[ Homemade ] How to make Satsuma-age [ Road to Oden ] recipe

#satsumaage, #japaneserecipe,
The third part of "The Road to Oden" is Satsuma-age.
Satsuma-age is a paste product made by adding vegetables to minced white fish.
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[ingredients] for 12 pieces
□ Cod (Madara, Alaska pollack, etc.) 200g
□ Shrimp 100g
□ 1 tablespoon of sake
□ 2/3 teaspoon salt
□ 2 tablespoons cornstarch
□ 1 egg white
□ 1 teaspoon grated ginger
□ Carrot 20g
□ Onion 100g
□ 2 teaspoons of flour
□ Fried oil
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[@長谷川平蔵-q9i]

おでん食べたーいってなんっても添加物がきになっていたのでこちらの動画参考になりました。動画のアップありがとうございます😌💮🌿

[@shivasahasranama9959]

間違いない❕
🤣これは絶対にウマい奴だ❗

[@Sky-t4s]

コーンスターチの代わりに片栗粉でもいいですか？

[@sparkle_mani]

エビは生ですか？

[@lesrecettesdemaki3730]

コメントいただきどうも有難うございます。
動画ではすでにボイルしてあるエビを使っていますが、生エビでもどちらでも美味しく作れます。
生の方が他の魚とマッチしやすく良い気もします。(テキトーで申し訳ありません😓)

[@two.m0nsters]

なんでもおうちで作って食べているこの頃ですかちょっとそれはまだ作ったことがないです。

[@lesrecettesdemaki3730]

ご視聴とコメントありがとうございます。
ちくわやはんぺんに比べると、フープロでガーッとやるだけなので気軽です😊
ぜひお試しください。

[@TG-zu2eh]

包丁の使い方が下手すぎて笑えた

[@lesrecettesdemaki3730]

ははは。
すいません、料理は本職じゃないんで😂