤

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 11 หลายเดือนก่อน

    شكرا جزيلا لك في تركيا هناك انواع كثيره وانا جدا احتار لاني ما بعرف الأنواع يعني ما بعرف الرومي من الحلوم من المعتق يا ريت فيديو عن الجبن في تركيا

  • @saeedalsaeed227
    @saeedalsaeed227 ปีที่แล้ว

    ايه افضل الاجبان للبيتزا ؟

  • @amourasiham550
    @amourasiham550 ปีที่แล้ว +2

    فيديو احترافي ومتعوب عليه شكراا على المجهودات والمعلومات وانا عشق الاجبان شهيتوني

  • @user-db7pv7iz2b
    @user-db7pv7iz2b ปีที่แล้ว +3

    الغلاء فاحش هذه السنة ..
    كرروا اللهم إنا نعوذ،بك من الغلاء..
    الربا تفشى في المجتمع
    كرروا اللهم إنا نعوذ بك من الربا..
    الزلازل زادت كرروا اللهم إنا نعوذ بك من الزلازل.

  • @titatita1262
    @titatita1262 ปีที่แล้ว

    الفلمنك افضل جبنة بالنسبة ليا

  • @user-rw9gm4rx2d
    @user-rw9gm4rx2d ปีที่แล้ว +1

    ممكن نوع الموتزاريلا

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b 11 หลายเดือนก่อน

    لو سمحت الجبنه الاستقبال ما فرجينا الغلاف تبعها مشان نعرفها

  • @atharmohamed9746
    @atharmohamed9746 ปีที่แล้ว

    ممكن استفسر هل الجبن دي بيتحط معها سكر أثناء التصنيع

  • @rawaneaalaa7591
    @rawaneaalaa7591 5 หลายเดือนก่อน

    هو فيه جبن ايمو بنديشو؟؟

  • @weoosalman4442
    @weoosalman4442 ปีที่แล้ว

    ليه مفيش أسعار؟
    وممكن أعرف المبشرة الصغيرة منين من فضلكم؟

  • @amanyalgharbawy681
    @amanyalgharbawy681 ปีที่แล้ว +29

    نفسي امشي اقول للناس اد اي انتم شاطرين

    • @Dr_Joe_911
      @Dr_Joe_911 ปีที่แล้ว +6

      فعلا شاطرين ومحتواهم مفيد وكمان متعوب عليه وجودته عالية وفي شغل وجهد مبذول ، اتمنى يبقى ليهم جمهور اكتر من كده ونسبة مشاهدات اعلى لانهم يستحقوا

  • @hudaal111
    @hudaal111 ปีที่แล้ว

    فيديو ملفت ..
    اقرب جبنة للكرافت ايه ؟

  • @ayahassan2910
    @ayahassan2910 ปีที่แล้ว +1

    السؤال بأه جبتو منين كل الجبن دي ف مصر ؟ والمهم تكون طبيعيه طبعا مش مضروبه

  • @mmpphh77
    @mmpphh77 ปีที่แล้ว +3

    الجبن يآكل مع الخبز فقط للاستمتاع بطعمه

  • @mounirabirou2493
    @mounirabirou2493 ปีที่แล้ว +2

    الجبنة القريش شو اسمها بالانجليزي او الفرنسي

  • @Netpro187
    @Netpro187 ปีที่แล้ว +2

    انتم نسيتم جبنة الدود الايطالية

  • @shomasho7619
    @shomasho7619 ปีที่แล้ว +1

    طيب فين أسعارهم بقا ؟؟

  • @abuumarumar5642
    @abuumarumar5642 11 หลายเดือนก่อน +2

    المفروض للتجربة تجرب نوع معين من الجبن مثل شيدر واجيب منتج خمس او عشر شركات ويكون الهدف وين الاصليه الطبيعية 100% ، ، ، بعده أدخل على الجبنة البيضاء مالح وقليل الملح دسم وقليل الدسم ، ، ، ، ، ،
    بعدها الجبنة الدهن السائله كاسات صفراء وذهبية ، ، ، ، ،
    هكذا تكون التجارب

