Hi Chef Masa Fish katsu with tartar sauce seems yummy. What other type of fish can I use for deep fried. Can you send me notification of new cooking demo。 Thank you
Hello Masa, thank you for your simple recipes and detailed explanation. I have learned a lot from your shows. In this video, I see that you use cake flour in your batter. I do not have cake flour -- can I use all-purpose flour instead? Thank you!
今天晚上跟著Masa老師的食譜做了這一道，實在是驚豔無比地好吃啊！粉漿是我做過最成功又酥脆的配方，連不愛吃魚的老公都非常喜歡，醬料也是無敵好吃，這已經是我跟著Masa老師做的第五道料理了，真的是零失敗的好吃食譜，感謝Masa老師的分享❣️
每次Masa老師都說很簡單，我一開始都不相信
結果真的都滿好上手的❤️
真的很簡單, 我用鮭魚, 要記得先加鹽放腥. 另外用麵糊比過三關簡單很多, 我在加水前有加 paprika, garlic powder, 鹽跟白胡椒, 這樣炸出來的外衣會比較有味道.
這也是我第一次做塔塔醬, Masa 的步驟很簡單明確, 可以說零失敗. . 可以試試看.
MASA老师的视频陪我度过了妊娠期，哺乳期，现在我的宝宝已经一岁了，也可以做给他吃了，谢谢MASA老师^^
太好了！等几年就可以跟您的小孩一起做料理&甜点～！^^b
@@masacooking 聽起來有點母湯 是我想多了嗎
1歲就吃炸的...
跟著Masa老師做料理，幾乎零失敗，原本以為很難的料理，在老師的介紹下都變得很容易了!
马萨MASA的东西都很简约，但是朴素中不失优雅，很适合小家庭和单身人士。好喜欢。
加了優格的塔塔醬真的清爽加分！之前還擔心吃不習慣 一吃驚為天人（浮誇）真的好吃不膩口～也多了一個香氣 大推
優格是要加微糖打嗎？
無糖
@@恐龍-z9h . . ............
再加一點酸黃瓜就完美了
不加優葛可以嗎？
看了你这么久的节目了， 越看越喜欢， 照着你的教学做给家人们的饭菜，他们说是最好吃的!!! 真心感谢你，MASA!!
日本的炸物技術真的很好
杯子還先冰過，讓飲料保有低溫，看了真是身心舒暢～
炸鱼＋美乃滋是我的爱😁感觉没有人能不爱这样的组合
我也超愛海鮮跟美乃滋的組合！
如果不用塔塔醬的話改美乃滋+芥末子這個酸甜酸甜的組合也很棒。
今天跟MASA老师学做了塔塔酱，加了原味优格，效果意想不到的赞！感谢老师的耐心解说！
之前就是看老師的塔塔醬食譜，學起來，想搭配其他東西很方便，尤其夏天沒食慾的時候簡簡單單就可以拿來配麵包，當沾醬吃👍🥰
MASA人生有你真好!天天有好嘢食,與食神同在!😍😋😁
謝謝老師分享少量麵糊的做法，真的是太開心啦😆
把蛋壓碎那裡好療癒看了好幾次
半夜看這個真的不行⋯⋯好餓喔！
好奇MASA老師都是怎麼善後的？做料理好優雅（羨慕）
收拾好累啊啊！
比如用剩的麵包粉、炸過的油，而且我發現您都不是用廚房紙巾吸肉類的水分，那個布要怎麼清潔才能確保乾淨？
今天中午嘗試第一次做喔！配合小孩，塔塔醬沒有加洋蔥也一樣美味，全家都愛喔！謝謝老師分享的美食作法
魚排配上塔塔醬超搭的，我也想自己做了，謝謝MASA老師教學👍
Masa 多謝分享食譜，每次都係成功.下次可否分享一些生麵包糠的做法？
今天试做了给小孩带午餐便当，简单快捷，味道也很好，谢谢！
I will definitely try this method next time I cook fish thank you
今天這度料理，能為一天的辛勞劃上一個完美的句號啊！真棒，謝謝老師！
原來塔塔醬是這樣做呀～感覺好像很簡單又可口呢…果然MASA老師的影片很好入坑😍😍😍👍👍👍
本來要加入很多材料種類做的
這次介紹的是比較簡單版
其實味道已經很好～！^^b
真是巧，老師的100萬訂閱也看到，今天又知道老師的生日。祝褔老師永健康安。
來反饋 塔塔醬我試了兩次 最後喜歡只用希臘優格 洋蔥 胡椒 口味會比較酸 但真的超好吃
謝謝 masa 老師的教學影片
我也有買書
第一次學馬鈴薯燉肉就是學老師的版本
很多作菜的手勢跟處理細節真的很受用
我開始很享受自己下廚作菜也沒有受傷
每天都來看影片找當天的作菜靈感
影片的品質也提升超多的
真的很謝謝 masa 老師跟所有幫忙的工作人員☺️
ちなみに、夜食テロでじょー？
この夜食プログラムがお気に入りです♪
看起來就超好吃😋masa老師的家人好幸福😍
Mr. MASA 昨天在香港電視看到你了♥️ 支持支持 ♥️ 加油加油
咦~係咩節目?@@
看起來好好吃!!
我在塔塔醬裡會加一些檸檬汁、酸黃瓜碎末跟dijon芥末 (黃芥末也OK啦)
還有美乃滋要選美式口味，儘量不用日式的美乃滋會太甜。
每次看完masa 的影片就不自覺的肚子餓了🤣 然後開始翻找冰箱的食物區， 就吃掉了🤣 不知不覺地也變胖了😆
日本人说汉语确实比其他地方的要方便。语法基本没有错误，虽然是语速慢了一点，但是感觉好温柔。好想嫁给一位这样的老公。
Masa老師能否分享要怎麼烤柳葉魚&調味才會好吃呢? 謝謝
Well done MASA 💪💪👏👏👍👍💯💯❤❤
MASA桑 怎麼能夠放深夜食堂啦😭😭😭
肚子好餓捏～～>
恭喜 70萬訂閱！！🎉🎉
簡單做又美味 謝謝 老師
我超愛炸魚的!!
超成功,謝謝masa
Use beer to replace water for the batter mixture will be more crunchy.
壓雞蛋那個畫面用慢動作看真的很棒
跟著masa的步驟做！感覺料理也不會太難！而且真的好好吃..
Masa老師的小廚具都好可愛
Masa 老师，我今天做了你的 tartar sauce. 太好吃了! 大家吃了都赞不绝口。今天材料不足，改次定试你的 katsu
很愛看你的料理
Masa老師 さっき この料理は作った. 美味しいですよ。料理を作ることを教えてくださいました. ありがとうございます
お役に立てて光栄です！
最喜歡看MASA老師示範料理了，明天也要來做做看👍😊👏🥰
我用氣炸鍋做了，用過三關的方式做外皮會比較酥脆跟完整，另外鯛魚也就是吳郭魚不太適合這種料理方式，建議用巴沙魚
還沒看完 光聽前面介紹就流口水了🤤
你的料理很棒
儲存影片了很久，今天才做，有麥噹噹麥香魚的味道，好吃❤❤
我也最愛這個組合！
Thanks a lot, Masa.
Liked your cooking! You have tried to explained so clearly. Easy for us to follow.
Thanks for your effort!
我最愛吃的！！😍😍😍 天啊～ MASAさん~ 認識您以後，減肥就離我越來越遠了！😂😂😂
哈哈哈！
還好我現在才參與😋
切鱼片时的声音好舒服
近期的宵夜都走邪惡風呢....
讚謝謝帥哥給100個讀
感謝MASA老師的教學
哇这个Tartar看起来超容易做！也超好吃的样子！
我男朋友要像Masa老师那样会做饭能干就太完美了。我就可以一起做饭吃。嘻嘻🤭 不过我还是很爱我老公。
Xia Shi 男朋友跟老公是同一個人嗎🤭
Hi Chef Masa
Fish katsu with tartar sauce seems yummy. What other type of fish can I use for deep fried. Can you send me notification of new cooking demo。 Thank you
Thank for this recipe from 🇹🇭
先收藏起來 晚點來試試看
Love Fish and chips so much. 😀💪🌻
宵夜版都看不到masa 老師享受美食的樣子
昨天也做了fish and chips，不過是用傳統麵糊加麵粉做，加上番茄醬，比不上MASA的這麼講究哈
想知道老师平时怎么清洁和收纳纱布的？这样很环保吖 这样可以节约厨房纸
Hello Masa, thank you for your simple recipes and detailed explanation. I have learned a lot from your shows. In this video, I see that you use cake flour in your batter. I do not have cake flour -- can I use all-purpose flour instead? Thank you!
想到好吃的fish and chips，加點醋、加點鹽，超美味!!!
又是一道必學料理
這道一定又要做來吃，謝謝老師讓我廚藝有進步。🙏❤
太誘人了
我要學做這個塔塔醬，超吸引的！謝謝MASA老師～
我不該晚上看MASA的影片ww
感覺很適合家庭製作
超棒的!
炸的很美，美食師父
👍👍👍
謝謝你 ㄧ次就成功 很喜歡這組合
老師請問平底的油炸魚鍋是哪一款鍋子？謝謝🙏
请问老师，小学生的话早点吃什么比较好？一周五天这种的？适合上学前吃完的。谢谢
竟然是我最愛的鯛魚！
做了一下，感觉塔塔酱有些清淡，确实可以多加一些蛋黄酱，加一些香葱应该也很搭
MASA May I know where can i buy the 'English Newspaper' that you use for drain on food?
Masa先生、お誕生日おめでとう🎂
夜晚邪惡美食😋😋😋🤣🤣
What were the ingredients when making the batter? Was that salt he added?
看起來很好吃，不過像是美乃滋跟優格及生食類最近需要避開，有什麼替代的蘸醬嗎
我的天啊！這超好吃的啊～
被你形容的流口水了
太讚啦😆 感覺簡單上手 又好吃
看起來真誘人~!
Masa 老師，很喜歡你的料理，已經學了好幾個。我有一個問題想請問一下，家人都非常喜歡食炸的東西，但油每次炸完就倒掉覺得很浪費，我試過留下來下次做吉列的時候再用一次，但發覺很容易會炸到食物都黑黑的，請問老師都是怎樣處理炸過的油呢？
看了老師的影片又餓了
決定要做炸魚塊歡度父親節
哇🌺
我餓了🌿🌿
哇～太讚啦！瓦嘎毅👍
看起來很好吃🤤
看起來好好吃
感覺好好吃喔喔喔喔😋
用無糖優格取代美乃滋也感覺很健康！
外表裹得面包糠是买超市现成那种吗？那还需要再调低筋面粉吗？