  • @guesmiamani6250
    @guesmiamani6250 ปีที่แล้ว

    هل الجبنة قريش هي ricotta ؟؟

  • @shoshoelngar544
    @shoshoelngar544 ปีที่แล้ว

    بحب القناه بتاعتكم جدااااا

  • @mecherilahecen5331
    @mecherilahecen5331 ปีที่แล้ว

    كل انواع هذه الاجبان لها نفس القيمة الغذائية تختلف فقط من ناحية التحضير والتعتيق كلهم مصنعين من حليب كامل الدسم فقط

  • @ahmadelashry
    @ahmadelashry ปีที่แล้ว +1

    عندي تعليق بسيط
    الدهون المشبعة أصح للقلب ليس كما هو متعارف عليه بالعكس الزيوت التي تتعرض للحرارة اسوء بكثير من الدهون المشبعة
    يمكنك ايضا إضافة اذا كانت الجبنة مناسبة للكيتو دايت لأن الوضع مختلف تماما عن الدايت العادي

    • @ahmadelashry
      @ahmadelashry ปีที่แล้ว

      طبعا ده عكس منظمة الصحة العالمية واللي جرب الكيتو هيفهم كلامي

  • @lailaclavender331
    @lailaclavender331 ปีที่แล้ว

    ياريت لبسيتي قفازات

  • @ahmedramadan9765
    @ahmedramadan9765 ปีที่แล้ว +1

    أكيد سعر كل واحدة فيهم إكتر من 100 جنيه

    • @user-db7pv7iz2b
      @user-db7pv7iz2b ปีที่แล้ว

      اللهم انا نعوذ،بك من الغلاء

  • @moamedammouda4254
    @moamedammouda4254 ปีที่แล้ว

    الامنتال جبن فرنسي

  • @user-ui6te8zl5h
    @user-ui6te8zl5h ปีที่แล้ว +1

    امنتال فرنسي مش سويسري غير انك لم تذكر اضرار الجبن رومي

  • @ahmedramadan9765
    @ahmedramadan9765 ปีที่แล้ว

    الجبنة القريش والجبنة الأسطنبولي هم إكثر الجبن المنتشرة في مصر

    • @zeyaddessouki890
      @zeyaddessouki890 ปีที่แล้ว

      و الرومي

    • @yahyamahmoud9476
      @yahyamahmoud9476 ปีที่แล้ว

      الجبنة البراميلي* لإن الاسطنبولي دة لفظ دخيل..
      و الجبنة الرومي و الحلومي و الجبنة القديمة برضه لإن الجبن دي كلها بدأت في مصر

  • @shahdmaduin6463
    @shahdmaduin6463 ปีที่แล้ว +1

    هو انواع الجبن دي ممكن اجبها من فين
    اسم المحل بلظبط و العنوان كمان

  • @MohamedAmr-mk1tw
    @MohamedAmr-mk1tw ปีที่แล้ว +1

    انا حاسس ان تكلفة الحلقة عالية حبتين ._.

  • @FAtiAlalmi
    @FAtiAlalmi 5 หลายเดือนก่อน

    اعشق الجبن لي معفن 😂😂😂 لي متخمر كثير

  • @reemwaleed9070
    @reemwaleed9070 ปีที่แล้ว +1

    طالما دهون صحيه عمرها ما تاثر علي القلب
    حفظونا غلط زمان ان الدهون مضره ونسيوا يقولو الدهون المهدرجه لكن الصحيه لاء
    كلوا يا جماعه جبن طبيعيه يعني ال مكتوب عليها حيواني وليس نباتي لان دي مش جبنه اصلا
    وكلوا دهون طبيعه حيوانيه من غير خوف
    الخوف من الدهون المهدرجه والزيوت النباتيه ماعدا زيت الزيتون

  • @Adel8w727
    @Adel8w727 ปีที่แล้ว +1

    يا فندم أساس كل الجبن هو بروتين الكازين ، يعني اللون الابيض ده لون الكازين ف حضرتك بتيجي في انواع وتقول فيها بروتين الكازين طيب ما كل الحبن فيها كازين لانه بروتين اللبن الأساسي وموجود بنسبة ٨٠ ٪ من بروتين اللبن ، ماعدا لو الجبنة أساسها بروتينات الشرش زي الجبنة الريكوتا

  • @mahmoud-ib6ud
    @mahmoud-ib6ud ปีที่แล้ว +1

    ابقي قول اسعار كل منتج

    • @Dr_Joe_911
      @Dr_Joe_911 ปีที่แล้ว +3

      مينفعش علشان اولا السعر بيختلف من مكان لمكان على حسب الشركة المنتجة ، ثانيا علشان اسعار الاجبان في الوقت الحالي مش مستقرة وكل يوم بسعر ، في الطالع طبعا

    • @mahmoud-ib6ud
      @mahmoud-ib6ud ปีที่แล้ว

      @@Dr_Joe_911 عالعموم بالتوفيق دائما

    • @madlenkhalil1556
      @madlenkhalil1556 ปีที่แล้ว

      الأفضل تعملوا اى نوع جبن انتم بتحبوه فى بيوتكم صحى ولذيذ

  • @mustaphaouledzid7205
    @mustaphaouledzid7205 9 หลายเดือนก่อน

    شكرا على الفيديو العظيم
    اسماء الجبنة واستخداماتهم كنت مصنفهم من مواد المايكاب لاكثرتهم وتعقيداتهم
    بس يا ريت لو كتبتكم الاسم الإنجليزي لان بعض اسماء الجبنة مستعملة فقط في المشرق العربي.
    انا بحب الكمومبار وماكنتش عارف انو مش صحي

  • @mr_two_skull
    @mr_two_skull ปีที่แล้ว +4

    في جبنه حمير في المانيا
    و حبنه لبن الخنزير في الصين
    قمه القرف 😂

    • @abufreed3316
      @abufreed3316 ปีที่แล้ว

      مصدر الجبن : الزباله

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 ปีที่แล้ว

      أصلا معظم الأجبان فيها مادة rennet تستخرج من معدة العجل

  • @zeyaddessouki890
    @zeyaddessouki890 ปีที่แล้ว +1

    الرومي احسن من دول كلهم

    • @user-ui6te8zl5h
      @user-ui6te8zl5h ปีที่แล้ว +1

      دي اخطر انواع الجبن وتجيب أمراض عشان كده محدش بياكلها في أوربا احسن جبن جودا وامنتال

    • @user-ui6te8zl5h
      @user-ui6te8zl5h ปีที่แล้ว

      رومي ايه بس اللي احسن جودا برقبتها

    • @omarnoukhili7013
      @omarnoukhili7013 ปีที่แล้ว

      ​​@@user-ui6te8zl5h لا
      هذه الأجبان ياكلها الناس في اوروبا باعتدال

    • @hamdiabdallah7494
      @hamdiabdallah7494 3 หลายเดือนก่อน

      ممكن تجرب بعض الجبن الغالية دي كتغير ومع المكرونة أو الامليت لكن بعد تجربة فعلا الرومي أطعم منهم

  • @user-hc2cc2jh7q
    @user-hc2cc2jh7q 3 หลายเดือนก่อน

    اوعى يكون السلامي ده حرام

  • @user-qn3le8oe2b
    @user-qn3le8oe2b หลายเดือนก่อน

    3:21 هذا شمع مو عفن

  • @Emy92e
    @Emy92e 5 หลายเดือนก่อน

    اظافر اللي تطبخ 🤢